我們，我，何等。，有的被解讀為社會(huì)上憤世嫉俗、自以為是、目中無(wú)人的自稱黑老大，等同于現(xiàn)在的。送飯的仆人不想把剩菜帶回去，就倒在了附近的樹洞里。你知道在古代，人們很窮，沒有食物。當(dāng)時(shí)地主不愿意炒管事的仆人。即使他拿了些咸菜或泡椒，也沒幾個(gè)被仆人吃光，剩下的都是些剩粥稀湯。
人類發(fā)明酒的目的是什么？酒對(duì)人類的文明究竟有什么促進(jìn)作用？
相傳很久很久以前，我們這有一個(gè)傳說，有一家老財(cái)主，他家里有很多地，他雇傭著很多仆人，這個(gè)老財(cái)主很和善，他每次都做很多的飯給人們送去，生怕仆人們吃不飽不給他好好干活，可飯送多了就有剩下的時(shí)候。送飯的仆人不愿意把剩飯?zhí)艋厝?，就倒在旁邊一個(gè)樹洞里，你知道古代那會(huì)兒人們都很窮，干糧是剩不下的，那會(huì)兒地主也舍不得給底下人炒菜，就是拿點(diǎn)兒咸菜條，或者腌辣椒什么的，也很少，都讓仆人們吃光了，剩下的也就是一些稀湯寡水的剩稀飯。
就這樣，日子一天天過去，有一天一個(gè)仆人，因?yàn)橄掠?，就躲在樹下避雨，他發(fā)現(xiàn)樹洞里流出來的一種湯水很好聞，就不禁拿手捧起來喝了兩口。噢！他突然發(fā)現(xiàn)這種湯汁對(duì)他的老寒腿很有效果，因此他不禁多喝了幾口。后來每天下地他走到那兒都要喝幾口，慢慢的他的老寒腿好了，周圍的鄰居都問她怎么回事兒？他把這個(gè)好事講給了他們，眾人紛紛稱奇。
后來也有別的人上這來喝，當(dāng)時(shí)的人們不把它叫做酒，叫它神藥。慢慢的老財(cái)主聽說了這件事，老財(cái)主是個(gè)聰明人，他稍微一琢磨就明白了怎么回事。他家有的是糧食，他就開始試驗(yàn)生產(chǎn)這種神藥，功夫不負(fù)有心人，這種神藥很快就產(chǎn)了出來。老財(cái)主是個(gè)聰明人，他怕了解情況的下人，把機(jī)密給他泄露出去了，他就把這種東西改了個(gè)名字，叫做酒，做一個(gè)好的包裝，賣給遠(yuǎn)近的有錢人，告訴他們這個(gè)東西又治病又健身，慢慢的酒推廣的越來越遠(yuǎn)，老財(cái)主也發(fā)了大財(cái)，他把自己的地包給了下人們?nèi)シN，自己領(lǐng)著另一伙兒下人們專門兒產(chǎn)酒賣酒。
慢慢的，國(guó)家誕生了一個(gè)新的行業(yè)賣酒業(yè)。漸漸的，越來越多的有錢人達(dá)官貴人等，開始以飲此為榮為樂。后來官府看到了其中的機(jī)會(huì)，開始讓他們納稅，從某種意義上來說，賣酒這個(gè)行業(yè)，開啟了中國(guó)商業(yè)的先河，中國(guó)大地上的各種貨品，從一開始只流通酒，慢慢的，別的東西也開始流通起來，它帶動(dòng)了中國(guó)市場(chǎng)物資的流通?，F(xiàn)在人們過年過節(jié)，饋贈(zèng)親友，家有紅白喜事，都少不了酒，這種媒介品。
螞蟻酒有什么功效？
農(nóng)村有人用螞蟻泡酒，最好是黑螞蟻，螞蟻泡酒有功效。先給大家介紹螞蟻本身含有的營(yíng)養(yǎng)成分黑螞蟻體內(nèi)含有的氨基酸高達(dá)28種之多，而且含鋅量也很高，還有豐富的維生素和微量元素。在農(nóng)村，有很多上了年紀(jì)的老農(nóng)民，當(dāng)年因?yàn)檎匦匏畮?kù)，腰腿累出了毛病，特別是老寒腿居多，于是有人就用這個(gè)黑螞蟻泡酒來治療腰腿疼。據(jù)說對(duì)老寒腿作用更大些，用純糧食白酒泡效果更好，螞蟻和白酒的比例是1比9，最少泡半個(gè)月，泡出來的螞蟻酒可直接飲用。
但不建議每次用量超過30毫升。其實(shí)黑螞蟻泡酒，大部分是被當(dāng)做藥引子，它和別的中藥一起泡酒，對(duì)于某些疾病的治療才更有效果。比如配以枸杞子何首烏女貞子還有生地黃，加白酒浸泡，可補(bǔ)肝腎。配以人參茯苓白術(shù)黃芩泡酒可補(bǔ)脾氣虛，肺氣虛。配以川穹紅棗當(dāng)歸葡萄干白芍來泡酒，可治療陰血虧虛，女子月經(jīng)不調(diào)等疾病。
為什么水滸傳中喝酒都稱自己是灑家呢，灑家有什么含義？
水滸里有些英雄，像魯，楊志和別人說話，都自稱“灑家”。自由意味著什么？不同的回答有不同的看法。有一些是關(guān)西語(yǔ)錄:我，安，何等。，而另一些則被解讀為社會(huì)上憤世嫉俗、自以為是、目中無(wú)人的黑老大的自稱名，相當(dāng)于現(xiàn)在的:老子！無(wú)論這種解釋是否準(zhǔn)確，我們都不必耐心閱讀原著。第三次:史大郎晚上去華陰縣魯提的打卡鎮(zhèn)關(guān)西金詩(shī)，向察布打聽王錦的情況，還沒說完，就看到一個(gè)大個(gè)子走了上來……看起來像個(gè)軍官。