提問者所說的金門高粱酒，只要確認是真正的純糧酒，沒有添加劑，當然可以存放很久。提問者不用擔(dān)心。只要在金門高粱酒買到真酒，確認是純高粱酒，就不會有問題。等你打開箱子喝了以后，很多酒客就會來找你討酒喝，甚至高價從你這里買。如果真的有什么區(qū)別的話，可能就是醬香型白酒需要儲存更長的時間才能達到最佳口感，而清香型白酒需要稍微短一點的時間才能達到最佳口感。
都說清香型白酒不宜存放，真的嗎？買了80箱金門高粱想存幾年，是不是虧了？
說清香型白酒不宜存放最開始就是那些炒作醬香酒的商家的貶低之言。近些年因為茅臺的關(guān)系，醬香酒被炒作的非常厲害，但是因為醬香酒的市場占比難以達到清香和濃香的份額，因此一些無良商人大放厥詞炒作，只是為了讓更多不懂酒的人去買醬酒。實際上是什么情況呢？實際上只要是真正的無添加的純糧食酒，都可以貯藏。要說真正有什么區(qū)別，那么可能就是醬香酒需要貯藏更長時間才能達到最佳口感，而清香型白酒達到最佳口感貯藏的時間會稍微短一點。
但是無一例外都是可以長期保存的，只要保存環(huán)境好，密封好，就沒有問題。提問者所說的金門高粱酒，只要確認是真正的純糧酒，沒有添加劑，當然可以存放很久。而且經(jīng)過幾年的存放，不僅口感會更好，而且更有價值，因為現(xiàn)在喝的人大多都在找真正的老酒喝。然而，在市場上很難買到真正儲存的老酒。所以，提問者不必擔(dān)心。只要在金門高粱酒買到真酒，確認是純高粱酒，就不會有問題。等你打開箱子喝了以后，很多酒客就會來找你討酒喝，甚至高價從你這里買。