記得有個曾經(jīng)在貴州工作的領導說過,十年之內(nèi),中國白酒看貴州,貴州白酒看仁懷,茅臺會成為中國白酒的中心。我覺得領導對貴州白酒的認識是有指導意義的,是正確的。但如果有明顯的地域特色,那就真的只有貴州茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的醬香型白酒,不能釀造出本地的。
茅臺真有遼寧產(chǎn)的嗎?潘老師賣的酒真的是茅臺酒廠的嗎?
潘嘎之交,構成了我國主播賣貨的一對奇葩現(xiàn)象。在直播賣酒方面,兩個人不得不稱之為不斷刷新底線。但是要聲明的是,兩個人賣的酒雖然都很奇葩,但那確實是真酒,為什么是說真酒呢?因為那些酒是有著國家質檢總局的統(tǒng)一標號,而且也是所有質量合格的。潘長江老師賣茅臺,這不僅僅是第1次了。在中秋前,其實他已經(jīng)賣過兩次茅臺了。
第1次賣的是999元的茅臺,那真的是茅臺啊。,但是可惜是43度的茅臺市場的零售價也就這么多錢,但是在潘老師的口中,這是他憑著自己的人脈和自己的名聲,從茅臺酒廠拿出來的特別價格。他從頭到尾都沒有說,賣的不是53度的飛天茅臺,而是43度的茅臺酒,潘老師說飛天茅臺的價格已經(jīng)被我打下來了,今天在我直播間就1000一瓶,而且量還特別大,喜歡的趕緊下單了。
那么第2次賣茅臺就是賣的,現(xiàn)在大家都不很熟悉的,所謂遼寧西豐茅臺。其實它不是一種白酒,這是一種保健酒,也就是我們所說的藥酒。確實采用茅臺酒的優(yōu)質基因,添加神奇的鹿文化元素,首創(chuàng)醬香型高端茅鹿源保健酒。但是到底是茅臺鎮(zhèn)的基酒還是茅臺系列的基酒,或者是飛天茅臺的基酒,那只有他們自己知道了。但這個廠子是個正經(jīng)廠,確實茅臺集團也在其中參與了一下,遼寧西豐縣茅臺集團健康產(chǎn)業(yè)有限公司是由貴州茅臺集團西豐凱帝集團中鐵二十二局等5家股東共同投資,現(xiàn)在有3款茅鹿源新品——馬鹿茸人參酒鹿筋酒蒲公英酒,被譽為健康 生態(tài)的力作南酒 北藥的佳作品牌 故事的杰作。
既然是故事的產(chǎn)物,那么大家也就可以隨意聽聽。潘長江兩瓶400元,故意將茅臺的旗號打的響響的。但其實這個酒到底價值幾何,誰也不知道,而且它是一種藥酒,那更加無人知曉其成本和含量的品質。但是現(xiàn)在潘長江老師對于賣酒已經(jīng)進入了癲狂的境地。其實大家抱著看小品的態(tài)度,進直播間逛逛還是不錯的。至于要不要買東西,那就看你的需求和自己的辨識能力吧。
有人說四川產(chǎn)濃香白酒,而貴州產(chǎn)醬香。對此你怎么看?
謝邀,遲復為歉。在白酒行業(yè),以地域來強調(diào)命名香型,說四川生產(chǎn)濃香,貴州生產(chǎn)醬香,也說得過去。以四川為例,其他區(qū)域品牌就不提,僅是產(chǎn)于川內(nèi)的濃香酒全國知名品牌就有五糧液瀘州老窖劍南春等三家,這當中的任何一家,不僅在濃香領域,就是在所有香型里面也是首屈一指的大品牌。川派濃香產(chǎn)品在市場上也隨處可見。但要說有明顯的地域特征,離開當?shù)鼐歪勗觳怀瞿欠N香型味道的地方,還真只有產(chǎn)自我們貴州茅臺鎮(zhèn)的醬香酒。
不管是專家還是消費者,我敢在這里肯定大家提醬香酒,必定是認茅臺鎮(zhèn)的最正宗。而濃香酒,除了四川,像黔派濃香貴州醇,被譽為酒中玫瑰的安徽古井貢等都有名氣和代表性。因此,回到本文開頭,以地域來強調(diào)命名香型,又似乎只有產(chǎn)自貴州的醬香酒比較合乎事實。醬香型白酒的典型代表產(chǎn)品是產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)的茅臺酒。實踐證明,離開茅臺鎮(zhèn)就釀造不出茅臺酒風味的醬香酒。
之所以離開茅臺鎮(zhèn)就釀造不出茅臺酒風味的醬香酒,經(jīng)研究普遍認為主要原因是茅臺鎮(zhèn)的地理環(huán)境決定的,其他諸如工藝原材料都可復制照搬,但環(huán)境氣候等自然因素就復制不了。按我的理解,茅臺鎮(zhèn)的醬香酒就是上天賜給茅臺鎮(zhèn)人民的一份恩賜眷顧。記得曾經(jīng)有在貴州任職的領導說十年之內(nèi),中國白酒看貴州,貴州白酒看仁懷,把茅臺打造成中國白酒的中心,我認為該領導對貴州白酒的理解是有指導性正確的。
現(xiàn)在,茅臺已經(jīng)投資建廠,包括洋河金九等業(yè)內(nèi)企業(yè),以及天士力上海海印集團等外部資本。除了看好醬香型白酒的發(fā)展,用醬香型白酒做調(diào)味酒,也可以提高一些香型白酒的品質??傊?,貴州酒全國聞名,貴州茅臺鎮(zhèn)這種特殊環(huán)境釀造的基酒是全國很多酒廠的基酒。貴州酒業(yè)如何從資源優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢向整體競爭優(yōu)勢轉型升級,我認為是未來貴州酒業(yè)發(fā)展的必然方向。