你喝過的最好的啤酒是什么?我在網(wǎng)上買過很多品牌的啤酒,尤其是各種大桶裝的所謂進(jìn)口啤酒,口味不一。他們確實(shí)比一些國內(nèi)品牌的瓶裝啤酒好很多,尤其是黑啤,這是我的最愛。好的啤酒,無論是Lager還是Al,或者干啤酒,黃啤酒,黑啤,白啤酒等等。,沒有泡沫的啤酒,倒出來就消失在水里的啤酒,絕對不是好啤酒。
你喝過的最好喝的啤酒有哪些?
你心中最好喝的啤酒是什么?國產(chǎn)啤酒現(xiàn)在真是沒法喝,普遍麥芽只有7-8,酒精度一般2.3-3.4左右,喝著就是水一樣的感覺,喝五六瓶都不過癮,價(jià)格還不便宜。自從從京東上面買了德國啤酒后,再也沒有喝過國產(chǎn)啤酒了,德啤種類很多,有白啤,黃啤,拉格,渾濁型,黑啤,紅啤,精釀黑啤口感微苦,帶付糊香味紅啤苦味重,濃郁的麥芽味渾濁型啤酒,口感純正厚重,泡沫豐富德國啤酒一般麥芽11-12,香氣撲鼻,泡沫滾滾經(jīng)久不散,酒精度數(shù)一般5左右,一般人喝一兩個(gè)就有酒意了,冰鎮(zhèn)之后消夏的甘露。
德國啤酒只能以大麥芽啤酒花水和酵母四種原料制作。而國內(nèi)基本所有的啤酒都加入了輔料,包括大米,玉米,淀粉。你自己看這個(gè)配方就知道口感的天差地別。近五百年來德國啤酒成為了所謂純正啤酒的代名詞。今日的德國為世界第二大啤酒生產(chǎn)國,境內(nèi)共有一千三百家啤酒廠,生產(chǎn)的啤酒種類高達(dá)五千多種。最最關(guān)鍵的一點(diǎn),德國啤酒還便宜,500ml大罐24聽,一般89-99元,折合到每個(gè)才三四元,京東快遞速度也快,一般大城市當(dāng)日達(dá)或者隔日達(dá),遇上促銷60-70元買來真是千值萬值。
你們喝過最好喝的啤酒有哪些?
你們喝過最好喝的啤酒有哪些?我在網(wǎng)上買過很多牌子的啤酒,尤其是大桶分裝的各種所謂的進(jìn)口啤酒,口感各異,的確比國內(nèi)某些品牌的瓶啤要好喝很多,尤其是黑啤,那是我的最愛。但個(gè)別人還是不太喜歡喝黑啤,可能是不太接受那種獨(dú)有的味道吧。真正哪個(gè)牌子最好喝,還真沒有進(jìn)行橫向?qū)Ρ冗^,喝過就忘記了,只記得一時(shí)的酸爽,非常過癮。
國內(nèi)普通啤酒還是覺得青島奧古特最好喝??诟写己瘢逅樆?。前一段我對普通啤酒與原漿啤酒究竟有何區(qū)別,試喝了一下,對比之后發(fā)現(xiàn),還是原漿啤酒更勝一籌,味道更濃。只要是原漿啤酒,我覺得味道都錯(cuò)不了吧,但我也只是就喝過七天泰山原漿啤酒。若是想要解渴清爽,一般啤酒奧古特足已。喝過這些,回頭再喝有些瓶啤,那就是如同喝水,寡淡無味,哈哈。
有哪些好喝的啤酒用了啤酒花?
市場上賣的十元以下的水啤的另一名字是工業(yè)拉格,如果加了淀粉啤酒花浸膏之類的合成品也算在這里面了我的德國朋友古瑞經(jīng)常拿著自己的私房啤酒來我家換白酒喝,他每次釀制20升酒,每次投料200多元人民幣時(shí)間近30天。他的包裝是那種帶鋼絲橡皮蓋子的古典啤酒瓶,喝完了還要來換回去的不算人工,不算電費(fèi)每斤已經(jīng)十多塊錢了酒廠的產(chǎn)品要包裝,儲運(yùn)營銷,店面等等費(fèi)用加起來多少錢自己算吧所以想要喝到加了啤酒花的酒,這個(gè)要求已經(jīng)挺奢侈了,那就去喝精釀吧,如果換作500毫升的大瓶子起步價(jià)也要40元人民幣以上,京東這幾天賣67度的蛇毒,廣告詞開頭就是喝一瓶就斷片兒,價(jià)格也好599元人民幣。
就一小瓶300多毫升的蛇毒,價(jià)格也夠毒的! 去年夏天在北京交道口看到一家精釀啤酒館,就在門口坐下了,老板問喝什么酒,隨口說了一句來杯卡斯卡特吧嘿!我打從開業(yè)頭一回兒遇到點(diǎn)著酒花名字來喝酒的嗨老板的好奇心上來了。那就來杯艾爾吧,沒有!全部拉格那來杯重口味的先嘗嘗!后來又請我嘗了幾款,算是打了個(gè)大折扣,我們成為朋友,他將手里的活兒交給別人,陪我們轉(zhuǎn)胡同,尋味老北京去了圖1。
去年7月,我去了捷克布拉格古城堡附近的一家啤酒店。這家商店有幾款好酒,如圖23所示。后來我從布拉格去了近百公里外的比爾森,那是世界啤酒產(chǎn)業(yè)化中l(wèi)ager釀造技術(shù)的殿堂級圣地!道路兩旁有一片片啤酒花。圖45。在比爾森啤酒廠的生產(chǎn)線上,我們可以品嘗到被壓碎并壓成圓柱形的綠色啤酒花。現(xiàn)在的制作技術(shù)已經(jīng)不再把整朵花扔進(jìn)去了。幾十年前,國內(nèi)的酒糟中就有完整的啤酒花——青島從1937年從美國引進(jìn)后一直種植到70年代。中國其他地區(qū)的引種栽培也起源于青島,故命名為青島大華。