對于所有包裝好的啤酒來說，口感好的前提是生產(chǎn)日期要新鮮，越擱置口感越差。比爾森啤酒市場上的大多數(shù)啤酒都是比爾森啤酒。這款啤酒非常清爽，最佳飲用溫度4-7C.2. wheatbeer/weizenbier)。這類啤酒包括付嘉白啤酒、白龍、艾丁格、牧師等。，口感豐富，果香濃郁。
什么啤酒比較好喝？
沒有最好喝，只有更好喝的啤酒。國內(nèi)啤酒佼佼者是泰山原漿，國外啤酒比較好的是比利時福佳白。所有的包裝啤酒，好喝的前提生產(chǎn)日期要鮮，越擱置越不好喝。德國的奧丁格，艾丁格，科隆巴赫，凱撒品牌也都相當不錯，但最受大眾歡迎的國外品牌當屬創(chuàng)新的比利時福佳白??！由于老王之前說過泰山原漿，這次再簡單說說這款國內(nèi)特征鮮明的啤酒。
凡是喜歡喝泰山原漿的，一定是忘乎所以，喜大普奔，心中對過往喝的啤水的評價，一定是心中呼嘯一萬頭脫韁的馬！泰山原漿啤酒的品質(zhì)不低于國外的品牌啤酒，當然和精釀比起來還是有差距的，入口醇厚感也非常不錯，泡沫相當細膩，麥芽香氣比較濃郁，如果是泡沫控，也可以喝一喝，泡沫堅持時間還是相當可以的。喝過泰山原漿的，一定會不吝贊美，在啤水的世界中，它是多么的特立獨行，秒殺青島純生，就是青島全麥白啤過來，也能斬落馬下，泰山原漿，一定程度上重塑了國產(chǎn)啤酒的風(fēng)格，是一個布道者的存在，可以一試！再說說比利時福佳白，這是一款最受中國省會城市白領(lǐng)階層歡迎的外國品牌啤酒，是精釀啤酒的入門級別，也是創(chuàng)新型的啤酒，福佳白，一種原汁原味的比利時風(fēng)味啤酒，渾身散發(fā)著淡金色。
福佳白的麥汁濃度和4.9的酒精度非常事宜，泡沫相當渾厚細膩又綿密，有別于其它白啤，特別是果香感真是讓人無比驚喜，陳皮和香菜子的加入，豐富了啤酒的釀造原材料。福佳白最經(jīng)典的喝法在于用玻璃六角杯，真是爽呆了，它和德國瓦倫丁等啤酒喝法是一致的，酒體先倒出來大部分，最后需要搖晃再完全倒出，產(chǎn)生更厚重的啤酒泡沫，香氣也會最大化發(fā)揮。
為什么我喝了那么多啤酒，卻還是覺得啤酒不好喝？
醉日常分享首先了解下啤酒的歷史啤酒是人類最古老的酒精飲料，啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文啤，稱其為啤酒，沿用至今。啤酒以酒花水為主要原料經(jīng)酵母釀制而成的飽含 二氧化碳的低度酒。啤酒的大品類有幾十種，品牌那就更是數(shù)不勝數(shù)。那么它之所以可以成為這么暢銷的酒精飲料，原因很簡單不同的啤酒適合各種不同的人群。
啤酒具體分類顏色上就可以有區(qū)別例如黑啤白啤黃啤等原料區(qū)分有小麥啤果啤等工藝技術(shù)區(qū)分純生啤酒無醇啤酒冰啤酒等。因此關(guān)于你說啤酒不好喝的問題，是比較主觀的感受。實質(zhì)上我們國人常喝的啤酒大多數(shù)是純生啤酒白啤。實質(zhì)上如果對啤酒深入了解就會發(fā)現(xiàn)，啤酒是因人而異的，因其品種眾多口味多，所以單方面說不好喝有點片面。
啤酒小知識怎樣喝啤酒才好？
啤酒有很多不同的類型，每種類型的啤酒都有自己最佳的引用溫度。同一款啤酒，在不同溫度下飲用，口感差別很大。1. 比爾森啤酒市面上大部分的啤酒都是比爾森，此啤酒非常清爽，最佳飲用溫度在4-7C. 2. 小麥啤酒(wheat beer/weizen bier)此種啤酒包括 福佳白啤，柏龍，艾丁格，教士等，口感濃郁，有果香味。
最佳引用溫度為2-4C3. IPA此類啤酒一般被稱為精釀啤酒，香味突出，味道較苦，酒精度數(shù)也稍微高一些。最佳飲用溫度為7-10C4.世濤Stout此種啤酒包括健力士一類的，酒體呈黑色，酒精度較高，口感順滑。最佳引用溫度也是在7-10C。5.修道院啤酒此種啤酒包括羅斯福10號，智美，Orval等，是真正的液體面包。
口感復(fù)雜，香味持久，酒精度高，一般在10度左右。這種啤酒的最佳飲用溫度在10-14之間。一般來說，啤酒的酒精含量越低，最佳參考溫度越低，反之亦然。很多歐洲的啤酒標簽也會標明最佳飲用溫度。根據(jù)標簽上的溫度飲用會是一個很好的體驗。一般來說，啤酒需要冷藏才能達到最佳飲用溫度。但是喝啤酒的時候不是對著瓶子吹的，需要慢慢喝。