1,女性補(bǔ)血的最佳時(shí)期是什么時(shí)候
月經(jīng)過(guò)后最好,如果在來(lái)月經(jīng)的時(shí)候補(bǔ)會(huì)增加你的月經(jīng)流量等于浪費(fèi)補(bǔ)品還傷害身體。
月經(jīng)來(lái)過(guò)之后最佳,月經(jīng)期間補(bǔ)血會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)量過(guò)多,很容易影響生活……
經(jīng)期可以補(bǔ)的,想紅棗之類都可以吃的。
冬天吧。冬天出汗少,能量流失少。補(bǔ)血的話容易吸收。
何時(shí)是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)機(jī)?
每個(gè)女生都有這樣的切身經(jīng)驗(yàn),每個(gè)月為了接待“好朋友”,總是消耗了相當(dāng)大的精神與體力。傳統(tǒng)以來(lái)的認(rèn)知,女生經(jīng)血來(lái)潮就如同失血,所以女生想要擁有如蘋果般的好氣色,就得想盡辦法把經(jīng)期流失的鐵質(zhì)補(bǔ)回來(lái)。但是,同樣是補(bǔ),經(jīng)前補(bǔ),或是行經(jīng)期中補(bǔ),或經(jīng)期過(guò)后補(bǔ),到底什么時(shí)候才是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)機(jī)呢?
月經(jīng)過(guò)后七天內(nèi)是補(bǔ)血的黃金期
根據(jù)中醫(yī)的說(shuō)法,女性經(jīng)前容易會(huì)有煩躁、憂郁、緊張的現(xiàn)象,此時(shí)飲食宜重順氣、疏肝,并不適合進(jìn)補(bǔ);而行經(jīng)期間,容易腰酸、腹脹、疲倦,飲食應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng),選擇易消化、活血、理氣的食物,禁吃生冷,可避免行經(jīng)不順;而經(jīng)期過(guò)后,由于月經(jīng)期間流失了鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等,所以飲食宜多吃富含鐵、鈣、鎂、蛋白質(zhì)的食物。
這樣說(shuō)來(lái),最佳的進(jìn)補(bǔ)時(shí)機(jī)就是在經(jīng)期過(guò)后 。西醫(yī)沒(méi)有所謂的“養(yǎng)氣補(bǔ)身”說(shuō)法,所以,一般人進(jìn)補(bǔ)大多選擇以中藥的四物湯、八珍湯等來(lái)調(diào)氣補(bǔ)血,而補(bǔ)血的黃金期就在月經(jīng)過(guò)后一星期。
你一定會(huì)問(wèn)為什么是月經(jīng)過(guò)后七天呢?因?yàn)?,從月?jīng)來(lái)的第一天起至排卵前(約十四天)的這段時(shí)間稱為濾泡期,從月經(jīng)來(lái)五到七天,到月經(jīng)結(jié)束后七天內(nèi),都還是在排卵前的濾泡期。在這段期間,腦下垂體分泌一種叫做卵泡激素的賀爾蒙,刺激卵巢中的卵泡(濾泡)成熟,而卵泡在成熟的過(guò)程中又會(huì)分泌雌激素刺激子宮內(nèi)膜成長(zhǎng)增厚。所以,在這段期間內(nèi)進(jìn)補(bǔ)是在為下一次的月經(jīng)打好基礎(chǔ),但由于行經(jīng)期間不能熱補(bǔ),只好等到月經(jīng)期結(jié)束后七天內(nèi)再補(bǔ)。所以,女生要強(qiáng)身固本,就得把握這七天的最佳黃金時(shí)間啰!
2,什么原因會(huì)導(dǎo)致肝內(nèi)膽管結(jié)石得這種病患者在飲食應(yīng)該注意什么
肝內(nèi)膽管結(jié)石的原因十分復(fù)雜,是多因素形成的病理狀態(tài),是一個(gè)全身性疾病導(dǎo)致膽道內(nèi)環(huán)境紊亂的結(jié)果。因?yàn)樯婕岸鄬W(xué)科的問(wèn)題,如醫(yī)學(xué)地理學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、病理生理學(xué)等,以至于形成肝膽管結(jié)石原因至今沒(méi)有闡明。 發(fā)病原因與膽道的細(xì)菌感染、寄生蟲(chóng)感染及膽汁滯留有關(guān)。感染導(dǎo)致結(jié)石形成的首要因素,感染的原因常見(jiàn)的是膽道寄生蟲(chóng)感染和復(fù)發(fā)性膽管炎,差不多所有的肝內(nèi)膽管結(jié)石病病人的膽汁培養(yǎng)均可檢出細(xì)菌;感染細(xì)菌主要是來(lái)源于腸道,常見(jiàn)的細(xì)菌是大腸桿菌及厭氧菌。大腸菌屬和一些厭氧菌感染時(shí)產(chǎn)生的B-葡萄糖醛酸苷酶和在膽道感染時(shí)產(chǎn)生內(nèi)生性葡萄糖醛酸苷酶,能使結(jié)合型膽紅素水解生成游離膽紅素而沉著。膽汁滯留是肝內(nèi)膽管結(jié)石形成必要條件,只有在膽汁滯留的條件下,膽汁中的成分才能沉積并形成結(jié)石。引起膽汁滯留有膽道炎性狹窄和膽道畸形;在梗阻的遠(yuǎn)端膽管內(nèi)壓力升高,膽管擴(kuò)張,膽流緩慢,有利于結(jié)石的形成。 此外,膽汁中的粘蛋白、酸性粘多糖、免疫球蛋白等大分子物質(zhì),炎性滲出物,脫落的上皮細(xì)胞、細(xì)菌、寄生蟲(chóng)、膽汁中的金屬離子等,均參與結(jié)石的形成。 肝膽管結(jié)石的原因因改變是由于結(jié)石引起膽管系統(tǒng)的梗阻、感染,導(dǎo)致膽管狹窄、擴(kuò)張,肝臟纖維組織增生、肝硬化、萎縮,甚至癌變等病理改變。下面總結(jié)了六條形成肝內(nèi)膽管結(jié)石的原因: 肝內(nèi)膽管結(jié)石的原因1: 膽汁淤滯,膽汁動(dòng)力學(xué)的改變: 由于膽管狹窄,膽道梗阻或膽管囊狀擴(kuò)張,繼之發(fā)生膽汁動(dòng)力學(xué)改變,渦流、淤滯和細(xì)菌感染。游離膽紅素沉淀,黏液膿性物的參與,形成褐黃色膽泥,進(jìn)一步加重膽道梗阻,淤滯、感染,促使膽石的形成。臨床上常見(jiàn)的如先天性膽管囊狀擴(kuò)張癥,十二指腸乳頭旁憩室引起乳頭狹窄等,都是因?yàn)槟懼鲃?dòng)不暢,發(fā)生膽管結(jié)石。 肝內(nèi)膽管結(jié)石的原因2: 原發(fā)性肝膽管膽固醇結(jié)石的研究: Ohta認(rèn)為與膽紅素鈣類結(jié)石不同,不與膽管炎癥和膽管旁黏液腺過(guò)度炎性分泌有關(guān),而是在膽固醇成核的抑制因子ABRo AⅠ活性降低,可能是一種與ABRo AⅠ缺陷有關(guān)的疾病(如下圖)。 肝內(nèi)膽管結(jié)石的原因3; 背景疾病與肝膽管結(jié)石: 肝膽管結(jié)石往往在一些疾病基礎(chǔ)上發(fā)生,或與某些疾病有密切關(guān)系,這些疾病稱為肝膽管結(jié)石的背景疾病。例如肝硬化時(shí)膽汁中未結(jié)合膽紅素水平增高,膽汁酸組分異常,具有成石傾向。所以肝硬化時(shí)易發(fā)生膽管膽色素結(jié)石。Nicholas報(bào)告從尸檢資料證實(shí),2377例肝硬化病人伴發(fā)膽石者占30.8%,是正常人的4~5倍。先天性膽管囊腫有50%以上伴發(fā)結(jié)石。溶血性貧血患者,由于膽紅素代謝異常,也易發(fā)生膽色素結(jié)石等。 肝內(nèi)膽管結(jié)石的原因4: 低蛋白與肝膽管結(jié)石: 低蛋白高碳水化合物飲食,β-葡萄糖醛酸酶抑制物葡萄糖二酸1-4內(nèi)酯的含量減少,有利于β-葡萄糖醛酸酶使結(jié)合膽紅素水解為游離膽紅素,不溶于水,容易發(fā)生沉淀,是形成結(jié)石的基礎(chǔ)。飲食結(jié)構(gòu)與肝膽管結(jié)石的形成有關(guān),這在發(fā)展中國(guó)家肝膽管結(jié)石發(fā)病率較高,可能是其中的原因之一。 肝內(nèi)膽管結(jié)石的原因5: 膽道梗阻時(shí)膽汁中自由基活性增強(qiáng),產(chǎn)生膽紅素鈣沉淀增多。 近年研究表明,氧自由基與膽色素結(jié)石的形成有關(guān)。劉湘陶等發(fā)現(xiàn)氧自由基(O2-),羥自由基(OH-),能使試管內(nèi)膽紅素鈣生成反應(yīng)加快,條件溶度減小,沉淀顆粒增大。Hale報(bào)告0H-可刺激膽囊上皮分泌糖蛋白增加,促使膽紅素結(jié)石生成。沈韜等用電子順磁共振(EBRR)研究證實(shí),膽色素結(jié)石中存在自由基。膽道感染使氧自由基增加,自由基又誘發(fā)膽管炎癥,并在膽紅素乙烯型聚合物的形成中起重要作用。 肝內(nèi)膽管結(jié)石的原因6: 膽道感染與肝膽管結(jié)石: 普遍認(rèn)為膽道感染,特別是大腸埃希桿菌感染,產(chǎn)生細(xì)菌源β-葡萄糖醛酸酶,使結(jié)合膽紅素水解為游離膽紅素。在膽道感染時(shí)膽管炎性黏液物質(zhì)增加,凝聚作用增強(qiáng),加以有鈣離子等金屬離子的參與,形成以膽紅素鈣為主的膽管結(jié)石。我國(guó)農(nóng)村膽道蛔蟲(chóng)發(fā)病率較高,相對(duì)膽道感染及肝膽管結(jié)石的發(fā)病率比較都市為高。同樣,肝膽管結(jié)石中的細(xì)菌含量也較膽固醇結(jié)石為多。并且肝膽管結(jié)石伴發(fā)急性化膿性膽管炎的機(jī)會(huì)多,都從不同側(cè)面說(shuō)明膽道細(xì)菌感染與肝膽管結(jié)石發(fā)生發(fā)展的密切關(guān)系。 肝內(nèi)膽管結(jié)石的原因7: 糖蛋白黏液物質(zhì)是肝膽管結(jié)石形成的基質(zhì): 1959年King和Boyce報(bào)告膽石中含有有機(jī)基質(zhì),1963年Womack等提出膽石中的有機(jī)質(zhì)是黏多糖。1974年Maki實(shí)驗(yàn)研究認(rèn)為硫酸糖蛋白是成石過(guò)程中的凝聚賦形因素。1977年Soloway報(bào)告對(duì)膽石的研究證實(shí)基質(zhì)是以酸性非硫酸化糖蛋白。通過(guò)對(duì)膽石間質(zhì)(Matrix)的研究,也證實(shí)膽石間質(zhì)是以糖蛋白為主的黏液物質(zhì),是黏合膽石各種成分形成膽石的框架和基礎(chǔ)。 膽石間質(zhì)的研究發(fā)現(xiàn),膽色素結(jié)石的間質(zhì)含量多,膽固醇結(jié)石間質(zhì)占10%,膽色素結(jié)石間質(zhì)占36%。光鏡下肝膽管結(jié)石間質(zhì)呈層狀排列或呈堆積狀,電鏡下觀察間質(zhì)為黏液團(tuán),膽固醇結(jié)石呈黏液絲。膽石間質(zhì)含量,形態(tài)與分布的差異,除因膽固醇結(jié)晶,膽紅素顆粒相互結(jié)合的方式不同以外,主要反映了膽色素結(jié)石與膽固醇結(jié)石不同的病理形成過(guò)程。膽色素類結(jié)石是在膽管炎癥基礎(chǔ)上,黏液物質(zhì)的增多,增加了膽紅素及鈣離子的凝結(jié)機(jī)制和成石核心,是促進(jìn)膽色素結(jié)石形成的基礎(chǔ)。 此外肝內(nèi)膽管結(jié)石的形成有以下三個(gè)特點(diǎn): 1、肝內(nèi)膽管結(jié)石的形成與飲食結(jié)構(gòu)有關(guān) 進(jìn)食低蛋白高碳水化合物飲食,β-葡萄糖醛酸酶抑制物葡萄糖二酸1-4內(nèi)酯的含量減少,有利于結(jié)合膽紅素水解為游離膽紅素且不溶于水,容易發(fā)生沉淀,是形成結(jié)石的基礎(chǔ)。另外經(jīng)長(zhǎng)久的研究證實(shí)膽石間質(zhì)是以糖蛋白為主的黏液物質(zhì),是黏合膽石各種成分形成膽石的框架和基礎(chǔ)。 2、肝內(nèi)膽管結(jié)石的形成與膽汁淤滯、膽汁動(dòng)力學(xué)的改變有關(guān) 研究發(fā)現(xiàn),肝內(nèi)膽管結(jié)石尤其是多發(fā)結(jié)石的形成與膽管狹窄、膽道梗阻相關(guān),而膽管狹窄多與免疫和膽管發(fā)育異常關(guān)聯(lián)。當(dāng)膽管狹窄、膽道梗阻時(shí),就會(huì)發(fā)生膽汁動(dòng)力學(xué)改變,造成淤滯的膽汁、細(xì)菌感染、游離膽紅素沉淀,加之黏液膿性物的參與就形成褐黃色膽泥,進(jìn)一步加重膽道梗阻促使膽石的形成。 3、肝膽管結(jié)石的形成與膽道感染有關(guān) 膽道感染,特別是大腸埃希桿菌感染可產(chǎn)生細(xì)菌源β-葡萄糖醛酸酶,使結(jié)合膽紅素水解為游離膽紅素。在膽道感染時(shí)膽管炎性黏液物質(zhì)增加,凝聚作用增強(qiáng),加以有鈣離子等參與則形成以膽紅素鈣為主的膽管結(jié)石。另外,肝膽管結(jié)石中的細(xì)菌含量也較膽固醇結(jié)石為多,并且肝膽管結(jié)石伴發(fā)急性化膿性膽管炎在臨床上的比例較高,都從不同側(cè)面說(shuō)明膽道細(xì)菌感染與肝膽管結(jié)石的發(fā)生發(fā)展密切相關(guān)?! 】傊文懝芙Y(jié)石的病因十分復(fù)雜,是多因素形成的病理狀態(tài),是一個(gè)全身性疾病導(dǎo)致膽道內(nèi)環(huán)境紊亂的結(jié)果。
肝內(nèi)膽管結(jié)石的飲食要根據(jù)病情的不同時(shí)期來(lái)對(duì)待:
(1)急性發(fā)作期肝內(nèi)膽管結(jié)石的飲食,忌食油炸、煎的食物,忌食蛋類、肉湯及飲酒;進(jìn)食應(yīng)限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食,隨著病癥的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉、魚、蛋、奶和水果及鮮菜等。
(2)慢性期肝內(nèi)膽管結(jié)石的飲食應(yīng)以清淡、易消化的食物為主,應(yīng)進(jìn)大量飲料(1500~2000ml),以稀釋膽汁。每2~3小時(shí)進(jìn)食1次,以刺激膽汁分泌。吃易消化的蛋白質(zhì),每天50g。勿吃動(dòng)物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。
(4)膽囊炎、膽石癥患者,在肝內(nèi)膽管結(jié)石的飲食規(guī)律方面,宜定時(shí)定量,少吃多餐,不宜過(guò)飽。在飲食結(jié)構(gòu)上,嚴(yán)格控制脂肪和含膽固醇食物,如肥肉、油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等,因?yàn)槟懡Y(jié)石形成與體內(nèi)膽固醇過(guò)高和代謝障礙有一定關(guān)系。不可飲酒和進(jìn)食辛辣食物,宜多吃蘿卜、青菜、豆類、豆?jié){等副食。蘿卜有利膽作用,并能幫助脂肪的消化吸收;青菜含大量維生素、纖維素;豆類含豐富的植物蛋白。此外,還應(yīng)補(bǔ)充一些水果、果汁等,以彌補(bǔ)炎癥造成的津液和維生素的損失。
(5)膽囊炎、膽石癥患者一般宜進(jìn)低脂肪、低膽固醇飲食。肥肉、油炸食品,含油脂多的干果、子仁類食物及蛋黃,動(dòng)物腦、肝、腎及魚子等食品均宜嚴(yán)格控制。平時(shí)飲食亦應(yīng)進(jìn)易消化、少渣滓食物以避免產(chǎn)生氣體。一切酒類、刺激性食物、濃烈的調(diào)味品均可促進(jìn)膽囊收縮,使膽道括約肌不能及時(shí)松弛,造成膽汁流出,從而使膽囊炎急性發(fā)作,所以均應(yīng)避免。急性發(fā)作時(shí)宜予低脂、易消化半流食或流食;重者應(yīng)予禁食、胃腸減壓及靜脈補(bǔ)液。
總的來(lái)說(shuō),肝內(nèi)膽管結(jié)石的飲食還要注意飲食和飲水衛(wèi)生,生吃瓜果要先洗干凈,然后用開(kāi)水或涼開(kāi)水沖一沖,以防吃入蛔蟲(chóng)及殘留農(nóng)藥。養(yǎng)成不喝生水喝開(kāi)水的良好習(xí)慣。要多吃些含維生素的食物,如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等,平時(shí)應(yīng)多吃些香蕉、蘋果等水果。忌吃含膽固醇較高的的食物,如動(dòng)物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。二忌吃含高脂肪食物,如肥肉、豬油、油煎油炸食品。少吃含鈣高的食物等。
1、多攝取高纖維的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等。
2、限制膽固醇的攝取量。絕對(duì)不吃內(nèi)臟、蛋黃等富含膽固醇的食物。
3、多補(bǔ)充維生素K,如:菠菜、花椰菜等都有豐富含量。
4、禁食易產(chǎn)生氣體的食物,如:馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿卜、汽水飲料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5、牛奶只限于飲用脫脂奶。
6、多吃富含維生素A的黃綠色蔬菜。
7、烹調(diào)食物少用煎、炸,多采煮、燉、清蒸的方式。
8、禁食脂肪含量多的高湯及美乃滋。
9、口味盡量清淡,調(diào)味料應(yīng)有所節(jié)制。
10、避免食用加工食品和高糖分的食物。
是膽汁不能正常的排泄
一般結(jié)石大的要手術(shù),微創(chuàng),小的可以吃藥物治療
飲食方面要清淡,多喝水
3,貧血吃什么好
芹菜炒豬肝,是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴。對(duì)于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補(bǔ)的佳品。我們知道葉酸在人體內(nèi)不僅是脂肪及氨基酸代謝過(guò)程中不可缺少的輔助酶,其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血球,防止紅血球變型。而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動(dòng)物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質(zhì),其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。原料:豬肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),醬油25克,白糖20克,黃酒10克,濕淀粉30克。制作:1.將豬肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用。2.芹菜打去菜葉,取凈莖六兩,用清水洗凈,切成三公分長(zhǎng)的段。3.將油鍋用旺火燒熱,倒入冷豬油,燒至六成油溫,投入豬肝,將其攪散,待變色后,倒入漏勺瀝油。4.鍋中留油少許,繼續(xù)旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油、白糖、精鹽,用濕淀粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒幾下,在鍋邊淋上少許香醋,即可出鍋裝盤。特點(diǎn):豬肝細(xì)嫩爽口,芹菜芳香味濃,香中帶酸,味道鮮美。作用:豬肝每百克含鐵25毫克,芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質(zhì)。本菜肴尤其對(duì)婦女有益。貧血的食補(bǔ)方根據(jù)統(tǒng)計(jì),亞洲女性罹患貧血的比例相當(dāng)高,平均每四到五個(gè)女性中,就有一個(gè)是貧血患者;若以年齡分布來(lái)看,二十至二十四歲之間,罹患的比例約二成,二十五歲至二十九歲之間有三成。造成女性比男性容易貧血的原因,可以歸因於男性比女性循環(huán)血量多、女性較男性更需要鐵質(zhì),特別是在生理期、懷孕期,一但鐵質(zhì)補(bǔ)充不夠,就很容易引起貧血。在臨床上,貧血的表現(xiàn)為皮膚蒼白、面色無(wú)華、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等。貧血在中醫(yī)的治療辨癥上多屬於「虛癥」,其食物療養(yǎng)主要是以養(yǎng)心、健脾、補(bǔ)血為原則,在中醫(yī)補(bǔ)法中,常以血肉有情之品來(lái)調(diào)養(yǎng),并能取得良好的效果。另外有貧血困擾的人,應(yīng)多攝取維生素C,因?yàn)榫S生素C有助於鐵質(zhì)的吸收。血糯紅棗粥做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可。功用:補(bǔ)血。桂圓蓮子湯做法:將桂圓二十個(gè)、蓮子五十個(gè),加適量清水,煮至蓮子軟熟即可。功用:健脾、安神、養(yǎng)血。龍眼粥做法:龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。功用:養(yǎng)心健脾,最適合貧血兼有失眠健忘者。豬肝湯做法:豬乾洗凈,切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片,稍滾一會(huì)兒,再加入蔥段、酒,以鹽調(diào)味后即可食用。功用:補(bǔ)血。羊骨粥做法:先將新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調(diào)味后,食用。功用:對(duì)於貧血具有畏寒者有良效。阿膠芝麻核桃羹做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細(xì)末,再加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時(shí)即可。每次加熱吃食二匙。功用:本品有補(bǔ)腎安神益血的功效。參棗湯材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊功能:1.紅棗:味甘、性溫、補(bǔ)中益氣、治虛、潤(rùn)心肺、生津補(bǔ)血、可養(yǎng)顏抗老化。2.人參:味甘、性溫、可大補(bǔ)元?dú)?,氣旺則精氣神自然足。作法:1.紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內(nèi),加水一杯,小火燜煮1小時(shí)間。2.加入冰糖待溶化即可。杞子南棗煲雞蛋材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個(gè)。作法:1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。2.蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。功效:補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃。鯉魚補(bǔ)血湯材料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。做法:1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色。2.將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開(kāi),再用清水洗乾凈,備用。3.紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。4.水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí),最后放入鯉魚,煮30分。功效:滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫。紅棗羊骨糯米粥材料:羊脛骨1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯米一杯作法:1.將羊脛骨(或豬骨)敲碎。2.紅棗去核。3.將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮。功效:補(bǔ)脾益血、滋腎健骨。女人貧血的經(jīng)典食療方貧血是指血液中缺少紅細(xì)胞或紅細(xì)胞的主要成分血紅蛋白。治療貧血的幾款食療方造成貧血的原因主要有紅細(xì)胞過(guò)度破壞,造血不良和失血。貧血在祖國(guó)醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇,虛證常見(jiàn)有血虛、氣虛、陰虛、陽(yáng)虛等。患者可根據(jù)自己的病情,選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治:1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。功效:補(bǔ)腎壯骨。得了貧血就要先補(bǔ)血嗎?--我國(guó)是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國(guó)家之一,發(fā)生率達(dá)到15%~20%,其中婦女兒童貧血率高達(dá)20%以上,貧血嚴(yán)重威脅婦女健康。>>詳細(xì)閱讀3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。功效:滋陰補(bǔ)血。女性貧血該怎么補(bǔ)?4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。5、雞蛋2個(gè),取蛋黃打散,水煮開(kāi)先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。 功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。警惕孩子缺鐵性貧血--當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時(shí),另一種營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開(kāi)鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補(bǔ)血菜”。
貧血吃什么好貧血者宜多吃含鐵豐富的食物,要注意飲食的合理配合,如餐后適當(dāng)吃些水果,另外,牛奶及一些中和胃酸的藥物會(huì)阻礙鐵的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。貧血應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)血,補(bǔ)血可以用芝蒝雪康組合,它是目前最好的補(bǔ)血產(chǎn)品。我貧血的時(shí)候就是吃的它,效果挺好的,它能將補(bǔ)血與補(bǔ)氣結(jié)合在一起,氣血雙補(bǔ),從根源上補(bǔ)血,對(duì)改善貧血、強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏能產(chǎn)生事半功倍的效果,利于補(bǔ)血效果的長(zhǎng)久持續(xù)。氣血雙補(bǔ),固本正源,同時(shí)還能美容養(yǎng)顏呢。貧血患者要注意什么好1.貧血的原因很多,應(yīng)仔細(xì)檢查病因才能對(duì)癥下藥,不要自己隨便吃“補(bǔ)血藥”。 2.貧血病人不可偏食,注意經(jīng)常進(jìn)食含鐵及葉酸豐富的食物,如綠色蔬菜等3.小兒生長(zhǎng)發(fā)育期和婦女妊娠期、哺乳期造血物質(zhì)需要量大,應(yīng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。4.月經(jīng)量過(guò)多的婦女也要及時(shí)補(bǔ)充鐵劑,應(yīng)查明有否婦科疾病,先治好婦科病,堵住出血漏洞,貧血才能恢復(fù)。有痔瘡出血或鉤蟲(chóng)病的病人,應(yīng)及時(shí)治療,否則長(zhǎng)期慢性出血也會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血。 5.胃、小腸手術(shù)后病人,慢性胃炎胃酸減少者會(huì)引起造血因子缺乏,應(yīng)注意檢查,如發(fā)現(xiàn)有貧血應(yīng)積極治療。
紅棗,菠菜,豬肝,上面那家伙說(shuō)吃生花生,那是養(yǎng)胃的。
動(dòng)物肝臟補(bǔ)血較好
貧血患者的食補(bǔ)佳品芹菜炒豬肝,是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴。對(duì)于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補(bǔ)的佳品。我們知道葉酸在人體內(nèi)不僅是脂肪及氨基酸代謝過(guò)程中不可缺少的輔助酶,其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血球,防止紅血球變型。而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動(dòng)物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質(zhì),其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。原料:豬肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),醬油25克,白糖20克,黃酒10克,濕淀粉30克。制作:1.將豬肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用。2.芹菜打去菜葉,取凈莖六兩,用清水洗凈,切成三公分長(zhǎng)的段。3.將油鍋用旺火燒熱,倒入冷豬油,燒至六成油溫,投入豬肝,將其攪散,待變色后,倒入漏勺瀝油。4.鍋中留油少許,繼續(xù)旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油、白糖、精鹽,用濕淀粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒幾下,在鍋邊淋上少許香醋,即可出鍋裝盤。特點(diǎn):豬肝細(xì)嫩爽口,芹菜芳香味濃,香中帶酸,味道鮮美。作用:豬肝每百克含鐵25毫克,芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質(zhì)。本菜肴尤其對(duì)婦女有益。貧血的食補(bǔ)方根據(jù)統(tǒng)計(jì),亞洲女性罹患貧血的比例相當(dāng)高,平均每四到五個(gè)女性中,就有一個(gè)是貧血患者;若以年齡分布來(lái)看,二十至二十四歲之間,罹患的比例約二成,二十五歲至二十九歲之間有三成。造成女性比男性容易貧血的原因,可以歸因於男性比女性循環(huán)血量多、女性較男性更需要鐵質(zhì),特別是在生理期、懷孕期,一但鐵質(zhì)補(bǔ)充不夠,就很容易引起貧血。在臨床上,貧血的表現(xiàn)為皮膚蒼白、面色無(wú)華、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等。貧血在中醫(yī)的治療辨癥上多屬於「虛癥」,其食物療養(yǎng)主要是以養(yǎng)心、健脾、補(bǔ)血為原則,在中醫(yī)補(bǔ)法中,常以血肉有情之品來(lái)調(diào)養(yǎng),并能取得良好的效果。另外有貧血困擾的人,應(yīng)多攝取維生素C,因?yàn)榫S生素C有助於鐵質(zhì)的吸收。血糯紅棗粥做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可。功用:補(bǔ)血。桂圓蓮子湯做法:將桂圓二十個(gè)、蓮子五十個(gè),加適量清水,煮至蓮子軟熟即可。功用:健脾、安神、養(yǎng)血。龍眼粥做法:龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。功用:養(yǎng)心健脾,最適合貧血兼有失眠健忘者。豬肝湯做法:豬乾洗凈,切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片,稍滾一會(huì)兒,再加入蔥段、酒,以鹽調(diào)味后即可食用。功用:補(bǔ)血。羊骨粥做法:先將新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調(diào)味后,食用。功用:對(duì)於貧血具有畏寒者有良效。阿膠芝麻核桃羹做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細(xì)末,再加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時(shí)即可。每次加熱吃食二匙。功用:本品有補(bǔ)腎安神益血的功效。參棗湯材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊功能:1.紅棗:味甘、性溫、補(bǔ)中益氣、治虛、潤(rùn)心肺、生津補(bǔ)血、可養(yǎng)顏抗老化。2.人參:味甘、性溫、可大補(bǔ)元?dú)?,氣旺則精氣神自然足。作法:1.紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內(nèi),加水一杯,小火燜煮1小時(shí)間。2.加入冰糖待溶化即可。杞子南棗煲雞蛋材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個(gè)。作法:1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。2.蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。功效:補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃。鯉魚補(bǔ)血湯材料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。做法:1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色。2.將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開(kāi),再用清水洗乾凈,備用。3.紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。4.水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí),最后放入鯉魚,煮30分。功效:滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫。紅棗羊骨糯米粥材料:羊脛骨1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯米一杯作法:1.將羊脛骨(或豬骨)敲碎。2.紅棗去核。3.將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮。功效:補(bǔ)脾益血、滋腎健骨。女人貧血的經(jīng)典食療方貧血是指血液中缺少紅細(xì)胞或紅細(xì)胞的主要成分血紅蛋白。治療貧血的幾款食療方造成貧血的原因主要有紅細(xì)胞過(guò)度破壞,造血不良和失血。貧血在祖國(guó)醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇,虛證常見(jiàn)有血虛、氣虛、陰虛、陽(yáng)虛等?;颊呖筛鶕?jù)自己的病情,選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治:1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。功效:補(bǔ)腎壯骨。得了貧血就要先補(bǔ)血嗎?--我國(guó)是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國(guó)家之一,發(fā)生率達(dá)到15%~20%,其中婦女兒童貧血率高達(dá)20%以上,貧血嚴(yán)重威脅婦女健康。>>詳細(xì)閱讀3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。功效:滋陰補(bǔ)血。女性貧血該怎么補(bǔ)?4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。5、雞蛋2個(gè),取蛋黃打散,水煮開(kāi)先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。警惕孩子缺鐵性貧血--當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時(shí),另一種營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。>>詳細(xì)閱讀6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開(kāi)鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補(bǔ)血菜”。
貧血患者的食補(bǔ)佳品芹菜炒豬肝,是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴。對(duì)于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補(bǔ)的佳品。我們知道葉酸在人體內(nèi)不僅是脂肪及氨基酸代謝過(guò)程中不可缺少的輔助酶,其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血球,防止紅血球變型。而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動(dòng)物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質(zhì),其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。原料:豬肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),醬油25克,白糖20克,黃酒10克,濕淀粉30克。制作:1.將豬肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用。2.芹菜打去菜葉,取凈莖六兩,用清水洗凈,切成三公分長(zhǎng)的段。3.將油鍋用旺火燒熱,倒入冷豬油,燒至六成油溫,投入豬肝,將其攪散,待變色后,倒入漏勺瀝油。4.鍋中留油少許,繼續(xù)旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油、白糖、精鹽,用濕淀粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒幾下,在鍋邊淋上少許香醋,即可出鍋裝盤。特點(diǎn):豬肝細(xì)嫩爽口,芹菜芳香味濃,香中帶酸,味道鮮美。作用:豬肝每百克含鐵25毫克,芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質(zhì)。本菜肴尤其對(duì)婦女有益。貧血的食補(bǔ)方根據(jù)統(tǒng)計(jì),亞洲女性罹患貧血的比例相當(dāng)高,平均每四到五個(gè)女性中,就有一個(gè)是貧血患者;若以年齡分布來(lái)看,二十至二十四歲之間,罹患的比例約二成,二十五歲至二十九歲之間有三成。造成女性比男性容易貧血的原因,可以歸因於男性比女性循環(huán)血量多、女性較男性更需要鐵質(zhì),特別是在生理期、懷孕期,一但鐵質(zhì)補(bǔ)充不夠,就很容易引起貧血。在臨床上,貧血的表現(xiàn)為皮膚蒼白、面色無(wú)華、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等。貧血在中醫(yī)的治療辨癥上多屬於「虛癥」,其食物療養(yǎng)主要是以養(yǎng)心、健脾、補(bǔ)血為原則,在中醫(yī)補(bǔ)法中,常以血肉有情之品來(lái)調(diào)養(yǎng),并能取得良好的效果。另外有貧血困擾的人,應(yīng)多攝取維生素C,因?yàn)榫S生素C有助於鐵質(zhì)的吸收。血糯紅棗粥做法:將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可。功用:補(bǔ)血。桂圓蓮子湯做法:將桂圓二十個(gè)、蓮子五十個(gè),加適量清水,煮至蓮子軟熟即可。功用:健脾、安神、養(yǎng)血。龍眼粥做法:龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。功用:養(yǎng)心健脾,最適合貧血兼有失眠健忘者。豬肝湯做法:豬乾洗凈,切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片,稍滾一會(huì)兒,再加入蔥段、酒,以鹽調(diào)味后即可食用。功用:補(bǔ)血。羊骨粥做法:先將新鮮羊骨捶碎,加水煎湯,棄骨,以湯代水煮粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調(diào)味后,食用。功用:對(duì)於貧血具有畏寒者有良效。阿膠芝麻核桃羹做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細(xì)末,再加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時(shí)即可。每次加熱吃食二匙。功用:本品有補(bǔ)腎安神益血的功效。參棗湯材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊功能:1.紅棗:味甘、性溫、補(bǔ)中益氣、治虛、潤(rùn)心肺、生津補(bǔ)血、可養(yǎng)顏抗老化。2.人參:味甘、性溫、可大補(bǔ)元?dú)?,氣旺則精氣神自然足。作法:1.紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內(nèi),加水一杯,小火燜煮1小時(shí)間。2.加入冰糖待溶化即可。杞子南棗煲雞蛋材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個(gè)。作法:1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。2.蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。功效:補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃。鯉魚補(bǔ)血湯材料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。做法:1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色。2.將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開(kāi),再用清水洗乾凈,備用。3.紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。4.水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí),最后放入鯉魚,煮30分。功效:滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫。紅棗羊骨糯米粥材料:羊脛骨1~2根(豬骨也可)、紅棗30枚、糯米一杯作法:1.將羊脛骨(或豬骨)敲碎。2.紅棗去核。3.將以上材料加入適量的水於鍋中熬煮。功效:補(bǔ)脾益血、滋腎健骨。女人貧血的經(jīng)典食療方貧血是指血液中缺少紅細(xì)胞或紅細(xì)胞的主要成分血紅蛋白。治療貧血的幾款食療方造成貧血的原因主要有紅細(xì)胞過(guò)度破壞,造血不良和失血。貧血在祖國(guó)醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇,虛證常見(jiàn)有血虛、氣虛、陰虛、陽(yáng)虛等?;颊呖筛鶕?jù)自己的病情,選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治:1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。功效:補(bǔ)腎壯骨。得了貧血就要先補(bǔ)血嗎?--我國(guó)是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國(guó)家之一,發(fā)生率達(dá)到15%~20%,其中婦女兒童貧血率高達(dá)20%以上,貧血嚴(yán)重威脅婦女健康。>>詳細(xì)閱讀3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。功效:滋陰補(bǔ)血。女性貧血該怎么補(bǔ)?4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。5、雞蛋2個(gè),取蛋黃打散,水煮開(kāi)先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。警惕孩子缺鐵性貧血--當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時(shí),另一種營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。>>詳細(xì)閱讀6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開(kāi)鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補(bǔ)血菜”。