吃的越來越多,運(yùn)動(dòng)越來越少,就會(huì)進(jìn)入惡性循環(huán),越來越胖。喝酒真的是一件損人不利己的事情,那么會(huì)不會(huì)讓你變胖呢?晚上一定要準(zhǔn)備一些零食和飲料,還有一點(diǎn)肉和蔬菜。如果控制不住,就會(huì)吃得太多。喝酒成了很多人的一道坎,給很多談生意的男性朋友帶來困惑。他們中的大多數(shù)人甚至被動(dòng)地喝酒。本來他們喝酒的意愿并不強(qiáng)烈,但又不得不應(yīng)酬。久而久之,他們終于從英俊瀟灑的男人變成了中年胖子。
酒的起源是什么時(shí)候,眾說紛紜。既然想知道我國最早的葡萄酒,首先要搞清楚我國最早的葡萄是什么時(shí)候出現(xiàn)的。當(dāng)時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)了大量的金屬火炮和火銃,并在戰(zhàn)場(chǎng)上投入使用。在萬周圍,被用作酒,富人們藏了一萬多瓶酒,于是皇帝開始種植苜蓿。
中國最早是什么時(shí)候出現(xiàn)紅酒的?有什么歷史記載嗎?
對(duì)于一個(gè)資深酒鬼來說,還是很愿意來回答這個(gè)問題的。不過,紅酒的提法似乎有些太專,它的種類和釀造方式也很復(fù)雜,我們就姑且將其代稱為葡萄酒吧。說到釀葡萄酒,首先得從葡萄講起。既然要了解我國最早的葡萄酒,那么便要先弄清楚我國最早的葡萄出現(xiàn)在什么時(shí)候。從文獻(xiàn)記載來看,最早提到葡萄的應(yīng)該是先秦時(shí)期的詩經(jīng)。不過,當(dāng)時(shí)叫法有些差異,稱作山葡萄刺葡萄或野葡萄。
到漢代時(shí),史記稱作蒲陶,漢書則作蒲陶,后漢書又寫作蒲萄。蒲萄種植技術(shù)和蒲萄釀酒技術(shù),應(yīng)該是由西域引入的。不過,漢代以前我們是否有過類似的經(jīng)驗(yàn),尚有爭(zhēng)議。但據(jù)司馬遷的記載來看,這兩項(xiàng)技術(shù)是西域傳來無疑。按照史記大宛列傳的記載宛左右以蒲陶為酒,富人藏酒萬余石漢使取其實(shí)來,于是天子始種苜蓿蒲陶。
這記載的是張騫出使西域時(shí)所見,之后漢朝派使者取回苜蓿蒲萄等作物的種子,開始普及耕種。就此來看,我國最晚到漢代時(shí),已經(jīng)開始人工種植蒲萄,并用蒲萄釀酒了。但按照我個(gè)人的看法,我國古代釀酒技術(shù)起源很早,雖然主要為糧食酒,卻并不能排除曾有果酒的事實(shí),可能也曾用野葡萄釀酒。只是,由于同糧食酒比起來,蒲萄酒不易貯藏,且口味略遜,不太符合國人口味,可能一度失傳了。
而到張謇出使西域時(shí),見大宛國種植蒲萄,并以此釀造美酒,又與中原白酒體系不同,顯得十分新鮮,故而漢代又懷著好奇之心引入了蒲萄種植技術(shù),并采用了他們的釀酒技術(shù)。統(tǒng)治者對(duì)葡萄酒的喜愛是顯而易見的,魏文帝曹丕還曾在詔群臣中大肆夸耀葡萄酒之精妙,認(rèn)為飲蒲萄酒喝醉后睡一晚便清醒,且味道甘甜而不齁膩,性涼而不寒,可以解乏解渴。
歐洲火器是什么時(shí)候崛起的?明朝嗎?
我是薩沙,我來回答。這是個(gè)非常大的話題,只能從一個(gè)側(cè)面來說。早在宋代,中國就開始大量使用火器。比如和金軍的海戰(zhàn)中,宋軍曾用火箭大破金軍木質(zhì)軍艦。到了元代,火器更是使用頻繁。當(dāng)時(shí)金屬的火炮和火銃已經(jīng)大量出現(xiàn),并且投入戰(zhàn)場(chǎng)使用。大家都知道,朱元璋的宿敵陳友諒鄱陽湖大戰(zhàn)時(shí),雙方使用大量火器。一說陳友諒之死,就是被火器打中。
明代也大量裝備火器,逐步淘汰冷兵器。早在朱棣時(shí)期,就開始編組主要是用火器的神機(jī)營(yíng)。該營(yíng)是京軍三大營(yíng)之一。朱棣在親征漠北之戰(zhàn)中,提出了神機(jī)銃居前,馬隊(duì)居后的作戰(zhàn)原則,神機(jī)營(yíng)配合步兵騎兵作戰(zhàn),發(fā)揮了重要作用。為什么會(huì)這樣?主要是弓箭手需要漫長(zhǎng)的訓(xùn)練,至少需要幾年的時(shí)間。而明朝的宿敵蒙古人強(qiáng)于騎射,明軍必須以遠(yuǎn)程火力進(jìn)行克制。
弓箭手難以占據(jù)上風(fēng),易于訓(xùn)練和使用的火器就是最好的補(bǔ)充。蒙古騎兵由于技術(shù)的限制,是無法裝備火器的。但是,大明的火器并不說是很先進(jìn)的。敵人主要是北方的蒙古騎兵,大明火器的發(fā)展受到很大的局限。重炮對(duì)于明軍來說意義不大,不適合在風(fēng)沙很大的北方作戰(zhàn)的火繩槍,也沒有大量裝備。所以,明軍大量裝備的是發(fā)射霰彈的火銃和輕型火炮。
即便如此,當(dāng)大明接觸到葡萄牙人荷蘭人的火器時(shí),還是發(fā)現(xiàn)到自己的落后。重炮和火繩槍的落后,主要是我們對(duì)付蒙古人用不上。然而,大明仿造的葡萄牙人火器中,就包括我們自己本來就擅長(zhǎng)的輕型火炮。洋人的弗朗機(jī)火炮可以通過快速更換子炮,連續(xù)炮擊,甚至可以達(dá)到前三炮射擊總共費(fèi)時(shí)不到20秒。這對(duì)于抑制快速的蒙古騎兵,有著巨大的實(shí)戰(zhàn)意義。
而明朝以前的輕型火炮,雖然射程和威力差不多,但射速卻比不上弗蘭的機(jī)器。弗蘭機(jī)只是洋人船上的小炮,沒什么大不了的。可見大明在輕型火炮的設(shè)計(jì)思路上還是比較落后的。至于霰彈槍和野戰(zhàn)重炮,差距更大。如前所述,敵人主要是蒙古人,野戰(zhàn)重炮不被大明重視。這些重炮難以對(duì)機(jī)動(dòng)的蒙古騎兵構(gòu)成威脅,只能用于守城。
喝酒發(fā)胖的原因有很多。晚上一定要準(zhǔn)備一些零食和飲料,還有一點(diǎn)肉和蔬菜。如果控制不住,就會(huì)吃得太多。有一天下班回家,很多人選擇喝點(diǎn)酒緩解疲勞。夏天我通常選擇喝一些冰啤酒。啤酒作為一種谷物釀造的飲料,其實(shí)熱量很高,所以如果喝少量的啤酒,可能沒什么效果。但是如果大量喝啤酒,尤其是夏天喝500毫升啤酒,五六瓶以上,經(jīng)常這樣,肯定會(huì)加重肥胖。第二件事是,當(dāng)你喝啤酒的時(shí)候,通常是和食物一起喝。這樣無形中也增加了熱量的攝入。這兩種情況加在一起,會(huì)大大增加熱量的攝入,以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi),導(dǎo)致肥胖。