不用擔心如何堆肥發(fā)酵松針。目前用于葡萄酒發(fā)酵的酵母多為人工培養(yǎng)的酵母，易于人工控制，發(fā)酵效果好。然而，這種發(fā)酵酒缺乏復雜的風味。有些酒廠不使用人工酵母，即使用天然野生酵母進行發(fā)酵。這樣發(fā)酵出來的酒雖然風味復雜，但是這種酵母不是人為控制的，會影響酒的質量和產量。
松針怎么堆肥發(fā)酵？
答，松針屬于木質，纖維素多，含有松脂，本身就缺失肥力，營養(yǎng)成分不夠豐富全面，必須要先經過發(fā)酵腐熟后使用。先別著急松針怎么堆肥發(fā)酵這個問題。還是先讓大家了解一下，什么是松針土？大自然界中的松針土，是從松樹上飄落下來的松針，在經過長時間風吹雨打，大陽暴曬，雨水沖刷，與地表土壤和塵土混合中發(fā)酵腐熟，而形成的松針土。
具有各種營養(yǎng)成分，肥力持久，疏松透氣，不易板結，不會燒根等等的各方面的作用，適合用于栽種養(yǎng)護各種果樹花卉使用。注，除碗蓮，荷花類型的花卉外其實，在大自然中發(fā)酵腐熟時間越長的松針，它的各種營養(yǎng)成分，在發(fā)酵腐熟的過程中，已經被長時間大陽暴曬，蒸發(fā)掉了，風吹雨打，雨水沖刷，導致營養(yǎng)成分消失了，僅剩下來的營養(yǎng)成分無幾，基本上就是木質。
發(fā)酵松針的方法，首先要選擇剛從松樹上飄落下來的新鮮松針，營養(yǎng)成分較為全面豐富，有利于發(fā)酵松針土使用。將收集起來的松針，放置大陽下暴曬干后，取掉粉碎機篩片，通過加工粉碎，在粉碎的過程中，高溫可以進行消毒殺菌，達到有一定的熟度，有利于快速發(fā)酵松針。把粉碎后的松針粉，混搭適當?shù)膱@土，細沙，配比適當石灰粉和復合肥，或磷粉，潑灑上蛋白質氨基酸含量高的液體有機肥充分攪拌均勻，濕度用手一捏，能夠自然松散為宜，裝入有內袋的蛇皮袋捆綁袋口，放置大陽下暴曬，至第三天，倒出來攪拌后，重新再裝袋發(fā)酵4天，完成整個發(fā)酵的全過程。
純松針怎么發(fā)酵成花肥？
松針土養(yǎng)花是一種非常好的花土，特別是用來養(yǎng)蘭花君子蘭等喜歡疏松透氣性好的花卉，很多人都會收集松針，自己制作松針土。松針也是比較好找的，像一些公園樹林都可以發(fā)現(xiàn)，把自然掉落的干枯的松針收集起來帶回家，當然不能直接用來養(yǎng)花，需要先進行發(fā)酵處理，那么該如何進行發(fā)酵呢？下面簡單的給大家分享一下第一步，收集的松針消毒滅菌，其實只要把松針放在烈日下暴曬就可以，一般曬傷一周左右時間，大部分細菌蟲卵就會被曬死，曬完以后再收集好備用。
第二步，剪碎處理，為什么要做這一步，因為松針這個葉子造型的長條形狀，直接腐熟是不容易腐熟的，需要先剪碎，剪碎后你會發(fā)現(xiàn)中間都是空心管，這就是疏松水分和養(yǎng)分用的，剪碎以后就可以容易發(fā)酵。第三步，用一個大袋子把松針裝進去，裝進去之前可以放幾片綠色葉片在底部，任何樹葉花葉都可以，主要作用是密封后產生熱量促使松針的發(fā)酵。
松針裝袋之前還需要先過一下水，使其濕透。密封好以后夏季放在外面暴曬，2個月左右就可以發(fā)酵成功。發(fā)酵成功以后就可以用來養(yǎng)花，可以用它直接養(yǎng)蘭花，拿出來曬干就可以用。還可以混合在土壤，就變成松針土了，發(fā)酵后的營養(yǎng)豐富，養(yǎng)花肥效足，土壤還疏松透氣透水性好，養(yǎng)花有營養(yǎng)不爛根。希望我的回答對您有幫助，感謝大家的閱讀，想看更多養(yǎng)花技巧，請點擊關注。
紅酒的發(fā)酵是怎么做到的呢？
我是國家級品酒師芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我們一起來看一下到底是怎么回事？紅酒發(fā)酵的基本流程首先我們先了解一下紅酒的基本發(fā)酵釀造流程分揀為了保證釀造的葡萄酒品質純凈優(yōu)良，葡萄從葡萄園采摘回來之后，必須要經過分揀環(huán)節(jié)，將葡萄串中的一些雜物以及一些不成熟的，壞敗的葡萄果粒挑出來，這個過程可以人工挑選，也可以用機器挑選。
去除葡萄串的莖，通常是手工采摘的。如果是用機器摘的，不會去莖，因為莖是留在藤蔓上的。將去梗后的葡萄籽壓碎，使果汁與果肉和果皮分離。不要破壞這一層的種子，因為葡萄籽中有苦味的油，會給葡萄酒帶來苦味，影響葡萄酒的口感。發(fā)酵前浸漬是指葡萄在發(fā)酵前在較低的溫度下浸泡一段時間。
