中國的發(fā)酵酒有哪些,伏特加酒和中國白酒有區(qū)別嗎

在國外呆了一段時間,買不到中國白酒,只能喝伏特加威士忌?;貒螅艺娴暮荛L一段時間接受不了中國白酒的兇殘。那種像火焰一樣灼燒我胃的感覺讓我措手不及,然后香氣漸漸散去,勾起了我久違的記憶。伏特加和中國白酒的區(qū)別在于生產(chǎn)工藝的不同。喝慣了伏特加的人能接受中國汾酒,主要是因為汾酒的口感更接近伏特加,而喝慣了中國白酒的人則認(rèn)為伏特加不香。

伏特加酒和中國白酒有區(qū)別嗎?到底伏特加好還是中國白酒好?

伏特加酒和中國白酒的不同之處在于制作工藝的不同。簡單地說,伏特加酒是蒸餾酒,中國白酒是發(fā)酵酒。雖然都是調(diào)制酒,但因為制作工藝的區(qū)別,口味自然不同。中國白酒的消費群體僅限于華人,而伏特加酒則為世界廣泛認(rèn)可。中國白酒口味辛辣復(fù)雜,無論是醬香型還是曲香性,都給人一種奇怪的感覺。伏特加酒的口感則很單純,雖然也有各種口味,如香草蘋果味等,比如瑞典的藍(lán)瓶,但給人的感覺是好喝,沒有添加其它口味的伏特加酒例外,低價酒例外,喝起來淡皮拉水。

喝慣了伏特加的人能接受中國汾酒,主要是因為汾酒的口感更接近伏特加,而喝慣了中國白酒的人則認(rèn)為伏特加不香。是這個地區(qū)的飲食習(xí)慣,所以我們無法判斷哪種酒更好。在國外呆了一段時間,買不到中國白酒,只能喝伏特加威士忌?;貒螅艺娴暮荛L一段時間接受不了中國白酒的兇殘。那種像火焰一樣灼燒我胃的感覺讓我措手不及,然后香氣漸漸散去,勾起了我久違的記憶。

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