茅臺(tái)酒價(jià)格暴漲是最近的事情。誰(shuí)能保證超市、酒店、餐廳陳列的茅臺(tái)酒是正品？如果只有一家企業(yè)負(fù)責(zé)打假，就算是茅臺(tái)酒廠恐怕也無(wú)能為力。各種醬香型酒充斥市場(chǎng)，不僅是茅臺(tái)，還有茅臺(tái)鎮(zhèn)。如果只從小麥和高粱的原料來(lái)算，茅臺(tái)酒廠以外的人可以算一下，大概20元左右。
茅臺(tái)一瓶賣(mài)那么貴，成本到底有多少？
謝謝邀請(qǐng)。茅臺(tái)酒是固體釀造的，通過(guò)本地的優(yōu)質(zhì)小麥制曲，本地的特產(chǎn)高梁下沙 ，本地的赤水，經(jīng)特殊工藝，九次發(fā)酵，八次蒸餾，然后將酒貯存在山洞中五年后裝瓶出售。如果單從原料小麥和高粱計(jì)算，有茅臺(tái)酒廠以外的人算出，大約二十元左右。技術(shù)工成本，貯存成本等，沒(méi)有人計(jì)算。茅臺(tái)酒出廠價(jià)格是969元，零售價(jià)格是1499元，而實(shí)際成交價(jià)格都在3100元左右。
對(duì)于普通人來(lái)講并且真茅臺(tái)酒這個(gè)價(jià)格也不是想買(mǎi)就能買(mǎi)到。我很早就想寫(xiě)寫(xiě)關(guān)于茅臺(tái)酒的問(wèn)題，正好借這個(gè)問(wèn)題簡(jiǎn)單提一下三個(gè)問(wèn)題。1茅臺(tái)酒是否有外國(guó)資本進(jìn)入？茅臺(tái)酒價(jià)格的飆升，是近些年的事。主要是改革開(kāi)放之后，國(guó)家經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，群眾生活水平提高，對(duì)酒的要求也提高了，所以茅臺(tái)酒升值特別快。但看到市值這么高，提高的這么快，這么大，有個(gè)疑問(wèn)，不知道有沒(méi)有外資進(jìn)入？我認(rèn)為，還是不讓外資進(jìn)入的好，這里有個(gè)釀造秘方的問(wèn)題，老祖宗留下的寶貴遺產(chǎn)要保護(hù)好。
2正品保護(hù)的問(wèn)題。誰(shuí)能保證超市、酒店、餐廳陳列的茅臺(tái)酒是正品？如果只有一家企業(yè)負(fù)責(zé)打假，就算是茅臺(tái)酒廠恐怕也無(wú)能為力。希望國(guó)家職能部門(mén)負(fù)責(zé)，讓假貨無(wú)所遁形。3醬香型白酒也要保護(hù)。加強(qiáng)保護(hù)的措施之一就是打假。各種醬香型的酒充斥市場(chǎng)，不僅是茅臺(tái)，還有茅臺(tái)鎮(zhèn)。沒(méi)有赤水河的水，沒(méi)有茅臺(tái)鎮(zhèn)的小麥高粱，沒(méi)有茅臺(tái)酒的工藝，沒(méi)有茅臺(tái)鎮(zhèn)的窯洞，沒(méi)有茅臺(tái)鎮(zhèn)的環(huán)境氣候，沒(méi)有茅臺(tái)酒的微生物，就能大量生產(chǎn)茅臺(tái)酒。