大家好,我是某區(qū)域的白酒品牌業(yè)務員。新上市的白酒如何做好市場,帶動消費者購買?進店問題解決后,就要解決怎么賣的問題。目前因為餐飲渠道是新上市的白酒,根本不會有客戶點你的白酒。所以,我們只能想辦法通過提高白酒的溢價,讓服務員和酒店老板主動向你推銷你的白酒,也可以采取收取贈品溢價的促銷形式,讓服務人員提前試喝你的白酒。
新上市的白酒該如何打開市場,如何帶動消費者購買?
大家好,我是某地區(qū)一個白酒品牌業(yè)務員,新上市的白酒如何做市場,如何帶動消費者購買?多年白酒酒水運作經驗,分享下白酒市場的運作和營銷,目前低端白酒市場競爭激烈,很多大品牌都把白酒渠道下沉,去爭取裸瓶酒的市場。作為新上市的白酒,想要在市場上解決銷售問題,首先要解決如何讓消費者看得見,喝的著的問題。白酒品質再好,終端看不到那么也就喝不著,所以建議剛開始鋪市階段,加強白酒的餐飲終端鋪貨量和家數,采取陳列的方式讓顧客先認知你的產品。
根據餐飲終端的市場情況采取,免費陳列或是先進貨在給陳列贈品,或是加大進貨力度等多種手段結合,解決進店的問題。進店的問題解決后,就是要解決如何動銷的問題,目前餐飲渠道由于是新上市的白酒,根本不會有顧客自點你的白酒,所以只能通過加大白酒的蓋款,爭取讓服務員和飯店老板主動推你你白酒,也可以采取集蓋換禮品的促銷形式,先期讓服務人員完成你的白酒嘗試。
后期可根據白酒的銷售形式,采取刮獎或贈禮品或是飯店終端免費品嘗等活動,來帶動消費者的購買。白酒的運作市場競爭比較激烈,前期應給充分地進行市場調研,確定自己新上市的白酒的度數包裝及營銷策略才能開展。再有作為酒水業(yè)務員客情永遠是最關鍵,特別在新品鋪市階段,沒有良好的客情關系,即使有再大的促銷力度也很難進店。
如何讓客戶多次進店消費呢?
客戶多次進店,看你是經營什么店的服裝行業(yè),餐飲行業(yè),兒童用品的這些行業(yè)復購率沒那么高,方法是現(xiàn)金抵用券,免費會員,加贈品,比如餐飲銷費一百元以上,自動成為會員,贈送啤酒20瓶,每次來吃飯可用5瓶,享8.5折超市就不一樣了,是快銷品,生活必需品,要讓客戶一想買東西就想到你的超市,就需要以一周為時間安排,把應季的產品拿出一樣進行超低折扣,同時進行社群營銷每天都發(fā)本店的折扣信息,并且免費送貨上門,我本人就是我家附近超市的粉絲。
如何做到不打折也能讓顧客樂意進店消費?
感謝邀請大家都知道,現(xiàn)在各商家之間做的最做的就是價格戰(zhàn),打到最后是大家都遍體鱗傷,不是你死就是我亡。今天給大家分享的是一個非常具有傳統(tǒng)行業(yè)代表性的餐飲行業(yè),通過簡單的一個小模式,輕松盈利百倍,并和周邊商家聯(lián)合共贏的。首先這家餐飲店的地理位置非常不錯,在一條商業(yè)街上,但是先不說周邊有多少家同行,只單單這一條街上,就有幾十家餐飲店。
有比他家店鋪裝修更好的,有比他家經營時間更久的,有比他服務員更年輕好看的。但是他家的產品口味,10個人來了,9個都說好。就是這么一家非常普通的店鋪,通過一個簡單的模式,輕松干過周邊同行的,他是怎么做的呢?我們接下來簡單的分析一下。凡是來本店消費的客戶來店2位用戶,招牌麻辣魚原價48元,現(xiàn)價只要28元。
店里有三位顧客。招牌麻辣魚原價48元,現(xiàn)價只要15元。店里有4個顧客。招牌麻辣魚原價48元,現(xiàn)在免費。活動期間,20元辦理我們的會員卡,凡來我店的顧客,一律打八折。3000積分的會員,可以獲得1000元不限消費。我們先來看看這個活動。我來仔細分析一下48元的麻辣魚。費用15元。如果店里來了兩個顧客只需要出28元,這個時候老板就賺少了,但是只要他們進店,也會給店里帶來人氣,相當于湊數。只要店鋪人氣高,還怕意向客戶不來吃飯?再說48元的金額,兩位客人絕對能吃飽。老板的目的只是提高店鋪的知名度,并不指望在這些人身上賺多少錢。