提到國酒,人們總會提到茅臺和五糧液,那么二鍋頭是國酒嗎?狹義的國酒是指國宴用酒,也就是茅臺酒。關(guān)于最近茅臺拒絕SAIC國酒商標注冊一事,我認為SAIC是完全正確的。茅臺酒廠的大股東是共和國的地方政府,共和國才成立不到百年。你堅持自己歷史悠久是不合邏輯的。
茅臺現(xiàn)在被稱為國酒,在中國古代,最有名的酒是什么?
茅臺酒現(xiàn)在拿來吹牛的資本其實無外乎兩點。其一,歷史政治原因,當年紅軍長征在赤水河邊盤踞一段時間,酒作為飲品也作為糧食使部隊得以補充,特別是開國的將軍們就熱愛上了其二,建國后,由于后來的官場老大們就是當年的紅軍將領(lǐng),因此形成了官酒就把茅臺放酒桌上的緣故,譬如許世友就特愛喝,紅軍的很多將領(lǐng)都愛喝。至于口味,如果理智客觀不阿諛的人應該不見得都喜歡,相對而言我就更喜歡五糧液的口感。
至于有的拿出古代的歷史云云,那就是牽強附會,就像有的學校說自己建校百年,比共和國歷史都長,那是胡扯,幾十年后在人家遺址上建立校舍就把校史往前倒,其實很扯。茅臺酒廠大股東是共和國地方政府,共和國才不到百年,你就非要說你歷史久遠,那是不講邏輯。至于最近茅臺被工商總局駁回國酒商標注冊,我認為工商總局完全正確。
茅臺和汾酒哪個歷史更悠久?
當然是汾酒1說歷史,首先想想地域。汾陽早在秦漢時就是歷史名城,而茅臺鎮(zhèn),僅僅在四渡赤水時,才算在歷史上留下一筆。2說酒,也要說交通。汾陽是太原經(jīng)濟圈的交通節(jié)點,茅臺鎮(zhèn),唉,以前交通基本靠走。沒有可比性。你交通不行,釀出來的酒自己喝啊?3說歷史,要看文獻。借問酒家何處有 牧童遙指杏花村。你可曾聽說牧童遙指茅臺鎮(zhèn)?。
說到國酒都會提到茅臺和五糧液。那么二鍋頭算不算國酒?
說到國酒人們都會提到茅臺和五糧液,那么二鍋頭算不算國酒?國酒有廣義和狹義之分,廣義的國酒應該與外國酒相對,凡是中國生產(chǎn)的酒都稱國酒,外國進口的酒則稱外國酒。狹義的國酒是特指國宴用酒,就是茅臺酒。在此我談談國酒的來歷,1915年在巴拿馬召開萬國博覽會,我們中國拿了茅臺酒去參展,世界上所有評酒專家都圍繞著那些包裝精美的外國酒轉(zhuǎn),我們中國用土壇裝的茅臺酒無人問津。
中國其中一個參展人員拿起茅臺酒往地上一砸,茅臺酒的香氣頓時散發(fā)在整個博覽會場,所有的評酒師都聞著酒香追尋到了中國的茅臺酒這里,發(fā)現(xiàn)這種優(yōu)雅醇厚的酒香氣是中國人不小心砸了一瓶茅臺酒而散發(fā)出來的。紛紛要求中國人開壇品飲茅臺酒,不喝不知道,一喝嚇一跳,這一喝令所有品酒師嘖嘖稱奇,當之無愧的獲得了金獎。從此茅臺酒在世界名聞遐邇。
解放后,經(jīng)周總理提議,毛主席批準,茅臺酒被定為國宴用酒,國酒由此得名。至于五糧液,真的是濃香型白酒中的極品,在中國白酒中有口皆碑。有人說茅臺是酒圣,五糧液是酒王。但是沒聽說過有人叫五糧液國酒。先說二鍋頭,以實力出名,以價格出名。它的銷量在全國都很大,尤其是北方。幾乎每個人都知道它,也喝它。