古代山東有很多名酒?!驹摹吭谶@里說幾段我們的方言,讓大家猜猜我的家鄉(xiāng)在哪里。山東紅酒,來自煙臺的張裕葡萄酒,歷史悠久。它由中國工業(yè)繁榮的先驅、著名愛國僑領張弼士于1892年創(chuàng)建。是中國最早的葡萄酒公司,產(chǎn)品曾獲1915年巴拿馬萬國博覽會金獎。
看不見的食物不是食物。喝酒的時候,根本看不到食物。而是你遠遠地喝,對著太陽月亮星星花兒蜜蜂蝴蝶對聯(lián)喝。這才是真正飲酒者心中的大盤子。然而,現(xiàn)代人的飲酒方式不同。喝酒的時候,他們一定要有看得見摸得著的東西,吃零食要有脆脆的或者油乎乎的嘴。這些小吃和飲料是如此的常見,以至于成為了飲酒者的一種常見享受方式,根本體現(xiàn)不出飲酒的獨特性。
如何用山東方言介紹自己是山東什么地方的人?
[原創(chuàng)]說幾段我們這里的方言讓大家猜猜我的家鄉(xiāng)是哪里吧!——天還烏隆隆的我爺就起來出去了,夜里后上他且下的時候還不夠半夜了?真知不道他才睡了多么沙沙?——經(jīng)沙功夫他就提留著大半斤豬右家來了,對俺娘說麻里地切幾個地蛋熬右吃,吃了我去把那棒槌子杯來!——娘說你撒剩么急?這棒槌子可能韓不大熟,你先把那地瓜刨了,還有好幾個囊瓜也大些每讀三聲了,趕緊得把它翟來,要不就叫小孩造憎了!——爺說eng!讀四聲,鼻音,也叫大費里去吧,韓德毫毫那草,咹上點豆夾子。
要不我一個銀弄不完?!镎f中啊,他放了學剛在家里又木家誰。那右也都熬熟了,你麻里和他一堆吃撈嘎或著他去吧。你倆銀,當木住晌午大多就能回來了?!獱斦f晌午多回不來,要不就捎著點晌飯在坡里吃?!镎f我及餒拿上幾個踏包子吧!——爺說剛好!——娘又說,你捎著個交叉子,使的上了就坐著歇沙。唉,晌午頭里剛業(yè),多哈點湯??!釋意天還烏隆隆的天還不明,爺父親,且下躺下,夜里后上昨晚,多么沙沙才多大會,經(jīng)沙功夫一會兒,豬右肉,熬右煮肉,吃撈吃了,地蛋土豆,囊瓜南瓜,大些每了很大了,棒槌子玉米棒子,杯來掰來,撒剩么急著啥急啊,韓不熟還不熟,豆夾子長四季豆,銀人,一堆一起,嘎或著他叫上他一塊去,晌午中午,韓德毫草還要拔草,地瓜紅薯,造憎糟蹋,翟摘,木家誰沒有事,及餒給您,麻里地快點,當木住估計著,晌午大多中午以后,晌午頭里正中午,塌包子用平鍋烙的扁形菜包,剛好很好,大費里大份里,大兒子,咹上種上,交叉子馬扎,使的上了累了,歇沙休息會,天剛業(yè)天很熱,哈湯喝水大家知道我是哪里人了嗎?告訴你這里是山東沂蒙山區(qū)一帶,原屬臨沂,現(xiàn)歸淄博管轄。
哪種酒是可以代表你的家鄉(xiāng)的?
要說哪種酒可以代表家鄉(xiāng),我的第一反映就是西鳳酒了,很多人聽過西鳳酒,因為它代表這家鄉(xiāng)。西鳳酒以醇香典雅甘潤挺爽諸味協(xié)調(diào)尾凈悠長和不上頭不干喉回味愉快的獨特風格被世人稱頌。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點融為一體,香與味頭與尾和調(diào)一致,屬于復合香型的大曲白酒。西鳳酒的特點是酒液無色,清澈透明,清芳甘潤細致,入口甜潤醇厚豐滿,有水果香,尾凈味長,為喜飲烈性酒者所鐘愛。
山東的什么酒比較出名?
啤酒的話,青島啤酒,嶗山啤酒。趵突泉啤酒。白酒的話,其實,山東白酒說有名,但在全國都排不上號。你看山西汾酒,清明時節(jié)雨紛紛路上行人欲斷魂,借問酒家何處有牧童遙指杏花村。江蘇洋河經(jīng)典,天之藍海之藍夢之藍。貴州茅臺,更不用說,國酒。陜西西鳳酒。五糧液,四川宜賓。北京紅星二鍋頭牛欄山。說回山東白酒,幾乎每個縣都有自己的酒廠。
山東人會喝酒,也會造酒。全國愛喝白酒會喝白酒,山東人不說第一,沒人敢說第二。孔府家酒,廣告是讓你想家。武定府酒,大惠民地區(qū)沒了,我們有武定府酒。扳倒井。景陽岡,武松打虎三碗不過崗,景芝景陽春酒。青島有個瑯琊臺酒。泰山特曲。其實,古山東有名的白酒是很多的。比如蘭陵美酒。詩仙李白,寫到,蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光,但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)。
無論是五花肉還是瘦肉,或者是豬里脊韭菜,喝的時候,串串的感覺總有一種別樣的滿足感,尤其是羊肉串入口那種說不出的幸福感真的很想時間停留。還記得前幾天德國小龍蝦泛濫的新聞嗎?相信大中華區(qū)的吃貨們首先想到的是十三香小龍蝦還是麻辣小龍蝦?其實不管是什么樣的小龍蝦,配上一大口涼啤酒吃是再合適不過了!絕味鴨脖和周黑鴨剛出來的時候,就注定和啤酒綁在一起,尤其是麻辣的味道。當你嚼著汗流浹背的鴨脖,嘴巴發(fā)麻的時候,一口麥香冰鎮(zhèn)啤酒絕對能讓你火中取栗,帶給你冰與火的奇妙體驗。
山東還有一種黃酒,即墨老酒,由來已久。冬天喝一口黃酒,暖身養(yǎng)胃,對身體非常好。也可以當料酒。山東紅酒,來自煙臺的張裕葡萄酒,歷史悠久。它由中國工業(yè)繁榮的先驅、著名愛國僑領張弼士于1892年創(chuàng)建。是中國最早的葡萄酒公司,產(chǎn)品曾獲1915年巴拿馬萬國博覽會金獎。1912年孫中山題字張裕,楷書厚重。