1,為什么有的啤酒啤酒花多有的少哪種更好
一般來說,清淡型lager不是特別突出酒花的香氣,所以它所選用的酒花也是散發(fā)著淡淡香氣的酒花,而像IPA這樣的啤酒,它所突出的特點就是酒花的香氣和酒花的苦,所以在制作過程中要不斷添加不同種的酒花,有香氣很重的酒花,有苦度值很高的酒花,一般的IPA都會添加3種以上的酒花,干投也有投2種以上。至于那種更好,其實沒有太多的衡量標準,依個人的愛好而定,有人喜歡清淡,有人喜歡重口味。但是根據(jù)我的經(jīng)驗來說,一般人在喝啤酒時,都是先從清淡開始喝起,然后慢慢嘗試口味更重的類型。啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。
怎么說呢` 啤酒一般是夏天喝的,大多數(shù)是用了降涼,而啤酒花大多數(shù)成分是二氧化碳,二氧化碳可以用來降涼,不知道你有沒有觀察,大多數(shù)啤酒廣告都有啤酒花 所以我過人覺得有的好!
一般來說,清淡型lager不是特別突出酒花的香氣,所以它所選用的酒花也是散發(fā)著淡淡香氣的酒花,而像IPA這樣的啤酒,它所突出的特點就是酒花的香氣和酒花的苦,所以在制作過程中要不斷添加不同種的酒花,有香氣很重的酒花,有苦度值很高的酒花,一般的IPA都會添加3種以上的酒花,干投也有投2種以上。至于那種更好,其實沒有太多的衡量標準,依個人的愛好而定,有人喜歡清淡,有人喜歡重口味
2,啤酒喝多了好嗎
適當飲啤酒對心臟病、高血壓有一定療效。還有健胃、增加食欲、利尿、美容、抗衰老等效果。啤酒所含的啤酒花還有抑菌、鎮(zhèn)靜作用。泡沫所含的二氧化碳和有基酸具有清新、提神、解渴、清火潤喉的作用。
英國和捷克的研究人員對近2000名捷克人的飲酒習慣與身體肥胖狀況進行了隨機抽樣調(diào)查,發(fā)現(xiàn)“啤酒肚”與喝啤酒多少并沒有多大關系。實際上,一杯啤酒的熱量僅為150卡路里,脂肪也只有0.3克,而且啤酒含有蛇麻子等物質(zhì),還可以降低得心臟病、糖尿病的概率。因此,一天喝一杯啤酒沒問題。
酒喝多了會對人體的胃腸、心臟、肝臟及腎臟造成不良影響,導致一些疾病的發(fā)生,且多喝啤酒還潛伏著患痛風的危險。若喝冰鎮(zhèn)啤酒危害更大,冰鎮(zhèn)啤酒的溫度較人體溫度低20—30℃,大量飲用會使胃腸道的溫度急速下降,血流量減少,從而造成生理功能...
不好.
不好,以為啤酒是對身體有害的。
容易有啤酒肚
適當飲啤酒對心臟病、高血壓有一定療效。還有健胃、增加食欲、利尿、美容、抗衰老等效果。啤酒所含的啤酒花還有抑菌、鎮(zhèn)靜作用。泡沫所含的二氧化碳和有基酸具有清新、提神、解渴、清火潤喉的作用。
英國和捷克的研究人員對近2000名捷克人的飲酒習慣與身體肥胖狀況進行了隨機抽樣調(diào)查,發(fā)現(xiàn)“啤酒肚”與喝啤酒多少并沒有多大關系。實際上,一杯啤酒的熱量僅為150卡路里,脂肪也只有0.3克,而且啤酒含有蛇麻子等物質(zhì),還可以降低得心臟病、糖尿病的概率。因此,一天喝一杯啤酒沒問題。
經(jīng)常喝可能會發(fā)胖,不過也可以少喝點。其實喝水是最好的啊,不如多喝點水吧。
3,啤酒喝的多了好吧好
飲用啤酒的好處 啤酒是一種含有營養(yǎng)成分而且平衡性良好的飲料。 朋友們都知道聚餐時飲用啤酒可以助興,起到佐餐的作用。您知道它還有什么作用嗎 ⑴、啤酒具有利尿作用,日本一名軍醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),啤酒的利尿作用除酒精自身作用外,主要與啤酒發(fā)酵后所含固形物中的核酸誘導物有關。啤酒的利尿作用可用于治療小便赤黃等疾病。 ⑵、啤酒具有促進胃液分泌作用。促進胃液分泌作用主要是由酒精,及來自原料中所含單寧等物質(zhì)產(chǎn)生。當飲用啤酒時,促進了胃幽門粘膜中胃泌激素的分泌,再加上二氧化碳氣體的刺激,以致起到胃液分泌的功能,從而起到了增加食欲的作用。 ⑶、啤酒具有低鹽食品作用。對于腎病腎硬化癥以及心臟不良等患者,是絕對禁止飲用烈性高度酒和嚴格攝入鈉鹽的。但適當飲用啤酒后,啤酒中含有的適度熱量和低鹽性不會給患者帶來熱量上的不足,并且還可以達到長期、嚴格限制鹽分攝取過量的目的。有資料表明,適量地飲用啤酒,能夠預防心臟病,起到防止血液中膽固醇蓄積的作用。 ⑷、飲用啤酒對于治療結石具有一定療效。國外研究表明,對于膽結石、腎臟及尿道結石不需手術治療的輕度患者,如果能喝啤酒,可以采用大量飲用啤酒的治療方法,能夠取得滿意效果。 此外,啤酒對于緩解精神上的緊張感都具有一定效果。所以啤酒不僅是單純的嗜好飲料,而且還被當作健身的營養(yǎng)品。
適當飲啤酒對心臟病、高血壓有一定療效。還有健胃、增加食欲、利尿、美容、抗衰老等效果。啤酒所含的啤酒花還有抑菌、鎮(zhèn)靜作用。泡沫所含的二氧化碳和有基酸具有清新、提神、解渴、清火潤喉的作用。
hao
不
酒喝多了對身體都不好
答:不好,以為啤酒會使人大腦忘記一切,醉醺醺的對身體也不好,喝多反而傷神。例如我鄰居的朋友,有個人整天為工作而煩惱,整天出去喝酒。喝的頭暈耳花,幾次進醫(yī)院了,所以喝酒是不好的。
4,啤酒喝多了有什么壞處
營養(yǎng)分析 1. 啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低,營養(yǎng)價值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱,經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能;
2. 啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的,因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素,并具有一定的熱量,“液體面包”之稱雖有些過,但確實有類似之處;
3. 啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%,并對心臟病有拮抗作用;
4. 男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒,可以減少年老時得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關系,而啤酒中因為含有大量的硅,經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強健。 [編輯本段]適度飲用啤酒的好處 1、維護心臟健康:大量的研究表明,適度飲酒,包括啤酒,可降低患心臟病的危險,心臟病是美國頭號殺手。在2006年的研究中,貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心和哈佛公共衛(wèi)生學院的研究人員發(fā)現(xiàn),在生活方式中健康的男性中,適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風險,降低了40%—60%。
2、保護血管:高血壓影響約65萬美國人。但2007年,美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院的研究人員發(fā)現(xiàn),適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風險都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成,預防缺血性腦中風。
3、降低糖尿病風險:研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發(fā)作的風險。研究還表明,輕度飲酒習慣可幫助保護來自發(fā)展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因為,飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。
4、提高認知能力:啤酒對大腦有益嗎?研究表明,答案是肯定的。2006年刊登在《美國心臟協(xié)會雜志》上的報告表明,適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。無獨有偶,2003年出版的《美國醫(yī)學會雜志》上的研究說,65歲以上的老年人每周飲用1—6杯含酒精的飲料,和禁酒、酗酒相比,患老年癡呆癥的風險較低。
5、使骨骼強壯:研究表明,啤酒在預防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用,但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處。據(jù)稱,可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒,可導致骨折的幾率大大增加。
6、保持活力:回顧50項研究表明,在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯(lián)系,據(jù)2005年來自美國農(nóng)業(yè)部的報告稱,每天喝1—2杯酒的人,死亡風險似乎最低,這可能是由于啤酒起到了起到預防冠心病和中風的作用。
7、感覺更健康:《流行病學和社區(qū)衛(wèi)生雜志》上的一項研究結果顯示,喝啤酒的人比禁酒的人更少得病,自我感覺也更好。 [編輯本段]啤酒花 啤酒花是一種,啤酒花在啤酒的釀制過程中具有不可替代的作用:啤酒花使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風味。啤酒、咖啡和茶都以香與苦取勝,這也是這幾種飲料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力,故啤酒無需添加有毒的防腐劑;啤酒花形成啤酒優(yōu)良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的異律草酮和來自麥芽的起泡蛋白的復合體。優(yōu)良的酒花和麥芽,能釀造出潔白、細膩、豐富且掛杯持久的啤酒泡沫來;啤酒花有利于麥汁的澄清。在麥汁煮沸過程中,由于酒花添加,可將麥汁中的蛋白絡合析出,從而起到澄清麥汁的作用,釀造出清純的啤酒來。
啤酒里的麥芽糖成分很容易發(fā)胖
最大的壞處就是會長啤酒肚
肚子會越來越大
5,釀造出好啤酒的酒花是不是關鍵
酒花是釀造好啤酒重要因素之一!還有麥芽和水的選擇!拿巴里特啤酒舉例,這是比利時最好的啤酒了。它的酒花為生長了30年的蔓體,它的生長卷須高達8米,并且只有未受精的雌株的花才可用來發(fā)酵釀造。精選優(yōu)選的大麥晶粒胚芽,并且擁有自己的麥芽房和干燥窯,其實大多數(shù)啤酒長會將該業(yè)務委托外部加工,這也是巴里特獨特的口感重要保的!
啤酒的生產(chǎn),自從有了啤酒花并把啤酒花應用到啤酒生產(chǎn)之后,有了很大的進展。啤酒花的優(yōu)點很多,可以抑制乳酸菌等微生物的生長、延長啤酒的存放時間,增加啤酒中的苦味和香味,產(chǎn)生雪白的泡沫,喝起來清涼爽口。此外,啤酒花還有強心、鎮(zhèn)靜和抗結核的功能。因而對高血壓、腎臟病引起浮腫的病人,以及心臟病和結核病患者,如適當飲用一些啤酒,可起到輔助治療的作用。 啤酒的種類很多,其生產(chǎn)工藝也不盡相同。從大麥制成啤酒是一個比較復雜的過程。這主要是發(fā)酵世界里的各種“魔術師”分工合作的結果。一般是先把大麥制成麥芽。把大麥浸于水中2~3天,讓它們慢慢地“胖”起來,再把它轉移到有一定溫度和濕度的“房子”里,幾天之后,它就慢慢地吐出綠色的麥芽。這時,麥芽上形成了大量的淀粉酶。這些淀粉酶悄悄地“爬進”麥粒里,把貯存在麥粒里的淀粉溶解(即液化)并糖化,從而形成了大量的麥芽糖。此外,還有一些蔗糖。接著,麥芽就被運去加溫烘干。根據(jù)啤酒種類的不同要求,麥芽烘干有低溫干燥(做淺色啤酒用),也有高溫干煤(做黑啤酒用)。說明麥芽的干燥對啤酒的風味、色澤均有很大影響。 其次,要選擇啤酒用水。水是啤酒的主要成分之一,優(yōu)良的水不應當合影響糖化發(fā)酵的雜質(zhì),優(yōu)良的水能提高酒的質(zhì)量并賦予酒獨特的風味,例如我國的青島啤酒,捷克斯洛伐克的比爾森啤酒之所以品質(zhì)優(yōu)良,是和該地區(qū)的水質(zhì)分不開的。除此之外,釀造啤酒還與啤酒花和對酵母的培養(yǎng)管理等因素有關。 那么,怎樣將這些原料釀制出啤酒呢?具體做法是先將麥芽制成麥芽汁。把麥芽與水混合,磨成砂粒大小的麥芽粒,在溫水中浸泡,并長時間攪拌,使含有麥芽粒的麥芽糖、蔗糖等溶解于水中,這時麥芽中的淀粉由于淀粉酶的活動進一步產(chǎn)生更多的麥芽糖,但淀粉還有一部分作為糊精留在麥芽汁中,因為啤酒是低度酒精,所以在啤酒的制造中,只需糖化60%左右的可發(fā)酵的碳水化合物就夠了,其余的碳水化合物則作為糊精留下,使它賦予啤酒更大的營養(yǎng)價值。麥芽汁煮好后,即進行澄清、過濾。在澄清的麥芽汁中加入啤酒花煮好后,按發(fā)酵類型的要求迅速冷卻到適當?shù)臏囟?,再根?jù)對麥芽的濃度要求進行稀釋,接入啤酒酵母進行發(fā)酵。 啤酒酵母來到麥芽汁之后,由于酵母本身就含有豐富的麥芽酶,先把麥芽糖分解成葡萄糖,接著又“大口吞吃”葡萄糖,排出乙醇和二氧化碳。這個過程叫做啤酒的前發(fā)酵。這時仍有殘余的糖,因此還要進行后發(fā)酵,使酒中的二氧化碳增多,啤酒清澈及純化。啤酒的后發(fā)酵是在密閉罐中進行的,時間長達1~4個月之久,溫度在0~2℃。后發(fā)酵結束,即可過濾、裝瓶、殺菌(生啤酒不殺菌),這就是市場上出售的啤酒。 裝酒最好的還是木頭,只是木頭瓶子成本太高,用罐頭裝是最壞的選擇,因為會起化學反應。玻璃瓶保鮮效果是很好的,但不如木頭的。所以釀啤酒都是用橡木桶,而出售時用玻璃瓶子裝。 全球71%的啤酒用玻璃瓶裝,我國是世界上玻璃瓶使用比例最高的國家,達80%。然而,玻璃瓶重,不耐沖擊,易破損,不但不便周轉和攜帶,還導致啤酒制造和運輸過程的成本升高,影響人身安全。 因此,啤酒包裝容器塑料化逐漸成大勢所趨,用塑料瓶代替玻璃瓶裝啤酒日益成為人們追求的目標。 近年來,多種塑料啤酒瓶技術應運而生。一些發(fā)達國家或采用多層復合、表面涂覆等改性技術,提高了pet瓶的氣體阻透性;或利用熱定型等技術提高耐熱性;或利用新型塑料材料pen成型、可重復灌裝啤酒瓶等。 盡管目前工藝技術尚需完善和創(chuàng)新,安全與環(huán)保對策還有落實,而且生產(chǎn)成本偏高或過高,但隨著塑料啤酒瓶制造工藝不斷完善和創(chuàng)新,量產(chǎn)化后生產(chǎn)成本的不斷降低,以僅相關法規(guī)的逐步建立,塑料啤酒瓶將受到眾多啤酒廠商和消費者的歡迎,其發(fā)展前景看好。
6,啤酒喝多了有壞處嗎
經(jīng)常喝啤酒的人會有啤酒肚,男人喝啤酒過量有變性危險 ,吃海鮮時不要喝啤酒,睡前喝啤酒可減少面部皺紋 ,適量喝啤酒可防白內(nèi)障,前人們普遍認為,喝啤酒會導致啤酒肚的出現(xiàn)。但德國弗萊堡醫(yī)學院的科爾教授指出,比較一下啤酒、葡萄酒、香檳酒的卡路里含量可以看出,啤酒的卡路里含量是最小的。這個結論可能會讓很多人感到吃驚。因此,可以說啤酒不是引發(fā)啤酒肚的罪魁禍首。 據(jù)德國啤酒網(wǎng)8月15日報道,弗萊堡醫(yī)學院的科研人員指出,酒的開胃功能才是造成啤酒肚的主要原因。因為,酒的這項功能可以促進唾液的分泌和消化液的形成,這樣口中的食物就更容易被消化,并能促使飲酒者比不喝酒的人吃得多。換句話說,人們會因為喝酒而攝入多余的營養(yǎng)物質(zhì),身體就會積累出脂肪層,而腹部又是最容易積累脂肪的,所以就形成了啤酒肚。 科研人員還指出,有節(jié)制的喝啤酒是不會使體重增加的,而且還可能減輕體重,因為酒精是可以促進脂肪燃燒的。此外,啤酒能促進脂肪和糖類的燃燒作用。啤酒還能影響血凝固現(xiàn)象和血壓。例如,啤酒能使血液中的低密脂蛋白膽固醇(LDL)含量降低,同時使高密脂蛋白膽固醇(HDL)含量升高。這對那些從事體育鍛煉又能合理膳食的人來說是可以起到積極作用的。
無論什么酒喝多了都對身體不好。
營養(yǎng)分析 1. 啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低,營養(yǎng)價值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱,經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能; 2. 啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的,因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素,并具有一定的熱量,“液體面包”之稱雖有些過,但確實有類似之處; 3. 啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%,并對心臟病有拮抗作用; 4. 男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒,可以減少年老時得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關系,而啤酒中因為含有大量的硅,經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強健。 [編輯本段]適度飲用啤酒的好處 1、維護心臟健康:大量的研究表明,適度飲酒,包括啤酒,可降低患心臟病的危險,心臟病是美國頭號殺手。在2006年的研究中,貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心和哈佛公共衛(wèi)生學院的研究人員發(fā)現(xiàn),在生活方式中健康的男性中,適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風險,降低了40%—60%?! ?、保護血管:高血壓影響約65萬美國人。但2007年,美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院的研究人員發(fā)現(xiàn),適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風險都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成,預防缺血性腦中風。 3、降低糖尿病風險:研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發(fā)作的風險。研究還表明,輕度飲酒習慣可幫助保護來自發(fā)展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因為,飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。 4、提高認知能力:啤酒對大腦有益嗎?研究表明,答案是肯定的。2006年刊登在《美國心臟協(xié)會雜志》上的報告表明,適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。無獨有偶,2003年出版的《美國醫(yī)學會雜志》上的研究說,65歲以上的老年人每周飲用1—6杯含酒精的飲料,和禁酒、酗酒相比,患老年癡呆癥的風險較低?! ?、使骨骼強壯:研究表明,啤酒在預防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用,但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處。據(jù)稱,可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒,可導致骨折的幾率大大增加?! ?、保持活力:回顧50項研究表明,在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯(lián)系,據(jù)2005年來自美國農(nóng)業(yè)部的報告稱,每天喝1—2杯酒的人,死亡風險似乎最低,這可能是由于啤酒起到了起到預防冠心病和中風的作用?! ?、感覺更健康:《流行病學和社區(qū)衛(wèi)生雜志》上的一項研究結果顯示,喝啤酒的人比禁酒的人更少得病,自我感覺也更好。 [編輯本段]啤酒花 啤酒花是一種,啤酒花在啤酒的釀制過程中具有不可替代的作用:啤酒花使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風味。啤酒、咖啡和茶都以香與苦取勝,這也是這幾種飲料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力,故啤酒無需添加有毒的防腐劑;啤酒花形成啤酒優(yōu)良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的異律草酮和來自麥芽的起泡蛋白的復合體。優(yōu)良的酒花和麥芽,能釀造出潔白、細膩、豐富且掛杯持久的啤酒泡沫來;啤酒花有利于麥汁的澄清。在麥汁煮沸過程中,由于酒花添加,可將麥汁中的蛋白絡合析出,從而起到澄清麥汁的作用,釀造出清純的啤酒來。
7,啤酒喝多了有什么好處和壞處
啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料,它的主要特點是酒精含量低,含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)成分,適量飲用,對身體健康有一定好處。 啤酒具有較高的水含量,可以解渴;同時,啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興奮和緊張情緒,并能促進肌肉松弛;另一方面,能剌激神經(jīng),促進消化;除此之外,啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈,并通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。而且,啤酒還有“防病”功能,據(jù)美國加州醫(yī)療中心的試驗表明:適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率,而且可防止得高血壓和其他疾病。 但因為啤酒的酒精含量雖然不高,一旦過量,酒精絕對量增加,就會加重肝臟的負擔并直接損害肝臟組織,增加腎臟的負擔,心肌功能也會減弱。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。 研究證實,過量飲用啤酒,不但起不到預防高血壓和心臟病的效果,相反還促進了動脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發(fā)生、發(fā)展。大量飲用啤酒,使胃粘膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹、噯氣和反酸等癥狀。許多人夏天喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒,導致胃腸道溫度下降,毛細血管收縮,使消化功能下降。由于啤酒營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大,所含營養(yǎng)成分大部分能被人體吸收,長期大量飲用會造成體內(nèi)脂肪堆積,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血壓升高。 有關資料還表明,萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結石等患者,大量飲用啤酒會導致舊病復發(fā)或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加一倍多,不但促進膽腎結石形成,而且可誘發(fā)痛風癥。剛才講到,適量飲啤酒可以防病,但物極必反,如果飲用過量,會降低人體反應能力。澳大利亞專家調(diào)查發(fā)現(xiàn),每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。
啤酒喝多了是很漲肚子的,會有啤酒肚,但是喝通了就好,建議還是少喝一些
不好,呵呵,雖然喝啤酒很爽,但也需要節(jié)制。啤酒比白酒是有益多了,但是喝多了會不思飲食,而且長啤酒肚。建議每天三瓶,中午2瓶,晚上1瓶。^^
啤酒喝多了是肯定不好的,漲肚子,也容易有啤酒肚,還有,喝多了會頭疼的,建議啤酒還是少喝一些吧
啤酒是糧食做的,自然有營養(yǎng)了,不過含有大量酒精,會影響大腦,少喝還是好處多。 酒精的重要作用,是逐漸使得腦部及神經(jīng)系統(tǒng)反應遲鈍——這也是許多人喜歡適量飲酒的主要原因。喝一、兩杯酒對人有鎮(zhèn)定或松弛的作用。即使是少量的酒精,也沒有刺激振奮的作用,這跟許多人的想法正好相反。然而,酒精有時會造成抑制力明顯減弱,這會導致創(chuàng)造力的出現(xiàn),或者是有時候會導致實際的侵略攻擊性行為。酒精能暫時使某些飲酒的人覺得自己特別警醒、反應敏捷;事實是他身邊的那些人卻并沒有這種感覺。 酒精也是一種血管擴張劑。血液從擴張的血管涌入皮膚,使人覺得有股暖流進入涼颼颼的身體里面。這是完全不正確的感覺。酒精也是一種利尿劑,這表示它可以使尿量增加。 大量飲酒會使血中的含糖量急速降低。這可能會導致(在不停喝酒幾小時后)低血糖 癥狀,飲酒的人會覺得頭暈、軟弱無力、茫然,而且會特別覺得饑餓(如果你發(fā)生了這種情況,趕快吃點或喝點甜的東西)。飲酒會增加性欲,但也會減低男性的動起能力,這可能是由于酒精使得控制陰莖勃起及射精的神經(jīng)反應遲鈍之故。在此將某些與酒精有關的疾病列在下面。 雖然酒精飲料含有大量的熱卡(以碳水化合物的形式存在酒精飲料中),但它們卻沒有其他營養(yǎng)價值。這就是體重過重的大量飲酒者可能會發(fā)生營養(yǎng)不良癥狀的原因。 最后要說的是,經(jīng)常大量飲酒幾乎無可避免地會導致在工作上發(fā)生問題、跟你的家人發(fā)生糾紛、惹上法律上的麻煩。大約有一半的交通事故都是酒精所造成的。如果你喝酒后駕車,你這是在冒害人害己的危險。 酒精對肝臟的影響 一片健康的肝臟顯示出光滑均勻的質(zhì)地。一片硬化肝臟顯示出篩狀分布的疤痕組織(已經(jīng)失去功能)。還是少喝為妙.多喝有害無益.
啤酒,含有豐富營養(yǎng),有健啤開胃等功效,有人把它當作日常軟飲料,甚至譽為“液體面面包”。更有些男士每餐必飲啤酒,以啤酒代替飲料、湯羹。 功效 啤酒是由發(fā)酵的谷物制成的,因此含有豐富的b族維生素和其他招牌營養(yǎng)素,并具有一定的熱量,“面 包”之稱雖有些過,但確實有類似之處。 啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%,并對心臟病有掛號抗作用。 男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒,可以減少年老時得骨質(zhì)疏松癥的機率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有 密切關系,而啤酒中因為含有大量的硅,經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強健。 人在飲用了一定量的啤酒后,會發(fā)現(xiàn)異性變得更有吸引力,男人會發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)在自己眼前的幾乎都是美 女,女人也會認為自己面前的男士更英俊,這就是所謂的“啤酒眼”現(xiàn)象。 適用人群 健康成年人可以飲用。 適用量 每天300毫升左右,最多不超過2升。 特別提示 啤酒畢竟是酒,大量地喝進胃腸,吸收入血,也會有損健康,所以飲啤酒不宜過量。 啤酒有一定的飲用方法,這樣不僅口感好,還有利于營養(yǎng)的吸收;不要暴飲,一般每天最多不超過2 升;下午飲酒是最佳時間;酒溫不要過高或過低,一般5-10攝氏度為宜,最高不超過20攝氏度,最低 不低于5攝氏度;不宜與烈性酒同飲,避免酒精大量快速吸收。 健康紅綠燈 大量喝啤酒會導致肥胖(啤酒肚),并對肝臟、生育等方面有很大影響,甚至會導致癌癥。 胃炎、肝病、痛風、糖尿病、心臟病、泌尿系結石和潰瘍病患者不宜飲啤酒。 服藥期間不要喝啤酒,用啤酒送藥更是不可取的,因為啤酒會影響藥物的分解和吸收。