宴會(huì)用什么酒比較好？這面條太寬了。適度飲酒有益健康是真的，但人們往往一不注意就會(huì)喝得太多。中國(guó)的酒文化歷史悠久，內(nèi)涵豐富，博大精深。我是黔東南的侗族。我殺過(guò)豬，喝過(guò)豬膽汁酒。它嘗起來(lái)又苦又冷。酒席飲酒時(shí)，其搭配也要看酒席的意圖。無(wú)論是婚禮、葬禮，還是高等學(xué)校的生日慶典，都要宴請(qǐng)親朋好友，選擇合適的好酒才會(huì)正式莊重。
在宴席上喝什么酒好？
感謝邀請(qǐng)。宴席喝什么酒更好，這個(gè)面太寬了。我國(guó)酒文化歷史悠久，內(nèi)涵豐富，博大精深。酒的種類(lèi)繁多，檔次相差懸殊。在宴席用酒，它的搭配也取決于宴席的用意，無(wú)論是婚喪嫁娶，還是升學(xué)祝壽，都要宴請(qǐng)親友，選一種適合的好酒才顯得正式與莊重。對(duì)于酒，人們都說(shuō)小飲怡情，大飲傷身。確實(shí)，適量飲酒有助于身體健康，但人們往往一不注意，酒又喝多了。
桂林龍勝縣這邊的一些侗族人喜歡喝豬膽酒，有什么功效嗎？
我是黔東南的侗族。我殺過(guò)豬，喝過(guò)豬膽汁酒。它嘗起來(lái)又苦又冷。我們董家一般都是把自家的豬殺了以后，小心翼翼地把膽汁從肝臟里拔出來(lái)，用細(xì)線把膽汁口扎好，避免膽汁外流，放在一邊備用。吃殺豬菜時(shí)，將切好的膽汁放入鍋中煮沸，然后用竹簽刺破膽汁，滴入酒碗中，即中國(guó)豬膽汁酒。在農(nóng)村很常見(jiàn)，尤其是中年人，會(huì)在酒碗里加點(diǎn)苦膽。透明的米酒會(huì)變成黃色的豬膽汁酒。顏色挺好看的，還有人覺(jué)得味道更好，更別提它的藥用功能了。為什么不呢？