雙溝，被稱為中國(guó)葡萄酒的源頭，位于淮河和洪澤湖環(huán)繞的千年古鎮(zhèn)雙溝鎮(zhèn)。雙溝，被稱為中國(guó)葡萄酒的源頭，位于淮河和洪澤湖環(huán)繞的千年古鎮(zhèn)雙溝鎮(zhèn)。鳳凰血濺淮湖，從此長(zhǎng)眠雙溝酒國(guó)。雙溝地區(qū)科學(xué)家的調(diào)查研究結(jié)果表明。直到清末，雙溝還在用這甘泉。據(jù)《雙溝醉猿》一書(shū)記載，1977年初夏的一個(gè)早晨，中國(guó)科學(xué)院古脊椎動(dòng)物與古人類研究所李傳魁教授從一層灰色泥礫中，發(fā)掘出一具亞洲時(shí)代最早的長(zhǎng)臂猿化石。它已有1800萬(wàn)年的歷史，因化石屬于長(zhǎng)臂猿的醉猿，在雙溝發(fā)現(xiàn)而得名。
雙溝酒出自什么地方？
產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。雙溝被譽(yù)為中國(guó)酒源頭，坐落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。1977年在雙溝附近的下草灣出土的古猿人化石，經(jīng)中國(guó)科學(xué)院古生物研究所的專家考證后，被命名為醉猿化石。科學(xué)家們推斷，1000多萬(wàn)年前在雙溝地區(qū)的亞熱帶原始森林中生活的古猿人，因?yàn)橥淌沉私?jīng)自然發(fā)酵的野果液面醉倒不醒，成了千萬(wàn)年后的化石。
此一論斷，已被收入中國(guó)現(xiàn)代大百科全書(shū)，為了充分發(fā)掘雙溝作為中國(guó)酒源頭古老內(nèi)涵，2001年，中科院的考古專家們第二次對(duì)雙溝地區(qū)進(jìn)行了更為詳細(xì)的科考，結(jié)果發(fā)現(xiàn)早在1000多萬(wàn)年前，雙溝地區(qū)就有古生物群繁衍生息。據(jù)此，中科院古脊椎動(dòng)物與古人類研究所研究員尤玉柱徐欽琦計(jì)宏祥三位著名學(xué)者聯(lián)手撰寫(xiě)了雙溝醉猿，并在海內(nèi)外發(fā)行。
雙溝醉猿的來(lái)歷是什么？
據(jù)雙溝醉猿一書(shū)記載，公元1977年初夏的一個(gè)早晨，中國(guó)科學(xué)院古脊椎動(dòng)物與古人類研究所的李傳夔教授在雙溝鎮(zhèn)附近的松林莊考古時(shí)，從一層灰白色泥質(zhì)團(tuán)塊狀的礫石層中，挖出了一件至今在亞洲時(shí)代最早的長(zhǎng)臂猿化石，距今已有1800萬(wàn)年的歷史，因化石歸屬于長(zhǎng)臂猿科醉猿屬且在雙溝發(fā)現(xiàn)，故命名為雙溝醉猿。科學(xué)家推斷，是生活在雙溝地區(qū)亞熱帶原始森林中的古猿人，因吞食了經(jīng)自然發(fā)酵的野果而醉倒不醒，成了千萬(wàn)年后的猿化石，此一論斷，已被收入中國(guó)現(xiàn)代大百科全書(shū)。
雙溝醉猿的發(fā)現(xiàn)隨即轟動(dòng)國(guó)內(nèi)外考古界，國(guó)內(nèi)外的科考專家紛至沓來(lái)，這個(gè)千年古鎮(zhèn)開(kāi)始受到世界的矚目。隨著雙溝醉猿化石以及先前下草灣人化石的相繼揭謎，人們得知，雙溝這個(gè)北緯35度以南長(zhǎng)江以北，西自秦嶺東抵海濱的淮河過(guò)渡帶銜接處，從古到今，從猿人到現(xiàn)代人的千百萬(wàn)年里，醞釀醇香喜愛(ài)美酒的故事一直在演繹，從未間斷過(guò)，醉猿故里薪火相傳。
雙溝被譽(yù)為中國(guó)酒源頭，坐落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。1977年在雙溝附近的下草灣出土的古猿人化石，經(jīng)中國(guó)科學(xué)院古生物研究所的專家考證后，被命名為醉猿化石?？茖W(xué)家們推斷，1000多萬(wàn)年前在雙溝地區(qū)的亞熱帶原始森林中生活的古猿人，因?yàn)橥淌沉私?jīng)自然發(fā)酵的野果液面醉倒不醒，成了千萬(wàn)年后的化石。此一論斷，已被收入中國(guó)現(xiàn)代大百科全書(shū)，為了充分發(fā)掘雙溝作為中國(guó)酒源頭古老內(nèi)涵，2001年，中科院的考古專家們第二次對(duì)雙溝地區(qū)進(jìn)行了更為詳細(xì)的科考，結(jié)果發(fā)現(xiàn)早在1000多萬(wàn)年前，雙溝地區(qū)就有古生物群繁衍生息。
據(jù)此，中科院古脊椎動(dòng)物與古人類研究所研究員尤玉柱徐欽琦計(jì)宏祥三位著名學(xué)者聯(lián)手撰寫(xiě)了雙溝醉猿，并在海內(nèi)外發(fā)行。獨(dú)特的地理環(huán)境，鑄就了悠久的雙溝釀酒歷史，據(jù)泗虹合志記載，雙溝酒業(yè)始創(chuàng)于1732年(清雍正十年)據(jù)今已有近300年的歷史。久遠(yuǎn)的歷史長(zhǎng)河中，雙溝酒業(yè)積淀著深厚的文化底蘊(yùn)。在民間流傳著許多關(guān)于雙溝美酒的美麗傳說(shuō)，最廣為流傳的有曲哥酒妹神曲酒母?jìng)髌娴取?/p>
為什么有人說(shuō)雙溝地區(qū)是最具天然釀酒環(huán)境和自然酒起源的地方呢？
首先非常感謝你在這里為你回答這個(gè)問(wèn)題。讓我?guī)阋黄疬M(jìn)入這個(gè)問(wèn)題?，F(xiàn)在我們一起來(lái)討論一下。雙溝，地處淮河下游，獨(dú)特的自然和人文環(huán)境，造就了雙溝悠久的釀酒文化。是釀酒環(huán)境最自然的地方，也是中國(guó)天然白酒的起源地。著名的雙溝大曲的釀造其實(shí)可以追溯到人類遙遠(yuǎn)的祖先。科學(xué)家在雙溝地區(qū)的調(diào)查研究結(jié)果表明，早在中新世地質(zhì)時(shí)代，這里就有茂密的以森林為主的植被環(huán)境和熱帶氣候，生活著人類祖先和叔祖的古猿。