白酒喝多少能保健，每天喝多少白酒養(yǎng)生最好

這得看你的酒量和當時的雅興咯，一般喝2—3兩，小醉怡情，大醉傷肝。

養(yǎng)生方面從未聽到說早晨喝酒有養(yǎng)生作用的，不管喝多少都會對肝臟產生影響，不信為好。

30毫升以下。每天適量喝一杯白酒，能有效增加血液中高密度脂蛋白的含量，進而能減少冠狀動脈中膽固醇的含量，從一定程度上能夠有效降低人體患上心腦血管疾病的幾率。所以說一些中老年人，每天適量的飲用一杯白酒，能夠起到有效預防心血管疾病的功效。每天堅持喝一小杯白酒，能有效促進體內血液循環(huán)，對皮膚健康有一定的好處。而且血液循環(huán)加快了，也有利于促進新陳代謝，能加快體內毒素和垃圾的代謝，盡快排出體外，更利于身體健康。喝白酒注意酗酒后勿看電視：飲酒使眼睛充血，若飲酒過多，酒中的有害成分則對眼睛有較重的損傷，能使視神經萎縮，嚴重的甚至可導致失明?？措娨暱墒挂暳λネ?，而飲酒又損害視神經，二者同時進行，等于火上澆油，對視力大有損傷。因此飲酒后一定不能急于看電視，老年人尤應注意。感冒后不喝酒：感冒者喝酒會加重病情。感冒病人，尤其是嚴重者大多伴有發(fā)熱癥狀，此時通常要服用退燒藥，一般多是撲熱息痛。一旦飲用了白酒、烈性酒，兩者產生的代謝物對肝臟將產生嚴重損害，直到完全壞死。以上內容參考 人民網-喝酒真的有保健功效嗎？一天喝多少酒合適

飯前5ml算有保健活血化瘀的作用，酒走12經絡，超過20ml算過量，加重肝腎的代謝功能，希望你滿意謝謝。

你好，這要看個人酒量，一般來說酒喝3-4成最好，比如能喝6兩和4兩。喝到身上發(fā)熱，頭略微暈，感覺食欲大增即可。

每日1.5—2兩較安全。白酒的主要成分為酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，對人體危害愈大。1克乙醇供熱能5千卡，飲適量的白酒，使循環(huán)系統發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風、散寒、舒筋、活血作用，如紅花酒治血瘀性痛經癥，龜肉酒治多年咳嗽，蛇血酒補氣養(yǎng)血等。但長期大量飲用白酒易發(fā)生肝硬變或肝癌或偏癱。據病理分析，60公斤體重的人飲60%白酒每日1.5—2兩較安全，空腹飲酒對人體有危害。飲酒時如同時攝入脂肪、牛奶、甜飲料，吸收速度會降低，但如飲碳酸飲料，則加速乙醇吸收。擴展資料：喝酒注意事項：1、不要多種酒混合飲：因為各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。2、飲酒后切不要洗澡：人飲酒后體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致危及生命，引起死亡。3、不要大口猛喝：要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。4、最好的醒酒物不是茶水：更不是雪碧與可樂，而是果汁，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因為它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒。參考資料：人民網-酒怎么喝才健康？教你健康喝酒的三法則

少喝點最好。要是特別喜歡喝酒的話。喝點保健酒會比較好。我爸每天都得喝點大泉源人參酒。補中益氣。養(yǎng)肝養(yǎng)血的糧食酒。對身體比較好。不過別喝那種藥酒。喝多了對身體反而不好。求采納

一般來說，喝紅酒為好！ 可以軟化血管，有利于維護心臟健康。 并且有利于促進胃腸消化功能的作用。 而喝白酒，沒有這些有益的作用！

(1)忌飲酒過量 古書中記載“飲酒莫教大醉，大醉傷神損心志”。如高血壓患者，飲酒過量有導致腦溢血的危險。因此，飲酒要適可而止。一般酒精(乙醇)的中毒量為70-80毫升，飲白酒的一次量不宜超過50毫升；啤酒不宜超過一瓶。節(jié)日歡聚，親朋好友之間也不要勉為其難或互相爭“雄”。 (2)忌“一飲而盡” 飲酒過猛，酒中的酒精會使大腦皮層處于不正常的興奮或麻痹狀態(tài)，人會失去控制，動脈硬化患者甚至會出現腦血管意外。 (3)忌空腹飲酒 空腹飲酒，特別是高濃度的酒，對口腔、食道、胃都有害。實驗表明，空腹開懷暢飲只要達30分鐘，酒精對機體的毒性反應便能達到高峰。埋頭喝悶酒或飲賭氣酒都是容易醉倒的。所以在飲酒前先吃點食品，使體內分解酒精的酶活力增強，起到保護肝臟的作用。 (4)忌喝冷酒 喝酒為什么要燙？這是有一定科學道理的。白酒的主要成份是乙醇(酒精)，除此還有醛。飲灑過多會引起酒精中毒。醛雖然不是白酒的主要成份，但對人體的損害要比酒精大得多?？墒侨┑姆悬c低，只有20℃左右，所以只要把酒燙熱一些，可以使大部分醛揮發(fā)掉，這樣對人身體的危害就會少 (5)忌飲摻混酒喝 酒分為發(fā)酵酒(如黃酒、啤酒)和蒸餾酒(如白酒)兩種，在體內的反映不一樣。發(fā)酵酒酒精含量少，但質雜，如與酒精濃度大的蒸餾酒混飲，會易引起頭痛、惡心等不良反應而且易醉。 (6)忌酒和汽水同飲 有人習慣將白酒和汽水摻和飲，這對健康是很有害的。白酒一般都含有酒精，當酒和汽水在人體內摻和以后，會使酒精很快散布到人的全身，并且產生大量的二氧化碳，對人的腸胃、肝臟、腎臟器官都有損害。它刺激胃粘膜， 減少胃酸分泌影響消化酶的產生，而且患有腸胃病的人如飲酒 后又大量喝汽水，還會造成胃和十二指腸大出血。血壓不正常的 人可因此促使酒精迅速滲透到中樞神經，導致血壓迅速上升。因此，在飲白酒時切勿與汽水同飲，也不能先喝汽水再飲白酒。飲醉后，更不能用汽水來解酒。 (7)忌邊飲酒邊吸煙 宴席上，常見一些人邊飲酒邊吸煙。吸煙有害，豈不知這樣邊喝邊吸更有害？這是因為酒精能使血管擴張及體液循環(huán)加快，而香煙中的有毒物質尼古丁等又極易溶于水，所以，飲酒時吸煙，就加快了人體對香煙中尼古丁的吸收。此外，由于酒精的毒性作用，可影響肝臟對尼古丁等物的解毒功能，因而，飲酒時吸煙對人體危害更大。 (8) 忌酒后受涼 由于酒精的刺激，使體表血管擴張血流加快，皮膚發(fā)紅，體溫散發(fā)增加，體溫調節(jié)失去平衡，故酒后受涼易生疾患。例如，灑后外出容易感冒和凍傷，酒后用冷水洗臉易生瘡癤；酒后在電風扇下吹涼，易發(fā)偏頭風；酒后當風臥，易生各種風疾；酒后在露天宿臥，易得麻痹癥和腳氣病。 (9)忌酒后洗澡 酒后洗澡，體內儲備的葡萄糖消耗加快，易使血糖下降，體溫急劇下降，而酒精又能阻礙肝臟對葡萄糖儲存的恢復，易使人休克，所以酒后不要馬上洗澡以防不測。另據報道，酒后立即洗澡容易發(fā)生眼疾，甚至會使血壓升高。 (10)忌酒后立即看電視 現代科學證實，酒中的甲醇，能使視神經萎縮，嚴重的可導致失明。看電視可使視力衰退，飲酒又損害視神經，兩者同時進行，對視力大有損傷。因此，飲酒后勿急于看電視，老年人尤應注意。 (11)忌酒后噴農藥 人飲酒后，酒精進入血液，刺激體溫調節(jié)中樞，促使皮膚和粘膜上的血管擴張，血流量增加，通透性同時增加。這時如果皮膚沾染上藥物，或彌散在空氣中的農藥被吸入到呼吸道粘膜上，就會加快或更多地通過皮膚和粘膜進入休內，導致中毒或加重中毒程度。 如果酒精進入人體后的生理變化與農藥中毒的反應相一致，兩者發(fā)生協同作用，就會使中毒程度加深，甚至危及生命。因此，酒后不可立即噴農藥。同樣的道理，城市居民也不宜酒后在室內立即噴酒“滅害靈”等殺蟲劑，以免引起不良反應。 (12)忌睡前飲酒 唾前飲中等數量酒精，可出現嚴重呼吸間斷，危害健康。如果在睡前飲酒，一般均經歷睡眠呼吸暫停，這種暫停將持續(xù)10秒或更長一些；常常是兩倍于不飲酒者。而呼吸暫停若發(fā)生多次，則可導致高血壓，甚至心臟破裂,直至心衰。專家還警告，睡前大量飲酒，長時間會導致成人突發(fā)性死亡綜合癥。 (13)忌酒后馬上用藥 飲酒后，酒精對人體的神經系統，開始有個短暫的興奮作用，隨后轉為抑制，使大腦神經系統的反應性降低。如果此時服用鎮(zhèn)靜、安眠藥，或者具有鎮(zhèn)靜作用的抗過敏藥物(如撲爾敏、非那根、苯海拉明等)，以及含有上述成份的感冒藥(如克感敏、速效傷風膠囊、維C感冒片等)，就可能因酒精和藥物的雙重抑制作用而導致血壓下降、心跳減慢、呼吸困難，甚至造成死亡。據報道．世界喜劇大師卓別林，就是因為酒后服用安眠藥導致催猝死的。 另外，飲酒后服用APC、阿斯匹林、安乃近、去痛片、消炎痛等藥物時，易導致胃出血，甚至胃穿孔。酒還能影響降壓藥、消炎藥等多種藥物的藥理作用，對身體造成危害。 (14)忌帶病飲酒 病人是不宜飲酒，特別對肝膽疾病、心血管疾病、胃或十二指腸潰瘍、癲癇、老年癡呆、肥胖病人等，忌酒是勢在必行。例如患肝炎或患其他肝病的人，應該禁酒，即使酒精含量很低的啤酒，也不應飲，以免加重病情。這是因為酒精能阻止肝糖元的合成，使周圍組織的脂肪進入肝內，并能加速肝臟合成脂肪的速度。這樣，有肝炎病的人，在肝細胞大量受到破壞的情況下，就比較容易形成脂肪肝。同時乙醇在肝內，先要變成乙醛，再變成乙酸，才能繼續(xù)參加三羧酸循環(huán)，進行徹底代謝，最后被氧化成二氧化碳和水，同時釋放能量，以供人體活動時的消耗。肝炎病人由于乙醛在肝臟內氧化成乙酸的功能降低，使乙醛在肝內積蓄起來。而醛是一種有毒的物質，對肝臟的實質細胞，可產生直接的毒害作用。所以飲酒的病人，會使肝病的病情進-步惡化。 (15)忌孕期飲酒 酒中的酒精能通過血液危害胎兒，胎兒越小，對有害因素越敏感。飲酒會使胎兒的大腦、心臟受酒精的毒害，造成胎兒發(fā)育遲緩，死亡率提高，出生后對智能也有影響。美國圣地亞哥醫(yī)學專家的一項研究表明：7名在妊娠期間一直過量飲酒的婦女中，有一名流產，2名所生的嬰兒患胎兒酒精綜合癥， 4名足月嬰兒的體重比不飲酒和僅少量飲酒的婦女生的嬰兒輕

1、喝酒適量對人體健康有益，這毋庸置疑。2、到底多少是適量，因人而異，主要看肝臟對酒精的代謝（肝臟分泌一種酶，可以分解酒精）能力。即便有些人喝酒時通過血液代償部分（比如出汗），酒精也要全部經過肝臟的。3、以上得出結論：通過喝酒舒筋活血、清涼解暑，以不傷害肝臟為基本原則。4、消化內科大夫治療酒精性肝病時，都會提示病人，中國人肝臟對酒精的代謝能力最高平均值為每日50克。這意味著，以酒精度折算，標準為白酒每天不超過2兩，啤酒（600毫升裝，酒精4%）每天不超過2瓶。喝點就迷糊的人，要么少喝，要么不喝；能喝的人也不宜酗酒。5、酒精對肝臟的損害是長期形成的且不可逆，因此，喝酒真的需要長期都適量。6、祝你天天喝酒適量，天天有好肝，天天有好胃口。

是的

白酒每天2兩。啤酒每天6兩（半瓶）。有益人體健康。

酒是許多人喜愛的飲品，但過量飲酒是對肝臟有很大損害的。各種酒類都含有或多或少的酒精，飲酒后，酒精能直接損害肝細胞的生理功能，使肝細胞壞死，若是肝病患者酗酒，病情就會惡化；同時酒精進入人體，90％以上要在肝臟代謝而生成有毒性的乙醛，乙醛也有損害肝細胞的作用，所以一定要少飲酒。需要強調的是，肝病患者的肝功能不能很快恢復到正常水平，所以在治愈后的幾年當中仍不宜飲酒。 各種方便食品等都可能加有防腐劑等，這些防腐劑對肝臟解毒功能正常的人來說是無害的，但對肝臟解毒能力較差的肝病患者來說則會帶來不良影響。 兩種酒千萬不要同喝的!很傷腎臟和其他肝臟. 60公斤體重的人飲60％白酒每日1.5—2兩較安全，空腹飲酒對人體有危害。飲酒時如同時攝入脂肪、牛奶、甜飲料，吸收速度會降低，但如飲碳酸飲料，則加速乙醇吸收。 所以合理飲酒應做到： (1)每日可飲白酒2兩，低度酒3兩以內； (2)不要空腹飲酒； (3)應飲低度酒； (4)飲酒應吃菜； (5)飲白酒時不要同時飲碳酸飲料(如蘇打水、可樂、雪碧等)。 據美國研究報告，“男士每日乙醇量為30克，女士20克，最好在餐桌上飲用?！?跟他們說~1：我最近在吃藥（一些山七==中藥比較多這種忌酒的）不能喝酒！~2：我被狗藥了！~打防犬疫苗~不能喝~=====借口都是人想出來的！~多想想！~自然就有了！~隨機應變吧！~！~盡興就好~ 方法如下: 1.練就一副好口才.(常常是別人來勸酒,不但沒勸進去,自己還要喝.這樣的事下次便沒幾個人敢做了.) 2.練就一副好酒量.(如果你比較喜歡喝酒的話,常練一下,把別人都喝倒了,看誰還敢勸!) 3.喝點就裝醉.(比如睡著,說話不清楚,眼神晃忽...) 4.找借口出去.(上WC,接電話...) 5.以上方法行不通的話,請在喝酒前先喝點鮮奶,喝過之后服用葡萄糖水.(我不知道是否科學,反正我這樣做沒醉過.)

喝一小口

喝酒應適量.啤酒只含有4%程度的酒精.刺激少.被醫(yī)師推崇.自古以來.適量的酒被認為"百藥之長".只要喝的方法得當.不過量.酒確實有益于身體的.能起到健體強身之功效.對于心血管疾病有預防效果.但是每天超過白酒一杯.啤酒一瓶就不妙了.會將保健效果歸零.而且當每天超量.先不管肝臟負擔.還反而會增加心臟病發(fā)生.因此科學家建議.白酒每天就是一杯.啤酒每天就一瓶.不多不少.對于健康最有好處.不管喝紅酒或喝啤酒.對于心血管疾病的發(fā)生都具有降低的效果.但是喝紅酒者的保護效果最好.每天喝22-32g酒精量的紅酒能降低約33%的心血管疾病與癌癥發(fā)生.而不管喝紅酒或啤酒.或是兩酒均愛者.每天只要適量飲酒.對于心臟健康都是有幫助的. 總而言之.就是一小杯即可.喝多了的話就不好.

飲酒保健的十二條 （1）首先應控制飲酒量。飲酒必須少量、適量，不能每餐必飲，每飲必酩酊大醉。在聚會場合，不要勉強勸酒，更不能灌酒。飲酒量應各自掌握，適量而止，不要“顯威風，逞英豪”。一般認為，每次飲酒，啤酒以半瓶為宜，不能超過一瓶；葡萄酒、紹興黃酒以100克為宜，不能超過200克；白酒以25克為宜，不能超過50克。如果空腹一次飲下50克白酒，人便出現“酒意”。（2）盡量飲用酒度較低的葡萄酒、紹興黃酒和啤酒，少喝或不喝烈性白酒。50~60度的白酒乙醇含量相當于葡萄酒或紹興黃酒的4倍，即使喝得少，對胃腸的局部刺激也較強，容易損傷粘膜。而喝葡萄酒、紹興黃酒和啤酒，還可得到較多的鐵質和一些維生素。（3）空腹飲酒是大忌。空腹飲酒容易醉，是因為乙醇迅速被吸收，血液中乙醇濃度很快達一酒醉程度?？崭癸嬀萍达嬍咕屏坎欢?，對身體也十分有害。胃里沒有食物，酒精便會直接刺激胃壁，引起胃炎，重者可能導致吐血，時間長了還會引起潰瘍病。因此，要在飲酒前吃些東西，或者慢慢地邊吃邊喝，而且不能過量，以免發(fā)生急性和慢性酒精中毒。（4）飲白酒時，不要同時飲汽水，以免加速乙醇的吸收。（5）服藥前后不要飲酒。酒可以加速藥物的吸收，使藥物發(fā)生改變，達不到治療目的。所以服藥前后不要飲酒。醫(yī)生規(guī)定有些藥物需要服下，那是例外。（6）飲用藥酒，應請教醫(yī)生。市面上藥酒種類很多，必須根據個人體質和健康狀況，遵醫(yī)囑選用。但是量也不能多，不能像普通酒那樣開懷暢飲。藥酒最好在飯前飲，使其發(fā)揮藥效。（7）噴酒農藥前不要飲酒。各種農藥對人體都有一定毒性。飲酒后血管擴張，血流加速，皮膚表面血管通透性增高，農藥更容易透過皮膚血管進入血液，引起中毒。接觸其他有毒物質的作業(yè)人員，工作前后也不能飲酒，否則容易吸收更多的有害物質。（8）未成年兒童不能飲酒。兒童飲酒往往與父母有關，父母飲酒時，出于寵愛好玩，給孩子嘗嘗。這樣潛移默化，孩子養(yǎng)成了飲酒習慣。未成年人嗜酒，嚴重影響身心健康，不利于智力、體力的正常發(fā)育。未成年人自制力差，還會引發(fā)經濟問題和社會問題。（9）婦女不要經常大量飲酒。酒對女子健康的損害比男子嚴重，由于雌性激素的影響，婦女體內代謝乙醇的能力較低。速度較慢，所以乙醇更容易在體內蓄積，造成損害。（10）不要飲酒來保暖。不少人認為“酒能防寒”。其實，這是一種誤解。喝酒以后，由于酒精成分的刺激，皮膚溫度會升高，使人產生溫暖感覺。但是，對這種溫暖感是不能持久的。因為體表的血管越是舒張、松弛，體熱的散發(fā)就越快，使體溫急驟下降，人就產生了強烈的寒冷感覺。喝了酒，反而比不喝酒更易產生寒顫，引起受涼或感冒。因此，不宜采用飲酒來保暖。（11）忌長期以酒代飯。適當少量地飲點酒，可以促進血液循環(huán)，有利于消除疲勞。但有些人，常常以酒代飯，這對為體健康是十分有害的。據分析，50克白酒約含有627.6千焦（150千卡）的熱量；250克啤酒約含有418.4千焦（100千卡）以上的熱量。因此，偶爾可喝酒不吃飯，對人體的危害并不大，特別是飲酒時要吃入大量的菜肴，可以攝入較多的熱量和營養(yǎng)素。但如果長期以酒代飯，就會損害人體健康。首先是經常大量飲酒，會引起酒精中毒、肝硬變、動脈硬化，誘發(fā)食管癌、胃癌等疾病。其次，飲酒雖然可補充一些熱量，但人體所需的許多營養(yǎng)素，如各種維生素、礦物質、蛋白質等，是各種酒類均不能提供的。因此，灑長期以酒代飯，否則，會使機體得不到維持各組織器官生長發(fā)育和生理功能所需的各種營養(yǎng)物質，從而損害人體健康。（12）忌劃拳飲酒。由于飲酒劃拳是邊喝、邊吃、邊高聲喧嚷乃至哄堂大笑，這樣有可能使食物進入氣管或鼻腔，而引起嗆咳、打噴嚏或流淚等現象。飲酒劃拳輸者罰飲酒，飲酒多者頭暈目眩、神智不清，更易輸酒，結果造成飲酒超量，出現種種醉酒現象。而酒精中有害成分的毒害作用，會損害身體健康。因此，應避免劃拳飲酒。

少喝點

2兩

據大量的病理學檢驗資料顯示，每日飲酒量應以每公斤體重1g，為預防肝 損害的安全上限，即60kg體重的人，理論安全高限為60度的白酒100ml。但從 廣泛的人群考慮，人對酒精敏感性的個體差異較大，故安全量應不超過每日 45g/60kg體重，或相當于2瓶啤酒,或者80ml 52度的白酒,喝酒時應攝取較足量 的食物，使胃內容物 中的酒精濃度不超過0.5％?？刂圃诖怂剑话悴粫绊懡】?，而且有促進 消化液分泌和增進食欲的效果。參考資料：2006年釀酒科技第一期

健康飲酒 喝酒一定要講究的四個最佳 下面就飲酒的最佳時間、最佳種類、最佳飲量、最佳佐菜講述最佳飲酒方式。1、飲酒的最佳時間 　　一天中的早晨和上午不宜飲酒，尤其是早晨最不宜飲酒。因為在上午這段時間，胃分泌的分解酒精的酶—酒精脫氫酶濃度最低，在飲用同等量的酒精時，更多地被人體吸收，導致血液中的酒精濃度較高，（了解一下為什么酒精會讓人醉）對人的肝臟、腦等器官造成較大傷害。 　　每天的下午14時以后飲酒對人體比較安全，尤其是在下午15~17時最為適宜。此時不僅人的感覺敏銳，而且由于人在午餐時進食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，對酒精的耐受力也較強。所以此時飲酒對人體的危害較小。另外，人在空腹、睡覺前或在感冒時飲酒，對人體也有很大的危害，尤其是白酒對人體的危害較大。（延伸疑問：平常喝白酒對身體的危害也是比其他酒類大嗎？） 2、飲酒的最佳種類 　　酒有很多種類，比如白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒等。從人體的健康角度說，眾多酒類中以果酒之一的紅葡萄酒對人的健康最為有利。據研究發(fā)現，紅葡萄酒含有一種被稱為槲皮酮的植物色素成分。這種色素具有抗氧和抑制血小板凝固的的雙重作用，可以保持血管的彈性與人體血液暢通，因此不易導致心臟缺血，所以經常飲用紅葡萄酒可以減少心臟病的發(fā)病率。荷蘭一醫(yī)生觀察805名男性發(fā)現，常飲紅葡萄酒患心臟病的危險會降低一半。而法國人少患心臟病即得益此。白葡萄酒雖與其“同宗”，但因在釀制過程中槲皮酮喪失殆盡，故幾乎無保護心臟的作用。 3、飲酒的最佳飲量 　　人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。低于60公斤體重者應相應減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3小杯為佳。 4、飲酒的最佳佐菜 　　酒對身體的危害大小，與血液中酒精的濃度有極大的關系，當空腹飲酒時往往會導致血液中酒精濃度急劇升高，對人體的危害較大。而在飲酒時選擇理想的佐菜，不僅能滿足飲酒者的口福，同時也減少了酒精對人體的危害。從酒精的代謝規(guī)律看，最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素參與，酒的度數越高酒精含量越大，所消耗的酶與維生素也就越多，故應及時補充。富含蛋氨酸與膽堿的食品尤為有益，如在飲酒時應多吃一些新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意！切忌用咸魚、熏腸、臘肉等食品作為下酒的佐菜，因為熏臘類的食品中含有大量色素與亞硝胺，在人體內與酒精發(fā)生反應，不僅傷害肝臟，而且會損害口腔與食道粘膜，甚至誘發(fā)癌癥。

3兩

根據中醫(yī)學說喝普通白酒為好，一天一兩以內。

健康飲酒 喝酒一定要講究的四個最佳 下面就飲酒的最佳時間、最佳種類、最佳飲量、最佳佐菜講述最佳飲酒方式。1、飲酒的最佳時間 　　一天中的早晨和上午不宜飲酒，尤其是早晨最不宜飲酒。因為在上午這段時間，胃分泌的分解酒精的酶—酒精脫氫酶濃度最低，在飲用同等量的酒精時，更多地被人體吸收，導致血液中的酒精濃度較高，（了解一下為什么酒精會讓人醉）對人的肝臟、腦等器官造成較大傷害。 　　每天的下午14時以后飲酒對人體比較安全，尤其是在下午15~17時最為適宜。此時不僅人的感覺敏銳，而且由于人在午餐時進食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，對酒精的耐受力也較強。所以此時飲酒對人體的危害較小。另外，人在空腹、睡覺前或在感冒時飲酒，對人體也有很大的危害，尤其是白酒對人體的危害較大。（延伸疑問：平常喝白酒對身體的危害也是比其他酒類大嗎？） 2、飲酒的最佳種類 　　酒有很多種類，比如白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒等。從人體的健康角度說，眾多酒類中以果酒之一的紅葡萄酒對人的健康最為有利。據研究發(fā)現，紅葡萄酒含有一種被稱為槲皮酮的植物色素成分。這種色素具有抗氧和抑制血小板凝固的的雙重作用，可以保持血管的彈性與人體血液暢通，因此不易導致心臟缺血，所以經常飲用紅葡萄酒可以減少心臟病的發(fā)病率。荷蘭一醫(yī)生觀察805名男性發(fā)現，常飲紅葡萄酒患心臟病的危險會降低一半。而法國人少患心臟病即得益此。白葡萄酒雖與其“同宗”，但因在釀制過程中槲皮酮喪失殆盡，故幾乎無保護心臟的作用。 3、飲酒的最佳飲量 　　人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。低于60公斤體重者應相應減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3小杯為佳。 4、飲酒的最佳佐菜 　　酒對身體的危害大小，與血液中酒精的濃度有極大的關系，當空腹飲酒時往往會導致血液中酒精濃度急劇升高，對人體的危害較大。而在飲酒時選擇理想的佐菜，不僅能滿足飲酒者的口福，同時也減少了酒精對人體的危害。從酒精的代謝規(guī)律看，最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素參與，酒的度數越高酒精含量越大，所消耗的酶與維生素也就越多，故應及時補充。富含蛋氨酸與膽堿的食品尤為有益，如在飲酒時應多吃一些新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意！切忌用咸魚、熏腸、臘肉等食品作為下酒的佐菜，因為熏臘類的食品中含有大量色素與亞硝胺，在人體內與酒精發(fā)生反應，不僅傷害肝臟，而且會損害口腔與食道粘膜，甚至誘發(fā)癌癥。