董家匠家專屬工作室的圖妹們，從來不奢望酒喝一座山，更希望喝一張神仙臉。晚飯吃五谷雜糧，喝酒喝五谷釀的酒。秋風(fēng)漸起。如果用一種酒來配秋天，那應(yīng)該是菊花酒。迎接秋天是一種儀式感，也是一種健康的華三。
西鳳酒鳳香型白酒是濃香型白酒和醬香型白酒的渾濁混合物。市場(chǎng)上比較流行的香型有醬香型、濃香型、米香型、鳳香型和兼香型。濃香型白酒如瀘州老窖五糧液劍南春是最受消費(fèi)者歡迎的白酒。我聽說白酒、啤酒和紅酒不能混在一起。三花酒5其他少數(shù)香型以陜西西鳳酒為代表，獨(dú)特的鳳香型、侗香型、藥香型、平壩窖酒、朱昌窖酒和白云邊白沙酒等，其他許多好酒屬于其他香型，都有自己特殊的風(fēng)味和風(fēng)格。
秋天喝什么酒好？
秋風(fēng)漸起了，如果用一種酒來搭配秋天，應(yīng)該是菊花酒了吧。一杯菊花酒，一只大閘蟹，人生美事??！一杯菊花酒，搭配一個(gè)秋天在我眼中，菊花酒的位置就跟大閘蟹一樣重要。它是迎接秋天的儀式感，也是一種養(yǎng)生的花酒。愛菊花酒的不止我一個(gè)，自古以來，菊花酒的人氣始終高居不下。據(jù)西京雜記記載，漢高祖時(shí)，宮中每逢九月九都要佩茱萸食蓮餌飲菊花酒明代萬年間的酌中志也有九月，御前進(jìn)安菊花吃迎霜麻辣兔菊花酒的記載清朝的康熙皇帝也極愛飲用菊花酒。
要問其原因，一是因?yàn)轱嬘镁栈ň茣r(shí)重陽佳節(jié)的一大習(xí)俗，而另一個(gè)原因就是經(jīng)過證實(shí)菊花酒其實(shí)有藥用型，而那時(shí)候幾乎每一個(gè)皇帝都渴望長(zhǎng)命百歲，自然對(duì)這菊花酒愛不釋手，甚至稱之為長(zhǎng)壽酒。柔軟的靈魂才會(huì)愛上花酒的甜菊花酒屬于花酒，此花酒非彼花酒，是指鮮花釀制或浸泡的酒?；ň频纳砩虾?jiǎn)直藏著一個(gè)四季的寶藏，菊花酒有著秋天的時(shí)令感，還有茉莉花酒的春天，荷花酒的夏天桃 花 酒桂 花 酒比如明代馮夢(mèng)禎描述茉莉花酒，用三白酒或雪酒色味佳者，不滿瓶，上虛二三寸新摘茉莉數(shù)十朵，線系其蒂，懸竹下，令其離酒一指許，貼用紙固封，旬日香透矣。
而在金瓶梅中，在餐桌上用一杯荷花酒搭配燒鴨水晶膀蹄糟鰣魚，食色醉人。這些形形色色的花酒，似乎更代表了中國(guó)酒的另一面——甜蜜與情意。對(duì)于男人的飲酒來說，他們似乎更加注重喝酒的結(jié)果喝酒的隱喻，以喝酒明志，以喝酒結(jié)交朋友，或者一醉方休，只為了忘掉人間憂愁，酒是江湖，酒是解憂藥，酒是君臣義氣的物證。
而在女孩子的眼里看來，酒就是酒。當(dāng)她小飲花酒的時(shí)候，她只專注于品味眼前的甜蜜醉人?；ň撇幌褚话憔颇菢有晾?，女孩也可以多飲一些。鮮花和美酒的相遇，就像一種人生如初見的感覺，天作之合，珠聯(lián)璧合。圖 片 來 自 東 家 匠 人 花 間 獨(dú) 酌 工 作 室女孩子從不奢望從酒中喝出一個(gè)江山，她們更希望喝出一張不老容顏。
秋天喝什么湯最好？
秋季天氣干燥，讓人抵抗力下降，無精神，四肢容易疲勞。養(yǎng)生最好選擇滋補(bǔ)的湯來喝，不但能夠潤(rùn)燥養(yǎng)胃，而且還有滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的作用，但是怎樣滋補(bǔ)又不會(huì)讓熱量過高，而且還能起到滋補(bǔ)的作用呢，我認(rèn)為用食用菌作為滋補(bǔ)品是最好的方式。今天我給大家介紹一款菌菇湯，潤(rùn)肺去燥，溫胃養(yǎng)胃，鮮美有營(yíng)養(yǎng)，老人孩子都喜歡。準(zhǔn)備材料里脊肉100克 豆腐1塊 胡蘿卜半根 香菇 茶樹菇 金針菇 蘑菇 白玉菇 香菜適量菌菇可以根據(jù)實(shí)際情況隨意搭配，幾種菌菇搭配燉煮出來的湯更有營(yíng)養(yǎng)，口感豐富，味道也更鮮美。
金針菇，茶樹菇，白玉菇洗凈，切掉根部，再切成兩段。蘑菇切片。香菇提前泡發(fā)，切片。豆腐切小塊。胡蘿卜切小塊。里脊肉切薄片，加入1克鹽，1勺料酒，胡椒粉，1勺玉米淀粉拌勻。再加入1勺玉米油，拌勻，防止肉片粘連。鍋里放少許油，加入胡蘿卜和香菇煸炒幾下。加入所有的菌菇，翻炒1分鐘。菌菇在煮之前先炒一下，燉煮出來沒有土腥味，味道更鮮美加入1碗清水，大火煮開。
放入豆腐，加入1茶匙鹽，1茶匙生抽，小火煮15分鐘。最后放入肉片。最好用筷子夾起肉塊放入鍋中，防止粘連，這樣煮出來的肉塊吃起來嫩滑爽口。煮10秒左右，直到果肉變白，撇去浮沫，出鍋。加入芫荽裝飾，美味可口。這碗湯菇鮮嫩，肉片鮮嫩爽口。你可以用勺子吃它們。燙嘴的時(shí)候很好吃，暖心暖胃！喜歡的朋友，趕緊試試吧！歡迎關(guān)注小玉私房菜，了解更多美食做法。小雨在這里等你！。