白酒泰斗有多少代，西鳳酒泰斗級(jí)有幾種

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只有一種，國(guó)典鳳香泰斗級(jí)的，價(jià)格在800左右我經(jīng)常喝的是西鳳酒1952金獎(jiǎng)30年，一個(gè)檔次的西鳳酒

為什么不與老窖酒廠直接聯(lián)系呢

賴(lài)公老窖，1553年瀘州同發(fā)生酒坊傳統(tǒng)古法釀造技藝，由國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，濃香型白酒工藝標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)創(chuàng)及奠基人，瀘州同發(fā)生酒坊第十五代嫡系傳人，酒界泰斗，國(guó)際釀酒大師一賴(lài)公高淮親釀。

類(lèi)似于魯迅的，我還覺(jué)得老舍絕對(duì)也是，巴金等等，冰心啦，朱自清啦，徐志摩了也是頗有聲譽(yù)的，說(shuō)實(shí)話，我是覺(jué)得有批判性的，對(duì)社會(huì)有推動(dòng)力的文章才是好文章，浪漫派的文字我不太感興趣，強(qiáng)推魯迅!要是活著的，我覺(jué)得余秋雨，沈從文。

巴金

瀘州老窖?紫砂大曲的釀造工藝、酒質(zhì)特點(diǎn)、香味風(fēng)格，成為濃香型白酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，故成為“瀘型酒”的杰出代表作；唯一蟬聯(lián)五屆“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào)的濃香型白酒，有著“濃香鼻祖、酒中泰斗”的稱(chēng)號(hào)；在海內(nèi)外獲得獎(jiǎng)項(xiàng)舉不勝舉，引領(lǐng)“濃香（型）天下”的市場(chǎng)格局；全國(guó)白酒專(zhuān)家組給予：“醇香濃郁、清冽甘爽、回味悠長(zhǎng)、飲后尤香”的十六字經(jīng)典評(píng)述

國(guó)典鳳香現(xiàn)在有兩款，一款大師級(jí)，一款泰斗級(jí)?！按髱熂?jí)國(guó)典鳳香”，經(jīng)中國(guó)釀酒大師、國(guó)家白酒評(píng)酒委員賈智勇先生精心設(shè)計(jì)，只選取醇化老熟的鳳香型基酒為母體，勾調(diào)不同比例的濃香融合為一體，從而締造出鳳香型的巔峰口感，堪稱(chēng)鳳香型大師級(jí)作品。 “泰斗級(jí)國(guó)典鳳香”，充分采納中國(guó)頂尖泰斗級(jí)釀酒大師對(duì)西鳳超高端白酒的釀造工藝、基酒選擇、酒體風(fēng)味設(shè)計(jì)等建議而推出的復(fù)合鳳香超高端白酒，泰斗級(jí)國(guó)典鳳香代表中國(guó)鳳香型優(yōu)質(zhì)白酒的巔峰水準(zhǔn)，是中國(guó)釀酒行業(yè)泰斗級(jí)專(zhuān)家集體智慧的結(jié)晶，是中國(guó)濃香白酒專(zhuān)家、醬香白酒專(zhuān)家、鳳香白酒專(zhuān)家首次聯(lián)手合作的杰作，是中國(guó)白酒主流香型釀酒泰斗級(jí)專(zhuān)家放棄門(mén)派之爭(zhēng)共同為推進(jìn)中國(guó)傳統(tǒng)白酒工藝升級(jí)和博采眾家之長(zhǎng)口感風(fēng)味創(chuàng)新的杰出代表作。

可以私聊我~

機(jī)緣巧合喝過(guò)兩次，也一直關(guān)注動(dòng)態(tài)，目前平臺(tái)上的確只有兩款產(chǎn)品。不過(guò)我倒是挺欣賞這種做法，產(chǎn)品線越少，說(shuō)明做酒的人就更專(zhuān)注。正如題主所說(shuō)，其它醬香型白酒品牌產(chǎn)品線很多，從幾十塊到幾百上千都有，針對(duì)不同人群來(lái)定價(jià)，但很容易把人搞糊涂。張支云酒這兩款酒價(jià)格也不算低，應(yīng)該是坤沙工藝，正好我也喝過(guò)這兩款，酒質(zhì)不錯(cuò)、總體酒香柔雅舒適，入口后層次分明，不會(huì)像大多數(shù)金沙回沙酒那樣綿柔無(wú)力，也不像青花郎糊苦味用力過(guò)猛，酒體調(diào)香調(diào)味協(xié)調(diào)舒適。兩者差別的話，客觀公正的將，8年經(jīng)典版就像新酒，總體酒質(zhì)也不錯(cuò)，但偏辛辣。而泰斗1號(hào)這款酒，入口柔和綿甜，回味循序漸進(jìn)，有明顯成年老酒風(fēng)味。

張支云酒泰斗1862，是張支云酒目前市面最高級(jí)別的酒，是由“茅臺(tái)”釀造者、酒業(yè)泰斗張支云老先生從萬(wàn)噸老酒中甄選50年以上優(yōu)質(zhì)老酒，小批量精心勾調(diào)而成，酒體金黃透明，入口醇厚，老熟香味舒適，是一款不可多得的年份老酒，因此張支云酒也有了“滴滴稀有”之譽(yù)。送朋友有面！

白酒大多沒(méi)有保質(zhì)期，根據(jù)在《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中規(guī)定，酒精度大于等于10%的白酒，不需標(biāo)示保質(zhì)期。白酒的酒精含量都高過(guò)國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，故一般的白酒也沒(méi)有保質(zhì)期，但并不意味著白酒可以無(wú)期限保存，一般來(lái)說(shuō)三至五年喝最好。白酒大多沒(méi)有保質(zhì)期，根據(jù)國(guó)家《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的規(guī)定：酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?，?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高，一般在41度到55度之間，也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問(wèn)題，所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。但并不意味著白酒可以無(wú)期限保存，一般來(lái)說(shuō)3至5年喝最好，時(shí)間保存太長(zhǎng)，酒精易揮發(fā)，即使你不開(kāi)封，也會(huì)進(jìn)行自然的氧化揮發(fā)掉。度數(shù)低的白酒，不可以長(zhǎng)時(shí)間的放置，雖然沒(méi)有保質(zhì)期，還是盡早喝為宜。一般來(lái)說(shuō)高品質(zhì)無(wú)添加的白酒，存放時(shí)間更長(zhǎng)。白酒（外文名：Liquor and Spirits ，Baijiu ），是中國(guó)酒類(lèi)（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱(chēng)，又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。中國(guó)白酒具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味，以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Liquor and Spirits )之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒酷或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干，是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載︰“燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國(guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個(gè)月，多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。