長(zhǎng)城紅酒的等級(jí)是怎樣區(qū)分的,葡萄酒的等級(jí)是怎么劃分的

1,葡萄酒的等級(jí)是怎么劃分的

通常不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒等級(jí)劃分標(biāo)有所不同,甚至有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是沒(méi)有等級(jí)的。如果是討論整個(gè)葡萄酒這個(gè)產(chǎn)品的等級(jí)劃分依據(jù),主要有:1. 根據(jù)葡萄園所在的地理位置,比如burgundy,的grand cru 和premier cru2. 根據(jù)葡萄酒的品質(zhì),有的地區(qū)會(huì)通過(guò)品嘗來(lái)判斷葡萄酒是否達(dá)到一定的品質(zhì)要求,比如波爾多的 cru bourgeois。3. 根據(jù)特定的標(biāo)準(zhǔn),比如德國(guó)根據(jù)葡萄酒采收時(shí)的成熟度二分級(jí)。4. 有的沒(méi)有明文的法律規(guī)定,比如超級(jí)托斯卡納,其實(shí)是品質(zhì)高的非意大利經(jīng)典品種釀成。5. 也有些酒莊自己給酒進(jìn)行分級(jí),者中情況沒(méi)有特定標(biāo)準(zhǔn),每家都不同,說(shuō)法太多多,長(zhǎng)城的五星,智力某些酒莊的精選或者經(jīng)典級(jí)別,澳大利亞有些酒莊釀酒師珍藏或者家族珍藏。

葡萄酒的等級(jí)是怎么劃分的

2,長(zhǎng)城的葡萄酒高中低檔各有些什么系列啊

長(zhǎng)城高端系列也就 長(zhǎng)城桑干 長(zhǎng)城君頂天 中高(長(zhǎng)城天賦 長(zhǎng)城華夏 長(zhǎng)城海岸-葡園) 低端 就是些 便宜的酒 像是 世紀(jì)星 黑標(biāo) 激情 紅寶石 這些 看看價(jià)格不就知道了
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3,車?yán)遄拥燃?jí)是怎樣劃分的

車?yán)遄觠級(jí)別是劃分等級(jí)的,j讀作溝,車?yán)遄臃譃閱螠稀?a href="/pinpai/shuangou/">雙溝和三溝,j代表單溝,jj代表雙溝,jjj代表三溝。j級(jí)別的車?yán)遄又睆綖?6mm-28mm,jj級(jí)別的車?yán)遄又睆皆?8mm-30mm,jjj級(jí)別的車?yán)遄又睆皆?0mm-32mm。其中jjj級(jí)別的車?yán)遄邮琼敿?jí)車?yán)遄?。j級(jí)是車?yán)遄拥拇笮〉燃?jí)劃分,通常在智利、新西蘭、澳洲等地使用。j的英文翻譯為JUMBO,意思是較大的。車?yán)遄映薐級(jí)還有JJ級(jí)JJJ級(jí)等,讀作"勾""雙溝""三溝”,J數(shù)越多,個(gè)頭越大。j級(jí)別的車?yán)遄又睆綖?6mm-28mm,jj級(jí)別的車?yán)遄又睆皆?8mm-30mm,jjj級(jí)別的車?yán)遄又睆皆?30mm-32mm。其中jjj級(jí)別的車?yán)遄邮琼敿?jí)車?yán)遄?。在劃分車?yán)遄拥燃?jí)的時(shí)候,還會(huì)根據(jù)它的深淺顏色劃分。人們會(huì)用l,r,d這三個(gè)字母來(lái)區(qū)分車?yán)遄拥念伾?。美?guó)、加拿大和智利等其他美洲國(guó)家生產(chǎn)車?yán)遄?,水果個(gè)頭大、皮厚且味道較甜,水果品種優(yōu)良,口感甜脆,深受人們喜愛(ài)。有一部分色值較好的車?yán)遄?,?jí)別后面會(huì)備注D或L,D為偏黝黑的深色車?yán)遄?,L為偏紅的亮色車?yán)遄印T谫?gòu)買(mǎi)車?yán)遄有枰此念伾凸鉂?,還要感知果實(shí)的硬度。一般情況下,水果表皮光滑、顏色黝黑、有光澤且硬度較好的車?yán)遄拥燃?jí)較高,比較新鮮。反之顏色黯淡、水果較軟,大小不均勻且表皮有褶皺,說(shuō)明水果新鮮度較差。車?yán)遄?,別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等,是上市最早的一種喬木果實(shí),號(hào)稱“百果第一枝”。據(jù)說(shuō)黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而又名為“鶯桃”。其果實(shí)雖小如珍珠,但色澤紅艷光潔,玲瓏如瑪瑙寶石一般,味道甘甜其中帶有一絲酸味,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴,盡管價(jià)格微貴,但是倍受青睞。

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4,怎樣辨別紅酒的等級(jí)

  你好??!  說(shuō)到紅酒的等級(jí),目前只有法國(guó)紅酒具有等級(jí)鑒定,世界上著名的紅酒也是按照這個(gè)級(jí)別來(lái)劃分?! ∥覀儑?guó)家的紅酒沒(méi)有等級(jí)之分。白酒中,只有茅臺(tái)酒是唯一的進(jìn)入等級(jí)劃分的世界名酒(白酒)?! 》▏?guó)葡萄酒分為4大等級(jí):  法國(guó)法律將法國(guó)葡萄酒分為4級(jí):  1. 法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒  2. 優(yōu)良地區(qū)餐酒  3. 地區(qū)餐酒  4. 日常餐酒  法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,級(jí)別簡(jiǎn)稱 AOC,是法國(guó)葡萄酒最高級(jí)別  ——AOC在法文意思為“原產(chǎn)地控制命名”?!  荒苡迷a(chǎn)地種植的葡萄釀制,絕對(duì)不可和別地葡萄汁 勾兌。  ——AOC產(chǎn)量大約占法國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的35%?!  破繕?biāo)簽標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee?! ?yōu)良地區(qū)餐酒,級(jí)別簡(jiǎn)稱 VDQS  ——是普通地區(qū)餐酒向AOC級(jí)別過(guò)渡所必須經(jīng)歷的級(jí)別。如果 在VDQS時(shí)期酒質(zhì)表現(xiàn)良好,則會(huì)升級(jí)為AOC?!  a(chǎn)量只占法國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的2%?!  破繕?biāo)簽標(biāo)示為 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Qualite Superieure?! 〉貐^(qū)餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)  ——可以用標(biāo)明產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄汁勾兌,但僅限于該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄?!  a(chǎn)量約占法國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的15%。  ——酒瓶標(biāo)簽標(biāo)示為 Vin de Pays + 產(chǎn)區(qū)名  ——法國(guó)絕大部分的地區(qū)餐酒產(chǎn)自南部地中海沿岸。  日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)  ——是最低檔的葡萄酒,作日常飲用。  ——不得用歐共體外國(guó)家的葡萄汁  ——產(chǎn)量約占法國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的38%?!  破繕?biāo)簽標(biāo)示為 Vin de Table  謝謝?。?/div>

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