對(duì)新事物的好奇讓我習(xí)慣性的去查這款酒的產(chǎn)地。對(duì)于這款酒，我還是比較佩服的。畢竟能走出國(guó)門(mén)為國(guó)爭(zhēng)光的產(chǎn)品不多，厲害。有許多新聞報(bào)道說(shuō)，江參加了中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)和意大利中國(guó)商會(huì)聯(lián)合舉辦的歐洲發(fā)展論壇和在德國(guó)科隆舉行的重慶-德國(guó)企業(yè)經(jīng)貿(mào)交流會(huì)等投資促進(jìn)活動(dòng)。
竹筒酒是將原漿酒注入活竹的竹節(jié)內(nèi)，竹筒相當(dāng)于酒桶。原漿酒在竹桶里慢慢發(fā)酵成竹酒。竹筒酒，顧名思義，就是將原酒注入竹子中釀制而成的酒。主持人說(shuō)，這種酒是在嫩竹筍長(zhǎng)到幾米長(zhǎng)的時(shí)候，用注射器從竹節(jié)上部注入竹筒的。隨著竹子的生長(zhǎng)，酒成了竹子生活中不可或缺的一部分，與竹子相互依存，不斷吸收竹液，使酒更香。到了年底或者第二年春天，竹筒酒基本釀好了，竹子被砍去取酒。
江小白酒怎么樣？
謝謝邀請(qǐng)。我來(lái)給大家分享一下我自己真實(shí)喝江小白的經(jīng)歷吧每個(gè)人的喜歡不太一樣，僅僅是我個(gè)人的感受本人不太喝酒，一喝酒臉就容易紅，在公眾場(chǎng)合為了避免失態(tài)，我都是不喝酒的。可是上周朋友為了慶祝我升職加薪，就出去嗨皮了一下。在朋友的慫恿之下，喝一小杯江小白。 說(shuō)要喝之前，我的內(nèi)心想的是所有的酒一定都是有點(diǎn)不好下喉嚨，為了不掃大家的興致，想著忍忍也就一會(huì)兒，誰(shuí)知道這酒喝到嘴巴時(shí)有點(diǎn)淡淡的清香，一下子很順滑的就到了喉嚨下去，沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)辣的感覺(jué)，但是有酒的清香，突然打開(kāi)了我對(duì)酒的新世界大門(mén)。
對(duì)新事物的好奇，讓我習(xí)慣性查了查這個(gè)酒的來(lái)路。沒(méi)想到這個(gè)酒竟然還獲得國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽等多項(xiàng)國(guó)際專(zhuān)業(yè)酒類(lèi)賽事中斬獲金獎(jiǎng)卓越銀獎(jiǎng)等品質(zhì)大獎(jiǎng)，品質(zhì)口感上獲得了國(guó)際認(rèn)可。對(duì)于這個(gè)酒，我還多了幾份敬佩，畢竟現(xiàn)在能走出國(guó)門(mén)，為國(guó)爭(zhēng)光的產(chǎn)品并不多，厲害！還有很多新聞上說(shuō)，江小白參加中國(guó)貿(mào)促會(huì)和意大利意中商會(huì)聯(lián)合舉辦的一帶一路歐洲發(fā)展論壇和德國(guó)科隆舉辦重慶-德國(guó)企業(yè)經(jīng)貿(mào)交流會(huì)等投資促進(jìn)活動(dòng)。
江小白的三五摯友黑標(biāo)單純YOLO等產(chǎn)品很受大家的歡迎，成為了很受矚目的品牌。真是不簡(jiǎn)單的企業(yè)和酒！之后wuli 朋友們還給我調(diào)制了幾杯江小白混其他果汁的酒，再次讓我長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)?？粗齻儼殉戎徒“谆斓揭黄穑恿藥讐K冰塊，用吸管攪拌了一下，我忍不住湊過(guò)去嘗了一口，有種甜甜的果酒味，很夏日的感覺(jué)還有江小白混的獼猴桃，加的葡萄汁，真的好好看，重點(diǎn)是味道的確很適合我，這次我竟然臉都沒(méi)怎么紅，開(kāi)心看我拍的照片，是不是美呆啦。
感覺(jué)調(diào)制的過(guò)程也蠻好玩的，自己也來(lái)動(dòng)手試了試，就讓服務(wù)員上了幾瓶養(yǎng)樂(lè)多，把江小白和養(yǎng)樂(lè)多混在一起，在沒(méi)有吸管攪拌的情況下，就用紙巾蒙上，在桌上BOOM的上下?lián)u晃了一下，喝了這一小杯，這樣搭配也還可以，雖然沒(méi)有她們這種老司機(jī)調(diào)的色彩繽紛，但是口感絕對(duì)不比她們差，哈哈哈。經(jīng)過(guò)這次體驗(yàn)，說(shuō)句心里話(huà)，打破了我對(duì)白酒的固有印象吧，總是覺(jué)得酒都是那種度數(shù)很高，不好入喉的，看來(lái)是我無(wú)知啦。
散裝白酒現(xiàn)在市場(chǎng)怎么樣？
從目前的情況來(lái)看，散裝白酒的市場(chǎng)還是很不錯(cuò)的。因?yàn)槲锩纼r(jià)廉的散裝白酒具有以下一些優(yōu)點(diǎn)。 散裝白酒的質(zhì)量有保證。市場(chǎng)上銷(xiāo)售的散白酒一般都是家庭小作坊釀造，而且銷(xiāo)售的對(duì)象都是十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親和熟人，在這種情況下，誰(shuí)還敢置自己的飯碗和臉皮不顧，而去賣(mài)勾兌酒，甚至是假酒呢？另一方面，開(kāi)小作坊釀酒賣(mài)的人大都文化水平不高，除了真糧食釀外，他們根本不可能具備勾兌酒做假酒的技術(shù)和能力。
因?yàn)椋思裔劸频臒焽杳刻於荚跓鹈盁?，就是最好的證明。散裝白酒的生產(chǎn)具有合法的手續(xù)。只要一說(shuō)到散裝白酒小作坊，有很多噴子就坐不住了，什么三無(wú)產(chǎn)品啦，衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)啦，質(zhì)量不合格啦等等，不一而足，他們的思想依然停留在幾十年前的水平，其實(shí)，這樣的老黃歷早就翻過(guò)去了。 隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步，國(guó)家對(duì)各項(xiàng)各業(yè)的監(jiān)管也越來(lái)越完善和規(guī)范了，生產(chǎn)散裝白酒的小作坊也不例外。
說(shuō)實(shí)話(huà)，周軍也為如何把酒裝進(jìn)竹筒的問(wèn)題苦惱過(guò)。直到去了一趟恩施土家，他才知道這里面全是套路。當(dāng)?shù)蒯劸茙煏?huì)提前準(zhǔn)備高濃度的谷物酒。每年4月至5月，他采摘幾株漂亮的幼竹，然后用特制的注射器將白酒注入竹腔。平時(shí)每3-4節(jié)注射一次，一根竹子最多注射三節(jié)。如果不把竹子連根拔起，就會(huì)吸收太多的酒精而喝醉，然后等到明年，或者第三年的春天。等竹子長(zhǎng)大了，你再把沾了酒的那幾節(jié)砍下來(lái)，就成了竹筒酒。因?yàn)榘拙莆樟酥褚汉椭旱奶烊怀煞?，?jīng)過(guò)二次發(fā)酵，入口就會(huì)有沁人心脾的竹香味！據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B，竹筒酒在古代起源于湖北恩施，屬于當(dāng)?shù)刈谧宓囊环N氏族產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)在很多地方都在效仿，但是用貓膩的方法山寨的也很多。大家會(huì)直接用竹子做酒桶，然后把白酒直接倒進(jìn)去密封。過(guò)了一段時(shí)間，就會(huì)賣(mài)掉。
不僅要有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證、小作坊備案證，而且生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備的購(gòu)置、車(chē)間施工人員的培訓(xùn)、生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生的監(jiān)督以及相關(guān)要求和制度都必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。在這樣嚴(yán)格的監(jiān)管下，產(chǎn)品質(zhì)量完全可以保證。散裝白酒價(jià)格便宜。散裝白酒價(jià)格不高，幾十上百塊錢(qián)一斤，肯定不高雅。但由于質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，品質(zhì)有保證，價(jià)格接近，這樣優(yōu)秀的純糧白酒非常適合家庭和個(gè)人飲用。