二十斤白酒泡多少楊桃，楊桃酒怎么釀五斤白酒放幾斤楊桃需要放糖嗎

楊桃酒要放糖，5斤白酒放5斤楊桃，下面是以1斤楊桃做成楊桃酒的方法：準備材料：青楊桃 1斤，檸檬 1個，30度白酒 1斤，冰糖 60g，玻璃罐1個，刀子一把1、將所有材料準備好。2、將準備好的檸檬去皮去籽，放入玻璃罐。3、將楊桃切片，放一半到玻璃罐中。4、接著在玻璃罐中加入備好的冰糖。5、把剩余的楊桃也一起放進玻璃罐里。6、把準備好的30度白酒倒進罐子里。7、蓋上玻璃罐的蓋子，放在陰涼處保存，一個月后即可飲用。

一般一斤楊桃泡三斤白酒 楊桃由于楊桃表皮很可能殘留農(nóng)藥,清洗楊桃的環(huán)節(jié)就相當重要,最好能夠逐個清洗,再用自來水反復沖洗。晾干 楊桃 把楊桃盛在能漏水的容器當中,等楊桃表面沒有水珠就可以倒入酒壇了。選擇容器 酒壇子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主張用塑料容器,因為塑料很可能會與酒精發(fā)生化學反應,并產(chǎn)生一些有毒物質(zhì),危害人體健康。切碎楊桃放進容器,再把糖放在楊桃上面,楊桃和糖的比例是10∶3,加酵母發(fā)酵加封保存 將酒壇子密封,如果是陶瓷罐的話,可以到買黃酒的小店要點酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒壇子需放在陰涼處保存,平時不要隨意去翻動或打開蓋子。啟封 天熱時,楊桃發(fā)酵時間需要20天至一個月左右,現(xiàn)在這個季節(jié)做楊桃酒,發(fā)酵時間需要40天左右。啟封后,就可以直接喝楊桃酒了。注意,如果喜歡酒勁足一點,只需延遲啟封時間就行了。啟封后,每一次舀出酒后,別忘蓋好酒壇的蓋子,以免酒味揮發(fā)。還有什么不懂的地方可以在問,要不然看不明白錯了就不好了

1 楊桃可以泡酒喝嗎 可以泡酒喝。 楊桃也叫做陽桃，是一種熱帶水果，其口感酸澀，略帶甜味，汁水豐富，果肉柔軟，其中還含有較為豐富的維生素C、有機酸、胡蘿卜素、糖類、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值很高，楊桃的食用方法有很多，泡酒喝也是其中一種，用楊桃泡酒，其中的有效成分可以充分溶在酒精中，而且楊桃泡酒酸甜可口，具有較高的保健價值。 2 楊桃泡酒的功效與作用 生津止渴 楊桃中含有多種有機酸成分，用它泡酒有機酸溶于酒精中，人體飲用后可以刺激唾液分泌，起到生津止渴的作用，對于口干舌燥、咽干等癥有一定的緩解作用。 清熱潤腸 楊桃中含有較多的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、維生素C等多種營養(yǎng)成分，可以幫助緩解咽喉炎癥、口腔潰瘍、牙齦腫痛等癥；另外，楊桃還具有潤腸通便的功效，喝楊桃泡酒還可以有助于緩解便秘、大便干結等不適。 促進消化 楊桃酒中含有豐富的有機酸成分，可以促進胃液分泌，提高胃液濃度，從而幫助食物消化吸收，起到消食和中的作用，對于消化不良癥狀有一定的好處。 緩解疲勞 楊桃中含有糖類、維生素C等多種營養(yǎng)成分，而且汁水豐富，可以幫助補充人體的水分及能量，適量喝楊桃酒有助于改善疲勞狀態(tài)，促進精力恢復。 降低血脂 楊桃酒中含有多種有機酸，可以減少人體對脂肪的吸收，促進脂肪分解，可以幫助降低人體血脂、膽固醇水平，防止和改善動脈粥樣硬化、高脂血癥等，適量飲用對保護人體的心腦血管有一定的好處。 3 楊桃泡酒多久可以喝 1個月左右。 用楊桃泡酒泡一個月左右其中的營養(yǎng)成分就可以基本溶于酒精中了，這個時候的楊桃酒味道酸甜可口，營養(yǎng)價值高，如果泡的時間過短，楊桃酒的口味也會比較淡，有效成分也不能充分溶于酒中；如果浸泡時間過長，楊桃酒可能會自身細菌而發(fā)生變質(zhì)，造成浪費。 4 楊桃泡酒的方法 材料：楊桃2個，白酒、冰糖各適量。 做法： 1、將楊桃洗凈，瀝干水分。 2、削去楊桃的硬邊，將楊桃切成厚薄合適的片狀。 3、將楊桃片裝入消好毒的玻璃罐中，放入冰糖。 4、倒入白酒淹沒楊桃，蓋上蓋。 5、靜置在陰涼通風處，每日搖晃一次。 6、一個月左右即可飲用。 7、每次喝20-50毫升，一天喝1-2次。