1,一般白酒選擇多少度的飲用比較好度數(shù)高的白酒
一般度數(shù)算高,都是選擇52度就比較合適了!
低度酒,我就比較喜歡,朋友介紹的景芝朋友萬(wàn)歲這款酒就是低度酒38度,口感很綿柔,挺好喝的,你也可以嘗嘗的
2,請(qǐng)問(wèn)這酒現(xiàn)在是多少度
22.5度37.5度
還是50度
第一個(gè)問(wèn)題,理論上來(lái)說(shuō)是20度,但事實(shí)上根據(jù)個(gè)人泡這楊梅酒的經(jīng)驗(yàn)和飲用時(shí)的感覺,應(yīng)該在20度之上。
第二個(gè)問(wèn)題,理論上來(lái)說(shuō)是37.5度。這只是計(jì)算后的數(shù)據(jù),個(gè)人感覺1500的楊梅汁沖進(jìn)4500CC的白酒里,怎么喝都有四十多度。
一是:22.5度
二是:37.5度。
3,白酒的度數(shù)具體說(shuō)的是什么
看酒精在酒中的濃度。一般白酒在六十幾度就算高的了,比較適合飲用。
指的是酒精和水的體積比。
例如,如果總量是1000ML。其中450ML是酒精,550ML是水,那此酒的度數(shù)是45度。
但是不考慮水加酒精后體積減少的部分。(減少的部分不到2%,基本可以忽略)
所含酒精的濃度
白酒 的度數(shù)一般指的是酒精合量
4,白酒喝酒精度數(shù)是不是越高越好
不是酒度數(shù)越高就越好。在一定范圍內(nèi),酒度高的可能色、香、味更佳。但這也是相對(duì)的。一般大曲酒度數(shù)多為50-60度,再高就不能飲用了,那是酒精了。
白酒常見的酒精度數(shù)為35°、43°、53°,也有54、55、°。 并非是度數(shù)越高越好,太高了就成為酒精,度數(shù)太高也沒法喝了。 根據(jù)習(xí)慣和個(gè)體差異,有些喜歡和低度酒,如35°、43°。有些喜歡喝高度酒53°、或者更高些。 白酒是用來(lái)喝的不是用來(lái)消毒的,所以不是越高越好。 當(dāng)然太低就不叫白酒了,如9°、11°左右的啤酒等。
5,多少度的酒最容易醉
酒精多少度與是否會(huì)醉無(wú)關(guān),主要看個(gè)人的承受量。酒精含量:一升啤酒等于一兩白酒,成人每次喝啤酒以一、兩百毫升為宜,一天不要超過(guò)500毫升(一瓶)。多少度的酒最容易醉?酒精多少度與是否會(huì)醉無(wú)關(guān),主要看個(gè)人的承受量。酒的度數(shù)規(guī)定:中國(guó)現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)白酒通行度數(shù)一般有:28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。酒精含量:一升啤酒等于一兩白酒,成人每次喝啤酒以一、兩百毫升為宜,一天不要超過(guò)500毫升(一瓶)。所飲啤酒最適宜的溫度在12—15℃,此時(shí)酒和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時(shí)爽口感最為明顯。啤酒。以酒精濃度5%計(jì),男士每天上限:800毫升(以每罐330毫升計(jì),約2.5罐),女士每天上限:600毫升(以每罐330毫升計(jì),約2罐)。冰鎮(zhèn)啤酒應(yīng)適量飲用,不宜與腌熏食品共餐。香港醫(yī)學(xué)專家建議,每人每星期攝取的酒精單位應(yīng)該有一個(gè)上限,即男士和女士分別不超過(guò)21及14個(gè)酒精單位,平均算下來(lái),男士每天的酒精攝取量不應(yīng)超過(guò)4個(gè)單位,女士不超過(guò)3個(gè)單位。
6,白酒的最高度數(shù)是多少
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答你好最高70度左右白酒最高的度數(shù)在70度左右,一般都不會(huì)超過(guò)這個(gè)數(shù)字了,因?yàn)槎葦?shù)再高的話,人體是不適宜飲用的,并且這樣高度數(shù)的白酒,在市面上也并不是很多見,市面上常見的白酒一般度數(shù)都是在35度至55度之間。一些少數(shù)民族和農(nóng)村地區(qū)的自釀酒,度數(shù)最高可達(dá)75度。但是由于這些酒都是用來(lái)自飲,所以在釀造的過(guò)程中也不會(huì)添加其他物質(zhì)來(lái)進(jìn)行勾兌,因此醉酒和醒酒都非??臁5轻u香酒的度數(shù)一般都是在53度,因?yàn)樵谶@個(gè)度數(shù)能使醬香酒中的各種元素分子達(dá)到一個(gè)最佳平衡的狀態(tài)。親~答案對(duì)您有幫助的話可以點(diǎn)個(gè)贊和關(guān)注哦,如還有其它問(wèn)題可以繼續(xù)向我咨詢~感謝您的支持~最后祝您新年快樂(lè)!心想事成~??更多2條
最高可達(dá)75度!多出現(xiàn)于少數(shù)民族地區(qū),自釀的糧食酒。市面上也有高度數(shù)的酒:五糧液有68度的原漿酒、瀘州一品留香酒亦有70度的高度數(shù)?。?!
我知道的是70度的衡水老白干,再高的就不知道了。我想再高就干脆喝酒精算了。
喝的白酒啊 ? 我見過(guò)國(guó)內(nèi)的 56度 國(guó)外的像伏特加之類的 65度
90年代,重慶的“江津白酒”在重慶和四川風(fēng)靡一時(shí),60度的,快趕上現(xiàn)在醫(yī)用酒精的度數(shù)了。不過(guò)聽說(shuō)酒廠剛出爐的度數(shù)更高,就算喝都是勾兌水在喝。
7,白酒度的衡量標(biāo)準(zhǔn)
白酒沒有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和部頒標(biāo)準(zhǔn),各省(市)都是根據(jù)具體情況制定省定標(biāo)準(zhǔn)或本企業(yè)、本產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。白酒的感官質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和理化指標(biāo)一般包括以下幾方面:
(一) 感官標(biāo)準(zhǔn)
感官標(biāo)準(zhǔn)是通過(guò)品嘗來(lái)鑒定白酒質(zhì)量的優(yōu)劣。我國(guó)白酒的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)包括色、香、味三個(gè)方面。
1.色:
白酒是蒸餾酒,應(yīng)是無(wú)色、清亮、透明、無(wú)沉淀雜質(zhì)、無(wú)懸浮物,尤其不得有毛刷、機(jī)油、小蟲等惡性懸浮物。
2.香:
普通白酒要有醇香。各名優(yōu)白酒和地方名酒,都有自己的香型風(fēng)格特點(diǎn)。香的感官質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)包括香氣的濃淡程度,香氣是否純正,有無(wú)異香及其它邪雜氣味等。白酒按確定的香型風(fēng)格標(biāo)準(zhǔn)分為清香(汾香)、米香、濃香(瀘香)、醬香(茅香)四種基本香型。具有濃、醬兩種香型的稱為“兼香”,又稱“其它香”。在評(píng)定香氣時(shí),根據(jù)白酒各自的香型特點(diǎn),又分聞香、進(jìn)口香、余香等。例如,汾酒以清香純凈,飲后有余香作為標(biāo)準(zhǔn)。
3.味:
味是指白酒的口味或風(fēng)味。普通白酒的質(zhì)量標(biāo)淮要求口味醇和,糠味極小,無(wú)其它邪味。白酒的邪味包括很重的暴辣味、糠腥味、霉苦味、土腥味等。名優(yōu)白酒,地方名酒,各有自己規(guī)定的口味質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),如入口綿,落口甜,醇正尾凈,回甜爽口,清冽甘爽,柔和圓潤(rùn)等。
(二) 理化指標(biāo)
白酒的理化指標(biāo),除衛(wèi)生指標(biāo)由國(guó)家統(tǒng)一規(guī)定以外,其余質(zhì)量指標(biāo),有各省(市)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)或報(bào)請(qǐng)省(市)批淮的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。有關(guān)理化指標(biāo),因釀酒原料不同,應(yīng)分別規(guī)定如下:
1.酒度 多數(shù)糧食酒規(guī)定的酒度為65±0.5(V/V,20℃/20℃)或60°以上的各種標(biāo)準(zhǔn),名優(yōu)白酒也各有自己的酒度標(biāo)淮。近年來(lái)發(fā)展的低度酒,一般在40度以下。
2.總酸(以乙酸計(jì),克/100毫升)一般規(guī)定為0.08—0.1克左右。
3.總酯(以乙酸乙酯計(jì),克/100毫升)一般規(guī)定不小于0.05—0.08克。
4.總?cè)?以乙醛計(jì),克/100毫升)一般規(guī)定不大于0.03克。
5.衛(wèi)生指標(biāo) 據(jù)1978年5月1日公布試行的蒸餾酒GBn—47—77規(guī)定,有關(guān)衛(wèi)生指標(biāo)是以60度蒸餾酒計(jì),高于或稍低于60度的按60度酒折算。其衛(wèi)生指標(biāo)如下:
①甲醇(克/100毫升):糧谷類原料不得超過(guò)0.04克;薯干原料及代用原料不得超過(guò)0.15克。
②雜酵油(克/100毫升):不得超過(guò)0.15克。
③氰化物(毫克/100毫升,以HCN計(jì)):木薯原料不得超過(guò)5,代用原料不得超過(guò)2。
④鉛(毫克/1000毫升,以Pb計(jì)):不得超過(guò)1。現(xiàn)列舉幾種白酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)如下,供參考。
(一) 汾酒
1.感官指標(biāo):
①色:無(wú)色、清亮、透明;
②香:清香、純凈;
③味:口味醇正、入口綿、落口甜、柔和爽口,飲后有余香,具清香型的白酒獨(dú)特風(fēng)格。
2.理化指標(biāo):
①酒度(v/v20℃/20℃)65±0.5°;
②總酸(以乙酸計(jì),克/100毫升)不大于0.1克;
③總酯(以乙酸乙酯計(jì),克/100毫升)不小于0.3克;
④總?cè)?以乙醛計(jì),克/100毫升)不大于0.03克;
⑤雜醇油(以異戊醇計(jì),克/100毫升)不大于0.20克;
⑥甲醇(克/100毫升)不大于0.04克;
⑦糠醛(克/10Q毫升)不大于0.0008克;
⑧固形物(克/100毫升)不大于0.04;
⑨鉛(p.p.m)不大于0.3。
(二) 糧白酒
以山西省輕工業(yè)局企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)晉Q/QB 3—73為例:
1.感官標(biāo)準(zhǔn):
無(wú)色透明,無(wú)沉淀,無(wú)懸浮物,有白酒醇香,醇和。
2.理化指標(biāo):
①酒度61°以上(V/V,20℃/20℃);
②總酸(乙酸計(jì),克/100毫升)0.1克以下;
③總酯(乙酸乙酯計(jì),克/100毫升)0.08克以上;
④總?cè)?乙醛計(jì),克/100毫升)0.03克以下;
⑤甲醇(克/100毫升)0.04克以下;
⑥雜醇油(異戊醇計(jì),克/100毫升)0.15克以下;
⑦鉛(毫克/升)1毫克以下。
(三) 薯干酒
以山東省輕工業(yè)廳企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)魯Q/QB36—66為例:
1.感官標(biāo)準(zhǔn):
無(wú)色透明、無(wú)沉淀、無(wú)懸浮物、具白酒醇香,醇正無(wú)異味。
2.理化指標(biāo):
①酒度(V/V,20℃/20℃)不低于62度;
②總酸(乙酸計(jì),克/100毫升)不大于0.1克;
③總酯(乙酸乙酯計(jì),克/100毫升)不小于0.05克;
④總?cè)?乙醛計(jì),克/100毫升)不大于0.015克;
⑤雜酵油(異戊醇計(jì),克/100毫升)不大于0.2克;
⑥甲醇(克/100毫升)不大于0.12克(爭(zhēng)取達(dá)到);
⑦鉛(毫克/升)不大于1毫克。