啤酒本身度數(shù)較低，這些物質對啤酒酒精度影響不大，但如果和混合酒一起喝，效果會非常明顯。白酒和啤酒不能混在一起，因為白酒和啤酒是不同的酒。一般酒桌上喝某種酒最好。混合飲用的效果類似于雞尾酒。比較烈，也比較容易醉。如果和白酒啤酒一起喝，會對身體有什么危害？
為什么白酒和啤酒不能混著喝？是容易醉嗎？
酒文化在中國至少有數(shù)千年的歷史。親朋好友聚會的時候經(jīng)常來上幾杯，酒量大的可能會選擇酒精度相對高一些的白酒，酒量小的可以選擇酒精度比較低的紅酒或啤酒。喝酒的時候往往會出現(xiàn)這樣一種情景剛開始的時候有人選擇了喝白酒，兩杯下肚后為了避免攝入太多的酒精會改喝啤酒，可是沒想到這樣卻更容易醉酒。不論是上千元一瓶的所謂高檔酒，還是十幾元一瓶的所謂低檔酒，主要成分無非就是水和乙醇。
人攝入一定量的乙醇后就會表現(xiàn)出精神振作談話絮絮不休行為笨拙意識朦朧等中樞神經(jīng)系統(tǒng)異常的癥狀，這就是醉酒。酒精可以通過皮膚口腔食管胃小腸等器官被人體吸收，其中小腸是最主要的吸收器官，其次是胃。攝入同量的酒精，一般吸收得越快，人就越容易醉。空腹可以加快酒精的吸收速度，使得人更容易醉。另外，喝下加有二氧化碳的啤酒起泡酒或者其他碳酸飲料后，胃部就容易被氣體撐大，胃和十二指腸相連接的幽門就被撐開，使得酒精迅速進入小腸被吸收掉。
這樣血液中的酒精濃度就會迅速升高。如果先喝下白酒再喝下啤酒，酒精的吸收速度可以達到只喝白酒時的數(shù)倍，這使得人很快進入醉酒狀態(tài)。由此可見，兩種不同的酒混著喝更容易喝醉，需要滿足兩個條件。一是其中有一種酒中含有能夠把幽門撐大的氣體，二是還要有白酒白蘭地威士忌等度數(shù)相對比較高的酒。如果將無醇的碳酸飲料和白酒一起喝，也會達到快速醉酒的效果。
啤酒跟白酒混合喝會怎么樣？
古語云酒不可雜飲。雜之，善酒者亦醉，乃飲家所忌。大家都知道，在酒桌喝酒的時候，啤酒白酒洋酒混一起喝很快就會喝醉。所謂的深水炸彈(滿杯啤酒里面加一盅白酒也是酒鬼都發(fā)怵的喝法。為什么酒混著喝這么猛，其中有哪些奧秘呢？這其實是由釀酒的工藝和原料決定的，工藝和原料的不同，會造成每種酒里所含的成份不一樣。
不同成分的酒混合在一起，酒精作用效果更快更強，也就讓人更容易感受到醉意。白酒和啤酒是忌混喝的，因為白酒和啤酒是不同性質的酒。白酒是蒸餾酒，啤酒是發(fā)酵酒。白酒酒精含量高，而啤酒則含有太多雜質。白酒里除少量的雜醇外，主要是乙醇。我國蒸餾白酒基本都在40度以上，常見的白酒更是保持在52度53度，可以說半瓶酒都是酒精。
一般來說，高度白酒能喝一斤還保持清醒，那就是難得的海量了。而啤酒中含有的很多成分，比如二氧化碳肽及氨基酸無機鹽維生素抗氧化物質等，這一類物質可以促進乙醇的吸收。啤酒本身度數(shù)低，這些物質對啤酒酒精的影響不大，但如果混合白酒來喝，作用就會非常明顯。白酒如果和啤酒混合飲用，白酒里的大量酒精更迅速作用于人體，因此更容易喝醉而且混合喝醉更容易斷片上頭，宿醉導致的惡心反胃頭疼等癥狀都會更甚一籌。
甚至混合飲酒還會引起其他中毒癥狀。其實不僅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上，不同品牌的酒也最好不要混喝。一般酒桌上最好專喝某一種酒，混合飲用和喝雞尾酒的效果差不多，更烈更容易醉?；祜嫊r，酒中不同的成份，會相互發(fā)生反應，刺激人的腦神經(jīng)。除此之外，混合飲酒時，各種度數(shù)的酒你來我往，人體無法適應酒精度數(shù)的快速變化，身體分解酒精的酶乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶分泌量和速度不穩(wěn)定，很容易導致反胃嘔吐。
白酒和啤酒混著喝會有什么后果？
謝謝你的邀請。對許多人來說，把白酒和啤酒混在一起是個問題。不管是因為年少輕狂還是刻意追求那種爽的感覺，很多人在喝酒的過程中總喜歡把啤酒和白酒混在一起喝?？诟锌赡艽_實更好，但這樣喝無疑會增加對身體的傷害。具體到具體，請科學看待。白酒和啤酒會對身體有什么危害？相對來說，白酒的酒精含量比啤酒高得多，啤酒中含有一部分二氧化碳，有著白酒無法比擬的口感。正因為如此，兩者的結合成為了一種帶有酒精味道的酒，這可能也是很多人追求混合飲料的一大原因。