起初,我被天妃獨特的香味、入口的味道和喝后的反應迷住了。我似乎找到了自己在白酒中的頂級地位,但除了唯一的一次商務宴請,真的很難再喝天妃了。就算好吃,我也付不起這么大的代價,于是開始了漫長的求索。不知道有沒有一個大概的價格,是配給酒還是宴席。我喝醬香酒快十年了。我來說說我自己喝醬香酒的心路歷程。
好喝不貴,200元以內(nèi)有什么好的白酒?
推薦幾款酒,我首先聲明,不是托。你是河南人,建議仰韶酒和古井酒,你是陜西人,建議西風酒,你是山東人,建議瀘州酒,你是安徽人,建議古井酒或者雙溝酒,你是湖南湖北人,建議酒鬼酒,洋河大曲,你是東北人,建議伊利酒內(nèi)蒙古酒,河套老窖也可以你是天津北京河北人,建議二鍋頭酒,你是南方人,建議假酒,你是云貴川人,建議瀘州酒,你是新疆人,建議伊力特酒,你是甘肅寧夏青海人,最好不喝酒回族自治區(qū),廣西人喝三花酒,廣東人沒酒量,喝點啤酒就可以,福建人,有臺灣高粱酒,江西人,喝點南瓜酒就行了。
醬香型的白酒,好喝還不貴的,買哪款比較好?
不知道老兄有沒有一個大概價位,是口糧酒還是宴請用,喝醬香酒已經(jīng)接近十年,談談我自己喝醬酒的心路歷程。最初迷戀醬香是被飛天獨特香味,入口的感覺還有酒后反應所折服,對白酒上頭的我一下好像就找到了歸屬,但除了僅有的這次商務宴請,真的很難再喝到飛天,即使再好喝也不能花這么大的代價吧,于是開始了漫長求索路。那幾年正是電商風起云涌的時代,醬香認知度還不高,處于擴張初期,消費者對醬香了解不足,這樣的環(huán)境給了各種小商小販以可乘之機,各種營銷手段無所不用其極,什么陳年長毛酒,什么老酒師,各種故事酒,動不動酒質(zhì)就媲美某臺,我也被坑過幾次,但酒不會說瞎話,我不否認茅臺鎮(zhèn)數(shù)千家的酒廠,能產(chǎn)好酒的肯定有,但買到好酒的概率只有試了才知道,從那以后便與所謂的鎮(zhèn)酒基本絕緣了。
隨著對酒的了解,大廠嫡系慢慢成為我選酒的第一標準,相較于各種鎮(zhèn)酒,大廠酒價格透明,執(zhí)行標準嚴格,質(zhì)量跟口感也更穩(wěn)定。尤其百元以內(nèi)口糧酒,買一線品牌性價比高,怎么也好過講故事的神酒,自己喝的口糧百元左右可以選,老習酒,銀習,金沙回沙,茅臺迎賓紅等,選擇適合自己口味喝著習慣就好。銀習現(xiàn)在已成我的口糧酒。需要注意的是,即便選大廠酒也一定要選嫡系硬通貨產(chǎn)品,千萬拒絕集團酒,系列酒。
如果經(jīng)濟條件允許,想追求更好的口感品質(zhì),那選擇更為多樣,市場不會騙人,好酒更是能經(jīng)得起考驗。幾款明星產(chǎn)品一定要了解一下,然后根據(jù)需要選擇。茅臺王子系列,雖說近幾年工藝有所改變,金王以上質(zhì)量還是不錯的比如珍品王子,醬香經(jīng)典,茅系的還有賴茅傳承藍,遵義1935,飛天迎賓,漢醬等都屬于高人氣產(chǎn)品,其他的像老郎酒,紅花郎,習酒窖藏1988等市場反應也都很不錯。
如果再往上,就是各大酒廠的頂級產(chǎn)品了。說實話會涉及到比單純買酒喝更多的東西,沒有性價比。土豪當然是免費的,只能期待酒了。【呲牙】以上是過去十年的醬酒心態(tài)和現(xiàn)在對醬酒的理解。當然肯定有片面和不足,也只是個人經(jīng)驗分享。畢竟吃喝就是生活,炒個小菜,來一小杯。一起吃喝歡迎關(guān)注——大劉熱愛生活。