淄博市高青縣山東半島晶有限公司生產(chǎn)的半島晶白酒,可以說(shuō)是淄博最大的白酒品牌,也是我家鄉(xiāng)的白酒。武定府酒在大惠明區(qū)沒(méi)有了,我們有武定府酒。道井酒已獲國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。作為一個(gè)淄博人,我來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。作為山東的葡萄酒大省,幾乎每個(gè)縣都有酒廠,淄博也不例外。
山東淄博孩子結(jié)婚存什么酒最好?
我們先來(lái)談一談什么樣的白酒適合收藏。醬香型白酒可以保存二十年以上,但是二十年以后酒體品質(zhì)進(jìn)入衰退期,盡管如此仍舊算是美酒濃香型存放期其次,二十年后都是佳釀。至于其他香型則保存期更短,尤其是米香型白酒三五年以后就很淡化了,因此不適合長(zhǎng)期保存。清香型純梁白酒到五六年以后口感開(kāi)始淡化,要存上二十年那真就是一瓶水了,所以也不易久存,如紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭。
但是藏酒也是有很多講究的,首先溫度是十五到二十度之間,最好放置在地下室等適當(dāng)潮濕溫度不高溫差不大的地方,溫度超過(guò)或達(dá)到三十度,酒的品質(zhì)會(huì)嚴(yán)重下降。如果有條件建議首選茅五劍等名酒如果不考慮品牌效應(yīng),就找最近的真正按照傳統(tǒng)工藝來(lái)的酒廠購(gòu)買(mǎi)有銷(xiāo)售許可證的純梁原酒存放,這樣還經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。總之,不管從哪里買(mǎi),務(wù)必要記住一點(diǎn),一定要找有質(zhì)量認(rèn)證的廠家。
山東的什么酒比較出名?
啤酒的話(huà),青島啤酒,嶗山啤酒。趵突泉啤酒。白酒的話(huà),其實(shí),山東白酒說(shuō)有名,但在全國(guó)都排不上號(hào)。你看山西汾酒,清明時(shí)節(jié)雨紛紛路上行人欲斷魂,借問(wèn)酒家何處有牧童遙指杏花村。江蘇洋河經(jīng)典,天之藍(lán)海之藍(lán)夢(mèng)之藍(lán)。貴州茅臺(tái),更不用說(shuō),國(guó)酒。陜西西鳳酒。五糧液,四川宜賓。北京紅星二鍋頭牛欄山。說(shuō)回山東白酒,幾乎每個(gè)縣都有自己的酒廠。
山東人會(huì)喝酒,也會(huì)造酒。全國(guó)愛(ài)喝白酒會(huì)喝白酒,山東人不說(shuō)第一,沒(méi)人敢說(shuō)第二。孔府家酒,廣告是讓你想家。武定府酒,大惠民地區(qū)沒(méi)了,我們有武定府酒。扳倒井。景陽(yáng)岡,武松打虎三碗不過(guò)崗,景芝景陽(yáng)春酒。青島有個(gè)瑯琊臺(tái)酒。泰山特曲。其實(shí),古山東有名的白酒是很多的。比如蘭陵美酒。詩(shī)仙李白,寫(xiě)到,蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來(lái)琥珀光,但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)。
山東的黃酒也有個(gè),即墨老酒,有年頭了,冬天喝個(gè)黃酒,暖身養(yǎng)胃,對(duì)身體很好。還可以當(dāng)料酒用。山東還有紅酒葡萄酒,煙臺(tái)的張?jiān)?/a>葡萄酒,歷史悠久,由中國(guó)實(shí)業(yè)興邦先驅(qū)著名愛(ài)國(guó)僑領(lǐng)——張弼士于1892年創(chuàng)建,是中國(guó)最早的葡萄釀酒公司,其產(chǎn)品在1915年的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)。孫中山1912年曾題字張?jiān)#瑫?shū)品重醴泉。
作為一名土生土長(zhǎng)的淄博人,我來(lái)回答一下這個(gè)問(wèn)題。山東作為酒業(yè)大省,幾乎縣縣有酒廠,當(dāng)然淄博也不例外。扳倒井酒,產(chǎn)于淄博市高青縣的山東扳倒井股份有限公司,這可以說(shuō)是淄博白酒最大的品牌,也是我老家的酒。扳倒井酒已被實(shí)施國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。以宋太祖趙匡胤\
淄博有哪些酒莊?