1,四川有什么好酒嗎
四川有獲得歷屆中國(guó)名酒評(píng)比名酒稱號(hào)的白酒六種,號(hào)稱“六朵金花”。分別是:宜賓五糧液、瀘州老窖、德陽(yáng)劍南春、遂寧沱牌曲酒、成都全興大曲、瀘州郎酒。其中郎酒屬醬香型白酒,其余五種屬于濃香型白酒。同是川渝一家親的重慶還有江津老白干、萬(wàn)州詩(shī)仙太白、重慶啤酒、藍(lán)心梅園、中華獼猴桃酒等;
2,現(xiàn)在市場(chǎng)上的白酒有多少品種價(jià)格是多少
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所有的名白酒,國(guó)產(chǎn)紅酒,進(jìn)口紅酒品種也很多。自己慢慢點(diǎn)擊看看了哦 !
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啊暈
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3,四川的名酒有哪些
在眾多四川名酒當(dāng)中,最著名的就要數(shù)“五朵金花”了,她們分別是:五糧液、瀘州老窖、綿竹劍南春、全興大曲、古藺郎酒。
其他的還有小角樓 二鍋頭
五糧液是濃香型曲酒,具有“香氣悠久,酒味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味協(xié)調(diào),恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格。自1915年的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得第一塊金牌以來(lái),至今已獲國(guó)際金牌32塊、國(guó)內(nèi)金牌4塊。1994年被第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會(huì)命名為“中國(guó)酒業(yè)大王”。“五糧液”商標(biāo)被評(píng)為首批“中國(guó)十大馳名商標(biāo)”。1996年,在消費(fèi)者心目中的理想品牌、實(shí)際購(gòu)買品牌和購(gòu)物首選品牌三項(xiàng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力調(diào)查中,均列為第一。目前,“五糧液”品牌價(jià)值35.85億元,位居中國(guó)酒行業(yè)之冠。
瀘州老窖金爵士豪華特曲酒,由“國(guó)寶窖池”四百年老窖池發(fā)酵生香,傳統(tǒng)工藝精心釀制,經(jīng)漫長(zhǎng)歲月儲(chǔ)存而成。其酒晶瑩,芳香飄逸,柔和諧調(diào)。“色、香、味”堪稱三絕,酒體風(fēng)格集數(shù)百年老窖之精華,聚千年酒母之濃香。此酒入口香沁脾胃,余香回腸蕩氣,綿綿不絕,飲后嗝噎回香,飄飄欲仙;其包裝名貴、高雅,實(shí)為名酒之上品,被譽(yù)為“東方第一瓶”,具有很高的收藏價(jià)值。
劍南春系列酒精選高粱、大米、小麥、糯米、玉米糧食做釀酒原料。彌經(jīng)兩千余載,獨(dú)具特色。經(jīng)權(quán)威檢測(cè),劍南春酒所具有的對(duì)人體微量元素比一般酒多得多。中國(guó)名酒劍南春曾60多次榮獲國(guó)家級(jí)、部省級(jí)和國(guó)際質(zhì)量金獎(jiǎng)。“劍南春”被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)。
全興大曲以高粱、小麥為原料,輔以上等小麥制成的中溫大曲為糖化酵劑,采用“原窖分層堆糟法”生產(chǎn) 工藝(成年老窖發(fā)酵要求達(dá)到“窖熟糟醇,酯化充分”),經(jīng)嚴(yán)格蒸餾、精心勾對(duì),分壇定期貯存等步驟科學(xué) 釀制而成。全興大曲以“窖香濃郁、醇和協(xié)調(diào)、綿甜甘冽、落口凈爽”的獨(dú)特風(fēng)味被郭沫若譽(yù)為“延齡酒”。
在全國(guó)名酒行列里,醬香型的郎酒,之所以能夠形成獨(dú)特的風(fēng)格,高質(zhì)量的酒品,是跟它的工藝緊緊相連、密不可分的。這種工藝,就是所謂“高溫制曲”、“兩次投糧”、“回沙發(fā)酵”、“九次蒸釀”、“七次取酒”、“三年陳貯”、“盤勾勾兌”。
四川的名酒有
五糧液——四川宜賓五糧液集團(tuán)有限公司
劍南春——四川綿竹劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司
郎酒——四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司
沱牌——中國(guó)四川沱牌集團(tuán)有限公司
全興——四川成都全興集團(tuán)有限公司
文君——四川文君酒有限公司
金六福——金六福酒業(yè)有限公司
天一酒——四川省崇州市天一酒業(yè)有限責(zé)任公司
水井坊——四處成都水井坊有限公司
隆中對(duì)酒——四川成都隆中對(duì)酒業(yè)有限公司
瀘州-瀘州老窖 古闌酒
4,成都特色小吃有哪些
雞絲涼面 ,涼串串 ,豆腐腦,陳麻婆豆腐,韓包子 ,四川涼粉 ,豬兒粑 ,擔(dān)擔(dān)面 ,黃粑,白糕,鹵肉鍋魁,夫妻肺片等。成都的特色小吃很多,美食之都!
成都的老成都牛肉干是成都的傳統(tǒng)特產(chǎn) 成都特產(chǎn)還有五香薛濤干(豆腐干) 成都郫縣的豆瓣響譽(yù)世界也是川菜的精髓之一 成都的泡菜也相當(dāng)不錯(cuò),有自己的特點(diǎn)有洗澡泡菜,陳年酸菜老壇香韻,等你自己去選擇... 另外四川地區(qū)的鹽鹵制品也是一絕,給你推薦 手撕雞樂(lè)山甜皮鴨陳皮兔爆烤鴨張非牛肉泡椒風(fēng)爪棒棒雞天主堂紅油雞片棒棒雞 等. 另外帶幾包火鍋調(diào)料也很不錯(cuò)的,可以自己在家煮麻辣鍋,可以煮火鍋兔,火鍋魚,水煮肉片等 成都的小吃.賴湯圓龍抄手蕎面酸辣粉肥腸粉韓包子章茶鴨子夫妻肺片麻婆豆腐
錦里不僅僅外地人愛(ài)去,連成都本地人也很愛(ài)去,特別是年輕人很愛(ài)去那里“泡吧”。成都目前最有名的酒吧聚集地有:玉林生活廣場(chǎng),紫荊電影院旁的幾間酒吧,春江花月(“耍都”)然后就是錦里了。錦里里面最有名氣的酒吧是“蓮花府邸”,據(jù)說(shuō)本地人非常喜歡那里,里面布置的很有蘇州園林的感覺(jué),一個(gè)很有情調(diào)的地方,據(jù)說(shuō)是今年超級(jí)女生成都唱區(qū)冠軍譚維維的男朋友開(kāi)的哈。如果來(lái)成都時(shí)間充裕的話,一定要到錦里泡吧。 可以一試。還有“撒尿牛丸”,很好吃哦。喬面也很好吃,就是有點(diǎn)辣哦。鐘水餃。龍抄手。海味面。陳麻婆豆腐。毛血旺 。鹵肉鍋魁。擔(dān)擔(dān)面。川北涼粉。韓包子。賴湯圓。葉兒粑:。凍糕。肥腸粉。 酸辣豆花。冰粉 這些夠你吃的了 希望你會(huì)喜歡。。。
成都的特色小吃有冒菜、雙流兔頭、夫妻肺片、川北涼粉和麻婆豆腐等。冒菜冒菜是四川特色的傳統(tǒng)小吃,起源于成都,主要為麻辣和香辣口味。制作冒菜時(shí),先將事先切好的食材浸入底料湯汁里面煮熟,底料湯汁一般是由豆瓣、辣椒、花椒、姜以及各種香辛料在油中炒制,再加入鮮湯熬制而成,制作完成時(shí),會(huì)將煮熟的菜品和少許底料湯汁一同盛入碗中,加入香油、蒜末、蔥花、碎芹菜、碎香菜以及鹽、味精等各種調(diào)味品,即可食用。雙流兔頭又叫雙流老媽兔頭。從開(kāi)店至今已經(jīng)有十年歷史,于2003年向國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)了“老媽兔頭”頭像圖案。雙流老媽兔頭以其麻、辣、香的特點(diǎn),深受蓉城及外地消費(fèi)者的喜愛(ài),適合大眾消費(fèi)。麻婆豆腐陳麻婆豆腐是由國(guó)家命名的一家《中華老字號(hào)》老牌名店。其創(chuàng)業(yè)于清朝同治初(1862年),開(kāi)業(yè)于成都北郊的萬(wàn)福橋。原名陳興盛飯鋪,主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色,陳氏豆腐很快便名播遐爾,求食者趨之若鶩,文人騷客常會(huì)于此。
如果是外地人,時(shí)間又緊張,你不可能去到很多本地人覺(jué)得地道的小吃店,因?yàn)槎贾?,這種店一般都偏僻屬于本地文化的部分,不是那么容易找到,如果你提供你出差所住的酒店和街道名,倒是可以根據(jù)地址給你提供一些就近的地點(diǎn)
去武侯祠旁邊的錦里,龍泉的洛帶古鎮(zhèn),市中心的龍抄手店·······這些地方都有各種各樣的成都小吃
5,四川白酒都有哪幾種香型
四川白酒主要有濃香型和醬香型。濃香型主要有五糧液、瀘州老窖、全興大曲、劍南春等;醬香型主要有郎酒
四川白酒廠、白酒品牌有:五糧液、劍南春、瀘州老窖、郎酒、沱牌、全興、國(guó)窖1573、水井坊、舍得、五糧春、豐谷、江口醇、小角樓、金華福、蜀漢人等,這些白酒品牌主要分布在四川的四大酒城:綿竹、邛崍、宜賓、瀘州。綿竹白酒川西明珠——綿竹市。綿竹山水奇雄、物產(chǎn)豐盈。東南廣闊的平原土地肥沃、氣候溫和、物產(chǎn)豐富,是水稻、小麥、油菜、玉米、瓜果和蔬菜的主要產(chǎn)區(qū)。唐時(shí)就被列為“七十二”洞天福地,不少名優(yōu)特產(chǎn)品久負(fù)盛名,早在民國(guó)初期就已形成酒、紙、煙、煤四大名特產(chǎn),重要的產(chǎn)品有榮獲“中國(guó)名酒”劍南春系列產(chǎn)品、名酒劍南春拳頭產(chǎn)品還大量出口,譽(yù)滿全球。邛崍白酒千年酒鄉(xiāng)---------邛崍,距成都65公里,全程高速公路。邛崍--在藏語(yǔ)里表示“盛產(chǎn)美酒的地方”,被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、白酒專業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為:中國(guó)最大的白酒生產(chǎn)基地。國(guó)家環(huán)保總局授予:國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)。邛崍地處四川盆地的邊沿,背靠邛崍山-二郎山-貢嘎山,這里山清水秀,全年雨水充沛,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,年平均氣溫為16.5度,非常適合釀酒微生物生長(zhǎng)繁殖,再加上擁有釀制濃香型白酒不可缺少的優(yōu)質(zhì)山泉水和粘性黃泥,這些得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和天然的水利資源為邛崍釀造優(yōu)質(zhì)白酒提供了天然的條件。作為千年“酒鄉(xiāng)”,邛酒在全國(guó)酒業(yè)以及酒文化的發(fā)展史上舉足輕重。同時(shí)、涌現(xiàn)了一批大型白酒生產(chǎn)企業(yè):文君酒業(yè)、金六福酒業(yè),生春集團(tuán)華福酒業(yè)等,酒類產(chǎn)品不僅暢銷全國(guó),還遠(yuǎn)銷東南亞等地。宜賓白酒萬(wàn)里長(zhǎng)江第一城------宜賓,以五糧液集團(tuán)為龍頭,以高洲酒業(yè)集團(tuán)、紅樓夢(mèng)酒業(yè)集團(tuán)等重點(diǎn)企業(yè)為代表的食品飲料業(yè)是宜賓市頭號(hào)支柱產(chǎn)業(yè)。宜賓有獨(dú)特的自然條件、悠久的釀酒歷史和豐富的釀酒人才,這就是宜賓盛產(chǎn)美酒的優(yōu)勢(shì)。宜賓五糧液集團(tuán),以白酒飲料為主業(yè),是全球最大規(guī)模的白酒生產(chǎn)企業(yè);擁有全球最大的白酒釀造基地。坐落在市區(qū)江北區(qū)域的五糧液十里酒城,是全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn),景區(qū)內(nèi)有酒圣山、鵬程廣場(chǎng)、奮進(jìn)塔、安樂(lè)泉、世紀(jì)廣場(chǎng)、東大門廣場(chǎng)、酒史博物館、財(cái)富賓館等景點(diǎn)。五糧液在“國(guó)際建筑師協(xié)會(huì)第二十屆大會(huì)上以獨(dú)家企業(yè)的身份榮獲《當(dāng)代中國(guó)建筑藝術(shù)展》創(chuàng)作成就獎(jiǎng)。酒城周圍還分布著宜賓千年歷史遺跡,平地建造迄今900多年風(fēng)雨不倒的舊州塔,代表宜賓宋代釀酒文化的,由著名詩(shī)人黃庭堅(jiān)蟄居宜賓時(shí)建造的曲水流觴(流杯池),代表諸葛亮南征文化的丞相祠。瀘州白酒中國(guó)酒城-----瀘州,熱量豐富,降水充沛,光照充足,光熱水資源組合好,作物生長(zhǎng)季節(jié)長(zhǎng),積溫有效性高,給農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)的全面發(fā)展提供得天獨(dú)厚的生態(tài)條件。 瀘州老窖股份有限公司擁有窖齡430年以上的瀘州特曲老窖池群(全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位),窖泥白色,總酸、總脂、有機(jī)質(zhì)含量異常豐富,400多種微生物發(fā)出濃郁香味,發(fā)酵酒質(zhì)形成“瀘型酒”獨(dú)有的濃香,具有“醇香濃郁,飲后尤香,清洌甘爽,回味悠久”的風(fēng)格。瀘州寶光集團(tuán)有限公司旗下四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司釀制的古藺郎酒屬醬香型白酒,為茅臺(tái)酒的姊妹酒,其前后香各有千秋,中國(guó)酒界“郎頭茅尾”之說(shuō)即指郎酒前香超過(guò)茅臺(tái),后香不及茅臺(tái)。古藺郎酒具有“酒香勻稱細(xì)膩,酒體醇厚豐滿,回味幽雅綿長(zhǎng)”的獨(dú)特韻味。
6,中國(guó)十大商業(yè)步行街有哪些
中國(guó)十大商業(yè)步行街有:王府井步行街、南京路步行街、新街口、上下九步行街、中央大街、江漢路步行街、春熙路、解放碑步行街、和平路商業(yè)街、中山路。中國(guó)十大商業(yè)步行街有如下:1、王府井步行街:王府井大街的整治規(guī)劃,將其定性為北京商業(yè)第一街”,商業(yè)風(fēng)格以現(xiàn)代”、新潮”為主,整治改造后的王府井大街,從金魚胡同到與長(zhǎng)安街相界的南口,八百一十米長(zhǎng)略呈波浪型的大街兩側(cè)分布著十二個(gè)大型商場(chǎng),除原有的百貨大樓、工藝美術(shù)大樓、穆斯林大廈、外文書店、協(xié)和商場(chǎng)、新東安商場(chǎng)外,還新建了百貨大樓新樓、東華服裝、明輝大廈、好友世界、丹耀大廈、東方廣場(chǎng)等六個(gè)大型購(gòu)物娛樂(lè)商務(wù)綜合性商廈,大型商場(chǎng)一條街的格局在北京可謂是獨(dú)一無(wú)二的。2、南京路步行街:上海的南京路是上海最熱鬧最繁華的商業(yè)大街,被譽(yù)為中華商業(yè)第一街。在這里匯集了數(shù)百家現(xiàn)代化商廈、中華老字號(hào)商店及名特產(chǎn)品商店。入夜,整條南京東路燈光閃亮,五光十色。上海被稱為魔都,不是沒(méi)有道理。3、新街口:新街口商業(yè)貿(mào)易區(qū)是南京市商貿(mào)商務(wù)中心區(qū),其商務(wù)商貿(mào)的密集程度、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易額、客流量,在全國(guó)都有一定的影響。街區(qū)的日均客流量達(dá)到40至50萬(wàn)人次,節(jié)假日最高客流量超過(guò)100萬(wàn)人次,還吸引了沃爾瑪、萬(wàn)達(dá)購(gòu)物集團(tuán)、五星電器等知名商家的入駐經(jīng)營(yíng)。4、上下九步行街:上下九步行街是中國(guó)廣州市荔灣區(qū)西關(guān)的上九路、下九路、第十甫路步行街的合稱。在1995年9月30日正式成為商業(yè)步行街。其實(shí)際涵蓋范圍包括上九路、下九路、第十甫路、寶華路、康王路等路段。上下九步行街為著名的西關(guān)商廊”,也是舊城區(qū)最繁華的地段之一。5、中央大街:全街建有歐式及仿歐式建筑71棟,并匯集了文藝復(fù)興、巴洛克、折衷主義及現(xiàn)代多種風(fēng)格保護(hù)建筑13棟。一條小小的街道,含括了西方建筑史上最有影響的四大建筑流派,含括了歐洲最具魅力的近300年文化發(fā)展史,其含括歷史的精深久遠(yuǎn)和展示建筑藝術(shù)的博大多姿,為世上少見(jiàn)。6、江漢路步行街:江漢路步行街是中國(guó)最長(zhǎng)的步行街之一,有天下第一步行街”的美譽(yù),位于湖北省武漢市漢口中心地帶,南起沿江大道,貫通中山大道、京漢大道,北至解放大道,全長(zhǎng)1600米。寬度為10至25米,是武漢著名的百年商業(yè)老街,也是武漢二十世紀(jì)建筑博物館”。7、春熙路:春熙路位于成都市錦江區(qū)春熙路街道,面積大約20公頃。春熙路的最大特色在于匯集了眾多品牌的各類專賣店、以及擁有眾多的中華老字號(hào)商場(chǎng),是外地游客和本地白領(lǐng)偏愛(ài)的購(gòu)物地點(diǎn)。春熙路熱鬧繁華,被業(yè)內(nèi)譽(yù)為中國(guó)特色商業(yè)街。8、解放碑步行街:解放碑步行街是重慶最繁華的商業(yè)圈,曾是中國(guó)西部第一條商業(yè)步行街——解放碑中心購(gòu)物廣場(chǎng)。這里百貨公司、酒飯店數(shù)量眾多,是購(gòu)物、美食和走走逛逛的好去處。步行街位于渝中區(qū),以解放碑為中心,包括周邊的民權(quán)路、鄒容路和八一路等處。美食、購(gòu)物、打望美女商場(chǎng)多,小吃多,美女多,是步行街三多”。9、和平路商業(yè)街:和平路商業(yè)街始建于1905年,當(dāng)時(shí)以錦州道為界,以北屬日租界,名旭街;以南屬法租界,名杜領(lǐng)事路。19世紀(jì)20年代未,隨著天祥、勸業(yè)、泰康三大商場(chǎng),國(guó)民、惠中、交通三大旅館以及渤海大樓、浙江興業(yè)銀行等建筑的落成,日益繁榮。1946年,這條商業(yè)街統(tǒng)稱羅斯福路,1953年取熱愛(ài)和平”之意更名和平路”。10、中山路:中山路隨著廈門經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,不斷地豐盈靚麗起來(lái)。人們走在中山路上,商店一家緊挨著一家。國(guó)內(nèi)知名企業(yè)來(lái)雅百貨、巴黎春天百貨、華聯(lián)百貨、金鷺首飾,中華老字號(hào)光華藥店、黃則和花生店;還有書城、茶莊、琴行,賓館、南音、戲劇、電影、南北干貨、東西名產(chǎn)、麥當(dāng)勞、肯德基、咖啡吧,據(jù)統(tǒng)計(jì)有300多家。在這些地方,想要的東西應(yīng)有盡有。在中山路,你逛不完,看不夠,買不盡。
7,我國(guó) 有都種白酒
白酒中的名酒是按香型評(píng)定的。現(xiàn)分為醬香型,米香型,清香型,濃香型,其它香型(董香型,鳳香型,芝麻香型等)。 1 貴州名白酒:茅臺(tái)酒,董酒 醬香型名白酒有貴州茅臺(tái)酒,四川郎酒等酒。貴州茅臺(tái)酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個(gè)不同的省,但是茅臺(tái)酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔,前者位于黔北,后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷,習(xí)水,再流經(jīng)四川古藺等縣,至四川合江縣匯入長(zhǎng)江。醬香型名白酒中以貴州茅臺(tái)酒最為著名,有國(guó)酒之美稱。 在清代,由于川鹽入黔,赤水河是川鹽從長(zhǎng)江經(jīng)瀘州,合江等地的一條水上通道。清代詩(shī)人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國(guó),鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運(yùn)輸,促進(jìn)了赤水河兩岸經(jīng)濟(jì)的繁榮,也帶來(lái)了當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺(tái)酒的美名開(kāi)始流傳開(kāi)來(lái)。 茅臺(tái)酒具有"醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng)"的特殊風(fēng)格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艷,低而不淡,聞之沁人心脾,入口蕩氣回腸,飲后余香綿綿。茅臺(tái)酒最大的特點(diǎn)是"空杯留香好",即酒盡杯空后,酒杯內(nèi)仍余香綿綿,經(jīng)久不散。茅臺(tái)酒在歷次國(guó)家名酒評(píng)選中,都榮獲名酒稱號(hào)。茅臺(tái)酒還是許多重大的外事活動(dòng)的見(jiàn)證人,因而被譽(yù)?quot;國(guó)酒","外交酒"。美國(guó)前總統(tǒng)尼克松說(shuō)茅臺(tái)酒能治百病,曰本前首相也稱茅臺(tái)酒是美酒。茅臺(tái)酒的獨(dú)特風(fēng)味,除了獨(dú)特的釀造技術(shù)外,在很大程度上,還與產(chǎn)地的獨(dú)特地理環(huán)境有密切關(guān)系。茅臺(tái)酒廠在赤水河之畔,該水系受國(guó)家有關(guān)政策的嚴(yán)格保護(hù),周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨(dú)特的是,川黔這一帶的濕潤(rùn),悶熱的氣候,形成了獨(dú)特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其復(fù)雜的生物代謝機(jī)理,使茅臺(tái)酒的風(fēng)味成份更加復(fù)雜,協(xié)調(diào)。這是其它地方所無(wú)法模擬的。在貴州茅臺(tái)以外的地區(qū)建廠,即使嚴(yán)格按茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝技術(shù)生產(chǎn),也無(wú)法釀制出真正的茅臺(tái)酒。 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評(píng)為國(guó)家名酒,1979年后都被評(píng)為國(guó)家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨(dú)特,將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。 2 汾酒 汾酒產(chǎn)于山西省境內(nèi)呂梁山東岳,晉中盆地西沿的汾陽(yáng)縣杏花村汾酒(集團(tuán))公司。作為我國(guó)白酒類的名酒,山西汾酒可以說(shuō)是我國(guó)歷史上最早的名酒。清代成書的<>中所列的數(shù)十種全國(guó)名地名酒,汾酒名列第一。清代名士的筆記文學(xué)中,曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。 3 四川名白酒:五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒和沱牌曲酒 我國(guó)的各省名白酒中,四川所產(chǎn)的占的數(shù)量最多。原有五種國(guó)家名酒,素有"五朵金花"之美稱,后又增加到六個(gè)。在第五次全國(guó)名白酒評(píng)比中,有五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒,四川沱牌曲酒榮獲國(guó)家名酒稱號(hào)。除郎酒屬醬香型白酒外,其余都屬于濃香型白酒。 五糧液,原名為"雜糧酒",產(chǎn)于四川省宜賓五糧液酒廠,該酒由高梁,大米,糯米,小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成,相傳創(chuàng)始于明代?,F(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來(lái)的釀酒老窖,宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術(shù)秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處"。被認(rèn)為在大曲酒中,以酒味全面著稱。該酒四次被評(píng)為國(guó)家名酒。 瀘州老窖特曲酒,作為濃香型大曲酒的典型代表,以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng)"的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),歷屆國(guó)家評(píng)酒均獲"國(guó)家名酒"的稱號(hào)。 劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在<>中,就將劍南之燒春列入當(dāng)時(shí)天下的十三種名酒之中。當(dāng)然,當(dāng)時(shí)所指的劍南,是指劍門關(guān)之南,唐代所謂?quot;劍南道"之省稱,綿竹作為當(dāng)時(shí)劍南道屬下的一個(gè)縣?,F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問(wèn)世后,質(zhì)量不斷提高,1979年第三次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,首次被評(píng)為國(guó)家名酒。
好多,茅臺(tái),老村長(zhǎng),劍南春,
中國(guó)最有價(jià)值十大白酒品牌
1.茅臺(tái)(國(guó)酒,所以排第一.)
獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義縣仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。
2.五糧液(男人不喝五糧液 做盡英雄亦枉然)
五糧液屬于濃香型大曲酒,產(chǎn)于四川宜賓五糧液酒廠.宜賓位于四川省南部,坐落在金沙江和岷江匯合處,古稱“敘州”、“戎州”,北宋時(shí)改稱宜賓。這里水質(zhì)純凈,適宜釀酒,素有“名酒之鄉(xiāng)”的美名。相傳,早在三千多年以前,宜賓就出現(xiàn)了釀酒業(yè)。自漢代以來(lái),釀酒業(yè)迅速發(fā)展,唐宋時(shí)期最盛。
3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.)
陜西省白水杜康酒廠在杜康當(dāng)年釀酒遺址杜康溝畔重建,占地76畝。
4.汾酒(借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村.
汾酒是我國(guó)古老的歷史名酒,產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)縣杏花村
5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌)
產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠.是中國(guó)歷史上與茅臺(tái)、瀘州老窯、汾酒齊名的老四大名酒
6.董酒(歷史悠久)
董酒產(chǎn)于貴州遵義董酒廠,屬大曲其他香型優(yōu)質(zhì)白酒;它以其獨(dú)特的工藝、典型的風(fēng)格,優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外,在中國(guó)名酒中獨(dú)樹一幟。
董酒廠坐落在遵義市北郊距市區(qū)7.5公里的董公寺,往北40公里是著名天險(xiǎn)"婁山關(guān)"。
7.劍南春(總感覺(jué)是很暢意的時(shí)候適合飲的一種酒)
綿竹劍南春酒,產(chǎn)于四川省綿竹縣,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。
8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒)
瀘州位于四川南部長(zhǎng)江、沱江合口處。 瀘州老窖特曲,醇香濃郁,清例甘爽,回味悠長(zhǎng),飲后尤香
9.古井貢(因?yàn)槟硞€(gè)帝王喜歡,所以沾了點(diǎn)光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名聲是不敢小瞧的.)
古井貢酒產(chǎn)于安徽亳縣減家集,是歷史悠久的中國(guó)名酒之一
亳縣,古稱“譙縣”,是魏武帝曹操的故鄉(xiāng)。
10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個(gè)人總認(rèn)為被遮在汾酒的影子下)
竹葉青酒和汾酒是一對(duì)孿生姐妹,同產(chǎn)于山西杏花村汾酒廠
竹葉青酒是汾酒的再制品,它與汾酒一樣具有古老的歷史
當(dāng)然還有很多知名品牌:
1.郎酒
郎酒產(chǎn)于四川古藺郎酒,郎酒產(chǎn)地是二郎灘,
2.豐酒
寶豐酒屬于清香型白酒,產(chǎn)于河南省寶豐酒廠。
3.興大曲
產(chǎn)于四川省成都市成都酒廠,該廠1951年創(chuàng)建。
4.水井坊
四川成都
5.孔府家酒
產(chǎn)地:中國(guó)山東曲阜。
6.孔府宴酒
孔府宴酒產(chǎn)地——山東魚臺(tái)
7.女兒紅
又名“花雕酒”。產(chǎn)地浙江紹興
8.金六福
生產(chǎn)產(chǎn)地: 北京
9.沱牌曲酒
四川省射洪縣
古井貢酒
夏天不應(yīng)該多啊,都是啤酒吧,扎啤爽著