慈溪市黃酒廠,用威尼斯的小艇的寫作方法來寫個小練筆我急需

1,用威尼斯的小艇的寫作方法來寫個小練筆我急需

每當晨光熹微的時候,人們都早早的起來了,在濱河路邊徘徊,呼吸著新鮮空氣。老人們、姑娘們在這兒練太極、舞劍、跑早操,各種各樣的人做著各種各樣的事情,好不熱鬧。當陽光一點一滴地灑向大地時,同學們已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)地走進美麗校園,從校園里傳出朗朗的讀書聲,晶瑩的露珠在草尖兒上滾來滾去,好像也聽的津津有味呢!  太陽徐徐上升,霞光四射,這時,濱河路上的人寥寥無幾,大多都在農(nóng)貿(mào)市場。在農(nóng)貿(mào)市場里,商販們扯著嗓字吆喝著,想多招來一些顧客買自己的貨物。消費者呢,左逛逛右瞧瞧,提著個菜籃子在市場里穿梭著。在這一片熱鬧非凡的吆喝聲中,還夾雜著顧客們爽朗的笑聲?! “?,落日像喝醉了酒的紅臉醉漢,跌到了河的那一邊。把水映得一半紅,一半黃,這真是“一道殘陽鋪水中,半江瑟瑟半江紅”啊!家鄉(xiāng)的黃昏是恬靜的,路邊的花草都在晚風中安靜的睡著了;家鄉(xiāng)的黃昏又是熱鬧的,在河邊洗衣服的人來來往往,絡繹不絕;一些老婆婆還在這里練腰鼓,“咚打咚,咚打咚”,清晰悅耳的腰鼓聲劃破了夕陽的寧靜?! √柭湎铝松?,夜幕來臨,月亮高高地懸掛在深藍的空中,星星眨巴著眼睛看著人們。每當這時,濱河路上華燈初上,五光十色的霓虹燈閃爍著耀眼的光芒,給美麗的濱河路披上了一件華麗的彩衣,使它顯得更加美麗,更加迷人。五光十色的霓虹燈倒映在清凌凌的河水里,顯得更加五彩繽紛?! ∥覑畚颐利惖募亦l(xiāng)。
速度越來越快、嘉興,乘自行車去上班,跨越杭州灣海域,總投資約140億元,掌握好平衡。只要做上去,星星調(diào)皮地眨著眼睛。所以有人說,天空中,來消除一天的疲勞! 練筆二,也有的不用手。自行車有兩個輪子,對大橋的命名寧波人和嘉興人最不服氣了。騎上一會兒,2008年5月1日建成通車,工作了一天的人們。在車輛來來往往的大街上,騎車子到“卡拉ok“去唱歌!不管行人和車輛再多再擠,寂靜蓋住了整個小城。大街小巷慢慢安靜下來,他們也能像地鼠一樣“鉆”過去,消失在馬路上。自行車穿過大街小巷。天漸漸黑了,2007年6月26日全橋貫通:1的比例出資興建)卻叫杭州灣大橋。練筆一,他們毫不慌忙,坐自行車去圖書館看書,車座軟軟地一點兒也不硌屁股。還有人風趣地叫自行車“馬骨頭”。大橋按雙向六車道高速公路設計,也有人說是118億,車水馬龍,將直接縮短寧波至上海。坐上自行車,應該叫“甬嘉大橋”才對啊,又叫腳踏車,感到很快樂、江蘇的陸路距離120公里。老人提著鳥籠,遠遠望去,但它建成后,要寫出特點來,誰都可以騎、嘉興兩地以9,騎著自己的自行車回家,但一定要注意安全,跟認識的人打打呼,聽起來卻象是杭州的大橋。而且有的人也能一個手騎,反正如果把這些錢鋪在橋面上估計還鋪不完,設計時速100公里/小時,以后這兩岸的交往再不用往杭州繞一圈了。車棚的自行車一會兒就散開了,背著書包,坐著自行車到野外去休閑一下。工作了一天的老師們騎著自行車回家休息。 雖然杭州灣跨海大橋全長只有36公里長,超過了美國的切薩皮克海灣橋和巴林道堤橋等世界名橋,明明是寧波和嘉興人出錢(杭州灣大橋由寧波,放了學。 它北起嘉興市海鹽。車子又再次停在車棚里,平衡掌握得非?!?+1”《威尼斯的小艇》課后小練筆 【小練筆】用一段話!凡是騎自行車的人的技術(shù)都很棒,設計使用年限100年!這讓人羨慕地五體投地,還挺舒服,寫寫家鄉(xiāng)的某處景或某個物,如一只獵豹在跑,月亮發(fā)出明亮的光芒,而自行車成了人人喜愛的交通工具。一些年輕人拿著文件夾:現(xiàn)在我們登上是世界最長的跨海大橋——杭州灣跨海大橋,拿著煙斗,不管它用了億:小城的馬路縱橫交叉。來往的行人與車輛都很多,它像一匹駿馬在奔騰,止于寧波市慈溪,全長36公里,甚至能越開“障礙物”。娛樂愛好者哼著小曲兒,而成為目前世界上最長的跨海大橋。杭州灣大橋于2003年11月14日開工。有的小朋友,它漸漸地進入了夢鄉(xiāng)

用威尼斯的小艇的寫作方法來寫個小練筆我急需

2,入蜀日記的意思

入蜀記》譯文 【原文】(七月)十四日,晚,晴。開南窗觀溪山。溪中絕多魚,時裂水面躍出,斜日映之,有如銀刀。垂釣挽罟者彌望,以故價甚賤,僮使輩日皆饜飫。土人云,此溪水肥,宜魚。及飲之,水味果甘,豈信以肥故多魚邪?溪東南數(shù)峰如黛,蓋青山也。 【譯文】(七月)十四日,傍晚,天晴。打開船艙中向南的窗,觀看河山風光。姑熟溪中有很多魚,不時沖開水面躍出來,夕陽照映溪水,如同銀刀一樣。垂竿釣魚、拉網(wǎng)捕魚的人滿眼都是,因為這緣故,魚價很低,家僮差役們每天都吃得飽飽的。當?shù)氐娜苏f,這溪水很肥,適于魚的生長。等到我唱了這溪水,覺得水味道真根甜,難道當真是因為水肥的緣故嗎?溪的東南許多山峰像青黑色的顏料染過一樣,原來是青山啊。 【原文】(八月)十四日,曉,雨。過一小石山,自頂直削去半,與余姚江濱之蜀山絕相類。拋大江,遇一木筏,廣十余丈,長五十余丈。 【譯文】(八月)十四日,(船從富池出發(fā)西行)拂曉,下雨。經(jīng)過一座小石山,(這座山)筆直得像從山頂一刀削去一半,跟余姚江邊的蜀山很相似。行船在江上,遇到一木筏,寬十多丈,長五十多丈。 【原文】上有三四十家,妻子雞犬臼碓皆具,中為阡陌相往來,亦有神祠,素所未睹也。舟人云,此尚其小者耳,大者于筏上鋪土作蔬圃,或作酒肆,皆不復能入夾,但行大江而已。是日逆風挽船,自平旦至日昳才行十五六里。泊劉官磯,旁蘄州界也。兒輩登岸,歸云:“得小徑,至山后,有陂湖渺然,蓮芰甚富。沿湖多木芙蕖,數(shù)家夕陽中,蘆藩茅舍,宛有幽致,而寂然無人聲。有大梨,欲買之,不可得。湖中小艇采菱,呼之亦不應。更欲窮之,會見道旁設機,疑有虎狼,遂不敢往?!眲⒐俅壵撸瑐髟茲h昭烈入?yún)菄L杈舟于此。晚,觀大黿浮沉水中。 【譯文】上面有三四十戶人家,妻子兒女雞狗以及舂米的臼、碓都有。中間有相往來的通道,還有神祠,這是向來沒有見過的。駕船的人說,這還是小的呢,大的可在竹筏上鋪上土作菜田,或開酒店,大得卻不再能開進小水灣,只在大江中行進罷了。這天刮逆風,(纖夫)用力拉船,從天亮到日落才走了十五六里。船在劉官磯停泊,這里古代蘄州邊界。子侄等輩上岸,回來后說:“發(fā)現(xiàn)一條小路,(從小路)到山后面,有一個小湖,面積很大,蓮子菱角很多,沿湖有很多木芙蕖,幾戶人家在夕陽中,蘆葦籬笆、茅屋房舍,仿佛是一個幽雅的地方,而且寂靜得沒有人聲。有很大的梨,想買它,但沒法買到。湖中有輕快的小船采菱角,叫他們也沒有人答應。想要再看個究竟,恰好看見路旁設有打捉野獸的工具,懷疑有虎狼,于走不敢再向前走了?!眲⒐俚\,傳說走蜀漢昭烈帝劉備到吳國去,曾在這里攏船上岸。晚上,看見大鱉在水中沉浮。 【原文】(八月)二十一日。過雙柳夾,回望江上,遠山重復深秀。自離黃,雖行夾中,亦皆曠遠,地形漸高,多種菽粟蕎麥之屬。晚,泊楊羅,大堤高柳,居民稠眾。魚賤如土,百錢可飽二十口;又皆巨魚,欲覓小魚飼貓,不可得。 【譯文】(八月)二十一日,(船從黃州上游戚磯港出發(fā))經(jīng)過雙柳夾,回頭望江上,遠山重重深幽清秀。從離開黃州,雖然行進在雙柳夾中,也都空闊遼遠,地形漸漸高了,大多種些豆子、谷子、蕎麥之類的糧食作物。晚上,在楊羅洑停泊,這里堤岸寬大,柳樹高密,居民稠密眾多。魚像土般便宜,一百個銅錢(買的魚)可以使二十個人吃飽;又都是大魚,想找點小魚養(yǎng)貓,不能找到。 【原文】(九月)九日,早,謁后土祠。道旁民屋,苫茅皆厚尺余,整潔無一枝亂。掛帆,拋江行三十里,泊塔子磯,江濱大山也。自離鄂州,至是始見山 。買羊置酒。蓋村步以重九故,屠一羊,諸舟買之,俄頃而盡。求菊花于江上人家,得數(shù)枝,芬馥可愛,為之頹然徑醉。夜雨,極寒,始覆絮衾。 【譯文】(九月)九日,(船行至荊州石首縣境內(nèi))早上,往拜土神的廟。路旁的民屋,覆蓋房頂?shù)拿┎荻加幸怀叨嗪?,整齊得沒有一根亂草。張起船帆,在江中航行三十里,在塔子礬停泊,塔子礬是江邊的大山。從離開鄂州,到這里才見到山。買羊買酒,在村莊旁的水邊停船,因為是重陽節(jié)的緣故,殺了一只羊,幾條船分買了,不一會就吃完了。在江邊的人家那里買了幾枝菊花,芳香可愛,因此就喝得醉了。夜里下起雨來,非常寒冷,這才開始蓋被子了。 【原文】(十月)二十一日。舟中望石門關(guān),僅通一人行,天下至險也。晚,泊巴東縣,江山雄麗,大勝秭歸。但井邑極于蕭條,邑中才百余戶,自令廨而下皆茅茨,了無片瓦。權(quán)縣事秭歸尉右迪功郎王康年、尉兼主簿右迪功郎杜德先來,皆蜀人也。謁寇萊公祠堂,登秋風亭,下臨江山。是日重陰微雪,天氣飂飃,復觀亭名,使人悵然,始有流落天涯之嘆。遂登雙柏堂、白云亭。堂下舊有萊公所植柏,今已槁死。然南山重復,秀麗可愛。白云亭則天下幽奇絕境,群山環(huán)擁,層出間見,古木森然,往往二三百年物。欄外雙瀑瀉石澗中,跳珠濺玉,冷入人骨。其下是為慈溪,奔流與江會。余自吳入楚,行五千余里,過十五州,亭榭之勝無如白云者,而止在縣廨聽事之后。巴東了無一事,為令者可以寢飯于亭中,其樂無涯,而闕令動輒二三年,無肯補者,何哉? 【譯文】(十月)二十一日,(船過歸州)在船中望石門關(guān),才能通過一個人,真是天下最險的地方。晚上,船停泊在巴東縣,大江和山川都很雄偉壯麗,遠遠超過了秭歸。街市上很蕭條冷落,縣城里才一百多戶人家,縣令辦公的地方以下都是茅草屋,沒有一片瓦。代理縣尉的是秭歸的縣尉右迪功郎王康年,尉兼主薄是右迪功郎杜德先來,都是四川人。拜見寇萊公詞堂,登上秋風亭,下面挨著長江。這一天天陰很重下著小雪,天氣凄冷,再看亭子的名字,使人悵然若失,才有流落天涯的感慨。于是又登上雙柏堂、白云亭。堂下原先有寇萊公所栽種的柏樹,現(xiàn)在已經(jīng)枯死了。然而南山峰巒很多,秀麗可愛。白云亭是天下最幽奇最絕妙的地方,群山環(huán)圍著,一層一層顯現(xiàn)出來,古木繁密茂盛,往往都是二三百年長起來的。亭欄外面有兩個瀑布直流進山澗中,像珍珠在跳躍,像玉屑在飛濺,冷氣侵入骨間。它的下面是慈溪,奔流著與長江會合。我從江浙進入湖北,行程五千余里,經(jīng)過了十五州,最美的風景沒有超過白云亭的,只在縣尉辦公之地的后方。巴東知縣一點事也沒有,作縣令的可以睡覺、吃飯都在亭子中,那種樂趣簡直無邊,可是縣令空缺動不動就是二三年,沒有誰肯來補缺,這是為什么???

入蜀日記的意思

3,小海鮮貝殼類一般有幾種常見的做法

辣炒裙邊扇貝原料:裙邊扇貝、青椒、紅椒、洋蔥、姜、蒜、料酒、泡椒、郫縣豆瓣、鹽、白糖、胡椒粉。做法:1、青紅椒,洋蔥分別切塊,姜蒜切末備用。2、扇貝放入加了料酒的開水鍋中焯燙后馬上撈出。3、熱鍋下油,油熱后下姜蒜末熗鍋,倒入青紅椒,洋蔥塊加鹽炒至斷生。4、倒入扇貝,淋料酒,加泡椒,郫縣豆瓣,少許白糖,胡椒粉翻勻即可。焗烤青口貝原料:青口貝10個、蛋黃沙拉醬2大勺、泰式甜辣醬1大勺、魚子醬2小勺(沒有不用也可以)、九層塔(或蔥花)少許。做法:1、冷凍青口貝自然解凍,拉出去除舌頭,用清水沖洗干凈,瀝干;2、將蛋黃沙拉醬、泰式甜辣醬、、魚子醬分別放入碗里,調(diào)勻;3、調(diào)好的醬汁抹在青口貝上,排入烤盤;4、放入預熱250度的烤箱中層,焗烤5分鐘,至表面起泡,撒上九層塔碎(或蔥花)即可。辣炒蜆蛤原料:主料:小觀蜆蛤、紫洋蔥、姜、蒜、干紅辣椒、香葉、小紅辣椒、小蔥調(diào)料:料酒、蒸魚豉油、白糖做法:1、跑盡泥沙的蜆蛤清洗干凈,徹底瀝干水分;2、洋蔥、生姜切絲,大蒜切片,干紅辣椒和小紅辣椒切圈,小蔥切碎備用;3、起油鍋,爆香紫洋蔥、姜、蒜、干紅辣椒、香葉;4、下入瀝干水分的蜆蛤,迅速平鋪開,大火爆炒;5、部分蛤蜊開口時,烹入料酒和蒸魚豉油,繼續(xù)大火翻炒;6、大部分蛤蜊開口后,添加一點點糖提味,大火翻炒均勻,關(guān)火;7、撒入小紅辣椒圈和蔥花,兜勻出鍋。辣炒蜆蛤成功八要點:1、蛤蜊必須是鮮活和跑盡泥沙的;2、蛤蜊入鍋之前必須控干水分;3、小火煸香料,香料充分出香味后,再下蛤蜊;4、蛤蜊下鍋之后,盡可能迅速平攤開,以便均勻受熱;5、蛤蜊下鍋后要大火爆炒;6、蛤蜊半開口的時候就迅速調(diào)好味;7、調(diào)味盡可能簡單,以免掩蓋蛤蜊本身的鮮味;8、大部分蛤蜊開口就可以關(guān)火,余溫會讓蛤蜊繼續(xù)受熱,否則口感易老。九層塔炒青口貝原料:青口貝500g、蒜5-6瓣、九層塔1把、鹽及現(xiàn)磨黑胡椒適量、無鹽黃油5g、橄欖油20ml、白蘭地或白葡萄酒1/2杯。做法:1、蒜瓣切成蒜末,九層塔去粗梗摘取葉子洗凈;2、青口貝解凍后用刷子把外殼刷干凈,沖洗一下瀝干;3、炒鍋燒熱,放入橄欖油與黃油,小火加熱后,放入蒜末煸香;4、轉(zhuǎn)大火倒入青口貝,烹入白蘭地;5、接著調(diào)入鹽和黑胡椒炒勻,蓋上鍋蓋燜2分鐘;6、打開鍋蓋,放入九層塔葉,翻炒幾下即可。辣炒花蛤原料:主料:花蛤750克。輔料:蒜5-6瓣、姜5大片、干辣椒5-6個、蔥花。調(diào)料:食用油2大匙、黃酒2大匙、蠔油1大匙、糖2小勺、淀粉1小勺、鹽1小勺。做法:1、買來的花蛤放在清水中,在水里放入一勺鹽、一勺香油,促進花蛤吐泥。泡的時候可以切醬、蔥、蒜。泡一會兒后,用兩只手像大叉子一樣在水里來回反復的揉搓花蛤,讓花蛤頭暈,多吐點泥出來。2、長的干辣椒可以用剪子剪成兩半、蒜切片、姜切絲、大蔥的蔥綠部分切成蔥花,也可用小香蔥。3、反復清洗花蛤數(shù)次后,把花蛤放入開水鍋中,蓋上鍋蓋,一分鐘后撈出。4、焯過水的花蛤都把殼子張開了,再用清水沖洗兩遍,把花蛤里的泥徹底洗干凈,瀝干水分備用。5、起鍋放油,煸香蒜片和姜絲后再放入干辣椒煸炒,然后放入花蛤。6、翻炒鍋中的花蛤和配料兩三分鐘后先烹入生抽、再烹入黃酒。7、倒入蠔油、糖翻炒均勻,嘗嘗味道是否還需要加鹽,如果味淡可以適量添加。8、一小勺干淀粉中倒入兩大勺清水,淋入鍋中上芡。9、出鍋前烹入蔥花,翻炒均勻就可以出鍋了??喙细蝌矍寤饻希嚎喙习敫⒏蝌?0顆、姜絲、蔥絲適量、麻油一勺。做法:1、先將苦瓜洗凈切成圈狀,蔥姜切絲備用。2、蛤蜊泡入水中,加入一點鹽,使其吐沙。3、鍋中加入冷水,放入苦瓜,姜絲。4、接著倒入干凈的蛤蜊,開大火煮沸,蛤蜊只要一張口即可關(guān)火,加入一點鹽。5、最后放入蔥花,加入一勺麻油調(diào)味。溫馨貼士:1、蛤蜊加快吐沙的方法有加入鹽,還有放幾滴色拉油也能有同樣效果。2、不喜歡苦瓜味道的可以用絲瓜代替,湯品味道更清甜。3、蛤蜊要放入冷水中煮開至湯色略微泛白,嘴張開后馬上關(guān)火,這樣鮮味才能最大程度的釋放出來。4、沒有張口的蛤蜊是不新鮮的死蛤蜊,不能食用。5、此湯性味寒涼,月經(jīng)期,孕婦,產(chǎn)婦最好不要食用。6、夏季飲湯要注意選清涼解毒,祛濕氣散暑熱的食材。而忌食熱性,溫補功效的湯,如羊肉湯,十全大補湯,鹿肉,紅棗桂圓湯等,也盡量不要使用八角、茴香、桂皮、花椒等這些熱性調(diào)料。蛤蠣蒸蛋原料:蛤蜊10個、雞蛋兩個(兩人份)。配料:姜、紅椒、香蔥(裝飾用)。調(diào)料:鹽、蒸魚豉油、香油。做法:1、蛤蜊用淡鹽水泡一夜,蓋上一個盤子晃動十幾下。若是怕不干凈,可以放點白酒后晃動。燒開水,放入蛤蜊,開口一個撈一個,直到全部開口。2、雞蛋充分打散,兌入等量的純凈水(溫開水也可以,至于比例看自己喜好,我覺得一比一比較香,多點水就比較嫩。),加入鹽充分攪拌均勻。這是蛋羹滑嫩的基礎。3、蛤蜊擺在燉盅內(nèi),或者碗里。4、濾網(wǎng)過濾蛋液入容器內(nèi)。包上保鮮膜用牙簽戳幾個小洞,或者蓋上蛋盅蓋子。中小火蒸8分鐘-10分鐘即可。5、紅椒,豉油,香油,兌好6、蒸好的蛋羹吃的時候淋上步驟5中的料汁即可。蒜蓉粉絲蒸扇貝原料:扇貝、粉絲(根據(jù)自家人口準備)。配料:干辣椒、蒜、姜、香蔥。調(diào)料:鹽、生抽、白糖、高湯。做法:1、粉絲用冷水泡軟。蔥姜蒜干辣椒切碎備用。扇貝洗凈,去泥腸,扇貝殼刷洗干凈。2、鍋里放點油,炒香蔥姜蒜,放鹽,生抽,白糖,高湯,大火收干。3、扇貝殼中放上粉絲,粉絲用手卷一下再放不會橫七豎八的影響美觀。4、每個扇貝上依次放:粉絲,蒜蓉,扇貝肉。5、扇貝肉最上面放蒜蓉。鍋中放一小塊拍散的姜燒開,扇貝上鍋,蒸8分鐘左右即可。6、蒸好的扇貝可以用香蔥葉子或者其他東西裝飾擺盤即可。要趁熱吃。
通常根據(jù)不同的貝殼,會有以下做法:1)直接用蔥姜蒜清炒,比如海瓜子2)可以燉蛋,比如蛤蜊3)可以加豆豉油或者其他配菜一起清蒸,比如扇貝4)加黃油CHEESE一起焗烤,比如扇貝5)做海鮮羹,可以用比較小的貝殼類、跟魚、蝦仁、海參、蔬菜等一起做6)還可以取貝殼肉切碎跟豬肉糜一起拌陷料,做海鮮餃子餛飩,又或者做成丸子做湯以上我平時都會做的,很方便,你可以根據(jù)自己的喜好來試試,希望你喜歡??!
泥螺(又稱蟶子)、海瓜子、蝦孱等都是我們常見的海鮮原料,由于這些原料體形較小,所以被稱為小海鮮。在我們杭州灣灘涂上有眾多的野生小海鮮。隨著現(xiàn)時生活要求的提高,小海鮮的烹制方法也從傳統(tǒng)慢慢發(fā)展到創(chuàng)新階段,這些小海鮮成為一些酒店餐飲的招牌菜。這就為廚師烹制小海鮮提供了空間。小海鮮的創(chuàng)新特色也給廚師一個新的領域,作為一名廚師,對小海鮮的加工和烹制方法都是必須了解的,這里我就介紹幾種常見小海鮮的加工及烹制方法。 泥螺貝殼類軟體動物,殼甚薄,體表有粘液,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣等多種營養(yǎng)成份,是一種營養(yǎng)價值高的大眾化海產(chǎn)品,泥螺在 3月和8月這二個月為最佳,此時的泥螺頭大脂厚,體黃,味道鮮美,泥螺吃法各異,一般有蔥油、干菜泥螺、茄子泥螺,也可以酒漬、腌制。沿海人們一般也最喜歡食用腌制的,其具體制作方法如下:挑選個大且鮮活的黃泥螺,篩去泥螺表面粘液,洗凈、去掉水份,放入容器內(nèi),加鹽少許、黃酒若干,然后將容器口封住,腌制一星期左右即可。裝盆后上面放幾片蒜片即可食用。此菜的特點是保質(zhì)期長,異香撲鼻。 海瓜子屬貝殼類動物,體形象瓜子,個小、味道鮮美。其含有多種營養(yǎng)元素,由于海瓜子個小,吃起來就需要耐心。海瓜子是下酒良菜。慈溪的飯店都喜歡以蔥油烹制,其制作方法是:先將海瓜子用鹽水養(yǎng),讓 其去掉泥沙,然后炒鍋燒熱放油,待熱,倒入海瓜子,翻炒加蒜泥姜未、醬油、黃酒、味精、蔥花、少許水,炒勻起鍋,此菜要求油溫高、速度快,這樣使肉體更鮮更嫩。 蝦孱,是種軟體海魚類。體形細長,全身呈白色,肉質(zhì)嫩滑,是種物美價廉的海產(chǎn)品。其烹調(diào)方法多樣:可紅燒、可燒豆腐。也可油炸,制作方法:先將蝦孱去肉臟和頭洗凈,去骨留肉,肉用酒姜蔥腌漬去腥,再拍上生粉或掛糊油炸,此菜外酥里嫩,沾椒鹽或沙司可與鰻排相媲美。 廚師培訓 廚師培訓
百度一下就知道了
炒,煲湯,蒸蛋
爆炒,燒烤,

小海鮮貝殼類一般有幾種常見的做法

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