1,吐魯番葡萄酒酒的產(chǎn)量產(chǎn)酒率幾斤糧產(chǎn)多少酒酒廠分布地
吐魯番地區(qū), 全地區(qū)有葡萄加工企業(yè)30家,其中葡萄酒廠6家。吐魯番葡萄實際總產(chǎn)量達到65萬噸,其中除去銷售鮮食葡萄10.67萬噸外,當?shù)仄咸丫茝S和巧克力葡萄干的加工量僅有2萬噸,剩余的葡萄全部被晾制成了葡萄干。
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2,新疆的葡萄酒公司有哪些
最好的是鄉(xiāng)都!中法合資有 鄉(xiāng)都解百納 鄉(xiāng)都安東尼 鄉(xiāng)都干紅 等等
中信尼雅 新天國際 石河子天珠 吐魯番的駝鈴柔紅
新天
比張裕的好,其次就是新天。好多喝過的人都說口感不錯現(xiàn)在最好的是鄉(xiāng)都(中法合資)
3,為什么新疆是中國葡萄酒比較好的生產(chǎn)區(qū)呢
因為葡萄好!這是主要的原因!
新疆由于日照時間長,年較差小而日較差大,所以,葡萄白天吸取的養(yǎng)分多,晚上消耗少,積累了大量糖分,所以新疆葡萄更勝一籌,好酒要好料,所以,酒相應(yīng)也好
土壤和氣候比內(nèi)陸好很多
中國葡萄酒的發(fā)展階段,新疆作為一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)具有很多生態(tài)條件的優(yōu)勢,比如:新疆地域開闊,土壤連片集中,可以進行機械化作業(yè),能夠降低生產(chǎn)成本;新疆有好的光、熱資源,有利于葡萄果實糖分以及酚類物質(zhì)的積累。譬如,新疆鄉(xiāng)都酒業(yè)的葡萄酒就占據(jù)了這樣的優(yōu)勢,加之獨特的釀造技術(shù)釀造出中國產(chǎn)的高端綠色有機葡萄酒。
由于獨特的地理氣候;新疆地處我國西北內(nèi)陸地區(qū),遠離海洋,是大陸性氣候。這種氣候冬冷夏熱,雨量少,氣候非常干燥;晴天多,日照充足。雖然氣候干燥、降雨少,但由于日照充足,使高山冰雪消融,給農(nóng)作物輸送來寶貴的水。白天溫度高,可以加強農(nóng)作物的光合作用,有利養(yǎng)分的積累。夜間溫度低,農(nóng)作物的吸作用減弱.減少了養(yǎng)分的消耗。因此,瓜果、蔬菜長得特別大也特別甜。特別是,吐魯番地區(qū)是我國葡萄主要生產(chǎn)基地,總產(chǎn)量占全疆的52.84%,葡萄干產(chǎn)量占全國的75%。
因為那是葡萄的原產(chǎn)地,擁有最好的葡萄