1,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的介紹
茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒,是利用茅臺(tái)的特殊環(huán)境氣候,以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高梁、小麥為原料,經(jīng)多次發(fā)酵、多次取酒等獨(dú)特工藝釀制而成的醬香型窖酒,和茅臺(tái)酒一脈相承。其酒體晶瑩透明,略帶微黃,豐滿醇厚,綿軟柔和;酒質(zhì)幽雅細(xì)膩,和諧醇香,醬香突出,敞杯不飲,香氣撲鼻,開(kāi)懷暢飲,滿口生香,空杯留香,持久不散,回味悠長(zhǎng),茅香不絕,具有茅臺(tái)酒特有的典型風(fēng)格,屬有機(jī)、綠色健康食品。據(jù)有關(guān)醫(yī)學(xué)專家實(shí)驗(yàn)證明,適量飲食茅臺(tái)醬香酒,有益身體健康,飲后不上頭、口不干、舌不燥、不傷肝,所以,深受廣大消費(fèi)者青睞。茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒,生產(chǎn)周期長(zhǎng),產(chǎn)量低,需要一年時(shí)間的釀酒周期才能出酒,釀造工藝復(fù)雜,端午采曲、重陽(yáng)投料,九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,歷時(shí)整整一年,一般都要窖藏3年以上才上市銷售,成本價(jià)格較高,幾十元一斤的只算中檔。茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒,不等于茅臺(tái)酒,但真正茅臺(tái)鎮(zhèn)地產(chǎn)的醬香型白酒,并不比茅臺(tái)酒遜色,品質(zhì)不相上下,更甚者亦有之。
這酒是山寨的。真的白金酒是茅臺(tái)集團(tuán)產(chǎn)的,醬香型的
2,貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)五星酒廠的簡(jiǎn)介
五星酒廠下設(shè)驕陽(yáng)貿(mào)易、福祥貿(mào)易、飛龍水能三家公司,管理規(guī)范,實(shí)力雄厚。有魯班、冠英、桑樹(shù)、茅臺(tái)四間基酒廠,內(nèi)設(shè)傳統(tǒng)發(fā)酵窖池300多個(gè),年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)基酒2000多噸,儲(chǔ)酒能力5000多噸。包裝廠建在長(zhǎng)崗,配有2條現(xiàn)代化的灌裝和包裝生產(chǎn)線;有現(xiàn)代化的勾兌、過(guò)濾設(shè)備和一流的產(chǎn)品檢驗(yàn)、化驗(yàn)設(shè)備;全廠占地面積105.58畝,擁有員工600多名。營(yíng)銷公司設(shè)在貴陽(yáng)市區(qū),營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)200多人,營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)各地。廠部辦公大樓建在中樞市區(qū),實(shí)現(xiàn)了辦公系統(tǒng)現(xiàn)代化,管理系統(tǒng)制度化。“以人為本,依法管理”,走上了現(xiàn)代企業(yè)管理之路。五星酒廠是仁懷市十強(qiáng)民營(yíng)白酒品牌企業(yè),是遵義市白酒工業(yè)一大十星企業(yè),該廠誠(chéng)實(shí)守信、依法納稅,1992年至2008年累計(jì)繳納稅款2000多萬(wàn)元,解決了大量的人員就業(yè)。為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了一定的貢獻(xiàn),在同行業(yè)中彰顯了獨(dú)有的競(jìng)爭(zhēng)能力和納稅信譽(yù)。曾被稅務(wù)機(jī)關(guān)授予A級(jí)納稅信用單位。該廠主推的產(chǎn)品—茅臺(tái)鎮(zhèn)“鎮(zhèn)酒”,采用茅臺(tái)地區(qū)的本地紅高糧和大曲醬香的傳統(tǒng)工藝精心釀造,長(zhǎng)期窖藏、精心勾兌。包裝時(shí)尚高雅、文化內(nèi)涵豐富、酒質(zhì)香醇味美,產(chǎn)品品質(zhì)保障。飲后“醬香突出、回味悠長(zhǎng)、空杯留香、別具風(fēng)格”。因而深受廣大消費(fèi)者的青昧;“鎮(zhèn)酒”品牌文化底蘊(yùn)豐厚,是該廠知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和產(chǎn)品品牌建設(shè)的重要對(duì)象。2007年“鎮(zhèn)酒”被評(píng)為貴州省著名商標(biāo),2008年被評(píng)為貴州省名牌產(chǎn)品。該廠1995年通過(guò)了ISQ9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,2009年通過(guò)了ISQ9001:2008國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,“五星”于2008年被評(píng)為貴州省著名商標(biāo)?!拔逍恰毕盗挟a(chǎn)品被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)等國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)質(zhì)量認(rèn)證信得過(guò)好產(chǎn)品”、2004年通過(guò)“國(guó)家計(jì)量體系C標(biāo)認(rèn)證”、“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化良好行為體系認(rèn)證”和“出品食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)”等榮譽(yù)稱號(hào)和體系認(rèn)證。
3,茅臺(tái)酒的資料
第一。茅臺(tái)酒,素有中國(guó)“國(guó)酒”之稱。曾在1915年巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上被評(píng)為世界第二名酒,榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。半個(gè)多世紀(jì)以來(lái),它以精湛的釀造技藝和獨(dú)特的色、香、味,為世人稱頌,名甲天下,成為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的“酒中名珠”。 中國(guó)的茅臺(tái)酒,因產(chǎn)于貴州仁杯縣的茅臺(tái)鎮(zhèn)(原為村)而得名,并享有“風(fēng)來(lái)隔壁千家醉, 雨過(guò)開(kāi)瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”,沁人心脾,令人陶醉。凡盛過(guò)茅臺(tái)酒的杯子,瓶子隔了多天仍然芳香馥 郁,被譽(yù)為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅臺(tái)酒因郁而不猛、柔和芬芳,故清代詩(shī)人鄭珍對(duì)其曾賦予“酒冠黔人國(guó)”的美稱。 相傳有一年除夕,茅臺(tái)鎮(zhèn)突然大雪紛飛,寒風(fēng)刺骨,鎮(zhèn)上住有一李姓青年,他見(jiàn)一位衣衫襤褸的老婦僵臥門(mén)口,并將其背進(jìn)屋生火取暖,以自釀米酒款待老人,又將床鋪?zhàn)尳o老女安寢,自己躺在爐邊地上。朦朧中聽(tīng)到奇妙琴聲,天邊飄來(lái)一位仙女,身披五彩羽紗,手捧熠熠閃光的酒杯,站立面前,隨將杯中酒傾向地面,頓時(shí)空中彌漫了濃郁的酒香,眼前出現(xiàn)了一道閃爍的銀河。 這青年一覺(jué)醒來(lái),屋里爐火很旺,水、飯尚溫,床上被褥整齊,似無(wú)人睡過(guò)一般,推門(mén)一看,風(fēng)、雪俱停,一條晶瑩的小河從家門(mén)口淌過(guò),河面上飄著陣陣酒香。此后,當(dāng)?shù)厝司陀孟膳n予的河水釀酒,用“飛仙”圖案作茅臺(tái)酒的商標(biāo)至今至不變。 傳說(shuō)歸傳說(shuō),但位于赤水河畔的茅臺(tái),自古以釀酒出名確是事實(shí)。清人曾有詠句為“集靈泉于一身,匯秀水東下”贊美赤水河,而茅臺(tái)酒的出名,這或許與當(dāng)?shù)厮|(zhì)優(yōu)良有關(guān),據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載,早在兩千多年前,古 仁懷 附近的酒曾以“甘美”而受漢武帝的贊賞。北宋時(shí)在茅臺(tái)鎮(zhèn)附近便生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)大曲酒,宋人張能臣的《酒名記》以它質(zhì)量佳美載入酒史。至清康熙四十三年經(jīng)反復(fù)試驗(yàn),無(wú)數(shù)次改進(jìn)和提高,終于摸索出一套獨(dú)特的釀造技術(shù),制造出別具一格的茅臺(tái)酒來(lái)?!肚Z(yǔ)》云:“尋常沽貫,皆燒春也”,時(shí)稱“茅臺(tái)春”。茅臺(tái)酒經(jīng)過(guò)不斷釀制提高,便成了名滿天下的中國(guó)名酒。 茅臺(tái)酒為醬香型大曲白酒。據(jù)專家們分析,其酒內(nèi)含有70多種成分,因此構(gòu)成了醬香、醇甜香和窯底香合成的特殊風(fēng)味。雖酒度為53度到55度。但酒液晶瑩透明,口感醇厚柔和,無(wú)烈性刺激感,入口醬香馥郁,回味修長(zhǎng),余香綿綿,為醬香型白酒的曲型。從而形成了茅臺(tái)酒舉世無(wú)雙和獨(dú)有奇特風(fēng)格 商品名稱 單位 規(guī)格 供貨時(shí)段 會(huì)員價(jià)格 金卡價(jià)格 購(gòu)物車 500ml 43度五星茅臺(tái)迎賓酒 盒 500ml 按服務(wù)承諾 ¥45.80元 ¥44.50元 500ml53度五星貴州茅臺(tái)酒 盒 500ml 按服務(wù)承諾 ¥318.00元 ¥315.00元 500ml43度五星貴州茅臺(tái)酒 盒 500ml 按服務(wù)承諾 ¥278.00元 ¥275.00元 500ml38度五星貴州茅臺(tái)酒 盒 500ml 按服務(wù)承諾 ¥268.00元 ¥265.00元 500ml53度五星貴州茅臺(tái)酒(新) 盒 500ml 按服務(wù)承諾 ¥318.00元 ¥317.00元 500ml53度飛天貴州茅臺(tái)酒(新) 盒 500ml 按服務(wù)承諾 ¥318.00元 ¥315.00元 500ml43度飛天貴州茅臺(tái)酒(新) 盒 500ml 按服務(wù)承諾 ¥298.00元 ¥295.00元 500ml38度飛天貴州茅臺(tái)酒(新) 盒 500ml 按服務(wù)承諾 ¥285.00元 ¥282.00元 500ml52度五糧液酒 盒 500ml52度 按服務(wù)承諾 ¥388.00元 ¥378.00元 500ml39度五糧液酒 盒 500ml39度 按服務(wù)承諾 ¥288.00元 ¥285.00元 500ml29度五糧液酒 盒 500ml29度 按服務(wù)承諾 ¥188.00元 ¥185.00元 500ml52度五糧液酒(新品) 盒 500ml52度 按服務(wù)承諾 ¥365.00元 ¥359.00元 500ml52度劍南春酒 盒 500ml52度 按服務(wù)承諾 ¥169.00元 ¥168.00元 500ml38度劍南春酒 盒 500ml38度 按服務(wù)承諾 ¥147.00元 ¥145.00元 500ml52度劍南春酒禮盒(水晶瓶) 盒 500ml52度 按服務(wù)承諾 ¥298.00元 ¥288.00元 500ML53度郎酒(醬香型) 瓶 500ML 按服務(wù)承諾 ¥54.90元 ¥52.20元