這瓶泰山原漿也和其他啤酒不一樣。很多瓶裝啤酒的規(guī)格是330ml、500ml，泰山原漿一瓶是700ml。臺(tái)山當(dāng)?shù)氐?a href="/baijiu/14124/">酒鬼不買瓶裝原漿啤酒，而是在吃飯前，去熟悉的啤酒店打幾杯啤酒。這些原漿啤酒要么用塑料瓶包裝，要么用塑料桶包裝，非常時(shí)尚。
先抿一口酒，最好是滿嘴都是，然后用舌頭把酒徹底攪拌，再把酒咽下去，感受酒的層次感、平衡感、復(fù)雜感和回味感。辨別一款酒的好壞，首先要觀察酒的顏色清澈度，搖晃后掛酒杯的情況。其次，我們應(yīng)該聞到葡萄酒的香氣。最后要品嘗酒的味道，回味的長(zhǎng)短。
什么是原漿酒？原漿酒好喝嗎？
原漿酒顧名思義就是通過(guò)發(fā)酵蒸餾出來(lái)，不經(jīng)過(guò)任何勾兌工藝的原酒，也叫基酒。一般情況下我們喝的白酒都是經(jīng)過(guò)勾調(diào)的酒，那這種酒酒肯定不是真正的原漿酒，像一般的茅臺(tái)，五糧液，劍南春等名酒一般都是經(jīng)過(guò)勾調(diào)的，這些酒將不同批次，不同年份的酒按比例進(jìn)行勾調(diào)，經(jīng)過(guò)不斷的調(diào)整以后，最后達(dá)成自己的酒體風(fēng)格和獨(dú)特的酒質(zhì)，因此來(lái)成為消費(fèi)者喜愛的品牌。
泰山原漿啤酒好喝嗎？為什么？
山東產(chǎn)好酒，山東的啤酒更是全國(guó)聞名。很多人知道歷史悠久的青島啤酒，殊不知泰山的啤酒也很好喝。喝泰山啤酒，首推7天原漿啤酒。7天，顧名思義，廠家建議在7天之內(nèi)就將啤酒喝完，以保證啤酒的甘醇濃郁。在喝泰山啤酒之前，我從來(lái)沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)啤酒竟然有這么短的保鮮期。喝了之后才知道，泰山原漿從色澤上看，比一般的拉格啤酒要深，呈褐色，將啤酒打開，倒進(jìn)杯子里，酒花十分濃厚，不斷向上升騰，倒得快了，向杯子周圍滿溢。
從上面可以看出，這兩種檢測(cè)方法都是基于假設(shè)酒是人工摻入酒精糖精和風(fēng)味色素的假酒。但目前市場(chǎng)上的假酒有三種:一種是人工勾兌，即在上述實(shí)驗(yàn)中加入各種添加劑勾兌而成的酒；二是以次充好，三是偽造產(chǎn)品信息，虛構(gòu)產(chǎn)品品種、產(chǎn)地、年份等。用以上兩種方法檢測(cè)人工勾兌的紅酒或許可行，但檢測(cè)第二、三種假酒顯然不成立，因?yàn)榈诙?、三種假酒也是用真葡萄汁釀造的，而不是用酒精糖精和風(fēng)味色素人工勾兌的。
這瓶泰山原漿也和其他啤酒不一樣。很多瓶裝啤酒的規(guī)格是330ml、500ml，泰山原漿一瓶是700ml。臺(tái)山當(dāng)?shù)氐木乒聿毁I瓶裝原漿啤酒，而是在吃飯前，去熟悉的啤酒店打幾杯啤酒。這些原漿啤酒要么裝在塑料瓶里，要么裝在塑料桶里，太氣派了！泰安人作為地道的北方男人，喝酒自然豪爽。晚上逛泰安城。夏天的時(shí)候，可以看到路邊的大排檔擠滿了人。大家要么吃燒烤，要么喝涼菜。冬天，人們圍坐在一起，吃一些烤全羊或牛羊肉火鍋。