一般情況下，我們喝的白酒都是勾兌酒，所以這種酒肯定不是真正的原漿酒。茅臺、五糧液、劍南春等名酒一般都是勾兌的。這些酒是按不同批次、不同年份的比例勾兌的。經(jīng)過不斷的調(diào)整，最終達(dá)到自己的葡萄酒風(fēng)格和獨(dú)特的葡萄酒品質(zhì)，因此成為消費(fèi)者喜愛的品牌。
大家知道白酒為什么要勾兌勾調(diào)嗎？
一切搞勾兌的造酒行為都無非是為了快速產(chǎn)酒，以忽視大眾健康而達(dá)到短期牟利的目的，三精一水的毒性就不用說了，就說老酒調(diào)新酒吧，除了口味好一點(diǎn)外真的對酒質(zhì)有很大的提升嗎？答案是否定的，這不過商家玩的一種噱頭而已，然后打著十年二十年的年份名義價格就能翻幾倍！為什么這樣做？因?yàn)閭鹘y(tǒng)的古法釀酒技術(shù)這些所謂的調(diào)酒大師根本就不懂，二個是古法釀酒技術(shù)周期太長不符合這些名利之徒的暴利心態(tài)，所以搞了一些新的說法來誤導(dǎo)消費(fèi)者！但有一點(diǎn)他們是改變不了的，那就是飲酒大眾會越來越唾棄他們這種行為，因?yàn)闆]有誰會愿意喝這些酒時讓自己難受。
什么是醬香酒的盤勾和精勾？
盤勾醬香酒勾兌的具體工序是陳釀滿3年后，先勾基礎(chǔ)酒，再調(diào)香調(diào)味先小型勾兌，俗稱小盤勾，再按照小盤勾的各種酒的比例，同等放大勾調(diào)量，再進(jìn)行大型勾兌，俗稱大盤勾精勾就是第二次勾兌勾兌是白酒生產(chǎn)的極其重要的工藝，勾兌下作非常重要，通過勾兌，可揚(yáng)長避短，統(tǒng)一酒質(zhì)，使酒質(zhì)更加完美。希望我這簡單的答案可以幫到你！雷格爾醬一個連血液都是53du醬香型的男人。
什么是原漿酒？原漿酒好喝嗎？
顧名思義，原漿酒是不經(jīng)過任何勾兌工藝，通過發(fā)酵蒸餾而成的原酒，也叫基酒。一般情況下，我們喝的白酒都是勾兌酒，所以這種酒肯定不是真正的原漿酒。茅臺、五糧液、劍南春等名酒一般都是勾兌的。這些酒是按不同批次、不同年份的比例勾兌的。經(jīng)過不斷的調(diào)整，最終達(dá)到自己的葡萄酒風(fēng)格和獨(dú)特的葡萄酒品質(zhì)，因此成為消費(fèi)者喜愛的品牌。
