1,馬爹利名士鼎盛和藍帶有什么區(qū)別
馬爹利鼎盛是VSOP級別的干邑,按照干邑的等級標準,VSOP級的生命之水需在橡木桶中陳釀4年以上,可以算是一款較為年輕的入門級別干邑。因馬爹利鼎盛的口感圓潤極易入口,如今已成為調制雞尾酒和日常佐餐的不二佳選。馬爹利名士是VSOP plus級別,生命之水的年齡在6-12年,作為入門款的進階版馬爹利名士已被劃入極具現(xiàn)代風格的高檔干邑之列。馬爹利名士有著強烈的焦糖和葡萄果味,大容量裝的適合聚餐或派對時的愉悅歡飲。馬爹利藍帶屬于XO級別干邑,由200種生命之水調配而成,其中最老生命之水高達25年。藍帶以純粹優(yōu)雅的風格征服了眾多干邑鑒賞家,自1912年面市以來,就成為馬爹利家族標志性產(chǎn)品。藍帶的口感圓潤細膩,水果的馥郁芬芳回味悠長,是許多貴族、名媛的御用干邑。
2,馬爹利用什么來標記不同等級的酒的
所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質, 例舉如下: E代表F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) XO表示灑的年份,像中國的十年沉釀,二十年沉釀什么的。 XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年". 白蘭地大體分為三個等級: 第一級為V.S,即三星級.法國相關法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時原酒的最低酒齡至少在1.5年以上. 第二級,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上. 第三級,X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時最低酒齡在6年以上. 所以X.O與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒
3,馬爹利XO 人頭馬XO
【馬爹利XO】 簡單描述: 醞釀期最長的XO,醇和,香味濃郁。由于經(jīng)過長期蘊藏,橡木酒桶的強烈香味與特優(yōu)香檳干邑的花香可以互相配合,達到完美的效果。酒窖大師要花上一輩子時間才能達到這種完美配合的成果。 商品品牌: 馬爹利 計量單位: 700ml 市場價: 1200.00 【 人頭馬XO】 簡單描述: 大自然賦予葡萄原酒無窮的生命力,因此,葡萄原酒又稱"生命之水",是干邑的靈魂所在。人頭馬干邑的"生命之水"只選用最優(yōu)秀的葡萄區(qū)--大香檳區(qū)(Grande Champagne)與小香檳區(qū)(Petite Champagne)所生產(chǎn)的葡萄來釀制。 商品品牌: 人頭馬 計量單位: 700ml 市場價: 980.00XO不是一種品牌,它是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級。它是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時間長短而定的。XO是存放時間最長的,XO就是陳年老酒的英文縮寫,其次是XOP、VS,存放時間最短的就是拿破侖。 X.O.和V.S.O.P等都是白蘭地儲藏年份的級別,他們不是紅酒年份的級別,這點很多人容易搞混!
4,怎樣區(qū)分馬爹里的XOXOPVXOP
就是分級上的不同 經(jīng)過酦酵的程序,釀造出來的酒類,酒精的含量約在百分之五到百分之十四之間,一般稱為釀造酒,如水果酒、啤酒等。而公賣局用米為原料釀造出來的米酒,酒精含量稍高,約為百分之二十二;此外像高粱酒、大麴酒、米酒頭以及外國酒類中的白蘭地、威士忌、伏特加等的酒精含量都在百分之四十以上,這類酒,我們都稱為蒸餾酒。 以法國著名的白蘭地酒來說,酒廠從產(chǎn)地取得不同品種的葡萄,經(jīng)釀成葡萄酒后,通常要經(jīng)過兩次的蒸餾后再貯藏。蒸餾所用的設備也隨著歷史年代而改變。由兩百年的銅質器皿進步到現(xiàn)代的玻璃等器具。由于酒精的沸點較低(約攝氏七十八度),再藉蒸餾過程使初次釀造出的葡萄酒中的酒精先蒸餾出來,而提高酒中酒精的含量,再隨著多次蒸餾,酒精含量會更高(超過百分之四十),也由于科技的進步,儀器方法的不斷改良,風味香氣也能完全保留。貯藏時,木桶材料的選擇、低溫度的控制也由早期地窖的貯藏方式,演變到現(xiàn)代大規(guī)模用空調設備維持嚴格的溫度、濕度等條件,因此品質也不斷地提升。當然也有專業(yè)品酒師的品嘗評定,以保持品質水準。隨制造及貯存的年份有不同的分級,例如,v.s.o.p及x.o就是品質高、貯存年份久的好酒。 此外,蘇格蘭有名的威士忌酒類,是以麥為原料(因為英國的氣候不利葡萄的生產(chǎn)),淀粉類先經(jīng)轉變成葡萄糖后,釀造成酒,再蒸餾而制成威士忌酒。伏特加酒也是類似威士忌酒的制造過程。只是它不用麥為原料,而是用馬鈴薯為原料來制造的一種蒸餾酒。 談了這些酒,也介紹了葡萄酒的釀造方法,嚴冬里想要品嘗一下酒釀的美味嗎?酒釀也是以酦酵方法制造的,如果有興趣,不妨也做一壇看看喔! “干邑”本是法國夏朗特省一個古鎮(zhèn)的名字,是法國最著名的葡萄產(chǎn)區(qū),只有用干邑地區(qū)產(chǎn)的葡萄發(fā)酵、在干邑地區(qū)蒸餾、貯存的才能稱為干邑酒,而在以外的任何地方生產(chǎn)的只能稱作白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長短,干邑分成許多級別,從低到高分別有vs級、vsop級、xo級、extra級等,軒尼詩hennessy、人頭馬remy martin、馬爹利martell等等都是最負盛名的干邑品牌
年份不同再看看別人怎么說的。
5,馬爹利有多少個品種的酒
馬爹利金牌MARTELL VSOP Médaillon
馬爹利名仕MARTELL VS
藍帶馬爹利MARTELL Cordon Bleu
馬爹利XO
銀尊馬爹利干邑MARTELL Extra
金王馬爹利干邑Martell L’OR
馬爹利家族自1715年起,便開始釀制品質優(yōu)良的干邑白蘭地。時至今日,馬爹利各級干邑白蘭地久已譽滿全球。釀制干邑之道,除了要獲得干邑鑒賞家稱譽外,更需為不同口味提供不同等級的佳釀。馬爹利憑著其豐富傳統(tǒng)經(jīng)驗及龐大藏酒量,故能保持酒質超卓,始終如一
馬爹利小島,位于里斯本西南535英里的大西洋上,是一個東西36英里,南北14英里半的小島。1418年“亨利王子號”的船長薩爾可發(fā)現(xiàn)這座小島時,初見只是一座巨大的森林,因此他就給小島改了這個名字。后來薩爾可一家及其同伙,為了開墾,縱火焚燒了森林的一部分,由于森林沒有斷開,所以火勢一路擴展,一連燒了7年才熄滅。此時全島都已成灰,但卻造成了肥沃土地,使它能種出極好的葡萄來,成為制造馬爹利葡萄美酒的原料。
起初,這兒所種的是馬爾華西亞種葡萄,這是用來釀造普通紅葡萄酒的。到了15世紀末,這里釀造的葡萄酒,便開始輸往英國和法國,由于得到莎士比亞的贊賞,加上小島又僥幸位于大西洋航線上,于是芬莎爾港,便成為葡萄酒釀造和買賣的中心。馬爹利的葡萄酒,因而更加聞名遐邇了。1704年這里釀造出白蘭地之后,又開始了缽酒的釀造法,摻入白蘭地,釀出一種新的馬爹利葡萄酒,亦博得各地的好評。
島上的葡萄園,計有北海岸一座,東海岸一座,南海岸一座,雖然局限于一個狹小地區(qū)內(nèi),但卻要在這個小面積上分別種出各種品種的葡萄來。葡萄只摘取已完全成熟的,拿去放入木造的大壓榨機內(nèi),機內(nèi)則有六個男子,分成三個一排來踏爛,踏到全爛時,再搬裝有木螺旋槳的大石來放在機中央處,然后旋轉木螺旋漿,把踏爛的葡萄完全絞成汁。
這種古老方法,能將沾滿果皮內(nèi)側的厘狀那部分也落入果汁里,而馬爹利的主要酒香,正是由此而來的,可見這要比新法來得高明。
現(xiàn)在,“馬爹利”已經(jīng)成為名貴好酒,馳名全世界了。但由于出產(chǎn)地不過是座小島,產(chǎn)量只能達到缽酒的六分之一左右,供不應求,價錢自然就抬高了。“馬爹利”有四種類型,但它們都有一個相同的特征,那便是有酒香、有微妙又強烈的貴重性格。至于它的貯藏,那更是冠絕所有葡萄酒,“馬爹利”平均需要一百年才成熟,別的葡萄酒可不是這樣的。
馬爹利有四種不同的美酒,它是根據(jù)葡萄的品種來分的,而且是用葡萄的品種名稱來做酒名,它們是:
塞爾西亞爾:酒味最烈,呈鮮明金黃色的極好開胃酒,足與“非諾舍利酒”比美,不過卻有一般截然不同的特殊酒香,凡是內(nèi)行人無不交相贊美。但它出產(chǎn)量最少,不容易買到。
維爾得烈:烈味適中,風味稍重,帶有一股明顯的苦味,呈琥珀色的出色開胃酒,但比“塞爾西亞爾”卻較甜些。
包亞爾:甜味適中,入口滑,有極好的酒香,呈稍暗的金黃色的飯后酒,最適宜用西餅來下酒。
馬爾華亞:酒香很佳,是甘美的飯后酒,足與“馬爹利”、“甜缽”比美。
“馬爹利”和“缽酒”,都是代表葡萄芽的佳釀,只是生產(chǎn)量極小,兩種合起來只能占葡萄芽酒總產(chǎn)量的2%強。
6,關于洋酒的問題
樓主:(以下部分文字比較拗口,請細看。)V.S.O.P代表的是白蘭地的年份和等級,它是種很常見的白蘭地級別。V.S.O.P意思是非常優(yōu)越的淺色陳年白蘭地。不管是人頭馬VSOP還是拿破侖VSOP,都是指用年份在18~25年左右的多種白蘭地勾兌好后,放入橡木桶中蘊藏不少于4年而成的白蘭地。(18~25年是指勾兌這瓶白蘭地所用到的白蘭地里年份最長的是25年,最短的18年,并不是指這瓶白蘭地在橡木桶中存放了18~25年。)而且,白蘭地在離開橡木桶后(裝瓶后),就不再計算酒齡了,也就是你自己在家存放再久,它也只是V.S.O.P,不可能變成X.O。只有個別非常高端的白蘭地,由于對葡萄的要求很高(年份、氣候、土壤、溫度、地域的要求),會去分是哪一年,哪個地方產(chǎn)的最好。拿破侖V.S.O.P(700ml標準瓶)在大型超市都有售賣,價格300~400左右,有時會根據(jù)市場行情略有波動。 至于會不會過期,應該是沒有的,成品烈酒對存儲條件要求并不苛刻,只要避光、干燥、避免高溫就可以,所以你的酒應該沒問題的。
主要是看那個年份,要是年份比較高,就越值錢!你這瓶酒不知道有沒有過期,還能不能喝還是個問題!要是拿破侖那個時代的,你就賺了!要不是,那問題就來了!
vsop 式樣就中較普通的級別!價格在400-600之間?。。?一般像這種酒應繼續(xù)保存?。。?/div>
現(xiàn)在給您解答價格問題,現(xiàn)在Courvoisier Napolone普通型白蘭地的網(wǎng)上售價為89元,Courvoisier Napolone V.S.O.P的網(wǎng)上售價為95元,Courvoisier X.O價格為500—600元。網(wǎng)上價格與門店銷售的價格一般不會超過正負30元。所以樓主您對照一下您的這瓶酒是屬于什么級別。如果是X.O的話,還值些錢,但也只能值這么多了。。。因為軒尼詩,人頭馬,馬爹利的X.O級別的都破千了。樓上的兄弟說的很對,白蘭地是只有在橡木桶里時才會通過橡木與外界空氣進行交換以醇和酒質,灌裝入玻璃瓶后,酒質被穩(wěn)定下來,不開瓶的情況下是不會再有什么變化了,但隨著時間的延長,酒精會蒸發(fā)掉一部分。。??偟脕碚fCourvoisier Napolone不是一個高端的牌子,而近幾年,也在走下坡路。。。也許我上面說的這些會讓樓主失望了,但,這就是事實。建議:完了自己喝掉,或是當個擺設吧。很高興為您解答問題。。。
存了16年還能保存完好的的確不錯了!不過拿破侖的VSOP收藏價值不高,2手交易的價格在500-600左右!酒的確是放越久越值錢,但拿破侖的酒升值的幅度不會很大的!順便給LS的補補課:拿破侖可以是一個酒的品牌,可以是酒的等級,可以是一個時代的代表!目前拿破侖時代的就現(xiàn)存只有2支,價格在RMB150萬,而且已經(jīng)是不能飲用的! 樓上那位說拿破侖VSOP才95元的,你有多少?我全收!有多少我要多少!不知道你從哪里抄回來的答案,拿破侖和VSOP是2個不同級別,我還沒看過一瓶酒有2個等級的!拿破侖的品牌是Courvoisier!不是Courvoisier Napolone!而且拿破侖的品牌一直都不是一線,近幾年也沒走下坡,一直定位都是中高端!很多大型超市你都可以看到拿破侖和軒尼詩等品牌在同一展柜上!
這個主要是看酒廠怎么勾兌了,有的酒廠用的全是12年的酒勾兌的,有的酒廠勾兌的酒一部分是超出12年的,一部分是低于12年的,但平均起來酒齡是達到12年的。全是12年勾兌的酒如果不是全部用的純麥威士忌,而是兌進其他谷物釀造的威士忌,那價格就相對便宜(芝華士12年就是屬于這種)。而平均酒齡達到12年的酒,高年限的酒占的比例很小,因此成本也不高,所以價格也不貴。
7,洋酒分幾個等級拜托各位大神
芝華士12年(Chivas Regal 12 Years): 芝華士12年的特佳酒質,已成為舉世公認衡量優(yōu)質蘇格蘭威士忌的標準。其高貴銀箔紙盒裝潢,更是人所共知。十二年陳釀的芝華士十二年威士忌,品質永遠保持水準,成為有史以來聲譽最高的蘇格蘭優(yōu)質威士忌。時至今日,芝華士十二年威士忌的名字,就是“卓越不凡”的意思。芝華士也是目前各地酒吧銷量最好的洋酒之一,流行喝法是加綠茶或者紅茶及冰塊。 備注:酒精度:43% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:蘇格蘭 杰克丹尼(JACK DANIEL’S BOURBON): 杰克丹尼酒廠位于田納西州的蓮芝堡,是美國最古老的注冊酒廠。挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然谷物,配合高山泉水釀制,不含人造成份。采用獨特的楓木過濾方法,用新燒制的美國白橡木桶儲存,讓酒質散發(fā)天然獨特的馥郁芬芳。該產(chǎn)品多年高踞美威士忌冠軍。 備注:酒精度:43% 凈含量:75CL 產(chǎn)地:美國 占邊威士忌(JIM BEAM BOURBON): 占邊威士忌的特征是原料中使用玉蜀忝之外,蒸餾木桶內(nèi)部經(jīng)火強烈的燒烤而釀制,口味強烈而獨特。全美排名第一,全球最受歡迎的占邊波本威士忌,每瓶均經(jīng)過至少四年的窖藏,遠超過波本二年的法定年數(shù)。占邊威士忌之所以廣受歡迎,除了厚醇的風味,多樣性的飲用方法也是主因,它可以直接喝或加冰塊享用也可以調配礦泉水,蘇打水,橘子水或可樂,每一種飲法各有風味。現(xiàn)今它已是調酒師必備的雞尾酒用威士忌。 備注:酒精度:43% 凈含量:75CL 產(chǎn)地:美國 威雀威士忌(Famous Grouse): 威雀威士忌每當英國皇室遠赴蘇格蘭狩獵威雀(Grouse)時,必定攜帶Gloag威士忌作為御寒及狩獵成功慶祝之用。至Gloag家族第三代(約19世紀末),家族當權者就決定將“威雀(Grouse)“作為其威士忌酒的品牌。1842年,金雀蘇格蘭威士忌更被維多利亞女王指定的皇家宴會用酒,此酒出產(chǎn)于“生命之水”的心臟高地區(qū)域,木味與香草味頗均衡。 備注:酒精度:43% 凈含量:75CL 產(chǎn)地:蘇格蘭 紅方(Johnnie Walker Red Label): 紅方[紅牌]是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱。[紅牌]混合了約四十種不同的單純麥威士忌和谷物威士忌,調配技術考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制。每一瓶[紅牌]都各具獨特味道,因而享譽全球。在一九九六年全球最權威的國際洋酒大賽,[紅牌]更贏得蘇格蘭配威士忌的金獎。 備注:酒精度:43% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:蘇格蘭 黑方(Johnnie Walker Black Label): 黑方[黑牌]是全球首屈一指的高級威士忌,采用四十種優(yōu)質威士忌調配而成。在嚴格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年。[黑牌]是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年,[黑牌]在全球最權威的國際洋酒大賽中均獲得高級調配威士忌的金獎,故此[黑牌]確實獨一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細意品嘗。 備注:酒精度:43% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:蘇格蘭 藍方(Johnnie Walker Blue): 藍方是尊尼獲加系列的頂級醇釀,精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調配而成,當中包含了年份高達六十年之威士忌。酒質獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選。 備注:酒精度:43% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:蘇格蘭 百靈壇特醇(Ballantine’s): 百靈壇特醇蘇格蘭威士忌中的佼佼者,采用多種優(yōu)質純麥威士忌調配而成,酒質晶瑩香濃,匹配任何軟性飲料,最能發(fā)揮威士忌的魅力。 備注:酒精度:43% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:蘇格蘭 皇家禮炮(Royal Salute 21 Years Scotch Whisky): 1953年,芝華士兄弟公司(Chivas Brothers)為向英國伊莉沙伯皇后加冕典禮致意,特別釀制[皇家禮炮]。[皇家禮炮]的名字來自向到訪皇室人員鳴禮炮21響的風俗。這珍貴的二十一年陳釀威士忌,分別盛載紅、綠、藍及棕色瓷樽內(nèi),更顯雍容華貴。 備注:酒精度:43% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:蘇格蘭 馬爹利XO(MARTELL SUPREME XO): 馬爹利XO來自馬爹利家族所擁有的葡萄園獨創(chuàng)調配出的佳釀。分別貯藏在兩大名為“Purgatoire”、“Paradis”的酒窖多年,這是馬爹利貯存其最上等的“生命之水”的兩大酒窖。自身富有獨特個性的干邑,是意義特殊場合的上乘之選,贈送佳品的理想之選。平均釀造年份在35至40年間。獨一無二的賣點:來自馬爹利酒窖珍貴“生命之水”精選系列的精心調配。名聲顯赫的玻璃酒瓶,腰間的銀帶裝飾更彰顯出精品干邑的至上品質,成為體現(xiàn)尊貴身份的饋贈佳品。 備注:酒精度:40% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:法國 軒尼詩XO(HENNESSY XO): 軒尼詩XO始創(chuàng)于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏,于一八七二年傳入中國,自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質醇厚,氣派高貴,任何重要節(jié)日或喜慶宴會,不可或缺。 備注:酒精度:40% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:法國 人頭馬路易十三(REMY MARTIN LOUIS XIII): 烈酒之王—人頭馬路易十三 REMY MARTIN LOUIS XIII的絕佳口感,是歷史悠久的人頭馬家族永遠的驕傲。呈現(xiàn)晶透琥珀色的人頭馬路易十三,百分之百使用大香擯區(qū)幾千種“生命之水”調制而成,并放置在古老的橡木桶貯藏長達五十至一百年,滴滴佳釀盛裝在雕有百合花徽的知名Baccarat巴卡拉純手工水晶瓶中,瓶頸以24K純金雕飾,化身為極具收藏價值的藝術品。人頭馬路易十三是經(jīng)典卓絕的珍貴典藏,更是饋贈重要友人的至佳之選。飲用人頭馬路易十三,就像經(jīng)歷一段奇幻美妙的感官之旅。最初可感覺到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草的香味;待酒精逐步揮發(fā),鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、樹脂的清香更令人回味。一般白蘭地的余味只能持續(xù)十五至二十分鐘,這款香味與口感極為細致的名酒,余味縈繞長達一小時以上。 備注:酒精度:40% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:法國 軒尼詩李察干邑(HENNESSY RICHARD COGNAC): 軒尼詩李察干邑是家族的靈魂。時間與軒尼詩的技術緊密的連接在一起。軒尼詩李察干邑象征著過去的豐盈與美好的未來的永恒聯(lián)系。是對前人的崇高致敬,也是我們后人的靈感源泉。顏.費爾沃是酒窖總藝師歷代世家的繼承人。它的家族七代以來孜孜不倦的追求統(tǒng)一理想。在永無休止的創(chuàng)造中保留了珍貴的遺產(chǎn),用一貫的激情和不斷的創(chuàng)造力使它豐富起來,讓我們從中略見軒尼詩精神的精髓。 軒尼詩李察干邑體現(xiàn)著軒尼詩家族的現(xiàn)代性、真實性、豪華和感性的特質。于1996年傳制的軒尼詩李察干邑,對經(jīng)驗豐富何苦愛惜尼的鑒賞家而言,充分演繹軒尼詩的靈魂。 備注:酒精度:40% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:法國 皇冠伏特加(SMIRNOFF VODKA): 皇冠伏特加產(chǎn)自美國,是全世界銷量最大的伏特加。帝俄時代的1818年, 在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(Pierre Smirnoff Fils),1917年十月革命后,仍為一個家族企業(yè)。1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠。 瑞典伏特加(ABSOLUT VODKA): 瑞典伏特加歷史可以追溯至15世紀。15世紀的瑞典,伏特加酒釀造業(yè)已非常發(fā)達。幾乎每戶瑞典人家都有一套自釀伏特加的獨特方法,用以抵御北歐難捱的嚴冬。瑞典的伏特加不經(jīng)過提純工藝,但這也使得酒中保存了全世界最好的原始成份:純凈的瑞典水和營養(yǎng)豐富的瑞典小麥。但瑞典伏特加的釀造工藝相當粗糙,家庭釀酒作坊的設備并不齊全,就連如何用蒸餾法去除酒中的雜質也鮮為人知。
關稅20%,增值稅17%,消費稅10% 優(yōu)惠關稅是指對來自特定受惠國的進口貨物征收的低于普通稅率的優(yōu)惠稅率關稅。 普通關稅就是正常情況下都要繳納的關稅。希望采納