現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多假老酒。首先，由于它們的價(jià)值高，它們可以賣更高的價(jià)格。第二，假老酒不容易被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。就算我是幾十年前的釀酒師，也要查資料才能分辨出來(lái)。那些不了解他們的消費(fèi)者基本分不清。近年來(lái)，老酒開始流行，于是有人利用眾多飲酒者的急切心理，在各種渠道銷售老酒，朋友圈就是其中之一。
朋友圈賣老酒的靠譜嗎？
這幾年老酒盛行，于是就有人鉆空子利用很多酒友的求切之心，在各種渠道賣老酒，朋友圈便是其中之一。但是這之中真假難辨，不免有人會(huì)被蠱惑。其實(shí)如果你要是想買老酒，就一定要找到靠譜的賣家，不然多半是坑蒙拐騙，而且也不要貪便宜。還有就是如果一定要買，除非你自己有一定的鑒別水平，要不然就不要去亂花錢，錢花了酒也是假的，心疼你還是心疼錢，反正不能有撿漏貪便宜的心態(tài)。
網(wǎng)上出售的醬香酒靠譜嗎？
曾經(jīng)在貴州呆過(guò)7年，遵義4年，茅臺(tái)鎮(zhèn)仁懷市屬于遵義市。我與茅臺(tái)鎮(zhèn)多家酒廠有業(yè)務(wù)來(lái)往。茅臺(tái)酒廠參觀過(guò)三次。我來(lái)告訴你這層關(guān)系。茅臺(tái)鎮(zhèn)有酒廠兩千多家，理論上都可起個(gè)名字寫產(chǎn)地茅臺(tái)鎮(zhèn)。最有名的是有那么幾家。最最有名的是茅臺(tái)集團(tuán)。那幾家有名的共同特點(diǎn)是使用赤水河的水。其實(shí)下流四川幾家有名酒廠如郎酒，瀘州老窖都用赤水河的水。
這是共同點(diǎn)。茅臺(tái)集團(tuán)有多種產(chǎn)品，最有名的是貴州茅臺(tái)酒，還的茅臺(tái)王子酒，茅臺(tái)迎賓酒。習(xí)酒。習(xí)酒又分金質(zhì)銀質(zhì)。本地人更愛(ài)的是習(xí)酒。價(jià)格便宜味道不錯(cuò)。200多元就能喝到不錯(cuò)的醬香酒。茅臺(tái)集團(tuán)的酒品質(zhì)不錯(cuò)，飛天茅臺(tái)53度原來(lái)寫錯(cuò)了寫成52度了的至少存放熟化5年才上市，保證基本品質(zhì)。所以價(jià)格高。因茅臺(tái)集團(tuán)的貴州茅臺(tái)酒起名因歷史原因很特殊，比較空泛。
這給了其它茅臺(tái)小廠可乘之機(jī)。不斷用茅臺(tái)，xx集團(tuán)，貴州茅臺(tái)xxx，茅臺(tái)鎮(zhèn)xxx等混淆視聽，與貴州茅臺(tái)酒打擦邊球，利用的是非本地人只聽茅臺(tái)二字的心理，而其實(shí)茅臺(tái)是個(gè)地名，大家都可以用。你聽到的廣告上買一箱贈(zèng)一箱的多數(shù)是這種酒。本地小酒廠也有好酒，但特點(diǎn)都是要窖藏幾年，成本比一般的高些。但好的也就200左右一斤。
市場(chǎng)上的假老酒有哪些？
最近，有酒友找到我，說(shuō)自己手里有幾箱1985年的郎酒。幾箱1985年的郎酒，這個(gè)不得了啊。我見(jiàn)過(guò)1985年的郎酒，但是沒(méi)見(jiàn)過(guò)幾箱啊，這數(shù)量太大了。于是我讓酒友趕緊發(fā)來(lái)看看，想一睹幾箱1985年郎酒的風(fēng)采。但是我看酒友發(fā)來(lái)的照片，越看越不對(duì)勁，感覺(jué)怪怪的。后來(lái)我去查了一下郎酒的資料，發(fā)現(xiàn)酒友這幾箱1985年的郎酒是假的。
酒友發(fā)過(guò)來(lái)的1985年的郎酒假點(diǎn)一金獎(jiǎng)標(biāo)志郎酒是在1984年獲得中國(guó)名酒稱號(hào)的，在1985年的時(shí)候，郎酒酒廠把獲得的金獎(jiǎng)用于瓶標(biāo)。一瓶真的1985年的郎酒，其金質(zhì)的獎(jiǎng)?wù)聲?huì)有明顯的凸起，獎(jiǎng)?wù)驴雌饋?lái)很金質(zhì)。一瓶假的1985年的郎酒，其金質(zhì)的獎(jiǎng)?wù)聸](méi)有凹凸感，而且做工很粗糙。假點(diǎn)二商標(biāo)和廠名或許是造假者自己也弄不清，所以才把郎酒的商標(biāo)和廠名弄錯(cuò)了。
在八十年代很多人對(duì)注冊(cè)商標(biāo)這事不清楚，所以那個(gè)時(shí)候并沒(méi)有注冊(cè)商標(biāo)R。但是酒友發(fā)給我的1985年的郎酒，其酒瓶上居然有著注冊(cè)商標(biāo)R。另外，酒瓶上標(biāo)注的酒廠也是錯(cuò)的。真的郎酒，其酒瓶上標(biāo)注的酒廠是四川省古藺縣郎酒廠而這酒的酒瓶上標(biāo)注的是四川省古藺縣郎酒酒廠。雖然只差一個(gè)字，但是差這一個(gè)字就是真的和假的區(qū)別了。
就像瀘州老窖和瀘州的老酒，一字之差，但一個(gè)是正品，一個(gè)是假貨。通過(guò)數(shù)三度容量來(lái)了解老酒的人都知道，在80年代，酒的瓶身是沒(méi)有標(biāo)明度數(shù)和容量的。例如，20世紀(jì)80年代，地方國(guó)有茅臺(tái)五糧液汾酒等。，瓶子上沒(méi)有標(biāo)注度數(shù)和容量。八十年代，郎酒酒廠也沒(méi)有在酒瓶上標(biāo)注度數(shù)。一個(gè)酒友送我的郎酒不僅標(biāo)了度數(shù)，還標(biāo)錯(cuò)了度數(shù)。