四川、山西(近年恢復(fù))和安徽。安徽有哪些名酒廠是你真的不知道的，還是這么簡(jiǎn)單的中國(guó)常識(shí)問(wèn)題你都不知道？你得拿去今日頭條提問(wèn)。你在乎問(wèn)問(wèn)題嗎？中國(guó)白酒四大產(chǎn)區(qū)。香椿又名香椿芽、香椿頭、紅椿樹(shù)、香椿等，在安徽又叫春苗。
安徽有什么有名的白酒廠？
安徽有什么有名的白酒廠你是真不知道，還是假不知道這么簡(jiǎn)單的中國(guó)常識(shí)題，你都要拿到今日頭條上來(lái)提問(wèn)，是不是顧意的沒(méi)問(wèn)找問(wèn)嗎中國(guó)白酒最知名的四大產(chǎn)地:貴州四川山西(這幾年恢復(fù)起來(lái)了)安徽呀！當(dāng)然要多說(shuō)點(diǎn)也沒(méi)問(wèn)題，其他產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)還有湖南湖北江蘇(洋河)河南(杜康)山東山西等等。不說(shuō)什么1915年巴拿馬博覽會(huì)的事，就說(shuō)咱中國(guó)自己，從1963開(kāi)始評(píng)比的中國(guó)八大名酒中，茅臺(tái)酒汾酒瀘州老窖特曲在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上均被評(píng)為名酒，五糧液西鳳酒董酒古井貢酒4次入選，劍南春則3次入選。
此后，這8種酒一起成為了約定俗成的中國(guó)八大名酒。那是經(jīng)典，更是傳奇喲！后來(lái)的什么湖南酒鬼酒等，湖北的白云邊黃鶴樓等，江蘇的洋河(老牌，但名氣不太大)等，河南杜康(老牌，但名氣也不太大)等，山東景芝扳倒井(你聽(tīng)過(guò)嗎)而單說(shuō)安徽白酒，古井貢牌子夠老也夠硬，但品牌營(yíng)銷(xiāo)能力有限，跟貴州茅臺(tái)和四川五糧液劍南春等一線(xiàn)牌操能力比，確實(shí)有差距。
安徽茶葉在中國(guó)處于什么地位？
安徽茶葉在全國(guó)應(yīng)該是比較出名的，安徽省和福建省應(yīng)該是中國(guó)名茶方面分庭抗禮比肩稱(chēng)雄。安徽省和福建省都是名茶輩出，都有四款茶葉曾經(jīng)被評(píng)為中國(guó)十大名茶，這一比例位居全國(guó)第一。今天我們來(lái)聊一聊安徽省的茶葉。首先要知道安徽省的茶葉產(chǎn)量并不是位居全國(guó)前列，僅排在全國(guó)第八名，2019年產(chǎn)量為13.7萬(wàn)噸左右，大概只有福建省的三分之一。
并且總體的茶葉品牌數(shù)量也要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于福建浙江湖南等江南省份，但是這絲毫不影響安徽省名茶輩出。這跟安徽省的地理因素有關(guān)，因?yàn)榛春右员钡钠皆貐^(qū)不產(chǎn)茶葉，皖中的中東部地區(qū)產(chǎn)茶較少，主要產(chǎn)茶區(qū)位于西部的大別山區(qū)和皖南的山區(qū)地帶。所以茶葉種植面積要比南方大多數(shù)省份都要少。安徽省16個(gè)市，產(chǎn)茶區(qū)主要集中在六安安慶池州黃山宣城滁州六個(gè)城市。
盡管安徽省茶葉種植面積較小，茶葉產(chǎn)量也不是太高，但是安徽省確是名茶輩出。在2020年中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值排行榜中，安徽省上榜茶葉數(shù)量位居全國(guó)第三位，僅次于福建省和浙江省。從區(qū)域分布來(lái)看，中國(guó)茶葉品牌價(jià)值排行榜中有27個(gè)品牌來(lái)自福建省，位居第一;有26個(gè)品牌來(lái)自浙江省，位居第二;有21個(gè)品牌來(lái)自安徽省，位居第三山東省和四川省并列14個(gè)，位居全國(guó)第四。
安徽省產(chǎn)量最多的茶葉是綠茶，紅茶和黃茶也有一部分種類(lèi)是安徽省所產(chǎn) 。至于烏龍茶白茶和黑茶基本上在安徽省產(chǎn)量很少。安徽省有四大名茶，黃山毛峰六安瓜片祁門(mén)紅茶和太平猴魁，這四種茶也是代表了安徽省茶葉的最高水平，也是安徽省上榜過(guò)中國(guó)十大名茶的品牌。下面我先來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下這四款名茶1黃山毛峰產(chǎn)自安徽省黃山市一帶，屬于綠茶，又被稱(chēng)為徽茶。
自1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)以來(lái)至今，有六次國(guó)內(nèi)國(guó)外的官方十大名茶排名，黃山毛峰五次上榜，甚至有一次還排在了第一位。黃山毛峰是由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制，應(yīng)該查采摘自黃山高峰，故取名為黃山毛峰。每年清明谷雨采摘良種茶樹(shù)黃山種黃山大葉種等的初狀嫩芽。該茶由手工炒制，外形微卷形似雀舌綠中泛黃白毫顯露色如象牙，且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉俗稱(chēng)黃金片。
杯中沖泡，薄霧澆頭，湯色清亮微黃，葉底黃綠，滋味醇厚甘甜，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。1986年，黃山毛峰被人民大會(huì)堂指定為外賓招待茶和禮品茶，產(chǎn)于伏羲鄉(xiāng)。同年，在全國(guó)花茶、烏龍茶名優(yōu)產(chǎn)品鑒定會(huì)上，黃山毛峰再次榮獲全國(guó)名茶桂冠。六安瓜片產(chǎn)于六安市大別山，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶。是安徽省唯一獲得六次官方鑒定十佳名茶稱(chēng)號(hào)的茶葉。