1,鹿茸血可以直接飲用嗎
1.按1:10的比例把鹿茸血和白酒混合,白酒一定要是55°以上的高度酒,打散酒就可以.分瓶裝好注意密封.這個方法酒精過敏或者喝不了酒的人不適合2.鹿茸血三勺,平時喝湯用的小湯勺就可以,放在碗里,用開水沖開,調勻后引用,可以加蜂蜜.這個方法的缺點就是腥味大了點.3.鹿茸血加水上過蒸,就像平時蒸雞蛋糕一樣.也是可以的.鹿茸血消炎的作用的很好的,不過吃多了是很容易發(fā)胖的
2,一斤鹿茸血泡多少白酒
一斤鹿茸泡酒的話,放10斤左右的白酒浸泡,可以將鹿茸單獨泡酒,也可以將鹿茸和其它材料一起搭配泡酒,例如【配方(僅供參考)】雪蓮50克,人參50克,鹿茸50克,冬蟲夏草50克,冰糖100克
,谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒2.5L【制作方法】將雪蓮鹿茸切碎,與冬蟲夏草一起放入白酒中浸泡,加蓋密封3個月即可此外,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,白酒,度數(shù)在55°到60°之間為妥~~
3,10斤白酒泡多少克鹿茸
10斤酒放100g鹿茸是比較好的。建議選擇60度的白酒便于殺死原料中的細菌,同時更有利于動物藥材中有機物的溶出。如果酒精度過低,長時間存儲易變質。因此白酒一定要選擇純糧食釀造無添加的酒,無添加糧食酒是自然發(fā)酵釀造,其中含有多種有益物質。鹿茸泡酒存放注意事項自制鹿茸酒的保存時間,主要取決于制作的過程是否無菌,取決于酒度數(shù)的高低,還取決于保存容器。一般制作鹿茸血酒時,將處理好的鹿茸血,直接加入高度純糧酒。 一般情況下藥酒的色澤是均勻的,如果鹿茸酒已經霉變過期,就會產生十分明顯的澄清分層現(xiàn)象,(容器底部一層沉淀,而上層澄清)。以上內容參考 百度百科-鹿茸酒