1,酒鬼酒的介紹
酒鬼酒股份有限公司前身為始建于1956年的吉首酒廠,1997年7月上市,公司股票上市地為深圳證券交易所,證券代碼為000799,股票簡稱“酒鬼酒”。自上市以來,企業(yè)不斷發(fā)展壯大,酒鬼成為 “中國馳名商標(biāo)”,公司曾先后榮獲“全國酒文化優(yōu)秀企業(yè)”、全國“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”、“全國輕工業(yè)系統(tǒng)先進(jìn)集體”、“全國先進(jìn)集體”、“中國公眾形象優(yōu)秀企業(yè)”、“全國質(zhì)量效益企業(yè)”、“全國釀酒行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“全國酒文化優(yōu)秀企業(yè)”、“中國公眾形象優(yōu)良企業(yè)”、“全國食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”、“全國食品工業(yè)科技進(jìn)步優(yōu)秀企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。公司傳承湘西悠久的民間傳統(tǒng)工藝,依托湘西獨(dú)特的自然地理環(huán)境和地域文化資源,獨(dú)創(chuàng)中國白酒“馥郁香型”。在中國白酒的12大香型中,馥郁香是酒鬼酒獨(dú)創(chuàng)、獨(dú)有的,所謂二者為兼,三者為復(fù),馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征,一口三香,前濃、中清、后醬。但回顧這些年酒鬼酒的幾處亮點(diǎn),用心細(xì)品不難發(fā)現(xiàn),其馥郁香并不僅僅限于酒體風(fēng)格,多重文化元素同樣體現(xiàn)出酒鬼酒和諧動(dòng)人的魅力。酒鬼酒﹑湘泉酒曾榮獲法國波爾多世界酒類博覽會(huì)金獎(jiǎng)﹑比利時(shí)布魯塞爾世界酒類博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、全國輕工博覽會(huì)金獎(jiǎng)、北京國際經(jīng)貿(mào)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國國際新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)金獎(jiǎng)和中國白酒典型風(fēng)格金杯獎(jiǎng),曾榮獲“中國十大文化名酒”、“國產(chǎn)精品”、“中國名牌消費(fèi)品”、“世界名牌消費(fèi)品”等稱號(hào)。
有的
2,湖南名酒都有什么
1、酒鬼酒自20世紀(jì)80年代上市以來,酒鬼酒以其獨(dú)特的包裝和獨(dú)特的酒品質(zhì)在市場上銷售。它是一種芬芳的白酒,色澤清澈,香氣濃郁,入口香甜醇厚,口感和諧,回味悠長。巧妙地融合了“瀘型之濃香”、“汾型之清香”、“茅型之醬香”,是中國白酒的杰作,是一種神奇的釀造。2、武陵酒產(chǎn)于湖南省常德市武陵酒廠。常德古稱武陵、鼎州,釀酒歷史源遠(yuǎn)流長。早在先秦時(shí)代,人們有擺“春臺(tái)席”置酒“與之合飲”風(fēng)俗。漢代始有“元月元日飲春酒,五月五日切菖蒲葅和雄黃泛酒飲之,九月九日飲菊花酒”習(xí)俗。清代民間釀制酒較為普遍,清末代皇帝之弟溥杰在品嘗之后,有詩贊云:“千秋澄碧湘江水,巧釀香醪號(hào)武陵”。1952年在舊酒坊基礎(chǔ)上建成常德市酒廠,繼承傳統(tǒng)工藝,1971年試制投產(chǎn)53°、48°大曲酒,以古地名為酒名,1987年,武陵酒車間改為武陵酒廠。3、德山大曲酒湖南省常德市德山大曲酒廠。常德位于沅江之濱、德山之麓,風(fēng)景優(yōu)美,酒因而得名。常德釀造曲酒的歷史悠久,但世代相傳的均為小作坊,產(chǎn)量少,銷路有限,名聲不大。1952年建常德市酒廠,在原有的曲酒生產(chǎn)基礎(chǔ)上,廣采博擷,采用了古井貢酒廠的制曲操作,吸取了瀘州酒廠的釀造工藝,推廣了五糧液酒廠的勾兌,仿照了杏花村酒廠的儲(chǔ)存等等。釀出了品質(zhì)優(yōu)美的大曲酒,一鳴驚人,成為湖南省名酒。4、南洲大曲酒湖南省南縣南洲大曲酒廠。南縣古屬岳州、鼎州,位于湘北的洞庭湖畔,素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱,釀酒歷史悠久,據(jù)文獻(xiàn)載:漢魏時(shí)期已有酒業(yè)。清代釀?dòng)小懊拙?、燒酒”?952年將小酒坊合并為南縣建南酒廠,1961年更名為南縣酒廠。1962年到四川瀘州大曲酒廠學(xué)習(xí)后投產(chǎn)此酒。1980年將原曲酒車間析置為現(xiàn)酒廠。5、湘泉酒湖南省吉首湘西湘泉酒總廠。吉首古屬辰州,地處武陵山區(qū),是土家族、苗族聚居的山城,產(chǎn)有稻谷、玉米、紅薯等谷物,又有武陵源的龍、鳳、獸三眼古泉,水質(zhì)甘洌,宜于釀酒,故當(dāng)?shù)蒯劸茪v史悠久。清代乾、嘉時(shí)期,獸堂卡釀成的“燒酒”,曾被苗族起義領(lǐng)袖吳八月用以犒勞義民。1956年建湘西土家族苗族自治州酒廠。1976年在獸堂卡建成分廠,1978年繼承傳統(tǒng)工藝,恢復(fù)投產(chǎn)此酒。1992年易為現(xiàn)廠名。參考資料來源:搜狗百科-湖南
酒鬼酒、白沙液、德山大曲、武陵酒、瀏陽河、土家蜜、異蛇酒,這些都是湖南的名酒醬板鴨、野菌油、燈芯糕、湘蓮、湘茶、油茶等這些都是湖南的特產(chǎn),特產(chǎn)的可去長沙有心思手禮網(wǎng),名酒建議去實(shí)體店看下
酒鬼酒、秦鐘皇樽酒、白沙液、德山大曲、武陵酒、瀏陽河
酒鬼酒、白沙液、德山大曲、武陵酒、瀏陽河、土家蜜、異蛇酒…
湘窖、酒鬼、武陵、德山、白沙液、瀏陽河、天之衡、炎帝、毛家香、三湘、龍行天下、南洲、名河、潭州、曾國藩等白酒品牌,燕京、重啤、白沙等啤酒品牌,勝景山河·古越樓臺(tái)黃酒,千壺客·壺子酒,神州山莊葡萄酒以及慈濟(jì)堂蟲草酒等
3,懷化高手葡萄與湘珍珠葡萄是不是同一種葡萄
不是一種葡萄
湘珍珠葡萄屬葡萄科(Vitaceae)刺葡萄種群,分布于懷化雪峰丘陵山區(qū),是懷化特產(chǎn)。“湘珍珠”為商標(biāo)名,由中方縣湘珍珠葡萄產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)于2003年8月注冊(cè)。2005年2月,由芷江縣紫秋葡萄協(xié)會(huì)、湖南農(nóng)大、中方縣桐木鎮(zhèn)農(nóng)技推廣中心等多家單位共同完成了湘珍珠葡萄物種名的審定,即“紫秋葡萄選育與推廣”,并獲得2007年度湖南省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)(三等獎(jiǎng))?!白锨铩逼咸训某晒彾?,是對(duì)湘珍珠葡萄栽培理論的重大貢獻(xiàn),是野生水果資源轉(zhuǎn)換為經(jīng)濟(jì)栽培的重要理論依據(jù)。 湘珍珠葡萄已有400余年的種植歷史,相傳乾隆皇帝下江南時(shí),曾親品此果,嘖嘖稱羨并譽(yù)之為“湘之珍珠”。湘珍珠葡萄是地方特色品種,是我國南方主要刺葡萄品種之一。中方縣是湘珍珠葡萄的原產(chǎn)地,全縣現(xiàn)有湘珍珠葡萄種植面積近3 萬畝,年產(chǎn)量達(dá)7500萬公斤,年產(chǎn)值突破1.5億元,湘珍珠葡萄已經(jīng)成為中方縣農(nóng)業(yè)的特色產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)之一。 湘珍珠葡萄果橢圓形,單果重4-7克,平均穗重350克,果皮黑色,有果粉、灰白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,多汁濃香,風(fēng)味獨(dú)特,具有味甜、皮厚、耐儲(chǔ)藏、口感好、食用方便等特點(diǎn),含有大量的維生素和人體所需要的十多種氨基酸,是老少皆宜的純天然優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)水果。湘珍珠葡萄與其它葡萄相比,具有以下優(yōu)勢(shì):一是適應(yīng)性強(qiáng),抗性好,高抗黑痘病及灰霉病,適宜于南方多雨山區(qū)栽培;二是產(chǎn)量高,2006年9月,經(jīng)懷化市科技局組織的專家組測產(chǎn)驗(yàn)收平均畝產(chǎn)達(dá)2174公斤,高產(chǎn)丘塊畝產(chǎn)達(dá)3560公斤;三是耐貯藏,在200C以下可貯藏15天以上,在100C以下可貯藏1個(gè)月以上;四是口感好,湘珍珠葡萄含糖量達(dá)15.38﹪,且含有大量的維生素和人體所需要的十多種氨基酸,是老少皆宜的純天然優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)水果,極具市場價(jià)值,適宜大面積推廣。2004年7月,湘珍珠葡萄取得了省級(jí)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和產(chǎn)地認(rèn)證;2007年5月,湘珍珠葡萄獲得懷化市名牌產(chǎn)品稱號(hào),并獲得湖南省第二屆西部農(nóng)博會(huì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng),產(chǎn)品暢銷湖南及周邊西南五?。ㄊ小^(qū))城市。 根據(jù)科研人員多年來對(duì)湘珍珠葡萄的研究,該品種特別適宜制汁和釀酒。湘珍珠葡萄含糖量在12.3%~15.9%之間,總酸0.35%、糖酸比37.8%、抗壞血酸21.92mg/100g、單寧0.04%、蛋白質(zhì)0.88%、果膠0.81%、纖維素0.23%,從加工性能分析,湘珍珠葡萄是制造果汁的優(yōu)良原料。2006年-2007年,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家對(duì)懷化刺葡萄釀酒進(jìn)行了全面試驗(yàn),在《中外葡萄與葡萄酒》2008 NO.03期發(fā)表了“湖南刺葡萄釀酒試驗(yàn)研究”,自2007年以來,已有國內(nèi)酒廠從產(chǎn)地調(diào)原料加工刺葡萄果酒。 近幾年來,湘珍珠葡萄產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,串串“珍珠”富萬家,農(nóng)民增產(chǎn)又增收,湘珍珠葡萄被懷化市委、市政府和中方縣委、縣政府分別列入市、縣“十一五”發(fā)展規(guī)劃,作為市、縣農(nóng)村四大支柱產(chǎn)業(yè)之一來抓,懷化湘珍珠葡萄基地已成為我國南方最大的刺葡萄種植基地。 湘珍珠葡萄產(chǎn)區(qū)介紹: 湘珍珠葡萄主產(chǎn)區(qū)中方縣位于湖南省西南部,懷化市中部,區(qū)位優(yōu)越,交通便捷。全縣現(xiàn)有湘珍珠葡萄種植面積近3 萬畝,年產(chǎn)量7500萬公斤,年產(chǎn)值1.5億元,湘珍珠葡萄已經(jīng)成為中方縣農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)之一。 湘珍珠葡萄結(jié)果早,抗性好,產(chǎn)量高,果穗大,果粒圓型,果面上有果粉,耐貯藏,外形美觀。其葡萄烏黑锃亮,晶瑩欲滴,肉質(zhì)細(xì)膩,含糖度適中,多汁濃香,口感極佳,吃時(shí)無須剝皮,只須兩指尖輕輕一捻即可。吃后口留清香,回味無窮?! ∠嬲渲槠咸堰€具有奇特的保健美容和醫(yī)療等作用。它富含大量的維生素和人體所需的十多種氨基酸,有止渴生津,補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)記憶,降壓健胃,抗癌治肝,延緩衰老等作用。是味美價(jià)廉,老少皆宜的一種天然營養(yǎng)之佳品。中方縣是湘珍珠葡萄的原產(chǎn)地,相傳乾隆皇帝下江南時(shí),曾親品此果,嘖嘖稱羨并譽(yù)之為“湘之珍珠”,湘珍珠葡萄由此而得名。2003年8月,由中方縣湘珍珠葡萄產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)注冊(cè)為“湘珍珠”商標(biāo)。