總的來(lái)說(shuō)，紅花郎很好的展現(xiàn)了郎酒的香氣。此外，紅花郎酒的酒體也非常好，醇厚，抑制了郎酒的香氣對(duì)口腔的刺激。太子和賴茅都是我們喜歡的醬香型酒友經(jīng)常喝的口糧。真的不知道怎么比較。也許可以對(duì)那些價(jià)格差不多的做個(gè)簡(jiǎn)單的對(duì)比。更有特色的是，茅臺(tái)不同于其他香型白酒大曲。茅臺(tái)是石坑發(fā)酵，茅臺(tái)鎮(zhèn)的微氣候和茅臺(tái)鎮(zhèn)的空氣都參與了發(fā)酵。
賴茅和郎酒哪個(gè)好喝，誰(shuí)能講講看？
有粉絲私信我為什么第一次喝醬香型白酒很難入口呢？其實(shí)口感是主要原因，中國(guó)白酒百分之70都是濃香型的，喝慣了濃香型白酒的突然喝醬香型白酒，口感肯定不習(xí)慣，因醬香型的白酒酸，甜，苦，辣，咸，澀各種滋味都有，沒有一定的適應(yīng)性怎么會(huì)習(xí)慣呢？醬香型白酒里面有很多人體難以感知的微量元素，它是酸度最高的蒸餾酒，比其他白酒高出數(shù)倍，第一次接觸很難下咽，慢慢地就習(xí)慣了，但仔細(xì)品嘗以后，你會(huì)越喝越好喝，越喝越想喝，這就是醬香酒的魅力。
關(guān)于賴茅和郎酒那個(gè)好喝的問題，我前段時(shí)間在我戰(zhàn)友哪里也品嘗過這兩款酒，一款是賴茅傳承藍(lán)，一款是紅花郎10，目前這兩款酒在市場(chǎng)上的價(jià)位相當(dāng)，因我戰(zhàn)友是搞白酒商貿(mào)的，所以市面上的知名白酒幾乎我都品嘗過。賴茅是茅臺(tái)系列酒之一，更是茅臺(tái)133戰(zhàn)略中著力打造的全國(guó)性戰(zhàn)略單品。在2014年3月15日，茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)表聲明，稱賴茅商標(biāo)為茅臺(tái)公司注冊(cè)商標(biāo) 。
只有貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的賴茅酒才能稱之為賴茅酒，其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品。郎酒產(chǎn)自川黔交界赤水河畔的二郎鎮(zhèn)，百年傳承的釀造工藝，加之?dāng)?shù)十年的天寶洞藏存儲(chǔ)，催生出百年郎酒醬香突出醇厚凈爽優(yōu)雅細(xì)膩回味悠長(zhǎng)空杯留香久的獨(dú)特風(fēng)格。賴茅被酒友稱為茅臺(tái)小飛天，酒倒在杯子里，酒花漂亮豐滿，持久不散，酒體微黃，有一絲淡淡的綠色，醬香撲鼻，味道很足，入口醇厚豐滿，焦糊香，花香，果香余味悠長(zhǎng)，酒體里的糧食香味很強(qiáng)大，入口前段感覺酒是酸甜，舌的兩邊會(huì)有澀和苦，舌的后段便是甜了，真是五味俱全，非常的協(xié)調(diào)，哈出的氣體很香，這款酒給我的感覺厚重感非常足，喝過好長(zhǎng)時(shí)間以后唇齒之間還保留著余香。
這款酒從去年年初的250元左右漲到現(xiàn)在的350元左右，真是漲有漲的道理。紅花郎10，前味濃郁，焦糊香突出，香味穿透性強(qiáng)，爆發(fā)力猛，滿口生香，入喉之后，香味迅速減弱，生津感猶然。總的來(lái)說(shuō)，紅花郎很好地展現(xiàn)了郎酒的爆香，此外，紅花郎的酒體也很好，酒體醇厚，壓住了酒爆香帶來(lái)的對(duì)口腔的刺激。當(dāng)然，此酒相比賴茅也有一個(gè)弱點(diǎn)，來(lái)得快去得快，酒香不夠持續(xù)，酸味有點(diǎn)過頭，而且有濃頭醬尾味道。
說(shuō)到好酒就會(huì)想到茅臺(tái)！茅臺(tái)到底哪好？
茅臺(tái)之所以好，在于酒曲品質(zhì)和釀造工藝非常穩(wěn)定！這樣說(shuō)吧，喝一口茅臺(tái)，喝一口紅花郎，再喝一口水井坊，你自然就知道它好在哪里了！茅臺(tái)的大曲醬香，喝下去總有一種一脈傳承的感覺，口感和酒體極其穩(wěn)定。打個(gè)比方，你現(xiàn)在抽到嘴巴里的上海軟中華，就算3字頭正品行貨，還是若干年前的味道嗎？一定不是！茅臺(tái)醬香，并不是最大眾化的白酒香型，很多人還飲用不習(xí)慣。
但都說(shuō)茅臺(tái)好，其實(shí)大部分人都是隨大流，跟風(fēng)，并沒有真正的寫實(shí)感受。茅臺(tái)作為國(guó)酒，還真不是浪得虛名的，就連中國(guó)酒魂汾酒都要靠后。茅臺(tái)實(shí)力擺在那里了，盡管單瓶?jī)r(jià)格讓人唏噓不已，在民間也是喝的不買，買的不喝，被稱為官酒。口感上，茅臺(tái)作為醬香典范，53度，眾多周知的最佳口感度數(shù)。白酒這種酒精飲品，就適合這個(gè)度數(shù)，不說(shuō)什么酒精和水分子最佳融合度了，這個(gè)度數(shù)口感上就是高而不烈，用現(xiàn)在的話來(lái)說(shuō)就是最舒服的方式，當(dāng)然是口感上。
茅臺(tái)清香醬香的層次在口中逐漸感受到，喉溫淡雅，甘甜醇厚，飽滿，是白酒中的最高層次。尤其是經(jīng)過多年的存放，更是極致！工藝上，茅臺(tái)最大的亮色就是坤沙的工藝極其穩(wěn)定，節(jié)目上幾乎沒有花哨的創(chuàng)新，幾乎可以做到口感上的一致。這對(duì)老酒友不僅僅是一種感情，更是一種尊重。老王在之前的問答中不止一次說(shuō)過，飲食的創(chuàng)新，尤其是人類的過度干預(yù)，往往導(dǎo)致偷雞不成蝕把米。
