洋酒大全 酒瓶，洋酒瓶詳細資料大全

基本介紹 中文名 ：洋酒瓶 外文名 ：decanter 功能 ：盛洋酒 拼音 ：yang jiu ping 洋酒瓶是盛洋酒的,通常是外來葡萄酒、紅酒。洋酒瓶和白酒瓶主要是在樣式上不一樣，再一個就是在料色上。

21是指洋酒的陳釀年份，所有橡木桶陳釀年數(shù)為21年的威士忌，都會在酒標上有年數(shù)標示——21，比如皇家禮炮21年、約翰尊尼21年、百富21年、百齡壇21年等等。在這些酒中，又以皇家禮炮21年較為著名。1953年，芝華士兄弟公司為向英國伊莉沙伯皇后加冕典禮致意，特別釀制“皇家禮炮”?！盎始叶Y炮”的名字來自向到訪皇室人員鳴禮炮21響的風俗。這珍貴的二十一年陳釀威士忌，分別盛載紅、綠、藍及棕色瓷樽內，更顯雍容華貴。擴展資料：皇家禮炮21年的精品之處從對存放酒液的容器的苛刻選擇就能看出“皇家禮炮”釀造的精細程度。首先，酒液要在橡木桶中存放一段時間，然后再將它裝入曾存放過西班牙雪利酒或美國波本威士忌的藍色瓷瓶中，這些瓷瓶全部由英國知名陶瓷廠“Wade”的工匠們手工制作而成。作為第一個超高檔威士忌品牌，皇家禮炮21年于1953年因英女皇伊麗莎白二世的加冕典禮而誕生于世。該名源于一個古老的傳統(tǒng)——即皇家海軍在典禮上鳴放21響禮炮以表達對國家元首最崇高的敬意。每一個酒瓶都鑄有皇室徽章標簽，上面印有女王題詞的縮寫。女王皇冠上所鑲的紅、藍、綠翠三色寶石，化為三色瓶身。酒瓶上刻有手舞長劍身跨戰(zhàn)馬的戰(zhàn)士，商標上有兩架禮炮，以此裝點它不凡的價值。

洋酒的種類和名稱大全：白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭酒。1、白蘭地白蘭地是是由葡萄或者水果為原料發(fā)酵后蒸餾而成，放在橡木桶里經(jīng)過相當時間的陳年。白蘭地呈美麗的琥珀色，酒度在40-43度之間，有優(yōu)雅細致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，它的口感柔和，口味甘洌。首先要看白蘭地的顏色和色調，好的白蘭地在視覺上就會給人以美的享受：澄清透亮、晶瑩光燦，顏色一般為金黃色；其次要看清其配料，確認原料是葡萄或其他水果。然后看等級，在國內，等級劃為X.O(特級)、V.S.O.P(優(yōu)級)、V.O(一級)、三星和V.S(二級)四種。代表品牌：馬爹利、人頭馬、軒尼詩、吉洛Carrmo。2、威士忌威士忌是以大麥等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中進行酵化而釀成，可分為40-60度等不同酒度的威士忌酒。該酒混合可樂或紅酒增強口感的獨特性，又保留威士忌橡木的香醇，其產(chǎn)地不同，風味也有所不同。首先看和查證威士忌包裝上的年份，表明酒液在橡木桶中醇化的時間，按照威士忌酒的貯存時間，可分為數(shù)年到數(shù)十年等不同年限的品種，不過蘇格蘭威士忌的要求是不少于三年。其次看顏色，威士忌的顏色從淺金黃色到深棕黃色之間；為保證質量，可選擇比較知名的品牌產(chǎn)品。代表品牌：芝華士、尊尼獲加、杰克丹尼、風車傳奇。3、伏特加伏特加是以谷物或馬鈴薯為原料釀造、蒸餾、過濾的酒，酒精度數(shù)在40度到60度間。其酒液晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，口味比較濃烈刺鼻，可作為基酒進行調配，可以用來調制雞尾酒、凈飲或直接加冰飲用。注意酒瓶是不是鋁制封蓋的，多數(shù)假酒為塑料封?？淳苾扔袩o沉淀，有沉淀的說明是造假的；倒入杯內，聞一下，真酒絕對的清爽感，略帶酒精味道，假酒則有刺鼻的味道；可以試喝一下，真伏特加在嘴里是清涼的感覺，不辣嗓，假酒則是嗆嗓；滴兩滴于手掌心，真伏特加不熏眼睛。代表品牌：絕對伏特加、斯米諾、皇冠。4、朗姆酒朗姆酒是用甘蔗為原料，經(jīng)特殊工藝，歷年窖藏，酒精度數(shù)為38至50度之間，酒液顏色為琥珀色、棕色，也有無色的，口感帶有甜味。可以加冰塊直飲，也可以作為調味酒，混蘇打水、加可樂、加椰汁等飲用。朗姆酒有白朗姆、琥珀朗姆、黑朗姆等酒類，白朗姆酒味較干、香味不濃，琥珀朗姆酒味略甜、香味較濃，黑朗姆酒味芳醇，根據(jù)需要選擇。看酒液色澤，清淡型朗姆酒呈淺黃到金黃色，濃烈朗姆酒呈金黃色；看產(chǎn)地，朗姆酒產(chǎn)地是西半球的西印度群島，以及美國、墨西哥、古巴、牙買加等國家。代表品牌：百加得、摩根船長、巴塞洛、必得利。5、金酒又名叫杜松子酒、琴酒，以大麥、黑麥、谷物為原料釀制，酒度約在80-94 proof之間，無色透明，味道清新爽口、略帶辣味，有濃烈的杜松子味，可以單獨飲用，也可以作為調酒，用來調制雞尾酒飲用。建議不要因為便宜而購買低價的金酒，低價的金酒可能為劣質產(chǎn)品或假酒，建議選擇信譽良好的商家；看酒色，金酒透明，無沉淀物、懸浮物及雜質。金酒產(chǎn)地不同，金酒的品類也不一樣，英國金酒具有奇異清香、口感醇美、爽適，荷蘭金酒酒香、香料香氣味極重、口感辣中帶甜。代表品牌：哥頓、必富達、哈頓、植物學家。