現(xiàn)在市場上有很多假老酒。首先，由于它們的價值高，它們可以賣更高的價格。第二，假老酒不容易被消費者發(fā)現(xiàn)。就算我是幾十年前的釀酒師，也要查資料才能分辨出來。那些不了解他們的消費者基本分不清。近年來，老酒開始流行，于是有人利用眾多飲酒者的急切心理，在各種渠道銷售老酒，朋友圈就是其中之一。
朋友圈賣老酒的靠譜嗎？
這幾年老酒盛行，于是就有人鉆空子利用很多酒友的求切之心，在各種渠道賣老酒，朋友圈便是其中之一。但是這之中真假難辨，不免有人會被蠱惑。其實如果你要是想買老酒，就一定要找到靠譜的賣家，不然多半是坑蒙拐騙，而且也不要貪便宜。還有就是如果一定要買，除非你自己有一定的鑒別水平，要不然就不要去亂花錢，錢花了酒也是假的，心疼你還是心疼錢，反正不能有撿漏貪便宜的心態(tài)。
網(wǎng)上出售的醬香酒靠譜嗎？
曾經(jīng)在貴州呆過7年，遵義4年，茅臺鎮(zhèn)仁懷市屬于遵義市。我與茅臺鎮(zhèn)多家酒廠有業(yè)務來往。茅臺酒廠參觀過三次。我來告訴你這層關系。茅臺鎮(zhèn)有酒廠兩千多家，理論上都可起個名字寫產(chǎn)地茅臺鎮(zhèn)。最有名的是有那么幾家。最最有名的是茅臺集團。那幾家有名的共同特點是使用赤水河的水。其實下流四川幾家有名酒廠如郎酒，瀘州老窖都用赤水河的水。
這是共同點。茅臺集團有多種產(chǎn)品，最有名的是貴州茅臺酒，還的茅臺王子酒，茅臺迎賓酒。習酒。習酒又分金質(zhì)銀質(zhì)。本地人更愛的是習酒。價格便宜味道不錯。200多元就能喝到不錯的醬香酒。茅臺集團的酒品質(zhì)不錯，飛天茅臺53度原來寫錯了寫成52度了的至少存放熟化5年才上市，保證基本品質(zhì)。所以價格高。因茅臺集團的貴州茅臺酒起名因歷史原因很特殊，比較空泛。
這給了其它茅臺小廠可乘之機。不斷用茅臺，xx集團，貴州茅臺xxx，茅臺鎮(zhèn)xxx等混淆視聽，與貴州茅臺酒打擦邊球，利用的是非本地人只聽茅臺二字的心理，而其實茅臺是個地名，大家都可以用。你聽到的廣告上買一箱贈一箱的多數(shù)是這種酒。本地小酒廠也有好酒，但特點都是要窖藏幾年，成本比一般的高些。但好的也就200左右一斤。
市場上的假老酒有哪些？
最近，有酒友找到我，說自己手里有幾箱1985年的郎酒。幾箱1985年的郎酒，這個不得了啊。我見過1985年的郎酒，但是沒見過幾箱啊，這數(shù)量太大了。于是我讓酒友趕緊發(fā)來看看，想一睹幾箱1985年郎酒的風采。但是我看酒友發(fā)來的照片，越看越不對勁，感覺怪怪的。后來我去查了一下郎酒的資料，發(fā)現(xiàn)酒友這幾箱1985年的郎酒是假的。
酒友發(fā)過來的1985年的郎酒假點一金獎標志郎酒是在1984年獲得中國名酒稱號的，在1985年的時候，郎酒酒廠把獲得的金獎用于瓶標。一瓶真的1985年的郎酒，其金質(zhì)的獎章會有明顯的凸起，獎章看起來很金質(zhì)。一瓶假的1985年的郎酒，其金質(zhì)的獎章沒有凹凸感，而且做工很粗糙。假點二商標和廠名或許是造假者自己也弄不清，所以才把郎酒的商標和廠名弄錯了。
在八十年代很多人對注冊商標這事不清楚，所以那個時候并沒有注冊商標R。但是酒友發(fā)給我的1985年的郎酒，其酒瓶上居然有著注冊商標R。另外，酒瓶上標注的酒廠也是錯的。真的郎酒，其酒瓶上標注的酒廠是四川省古藺縣郎酒廠而這酒的酒瓶上標注的是四川省古藺縣郎酒酒廠。雖然只差一個字，但是差這一個字就是真的和假的區(qū)別了。
就像瀘州老窖和瀘州的老酒，一字之差，但一個是正品，一個是假貨。通過數(shù)三度容量來了解老酒的人都知道，在80年代，酒的瓶身是沒有標明度數(shù)和容量的。例如，20世紀80年代，地方國有茅臺五糧液汾酒等。，瓶子上沒有標注度數(shù)和容量。八十年代，郎酒酒廠也沒有在酒瓶上標注度數(shù)。一個酒友送我的郎酒不僅標了度數(shù)，還標錯了度數(shù)。