現(xiàn)在很多農(nóng)村的婚禮都是在酒店舉行的。為什么？農(nóng)村的宴席，尤其是家里的，還得自己操心，各種食材都是從家里買的。價格相對便宜，量大，吃的飽。我還是喜歡農(nóng)村的宴席，和城里的真的不一樣。一個字就是，OK。久而久之，主人家和客人家都不知道住在哪里，交流就更少了。
對于農(nóng)村現(xiàn)在好多婚禮都去酒店辦，你有什么看法呢？
農(nóng)村現(xiàn)在好多婚禮都去酒店辦，為什么呢？農(nóng)村大部分人進城了，上班的，工作的，上學的，打工的，人們都很忙，村里年輕人太少了，只剩下大部分老人，婦女，孩子，如果在家辦婚禮，婚禮籌備沒人，主家也忙不過來。再說在家辦婚禮，太麻煩，太累人，花錢事小，主家先累個半死，經(jīng)過的人都身有體會。借這東西，買那東西，全家人齊上陣，沒有十天左右時間搞不定。
婚禮在酒店辦，很簡單，提前十天半月把酒店一訂，酒店的服務一條龍，主家只是給錢就行?；槎Y一天輕輕松松搞定，而且高端大氣上檔次。在酒店辦婚禮，方便，省事?；槎Y在酒店辦，這是大勢所趨，人心所向。適合農(nóng)村的現(xiàn)實情況?；槎Y在酒店辦，也有不足的地方。沒有熱鬧的氣氛，人情味變淡了。由于在酒店辦，人們都是匆匆的來，忙忙的走。
主家和客人都沒時間聊，只是說一下客套話。久而久之，主家和客人家住哪里都不知道，來往就更少了。還有不足的地方，在酒店辦婚禮，浪費嚴重，有好多菜，沒吃或者只吃一兩口，全部倒掉了，一道菜幾十塊錢，看著可惜，農(nóng)村人平時在家能吃多好？農(nóng)村人掙錢特別不容易，今天大方了，錢花美了，日后又得勒緊褲帶過日子，這種情況不好。
你認為是城市酒席好，還是農(nóng)村酒席好？為什么？
經(jīng)常參加舉行婚禮，不管是農(nóng)村的或者城市的，婚禮舉行的都很熱鬧，舉行婚禮的人，都是熱情招待趕禮的客人，特別是農(nóng)村，比城市更加熱鬧，有的農(nóng)村，兒女結婚，也是在飯店擺宴席，和我們的城市正常一樣。在很偏僻的農(nóng)村，那就得宴席擺在家中，請一位大廚，下單子買各種各樣的酒菜，來招待客人，偏僻的農(nóng)村結婚，必須得殺一頭豬，用新鮮的豬肉做食材，豬肉更新鮮，更美味。
幫廚的也都是前后鄰居相好的朋友，正常的酒席也和我們城市大體差不多，16道菜，8個涼菜，8個素菜，雞鴨魚肉，豬小肘，這是涼菜，素菜，盤子上滿滿的菜，來敢禮的朋友都是吃不完的。農(nóng)村的酒席和農(nóng)村的人，比城市更淳樸，更熱情，因為在農(nóng)村，在自己家擺的酒席，可以說比城市更便宜，所謂的便宜，就是節(jié)省了酒店服務差價，比如在農(nóng)村1000塊錢的酒席，而在大飯店，這就需要2000塊錢，城市的飯店服務和各種費用很貴，比如我們喝的水酒，農(nóng)村都是從食雜店買來的，三塊錢一瓶啤酒，在大飯店就得需要4塊錢到5塊錢，所以在農(nóng)村舉行婚禮，擺宴席，和城市比能省一半的錢。
城市的婚禮也比較很熱鬧，只要是不缺錢的人，盡量盡力在大酒店里，把酒席辦好，提前的，早早的把酒店訂好，有的家庭，請親戚朋友，到酒店，先品嘗一桌，看一看酒店的宴席怎樣？城市的宴席，也是16道菜，8個涼菜，8個熱菜，豬小肘子，海參，鮑魚，大螃蟹，各種各樣的酒菜很豐富的，價錢比較貴，能比農(nóng)村大約能貴一半。因為在酒店辦宴席，各種各樣的食材，包括水酒，和服務費都是很貴的，酒店越高級，價錢越貴。
無論在農(nóng)村還是在城市，餐飲人都希望把餐飲做好，他們也熱情招待客人。只是環(huán)境不一樣，一個在農(nóng)村，一個在城市。有差距。只要你在城里有錢，就不用擔心這個問題。把錢交給酒店，想吃什么就吃什么。農(nóng)村的宴席，尤其是家里的，還得自己操心，各種食材都是從家里買的。價格相對便宜，量大，吃的飽。我還是喜歡農(nóng)村的宴席，和城市的真的不一樣。一個字就是，OK！。