英國(guó)奧歌詩(shī)丹迪酒廠，我有一瓶標(biāo)有produit de france siroleau 2009 cotes de duras 的酒請(qǐng)

應(yīng)該拍張照片來(lái)看看 有懂酒的就可以幫你看看了不過(guò)從字面理解的話 應(yīng)該是葡萄酒 產(chǎn)于2009法國(guó) 可能是南部米內(nèi)瓦地區(qū)的siroleau是這酒的名字 中文貌似是叫詩(shī)露 cotes de duras應(yīng)該是法定產(chǎn)區(qū)的標(biāo)示 口感的話應(yīng)該屬于果味重的 價(jià)格的話 應(yīng)該不是高檔酒憑我的經(jīng)驗(yàn)和了解 只能幫你這么多啦

你好！標(biāo)簽拍個(gè)照貼上來(lái)看看打字不易，采納哦！

年產(chǎn)650萬(wàn)瓶的Laurent Perrier是目前最大的家族擁有的香檳廠，酒廠的成功是二戰(zhàn)之后香檳地區(qū)的一個(gè)奇跡。20世紀(jì)50年代，酒廠曾經(jīng)瀕臨破產(chǎn)，然而，現(xiàn)在已經(jīng)是香檳地區(qū)第四大酒廠。同事酒廠所有者Nonancourt家族還擁有Delamotte、Lemoine、Castellane和精品香檳酒廠Salon等一系列酒廠。

1... n.v 表示..非特定單一年份....或者也可以說(shuō)..無(wú)具體年份..{non vintege直懌為.非年份.} 通常..這個(gè)詞在香檳酒裡較常見(jiàn)...尤其是基本款的香檳{幾乎各個(gè)主要的品牌香檳..都有基本款的nv 香檳... 由於..葡萄採(cǎi)收無(wú)法保證每年的收成狀況都很良好{受制於氣候雨量等因素}..所以.很多家香檳酒廠裡都必須保留2年前的存酒作為調(diào)配用..因此.nv.正是用幾個(gè)不同的採(cǎi)收年份的原酒來(lái)搭配的..並且..nv酒的商品.釀酒師必須做到每年出品的酒.水準(zhǔn)都要一致....換句話說(shuō)...nv香檳沒(méi)有保值或是增值的可能性..因?yàn)?.你現(xiàn)在買來(lái)喝..跟10年以後再買一瓶來(lái)喝..同一品牌的nv香檳..應(yīng)該喝起來(lái)的口感香氣都必須差異不大才對(duì).. 2.....類似的詞在威士忌產(chǎn)業(yè)..可以用.n.a.{no age statement}.. 這表示..該威士忌商品.的組合成分{原酒成分}是由幾個(gè)完全不同年份組合.它們可能年份之間差異很大...同時(shí).未來(lái)多年以後再重新出品.所調(diào)和的原酒比率或年份很可能和以前不同..因此.全憑釀酒師.調(diào)酒師個(gè)人功力.與經(jīng)驗(yàn)..而要調(diào)配出一制.和以前一樣風(fēng)味的商品.但是酒廠裡現(xiàn)有的存貨.和10年前大不相同..無(wú)法拿出10年前一樣的酒來(lái)調(diào)..所以調(diào)酒師的功力很重要.. na商品可能很便宜.如約翰走路紅方..帝王威士忌白牌..j&b威士忌.....均屬此類.. n.a.威士忌商品也有貴的..但是..通常..我們又稱為此類為premiun{可能要番繹為特醇吧].. 如約翰走路的籃牌..尊爵...等.均屬此類..

jim beam，中文叫占邊威士忌，產(chǎn)于美國(guó)肯塔基州波本鎮(zhèn)，此鎮(zhèn)所產(chǎn)的威士忌統(tǒng)稱為波本威士忌，與蘇格蘭威士忌、愛(ài)爾蘭威士忌、加拿大威士忌、單麥（singal malt）威士忌并列五種威士忌，第一桶占邊在1795年由jim beam之父jacob beam釀造，最少經(jīng)4年醇化，比純波本酒的法定醇化時(shí)間至少長(zhǎng)兩年。色澤：金黃麥桿色香型：橡木香草，有香料氣味味感：中等烈度，醇香；有飴糖和香草的芳香飲后：純凈、可口占邊是波本酒的一個(gè)老牌子而已，它的歷史是這樣的：在美國(guó)贏得獨(dú)立后不久，新政府為了鼓勵(lì)住民西移，決定把小塊閑置土地提供給敢于冒險(xiǎn)的移民先鋒，但條件就是他們必須種植一種本土農(nóng)作物——玉米。因?yàn)橛衩椎倪\(yùn)輸困難，需求量又低，許多移民便把玉米制成一種更受歡迎的產(chǎn)品——純玉米威士忌。玉米威士忌立刻變成了一種流通形式，它們被裝在橡木桶中，很容易地沿著密西西比河順流而下?？纤莶ū究h的一個(gè)傳教士意外地把一個(gè)威士忌桶的內(nèi)面燒焦了。當(dāng)他到達(dá)目的地時(shí)，買主發(fā)現(xiàn)桶里裝著金黃色的威士忌，這是他們從未品嘗過(guò)的最好的威士忌。他們開(kāi)始尋求來(lái)自肯塔基州波本縣的威士忌。從那以后，聰明的肯塔基州人就把他們的木桶燒焦，而他們新釀造出的威士忌酒就被稱為波本酒。一個(gè)家族和一個(gè)始于1795年的配方：當(dāng)Jacob Beam在1795年賣出第一桶威士忌時(shí)，他即締造了一個(gè)偉大的傳統(tǒng)。他卓越、獨(dú)創(chuàng)的配方和生產(chǎn)方法一直延續(xù)到今天——200多年，7代之后。James Beam是Jacob的曾孫子，他繼承了家族生意，并建立起了一個(gè)美國(guó)產(chǎn)業(yè)。他的創(chuàng)造精神、非凡的人格魅力以及對(duì)事業(yè)的悉心呵護(hù)使這一家族生意歷經(jīng)了艱苦時(shí)期的考驗(yàn)，獲得了令人矚目的成長(zhǎng)。在美國(guó)取消禁酒令之后，70歲的James Beam在肯塔基州的克萊蒙特（Clermont）創(chuàng)建了一個(gè)新的釀酒廠。從此，這種波本酒就被稱為“占邊（Jim Beam?）波本酒”。Jim Beam的孫子Booker Noe和Booker的兒子Frederick Booker Noe Ⅲ都是在世的傳奇人物。他們現(xiàn)在負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查產(chǎn)品，以便確認(rèn)今天的占邊波本酒和當(dāng)年Jacob Beam釀造的占邊波本酒完全一樣。波本酒的生產(chǎn)過(guò)程1． 搗糊 把玉米、黑麥和大麥麥芽等谷物磨成粗粉，將其與無(wú)鐵石灰石泉水混合成漿，然后通過(guò)加熱使淀粉轉(zhuǎn)換為糖。2． 醞釀 加熱處理后，把原料漿抽進(jìn)發(fā)酵裝置。加進(jìn)酵母，數(shù)日后，糖將被轉(zhuǎn)換成酒精和二氧化碳。3． 蒸餾 發(fā)酵后，原料漿被抽進(jìn)蒸餾器進(jìn)行蒸餾。在此對(duì)原料漿進(jìn)行加熱，收集由此產(chǎn)生的水蒸氣并進(jìn)行冷卻，生成一種叫做“初酒（Low Wine）”的無(wú)色冷凝物。第二次蒸餾是為了精確調(diào)整酒精濃度和口味，生產(chǎn)出“精酒（High Wine）”，也叫做“白特佳（White Dog）”，這種酒可以直接裝桶運(yùn)輸，而不必進(jìn)行過(guò)濾或加入添加劑。4． 醇化 醇化處理使得波本酒獲得了不同于其他威士忌的醇厚特質(zhì)。波本酒必須在新的橡木桶中醇化至少兩年。繼續(xù)往下讀，就會(huì)發(fā)現(xiàn)酒庫(kù)和醇化的秘密。釀造世界最好的波本酒1. 搗糊 占邊波本酒從選用最好的原料開(kāi)始其釀造過(guò)程。與其它波本酒相比，占邊波本酒的加熱過(guò)程更慢，溫度更低。這就確保其具有來(lái)自谷物的更天然、更溫和的口味。2. 醞釀 每一個(gè)盛原料漿的新桶都使用新鮮酵母和一部分先前經(jīng)過(guò)蒸餾的酵母，這叫做酸醪（Sour Mash）。這些酵母來(lái)自Jim Beam的私人庫(kù)存，它們經(jīng)過(guò)Beam家族的精心培養(yǎng)，以維持其純度和濃度，這就確保了每一瓶占邊波本酒口味的一致性。3. 蒸餾 占邊波本酒在低溫下蒸餾并降低到125標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)度以下，這就更多地保持了威士忌的天然、醇香的口味。4. 醇化 對(duì)于品質(zhì)優(yōu)良的波本酒來(lái)說(shuō)醇化過(guò)程是至關(guān)重要的，它也決定了波本酒與其它威士忌之間的主要區(qū)別。經(jīng)過(guò)200年以上釀造非凡波本酒的歷程，Beam家族已經(jīng)開(kāi)發(fā)出一套技術(shù)，使其能夠釀造出世界上最好的波本酒。繼續(xù)往下讀，去發(fā)現(xiàn)醇化過(guò)程能造成多么大的差別吧！波本酒的醇化美國(guó)聯(lián)邦法律規(guī)定，這種玉米威士忌應(yīng)在新的、炭化橡木桶中醇化至少兩年，以取得被稱為純波本酒的資格。當(dāng)酒桶存放在酒庫(kù)中，“白特佳”與炭化橡木表面的天然糖的焦糖層接觸醇化?？纤葺^大的溫、濕度變化導(dǎo)致波本酒的膨脹和壓縮，并從木桶的橡木木質(zhì)中擠出和擠進(jìn)，與橡木的這種相互作用使得波本酒具有了獨(dú)一無(wú)二的醇香特質(zhì)和深珀色調(diào)。與波本酒不同，蘇格蘭威士忌通常在已喪失了大部分風(fēng)味的舊桶里進(jìn)行醇化。此外，肯塔基州的溫度變化使得酒與橡木的相互作用更加頻繁。其結(jié)果是波本酒能在更短的時(shí)間里從橡木中汲取更多的香味。占邊波本酒獨(dú)特的醇化過(guò)程波本酒至少要經(jīng)過(guò)兩年醇化，而占邊則至少要醇化4年。占邊酒有嚴(yán)格苛刻的標(biāo)準(zhǔn)，包括完美、富有光澤的琥珀色以及極醇美的口味等等。由于占邊必須等到絕對(duì)滿足這些標(biāo)準(zhǔn)才裝瓶，所以許多批次的占邊酒甚至?xí)蓟L(zhǎng)的時(shí)間。酒桶存放在Jim Beam家族位于肯塔基州空曠的小山頂上的酒庫(kù)中。在這里，醇化過(guò)程能最大程度地從自然季節(jié)變化中獲益。醇化完成后還要用木炭進(jìn)行過(guò)濾，再最終得到醇美的占邊酒。像其它每一道工序一樣，醇化工藝是值得Jim Beam家族自豪的，有了占邊的醇化才釀造出了如此醇厚和獨(dú)具特色的波本酒。一杯占邊波本在手，你就品嘗到了純正美國(guó)蒸餾酒中的上品。占邊波本威士忌始于1795年，歷經(jīng)占邊家族七代釀酒師，始終保持產(chǎn)品的最高品質(zhì)并成為全世界和全美銷量第一的波本威士忌。Jim Beam Brands Co.產(chǎn)品種類豐富，旗下囊括70多個(gè)世界知名品牌，產(chǎn)品暢銷全球過(guò)百國(guó)家尤是以其占邊波本威士忌著名。

黑占邊威士忌 產(chǎn)地：美國(guó)肯塔基州法蘭克福市克萊門特（應(yīng)該是USA，而不是UCA)