4.姜的文案關(guān)懷,其實(shí)是通過(guò)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手傳統(tǒng)營(yíng)銷的后向比較而展現(xiàn)出來(lái)的。實(shí)證分析表明,姜的廣告文案并不突出。我們對(duì)釀酒技術(shù)要求非常嚴(yán)格,但每個(gè)人對(duì)姜的口味都有不同的看法。有人認(rèn)為姜的口味過(guò)于清新,沒(méi)有傳統(tǒng)白酒帶來(lái)的強(qiáng)烈刺激。還有人認(rèn)為姜的口感剛剛好,喝起來(lái)很舒服,而且還沒(méi)有嘗過(guò)傳統(tǒng)白酒帶來(lái)的各種不適,不容易對(duì)身體造成不必要的負(fù)擔(dān)。
烈酒雖然好,但也不要貪一杯。相信很多人都很熟悉烈酒這個(gè)廣告詞。適量飲酒有益健康,過(guò)量飲酒有害健康。不僅是烈性酒,還有所有的飲料。為了健康,少喝酒。烈性酒雖然好,但也不要喝多了。金牌公司在引導(dǎo)人們健康飲用金九方面也做了很多努力。雖然金九的口號(hào)深入人心,但這其實(shí)是金九從產(chǎn)品特性和健康飲用的角度向人們傳達(dá)的肺腑之言。
勁酒雖好,可不要貪杯喲,勁酒為什么不能貪杯?
勁酒不可貪杯的科學(xué)原理中國(guó)勁酒是以多味中藥材按中醫(yī)理論組方,以小曲清香型白酒調(diào)配而成的具有抗疲勞免疫調(diào)節(jié)功能的保健酒。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,中國(guó)勁酒以其醇甜的口感酒香與藥香協(xié)調(diào)的風(fēng)格已被廣大消費(fèi)者接受和喜愛(ài),其產(chǎn)品技術(shù)風(fēng)格已成為行業(yè)典范。但一直以來(lái),中國(guó)勁酒在帶給人們健康享受的同時(shí),也形成一個(gè)共識(shí),那就是后勁大,多有人貪杯醉酒后望勁酒而止口的經(jīng)歷。
勁牌公司在引導(dǎo)人們健康飲用勁酒上也下了不少功夫,其中勁酒雖好不可貪杯的廣告語(yǔ)深入人心,這其實(shí)是勁酒站在產(chǎn)品特點(diǎn)及健康飲酒的角度向人們傳達(dá)的肺腑之言。中國(guó)勁酒飲用后最明顯的表現(xiàn)就是飲醉后較其他酒難受。這其中有兩個(gè)現(xiàn)象,一是勁酒容易喝多,二是喝多后較白酒難受。勁酒為什么容易喝多呢?勁酒容易喝多,主要是與勁酒的口感有關(guān),由于其入口綿甜醇厚,較普通白酒而言好喝順口,不知不覺(jué)就容易過(guò)量。
勁酒作為保健酒,是利用小曲清香白酒為載體,將中藥材中的有效成份溶于酒中,在飲酒的同時(shí)被人體吸收后發(fā)揮藥物調(diào)節(jié)作用。由于中藥有效成份及其他溶解于酒中的成份口感普遍有較苦的成份,為了達(dá)到改良口感的目的,勁酒使用了糖類物質(zhì)(如低聚果糖),以達(dá)到良藥不再苦口的效果,增強(qiáng)保健酒的食品屬性。因此酒體非常順口,容易麻痹飲酒人的防范意識(shí),不知不覺(jué)就容易喝多。
勁酒喝后為什么較白酒難受呢?首先,白酒喝多后的難受,與酒中雜醇油及酒精代謝過(guò)程產(chǎn)物在人體內(nèi)來(lái)不及清除有關(guān)。1雜醇油過(guò)高是引起飲酒上頭的直接原因,雜醇油的主要成分是異戊醇戊醇異丁醇丙醇等,雜醇對(duì)人體交感神經(jīng)視覺(jué)神經(jīng)等大腦細(xì)胞傷害程度是酒精的10-20倍。其中以異丁醇異戊醇的毒性較大。能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛,其毒性隨分子量增大而加劇。
雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,在機(jī)體內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)。2酒精及期代謝過(guò)程的產(chǎn)物來(lái)不及清除。酒精在人體內(nèi)先經(jīng)乙醇脫氫酶氧化成乙醛和水,然后在乙醛脫氫酶的催化下,迅速脫氫轉(zhuǎn)化為乙酸,最后生成二氧化碳和水放出能量。 其過(guò)程產(chǎn)物乙醛化學(xué)性質(zhì)活躍,它的毒性是乙醇的10倍,會(huì)刺激交感神經(jīng)興奮引起心悸,升高血壓,進(jìn)一步產(chǎn)生致幻等神經(jīng)癥狀,是造成飲酒上頭的最直接原因。
其次,保健酒飲后較白酒容易醉,并且過(guò)量飲用后更難受。保健酒中的酒精及中藥成份對(duì)于人體來(lái)說(shuō)都是外來(lái)物質(zhì),它們?cè)谌梭w中的代謝均在肝臟中進(jìn)行,當(dāng)酒精與中藥成份同時(shí)存在于肝臟時(shí),會(huì)加重肝臟對(duì)酒精及藥物成份代謝降解的負(fù)擔(dān)。一方面藥物成份會(huì)因?yàn)榫凭珜?duì)其代謝過(guò)程的抑制而藥效得到加強(qiáng),這就是我們通常所說(shuō)的藥藉酒勢(shì)。
另一方面,酒精在人體內(nèi)由于中藥成份的存在。其在人體內(nèi)的代謝也會(huì)受到影響。有的藥物成份會(huì)抑制乙醛在人體的代謝而造成濃度蓄積而造成對(duì)人體的傷害,這就是通常我們所說(shuō)的藥助酒威。所以,由于藥物成份的存在,保健酒飲用過(guò)程中容易醉,過(guò)量飲用后由于酒精代謝中間產(chǎn)物在人體內(nèi)不易清除,所在會(huì)更難受。中國(guó)勁酒飲后容易醉是由于基酒的衛(wèi)生程度及酒精與中藥成份的協(xié)同作用決定的。
要解決此問(wèn)題可以從基酒安全性原料的衛(wèi)生指標(biāo)加強(qiáng)酒精代謝上入手。在這方面,公司做了許多努力,如啟動(dòng)了小曲酒新工藝的研究。加強(qiáng)了原料藥材的標(biāo)準(zhǔn)改進(jìn),增加了重金屬農(nóng)藥殘留等指標(biāo)的監(jiān)控。更改白砂糖為果葡糖,加強(qiáng)酒精的代謝等。對(duì)配方進(jìn)行論證,調(diào)整配方設(shè)計(jì)等。但藥物與酒精的競(jìng)爭(zhēng)性消耗肝臟的解毒功能是不易避免的。
你認(rèn)為金九是一種好酒,但你不能貪婪?
三種白酒產(chǎn)品總體呈下降趨勢(shì)。一方面,在主要消費(fèi)者更新?lián)Q代后,純白酒的吸引力越來(lái)越大,江也不例外。市場(chǎng)需求正在發(fā)生翻天覆地的變化,消費(fèi)模式和銷售模式也在發(fā)生劇變。江現(xiàn)有的白酒產(chǎn)品,再好也比不上茅臺(tái)等一二線傳統(tǒng)白酒品牌?此外,這個(gè)市場(chǎng)正在迅速萎縮。新生代口味需求的變化是否真的有針對(duì)性的進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和營(yíng)銷?社交場(chǎng)景消費(fèi)新機(jī)會(huì)有沒(méi)有儲(chǔ)備?4.姜的文案關(guān)懷,其實(shí)是通過(guò)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手傳統(tǒng)營(yíng)銷的后向比較而展現(xiàn)出來(lái)的。實(shí)證分析表明,姜的廣告文案并不突出。