1,張?jiān)=獍偌{高級(jí)干紅葡萄酒價(jià)格
從采摘到灌裝要10年,陳釀太長(zhǎng)了,1999恐怕不太可靠,或者真正是99年的酒含量比較少,110—160
100元左右吧
照我的印象 應(yīng)該在60-200之間
2,張?jiān)5慕獍偌{是什么意思
葡萄酒業(yè)內(nèi)的人對(duì)張?jiān)5慕獍偌{之爭(zhēng)記憶尤新,雖然到現(xiàn)在似是不了了之,但是我們?cè)诔匈?gòu)買(mǎi)時(shí),還是常常會(huì)在國(guó)產(chǎn)葡萄酒的酒瓶上看到解百納三個(gè)字。今年8月,去聽(tīng)法國(guó)食品協(xié)會(huì)組織的葡萄酒講座,那天聽(tīng)劉炬堂先生的高級(jí)班課程,有一個(gè)女孩問(wèn)劉先生,解百納是什么葡萄品種,這位來(lái)自臺(tái)灣的葡萄酒專(zhuān)家很詫異,說(shuō)從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)名字,不知道是否音譯不同,直到這次去張?jiān)N也琶靼资裁词墙獍偌{。
解百納并非一個(gè)葡萄品種,而是三種:赤霞珠,品麗珠和蛇龍珠,這三個(gè)品種中除了赤霞珠是國(guó)際最主流的紅葡萄酒品種之外,其他兩種都不主流,其中蛇龍珠是清末張?jiān)倓偱d建的時(shí)候引種中國(guó)的,據(jù)說(shuō)后來(lái)在歐洲反而失傳了,而在煙臺(tái)卻長(zhǎng)出了原鄉(xiāng)沒(méi)有的滋味,成為煙臺(tái)葡萄酒區(qū)一個(gè)標(biāo)志性的品種。
所以如果標(biāo)識(shí)解百納的葡萄酒,其實(shí)是指以上三種葡萄混合釀造的紅酒。解百納的品牌之爭(zhēng)并沒(méi)有給中國(guó)的葡萄酒帶來(lái)好處,我一直期望著中國(guó)葡萄酒業(yè)的發(fā)展,想一想10年前的那帕,加拿大,也許10年之后我們可以期望中國(guó)的煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)城產(chǎn)區(qū)能夠成為葡萄酒的明星產(chǎn)區(qū)。
3,張?jiān)=獍偌{大師級(jí)的酒怎么樣會(huì)不會(huì)很差
赤霞珠不是一個(gè)品牌,它是釀制紅葡萄酒的一種葡萄品種,如赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠等,釀制白葡萄酒的普通品種如霞多麗、薏絲林等,國(guó)產(chǎn)酒張?jiān)5钠焚|(zhì)是最好的了,解百納還是不錯(cuò)的,符合你的心理價(jià)位,卡斯特、愛(ài)斐堡價(jià)格就高了,約450-850元
張?jiān)F咸丫聘鶕?jù)年份分為大師級(jí)、珍藏級(jí)、特選級(jí)、優(yōu)選級(jí),珍藏級(jí)算是好的了,張?jiān)U洳丶?jí)解百納你看下酒瓶是否磨砂瓶的,我記得不是很清楚了,應(yīng)該是磨砂瓶的,這款酒就是原來(lái)的張?jiān)?2磨砂解百納,國(guó)家規(guī)定,從08年開(kāi)始 凡是標(biāo)有年份的葡萄酒,其中至少三分之二是用該年收成的葡萄釀制的,所以某些廠家基本都不在標(biāo)年份了,因?yàn)槿绻M(fèi)者認(rèn)準(zhǔn)了某個(gè)年份,他們可是沒(méi)那么多產(chǎn)量的,經(jīng)常更換產(chǎn)品又不利于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),因此有的干脆不標(biāo)年份,所以換包裝了,用大師級(jí)、珍藏級(jí)、特選級(jí)、優(yōu)選級(jí)來(lái)代替原來(lái)的年份標(biāo)志。珍藏級(jí)解百納市場(chǎng)零售價(jià)格在238-258元左右,這個(gè)價(jià)格是有區(qū)域的區(qū)別的,僅給你參考。
不會(huì),很好喝的,自己嘗嘗吧。
假的還是自己釀葡萄酒吧。
4,如何從瓶子的外觀上分辨出張?jiān)=獍偌{9294959698系列的區(qū)別 搜
張?jiān)=獍偌{在瓶正標(biāo)的右下角有明確的標(biāo)注。92是珍藏級(jí)解百納(磨砂瓶)94和95是特選級(jí)解百納96是特制解百納98是優(yōu)選級(jí)解百納(白標(biāo))解百納按照品級(jí)從低到高依次為: 優(yōu)選級(jí)、特選級(jí)、珍藏級(jí)、大師級(jí)?! ?.優(yōu)選級(jí):寶石紅色;香氣純正、優(yōu)雅,果香較濃郁,具有橡木香,口感協(xié)調(diào),舒順。具有品種典型性?! ?.特選級(jí):寶石紅色;香氣純正、優(yōu)雅,果香濃郁,橡木香較濃郁,口感舒順、較醇厚。有結(jié)構(gòu),具有品種典型性?! ?.珍藏級(jí):深寶石紅色;香氣純正、優(yōu)雅,愉悅,具有成熟漿果香氣,橡木香與酒香協(xié)調(diào)、典雅,具有陳釀香氣,入口柔和,口感圓潤(rùn)、醇厚,芳香持久。有骨架,具有品種典型性?! ?.大師級(jí):深寶石紅色;香氣純正、濃郁,具有成熟果香,具有黑加侖漿果香氣,具有濃郁的橡木香,橡木香與酒香協(xié)調(diào),具有陳釀香氣,入口柔和,口感圓潤(rùn)、豐滿,芳香持久。具有結(jié)構(gòu)感,典型性強(qiáng)。
現(xiàn)在都沒(méi)有年份說(shuō)了,張?jiān)i_(kāi)始了葡萄酒分級(jí)體系,依次是優(yōu)選級(jí),特選級(jí),珍藏級(jí)和大師級(jí),這在瓶正標(biāo)的右下角都標(biāo)明了92是珍藏級(jí)解百納(磨砂瓶)94和95是特選級(jí)解百納96是特制解百納98是優(yōu)選級(jí)解百納(白標(biāo))
不知道提問(wèn)者對(duì)紅酒的認(rèn)識(shí)是怎么樣的,其實(shí)所謂年份是葡萄采摘年份。如果酒瓶正面瓶標(biāo)沒(méi)有注明的話,一般就在后面的瓶標(biāo)上注明,請(qǐng)找找看吧!
標(biāo)簽上都注明了葡萄的年份。
珍藏級(jí)92解百納是張?jiān)M瞥龅囊豢罘浅:玫募t酒,口感醇厚,價(jià)格中檔,那些喜歡解百納的朋友,非常青睞。 出廠價(jià)在一百多元,統(tǒng)一零售價(jià)258元每瓶,酒店售388元每瓶。