洋河酒廠的典故,洋河酒廠在什么省會什么市

1,洋河酒廠在什么省會什么市

江蘇省 洋河藍色經(jīng)典江蘇洋河酒廠股份有限公司位于蘇北古鎮(zhèn)——洋河,地處江蘇省宿遷市的宿城、宿豫、泗洪三區(qū)縣交匯處,面臨徐淮公路,背靠京杭運河,交通暢達,酒業(yè)興旺,市場繁榮。

洋河酒廠在什么省會什么市

2,洋河大曲的歷史

據(jù)記載,清乾隆皇帝第二次南巡時,在宿遷建有行宮,留住七天,品嘗洋河大曲后揮毫留下了“酒味香醇,真佳酒也”的贊語,并指定其為向皇室的貢品。二十世紀初,洋河大曲的生產有了進一步的發(fā)展。1915年三義酒坊所釀之酒在美國舊金山巴拿馬賽會上獲銀牌獎,1929年裕昌源酒坊的大曲酒在工商部中華國貨展覽會上獲二等獎。1932年有八家酒坊,年產白酒經(jīng)6040擔,以洋河鎮(zhèn)聚源涌、逢泰、南王人和及共他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的樹泉、潤泉酒坊著稱。1934年江蘇全省物品參展??梢娏鱾鲾?shù)百年的“酒味沖天,飛鳥聞香化鳳;糟粕落地,游魚得味成龍”這副對聯(lián),對洋河大曲是最精彩的贊譽。洋河大曲這一傳統(tǒng)佳品,在解放前因戰(zhàn)爭連年而生產凋蔽,奄奄一息。新中國建立后,政府撥出專款,在幾家私營釀酒作坊的基礎上,建立了國營洋河酒廠。幾十年來,洋河酒廠幾經(jīng)改造、擴建,現(xiàn)已成為我國著名的名酒廠家。洋河大曲酒具有色、香、鮮、濃、醇五種獨特的風格,以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香”的特點,聞名中外,蟬聯(lián)國家名酒三連冠。
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洋河大曲的歷史

3,洋河地名的由來

洋河大曲是江蘇省泗陽縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠的產品。以產地得名。 其特點是:酒液透明無色,清澈,醇香濃郁,口感鮮而濃,質厚而醇,綿軟,甜潤,余味爽凈,回香悠長,是濃香型大曲酒。洋河鎮(zhèn)地處白洋河和廢黃河之間,距京杭大運河也很近,水陸交通都很暢達,是一個古老的商業(yè)繁榮的市鎮(zhèn)。相傳最盛時期,洋河鎮(zhèn)上糟房(釀酒作坊)曾達15 家之多。各地有名的釀酒師云集于此,競釀好酒,相互比美。全吉特.清代初期,洋河大曲已聞名于世,康熙年間編的《康熙字典》已有“洋河大曲產于江蘇白洋河”的記載?!端捱w縣志》記載:“清乾隆帝(弘歷)在第二次下江南時,在宿遷建有臨宮,留住7 天,喝了洋河大曲后,提筆留下了“洋河大曲酒味香醇,真佳酒也”。皇帝是喝遍人間美酒的,經(jīng)這一品題贊揚,洋河大曲酒的聲譽更高了。世紀初,洋河大曲酒的生產有了進一步發(fā)展。1915 年,在全國名酒展覽會上獲得一等獎。同年參加巴拿馬國際博覽會,獲得金質獎章。1923 年,在南洋國際名酒賽會上,又獲“國際名酒”之稱,遂蜚聲于世界。
江蘇洋河酒廠股份有限公司位于蘇北古鎮(zhèn)——洋河,地處江蘇省宿遷市的宿城、泗洪、泗陽三區(qū)縣交 洋河藍色經(jīng)典匯處,面臨徐淮公路,背靠京杭運河,交通暢達,酒業(yè)興旺,市場繁榮。據(jù)傳,洋河大曲在唐代就已享盛名,尚可考證的歷史已有四百多年,明末清初已聞名遐邇。當時曾有九個省的客商在此設立會館,省內外七十多位商人客籍于此,競釀美酒,使洋河鎮(zhèn)的釀酒業(yè)更加興隆繁盛。據(jù)《泗陽縣志》記載,明朝著名詩人鄒輯在《詠白洋河》中寫到:“白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,春風二月柳條新,卻念行人千里隔,行客年年任往來,居人自在洋河曲”。清雍正年間,洋河大曲已行銷江淮一帶,頗受歡迎,有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”之譽,并被列為清皇室貢品。據(jù)記載,清乾隆皇帝第二次南巡時,在宿遷建有行宮,留住七天,品嘗洋河大曲后揮毫留下了“酒味香醇,真佳酒也”的贊語。二十世紀初,洋河大曲的生產有了進一步的發(fā)展。1915年在全國名酒展覽會上獲一等獎;同年,參加巴拿馬國際博覽會獲“國際名酒”獎狀和金質獎章;1923年,參加全國物品展覽獲一等獎;同年,在南洋國際名酒賽會上,又獲“國際名酒”稱號,遂聞名于世,蜚聲海內外。

洋河地名的由來

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