2004年的干紅葡萄酒還能喝嗎，有一瓶零四年的紅葡萄酒還能喝嗎

看是什么紅酒了，一般的餐酒過(guò)了11年早就不在適飲期了。但好的酒莊可能才剛進(jìn)適飲期。不能一概而論。

vdp級(jí)別的。中文名還要傍名牌的名字，那就是更加不怎么樣的vdp了。真假不好說(shuō)了。mis en outeille au chateau 說(shuō)明是酒莊罐裝的，從字面上是原瓶進(jìn)口的。真假不能從你的文字上就能定出來(lái)的。多少錢(qián)？零售價(jià)在100以內(nèi)。估計(jì)會(huì)更低。

2004年金山谷珍藏級(jí)赤霞珠干紅葡萄酒保質(zhì)期為十年左右，可以到2014年，最佳飲用時(shí)間是2005年，也是口味最佳時(shí)期。若有幫助望采納，多謝！

一般標(biāo)注的保質(zhì)期是十年，但是釀造葡萄酒在溫度適合的情況下時(shí)間越長(zhǎng)越好。不會(huì)變質(zhì)

你好！如果我告訴你這款酒只有中國(guó)才買得到，你覺(jué)得它能放幾年？恐怕早過(guò)適飲期了～打字不易，采納哦！

不能喝，04到14，雖然現(xiàn)在剛剛15。保質(zhì)期提示你的是超過(guò)這個(gè)時(shí)間，就無(wú)法保證食品的質(zhì)量了。酒里面發(fā)生了什么樣的變化不能保證了，如果里面的酒精，也就是乙醇氧化成不安全的醛或者酮。

能的

可以的。只要里面沒(méi)變質(zhì)就可以。自己喝吧，別給別人喝了

最好的紅酒保質(zhì)期是十五年左右，而一般的再在十年左右，建議你不要喝了，當(dāng)收藏品收藏者吧。

紅酒放了10年能不能喝，取決于紅酒的品質(zhì)。最好的方式是在開(kāi)瓶之前觀察一下，瓶底是否有大量沉淀，開(kāi)瓶后聞聞味道是否發(fā)酸，如果有說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)不能飲用，但若是果香濃郁，則說(shuō)明可以繼續(xù)飲用。紅酒和白酒不同，紅酒中會(huì)有大量的發(fā)酵細(xì)菌，將紅酒中的糖分變成酒精，酒精對(duì)這種細(xì)菌有抑制作用。所以紅酒會(huì)隨著放置口感越來(lái)越好。但它會(huì)有頂峰，這個(gè)變化稱作“成長(zhǎng)期”，到達(dá)頂峰之后會(huì)保持這個(gè)最佳的口感度一段時(shí)間，被稱為“維持期”，然后紅酒中的發(fā)酵細(xì)菌會(huì)隨著反應(yīng)慢慢開(kāi)始走“下坡路”，這時(shí)紅酒的口感就會(huì)變差。一般保質(zhì)期10年的葡萄酒，最佳適飲期在第3--5年左右，而超過(guò)10年之后，紅酒中的糖分已經(jīng)被消耗完，不再產(chǎn)生酒精的紅酒會(huì)慢慢便算，這非常影響它的口感，其實(shí)這時(shí)候的紅酒就已經(jīng)變質(zhì)，不建議繼續(xù)飲用。但是對(duì)于世界上頂級(jí)的紅酒而言，它里面的發(fā)酵細(xì)菌菌種非常優(yōu)越，所以到達(dá)口感峰值的時(shí)間也比較長(zhǎng)，可能需要10年，那么相對(duì)的保質(zhì)期也就會(huì)更長(zhǎng)一些，會(huì)達(dá)到20年甚至是30年。所以說(shuō)存放了10年的紅酒到底能不能喝，還是要取決于紅酒的品質(zhì)，就像是著名的82年拉菲，它的價(jià)值堪稱紅酒中的領(lǐng)頭羊，不過(guò)它也一樣具有最佳適飲期，也會(huì)進(jìn)入衰退期。