汾酒有五個(gè)品種。汾酒集團(tuán)一般包括五個(gè)品種的汾酒芬子商標(biāo)竹葉青白宇汾酒玫瑰汾酒杏花村酒。老汾酒是陳年汾酒，青花汾酒定位高于老汾酒。博芬老白芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬芬 汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒杏花村酒的釀造工藝和汾酒一樣，只是品牌名稱不同。 白酒汾酒是汾酒的同意詞，而竹葉青白宇汾酒玫瑰汾酒是在汾酒的基礎(chǔ)上調(diào)配而成的白酒。
老白汾酒和汾酒有什么區(qū)別？青花汾酒和其他比如黑壇有什么區(qū)別？都是同度數(shù)同年份？
汾酒，中國(guó)傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表，以清澈干凈幽雅純正綿甜味長(zhǎng)即色香味三絕著稱于世。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村，又稱杏花村酒。汾酒玻汾老白汾酒青花汾酒是汾酒不同定位檔次的主力商品。老白汾為陳年汾酒白汾酒，青花汾酒定位高于老白汾酒。青花汾酒與黑壇，商標(biāo)不同，酒質(zhì)差不多。汾酒有五大品種汾酒集團(tuán)總體上包括汾酒汾字商標(biāo)竹葉青白玉汾酒玫瑰汾酒杏花村酒五大品種。
杏花村酒與汾酒釀造工藝一樣，只是商標(biāo)不同白汾酒也就是汾酒的同意詞而竹葉青白玉汾酒玫瑰汾酒均為以汾酒為基酒的配制酒。題主所指黑壇，是杏花村商標(biāo)下的黑壇20年，而青花汾酒則是汾酒商標(biāo)下的青花瓷瓶20年/30年。 酒體酒質(zhì)基本上是一樣的。上圖為 杏花村 汾酒 黑壇 20年上圖為 青花 汾酒 20年。
汾酒汾酒商標(biāo)核心產(chǎn)品及定位普通汾酒，也稱為玻汾，為汾酒基礎(chǔ)產(chǎn)品，定位35-40元價(jià)位區(qū)間老白汾酒，定位在玻汾之上。老白汾酒也就是出廠是已存儲(chǔ)一定時(shí)間的白汾酒，酒質(zhì)和口感好于汾酒玻汾。醇柔老白汾占位80-100元價(jià)位段，老白汾10占位130-150元價(jià)位段，封壇15占位180-200價(jià)位段。
青花汾酒，定位在老白瓶酒之上。青花30年占位600元以上價(jià)位段，青花20年占位400元左右價(jià)位段。黑壇20年，則是在杏花村商標(biāo)下白歷史上，汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌，汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名。
汾酒有什么好的推薦嗎？
汾酒非常好，以強(qiáng)大的純糧固態(tài)法制酒享譽(yù)天下！清香典雅，回味干凈，首選黃蓋玻汾53度，老白汾，青花汾酒儲(chǔ)存！要買汾酒，一定要買杏花村汾酒廠股份有限公司出品的！如果非要存十年，也未嘗不可，看你的儲(chǔ)存方式了，首選53度，再低的沒(méi)有必要，因?yàn)槭旰蟠蜷_(kāi)你會(huì)覺(jué)得醇厚度并不是十分驚奇。其它的雖然是嫡系，但被酒友成為雜牌軍！比如汾酒集團(tuán)有限公司的，口感也清香，但和股份公司出品的白酒有明顯差距。
汾酒屬于清香型白酒，民間儲(chǔ)藏上說(shuō)法不一。民間經(jīng)驗(yàn)說(shuō)，清三濃五醬八。意思是說(shuō)清香型適合保存三年，濃香型適合保存五年，醬香適合保存八年。其實(shí)，這個(gè)說(shuō)法是針對(duì)各自香型的低度數(shù)來(lái)說(shuō)的，各自香型的高度酒仍可在在這個(gè)年份上繼續(xù)儲(chǔ)藏，可以確定的是白酒的度數(shù)越高越可以存的久遠(yuǎn)。這個(gè)儲(chǔ)存年限意思是說(shuō)，酒體酒液醇化的剛剛好，口感上達(dá)到峰值，之后口味就會(huì)變淡，乙酸乙酯的香味就會(huì)大打折扣。
所以民間認(rèn)為，清香型白酒不太適合長(zhǎng)久保存。即使保存了，口感提成的幅度也不會(huì)很驚艷。不過(guò)值得肯定的是，民間熱衷收藏儲(chǔ)存醬香白酒和濃香白酒，特別是經(jīng)過(guò)年份醇化沉淀的高度醬香，口感的的確確，確確實(shí)實(shí)喜人。而清香白酒，喝的就是清雅和細(xì)致，高度汾酒雖然喝起來(lái)口感不失醇厚，但是綿甜和干凈仍是口感側(cè)重。其實(shí)汾酒不建議儲(chǔ)藏10年以上，盡管可以放上更長(zhǎng)時(shí)間，酒體的穩(wěn)定性不如大曲醬香，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年累月，酒體即使發(fā)綠，也不會(huì)發(fā)黃。
北大倉(cāng)和汾酒有什么區(qū)別？哪個(gè)更好？
北倉(cāng)和汾酒幾乎是兩種完全不同的白酒。下面我們就從以下幾個(gè)方面來(lái)比較一下，來(lái)談?wù)勊鼈冎g的區(qū)別。從工藝和風(fēng)味上看，北大倉(cāng)白酒屬于麩曲醬香型白酒，汾酒屬于大曲清香型白酒，兩者在工藝和風(fēng)味上幾乎完全不同。按曲種分，一個(gè)是麩曲，一個(gè)是大曲，所以清香型白酒出酒率很高，而麩曲型白酒出酒率更高，生產(chǎn)周期更短，損失率更低。注定了他們的一些產(chǎn)品成本并不高，無(wú)論是大曲清香還是麩曲醬香型酒。