1,這次是關(guān)于
彈,夠,粹,財(cái),嘆,胖,晴,碉,村
我李嘉
我們早就考好了
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2,贛榆到杭州的汽車票價(jià)
116塊錢,長途汽車
到南站就有 以前是隔天一班 正常情況9個小時(shí)能到 但一般得拖3個小時(shí)左右 其實(shí)可以到新浦坐火車 晚上坐 早上到 還便宜 臥鋪才200多
長途汽車要116元
3,怎么分辨青口海虹是活還是死
分辨青口/海虹是死是活方法:
1.直接看:死的青口/海虹會開口
2.聞一聞:死的青口/海虹會有一陣腐爛味
3.敲一敲:將2個貝類海鮮(如蛤蜊)輕輕互敲,聽撞擊聲,若聲音很實(shí)在,表示蛤蜊是活的,若聲音聽起來像是鼓聲、空空的,表示已經(jīng)不新鮮了
任何海鮮買回家之後,都應(yīng)先用流動的清水清理,洗掉海鮮身上的黏液等,減少感染細(xì)菌的機(jī)會。
貝類最好先吐沙,100公克清水加5公克鹽浸泡,在陰暗處靜置2小時(shí),等沙吐完後再用清水沖過即可。
海鮮應(yīng)以當(dāng)天能夠食用完畢為準(zhǔn)則,因?yàn)殚L時(shí)間的冷凍或冷藏,都容易造成肉質(zhì)萎縮,口感就不好了。
若無法當(dāng)天料理,應(yīng)在清洗完畢后用保鮮袋分裝成一餐可食用完畢的份量,放在低於零下18度的冷凍柜中保鮮,但也應(yīng)盡量在3天內(nèi)食用完畢。
擴(kuò)展資料:
貽貝(學(xué)名:Mytilus edulis)亦稱海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品——淡菜,是一種雙殼類軟體動物,殼黑褐色,生活在海濱巖石上。分布于中國黃海、渤海沿岸。 貽貝殼呈楔形,前端尖細(xì),后端寬廣而圓。一般殼長6~8厘米,殼長小于殼高的2倍。
殼薄。殼頂近殼的最前端。兩殼相等,左右對稱,殼面紫黑色,具有光澤,生長紋細(xì)密而明顯,自頂部起呈環(huán)形生長。殼內(nèi)面灰白色,邊緣部為藍(lán)色,有珍珠光澤。鉸合部較長,韌帶深褐色,約與鉸合部等長。鉸合齒不發(fā)達(dá),后閉殼肌退化或消失。足很小,細(xì)軟。
參考資料:搜狗百科-海虹
分辨青口/海虹是死
方法1.
直接看:死的青口/海虹會開口
方法2.
聞一聞:死的青口/海虹會有一陣腐爛味
方法3.
敲一敲:將2個貝類海鮮(如蛤蜊)輕輕互敲,聽撞擊聲,若聲音很實(shí)在,表示蛤蜊是活的,若聲音聽起來像是鼓聲、空空的,表示已經(jīng)不新鮮了
任何海鮮買回家之後,都應(yīng)先用流動的清水清理,洗掉海鮮身上的黏液等,減少感染細(xì)菌的機(jī)會。
貝類最好先吐沙,100公克清水加5公克鹽浸泡,在陰暗處靜置2小時(shí),等沙吐完後再用清水沖過即可。
海鮮應(yīng)以當(dāng)天能夠食用完畢為準(zhǔn)則,因?yàn)殚L時(shí)間的冷凍或冷藏,都容易造成肉質(zhì)萎縮,口感就不好了。
若無法當(dāng)天料理,應(yīng)在清洗完畢後用保鮮袋分裝成一餐可食用完畢的份量,放在低於零下18度的冷凍柜中保鮮,但也應(yīng)盡量在3天內(nèi)食用完畢。
死了就開口了,如果想明天吃就把它放袋子里擰緊擰實(shí)放冷藏里,第二天可一定要煮了吃.再放就不行了.
分辨青口/海虹是活還是死的方法如下:
1、比較緊閉殼子的青口,和觸摸后合起殼子的青口,如果手觸摸后,殼子依然張開的就是已經(jīng)死的青口。
2、聞一聞青口,如果青口是死的,就會聞到一陣腐爛的味道
3、將2個青口輕輕互敲,聽撞擊聲,若聲音很實(shí)在,表示蛤蜊是活的,若聲音聽起來像是鼓聲、空空的,表示死了或者不新鮮了
4、把手指分別放在青口的兩面,輕輕地推推青口殼,看殼是否松動,若不會松動的,就說明水沒進(jìn)入的,就是好的肉多的青口。
擴(kuò)展資料:
如同挑選新鮮的好青口:
1、外形:肥厚完整,體型勻稱,體型飽滿,無雜質(zhì)
2、顏色:色澤紅亮,新鮮度可以預(yù)見
3、味道:味道鮮香,無異味
4、口感:肉質(zhì)細(xì)嫩,無沙,自然鮮甜。
參考資料:搜狗百科-青口貝
分辨青口/海虹是死
方法1.
直接看:死的青口/海虹會開口
方法2.
聞一聞:死的青口/海虹會有一陣腐爛味
方法3.
敲一敲:將2個貝類海鮮(如蛤蜊)輕輕互敲,聽撞擊聲,若聲音很實(shí)在,表示蛤蜊是活的,若聲音聽起來像是鼓聲、空空的,表示已經(jīng)不新鮮了
擴(kuò)展資料
海虹,也叫青口,是厚殼貽貝,貽貝是一個科,這個科的物種十分豐富,我國最常見的就是厚殼貽貝(海虹)。貽貝的干制品則被稱作淡菜,我國的黃海和渤海是重要生長區(qū),有豐富的貽貝資源。
貽貝收獲一次產(chǎn)量很大,為了方便保存,人們把它煮熟后加工成淡菜。淡菜營養(yǎng)價(jià)值很高,還有一定的藥用價(jià)值。
參考資料:海虹-搜狗百科