紅牛是一種功能性運(yùn)動(dòng)飲料。眾所周知，它有兩大功能。第一，可以提神醒腦，抗疲勞，受到一些體力勞動(dòng)者和上班族的喜愛(ài)。二是可以提高運(yùn)動(dòng)成績(jī)，受到一些運(yùn)動(dòng)健身人士的推崇。其實(shí)紅牛等功能相近的運(yùn)動(dòng)飲料成分都差不多。除了以水為溶劑外，無(wú)非就是咖啡因、牛磺酸、維生素礦物質(zhì)以及白糖或葡萄糖等碳水化合物。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì)真的
每一天喝一罐紅牛，對(duì)人們會(huì)有什么影響？
紅牛是一種功能運(yùn)動(dòng)飲料，大家都知道，它有兩大功能，第一，能夠提神醒腦抗疲勞，受到一些體力勞動(dòng)者和上班族的喜愛(ài)，第二，能夠提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)，受到一些運(yùn)動(dòng)和健身人士的推崇，其實(shí)，紅牛等類似功能運(yùn)動(dòng)飲料成分大同小異，除了作為溶劑的水之外，不外乎咖啡因?；撬峋S生素礦物質(zhì)以及白砂糖或葡萄糖等碳水化合物，這些營(yíng)養(yǎng)成分和活動(dòng)物質(zhì)真的有特殊功效嗎？長(zhǎng)期喝紅牛對(duì)人體有什么影響？今天孫藥師就來(lái)為大家解釋清楚。
咖啡因是一種中樞神經(jīng)興奮劑，是功能飲料中提神醒腦的有效成分，它的作用就是鞭策著中樞神經(jīng)不停地工作，使疲勞的中樞神經(jīng)細(xì)胞不能得到休息，處于透支狀態(tài)，此外，咖啡因并非絕對(duì)安全，劑量過(guò)大可引起惡心嘔吐高血壓心動(dòng)過(guò)速，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致精神錯(cuò)亂心臟驟停，甚至死亡，尤其是少年兒童，中樞神經(jīng)系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，對(duì)咖啡因更加敏感，容易造成咖啡因過(guò)量中毒，因此，任何功能飲料都不適宜少年兒童飲用。
牛磺酸是一種內(nèi)源性氨基酸，廣泛存在于人體的大腦心臟和肌肉中，具有一定抗氧化活性，可興奮中樞神經(jīng)，調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫功能，曾被寄予厚望能夠提高運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)能力，保護(hù)神經(jīng)和心臟，但最終發(fā)現(xiàn)，它根本無(wú)法改善運(yùn)動(dòng)員的肌肉代謝，也不能保護(hù)神經(jīng)和心臟，?；撬嵩诠δ茱嬃现械挠昧吭诎踩秶鷥?nèi)，動(dòng)物內(nèi)臟紫菜魚(yú)蝦等食品中含有豐富的?；撬幔逞a(bǔ)才是最好的選擇。
此外，功能飲料中還含有一些人體所必需的維生素和礦物質(zhì)，這些成分完全可以通過(guò)蔬菜水果等食物來(lái)獲得。功能飲料中危害最大的是葡萄糖或白砂糖等碳水化合物，這些糖分都是精制糖，可以直接被機(jī)體利用，產(chǎn)生熱量，升高血糖，一天一罐功能飲料，勢(shì)必會(huì)增加肥胖蛀牙糖尿病等風(fēng)險(xiǎn)，世界衛(wèi)生組織建議，成人和兒童應(yīng)將每天精制糖的攝入量控制在50克以下，如果有條件，最好控制在25克以下，那么每天一罐250ml的功能飲料，精制糖的攝入量可高達(dá)約30g，這已經(jīng)接近一天的標(biāo)準(zhǔn)量。
最后，對(duì)于一些喜歡運(yùn)動(dòng)健身的人來(lái)說(shuō)，每天需要消耗大量的能量，喝一些功能性飲料來(lái)補(bǔ)充流失的能量、維生素和電解質(zhì)也是可以的。對(duì)于一些需要加班熬夜的工薪家庭，以及需要長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)車的司機(jī)，孫博士并不反對(duì)臨時(shí)喝一些功能性飲料來(lái)緩解疲勞，提神醒腦，提高工作效率，預(yù)防交通事故的發(fā)生。但是對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，每天喝一罐功能飲料確實(shí)對(duì)身體有影響。
