不能只用泰山啤酒對(duì)標(biāo)青島啤酒。青島啤酒豐富的產(chǎn)品線，青島啤酒子品牌的啤酒品牌數(shù)量，都不是泰山啤酒能比的。同樣的價(jià)格，青島的1903青島春生是最常見(jiàn)的拉格啤酒。單純說(shuō)口味，泰山啤酒幾乎是鋪天蓋地。但是，青島啤酒稍加努力，就生產(chǎn)出了味道甚至比泰山原漿還要好的青島啤酒原漿。
泰山原漿啤酒好喝嗎？為什么？
山東產(chǎn)好酒，山東的啤酒更是全國(guó)聞名。很多人知道歷史悠久的青島啤酒，殊不知泰山的啤酒也很好喝。喝泰山啤酒，首推7天原漿啤酒。7天，顧名思義，廠家建議在7天之內(nèi)就將啤酒喝完，以保證啤酒的甘醇濃郁。在喝泰山啤酒之前，我從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)啤酒竟然有這么短的保鮮期。喝了之后才知道，泰山原漿從色澤上看，比一般的拉格啤酒要深，呈褐色，將啤酒打開(kāi)，倒進(jìn)杯子里，酒花十分濃厚，不斷向上升騰，倒得快了，向杯子周圍滿溢。
泰山原漿的瓶子和其他啤酒也有所不同。很多瓶裝啤酒的規(guī)格是330毫升和500毫升，泰山原漿的瓶子是700毫升，泰山本地酒鬼可不會(huì)去買(mǎi)瓶裝的原漿啤酒，而是吃飯之前，去熟悉的啤酒店打一些啤酒，這些原漿啤酒或者用塑料瓶子裝，或者用塑料桶來(lái)裝，好不氣派！ 泰安人作為正宗的北方漢子，喝起酒來(lái)自然豪爽無(wú)比。在夜晚的泰安城游走，夏天時(shí)候，你能看見(jiàn)路邊的大排檔坐滿了人，大家或吃燒烤，或嘗下酒涼菜冬天時(shí)候，人們圍坐在一起，吃一些烤全羊或牛羊肉火鍋。
泰山原漿啤酒里為什么會(huì)含有果膠？
我喝過(guò)一段時(shí)間的泰山原漿啤酒，對(duì)這款啤酒的評(píng)價(jià)還是挺差的，因?yàn)橄嗤膬r(jià)位可以選德國(guó)產(chǎn)的啤酒，添加劑沒(méi)有，而且口味更好。以28天鮮活為例，又不如直接喝青島。果膠，我認(rèn)為應(yīng)該是為了增稠。泰山啤酒想走的就是精釀路線?？墒窃溨瓭舛戎挥?這個(gè)濃度絕對(duì)是工業(yè)拉格啤酒的濃度。所以用果膠來(lái)增稠模仿愛(ài)爾啤酒濃郁的口感。
青島啤酒和泰山啤酒，你覺(jué)得哪個(gè)好喝？
這兩年泰山啤酒的產(chǎn)品線越來(lái)豐富，除了看家的泰山7天原漿之外，28天原漿，保質(zhì)期半年的原漿啤酒，黑啤原漿等產(chǎn)品不斷推陳出新，在泰安濟(jì)南等區(qū)域內(nèi)慢慢蠶食著青島啤酒與雪花啤酒的市場(chǎng)。市場(chǎng)的接受度，也充分說(shuō)明了消費(fèi)者對(duì)泰山啤酒的認(rèn)可度。就答主個(gè)人感覺(jué)而言，泰山啤酒也普遍比青啤的中低端啤酒好喝的多。泰山啤酒主打的原漿啤酒，就是在生產(chǎn)的過(guò)程中不兌水，不過(guò)濾，不經(jīng)過(guò)滅活程序制作出的啤酒，制作工藝決定了原漿啤酒比我們平時(shí)喝的普通啤酒味道更加香醇，泡沫更加豐富，口感也更加細(xì)膩，當(dāng)初給喝慣了寡淡普通啤酒的答主一種淡淡的驚艷感。
但是，我們不能簡(jiǎn)單地用泰山啤酒來(lái)對(duì)標(biāo)青島啤酒。青島啤酒豐富的產(chǎn)品線，青島啤酒子品牌的啤酒品牌數(shù)量，都不是泰山啤酒能比的。同樣的價(jià)格，青島的1903青島春生是最常見(jiàn)的拉格啤酒。單純說(shuō)口味，泰山啤酒幾乎是壓倒性優(yōu)勢(shì)。但是，青島啤酒稍加努力，就生產(chǎn)出了味道甚至比泰山原漿還要好的青島啤酒原漿。除此之外，青島啤酒除了上市不久的原漿之外，還有一系列高端啤酒，比如奧格特金、小棕金、青島黑啤、全麥白啤等等。這些啤酒不是青島啤酒的主打系列，所以市場(chǎng)認(rèn)可度不如青島啤酒的低端產(chǎn)品，但是這些啤酒的口感一定會(huì)征服你。