是的,近年來,用原汁發(fā)酵的果酒很受歡迎,尤其是用營養(yǎng)豐富的桑椹原汁低溫釀造的桑葚酒。隨著人們健康意識的提高,在追求生活品味的同時,也在追求健康飲品,因為過去人們對勾兌的葡萄酒喝多了,對它沒有感覺。最好來點真正的果酒(原汁)。
有沒有什么好喝的果酒推薦,求具體做法?
對的,這些年,原汁發(fā)酵的果酒是非常流行的,尤其是營養(yǎng)豐富的桑葚果原汁低溫釀造的桑葚紅酒。隨著大家的健康意識的提高,追求生活品味的同時追求健康飲品,因為以前大家喝多了那些勾兌的葡萄紅酒,對這個已經(jīng)是沒有感覺了,還不如來點實在的果酒(原汁的)。我推薦桑盈桑葚紅酒,(因為這是新品種,相關(guān)部門還沒有分為紅酒類別,也沒有分為果酒類別),這是獨立地存在著。
桑葚有什么區(qū)別?桑葚酒的營養(yǎng)成分比葡萄酒多,可以說是一種營養(yǎng)豐富、有益健康的時尚飲品。據(jù)科學(xué)鑒定,新鮮桑葚果實中含有大量的游離酸和16種氨基酸,此外還有人體所缺乏的鋅、鐵、鈣、錳、胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、果膠琥珀酸酯、纖維素等礦物質(zhì)和微量元素。2.桑果,又名桑葚、桑藤、桑棗、桑椹、桑葚泡、黑果等。,是“藥食同源”的食品,自古以來就是中醫(yī)的好材料。